Công thức nấu ăn cho bữa ăn dã ngoại ngoài trời

Những chiếc bánh mì kẹp này đầy ắp thịt viên mọng nước và phô mai tan chảy, nhưng nhờ kích thước nhỏ nhắn, bạn không cần lo lắng về việc nước sốt chảy xuống áo. Hãy làm những chiếc bánh mì kẹp này mà không cần tách rời...

Món salad khoai tây không dùng mayonnaise này rất thích hợp để thưởng thức quanh năm. Ô liu Kalamata, chanh muối, các loại thảo mộc tươi và dầu ô liu mang đến hương vị và mùi thơm đậm đà của ẩm thực Địa Trung Hải. ...

Khoai tây không phải là nguyên liệu phổ biến nhất trong món pizza, nhưng khi được thái lát rất mỏng và kết hợp với salad rau arugula tươi mát, chúng tạo nên một món ăn thực sự ngon và độc đáo. Từ...

Ướp thịt viên với bột ngũ vị hương Trung Quốc rồi rưới nước sốt barbecue tự làm ngọt và cay lên trên. Kết hợp với rau arugula tươi, chúng tạo thành nhân bánh mì thơm ngon.

Món bánh mì giòn tan, thơm ngon này gồm hai lát cà chua nướng và thịt gà tây thái mỏng. Phủ bên trên là sốt phô mai Mornay, thịt xông khói giòn và các loại rau thơm tươi.

Đậu gà và ngô tươi được nướng trong lò với rau mùi, sau đó trộn với cà chua bi và hành lá trong nước sốt giấm có vị mù tạt. Kết quả là một món salad ngon miệng và bổ dưỡng...

Tách hạt ngô tươi khỏi lõi, nướng trong lò để làm nổi bật vị ngọt, rồi trộn với đậu đen, cà chua bi ngọt và các loại rau thơm tươi trong nước sốt giấm.

Nếu bạn có đá nướng pizza, hãy tận dụng tối đa! Nó không chỉ tạo ra những chiếc pizza ngon tuyệt mà còn cả thịt và rau củ nữa. Hãy đảm bảo đá nướng của bạn có thể dùng được trên vỉ nướng, và trong bữa tiệc tiếp theo của bạn...

Planter's Punch là một loại cocktail của Mỹ được làm từ rượu rum, trái cây họ cam quýt, đường và gia vị, được phát minh vào cuối thế kỷ 19, nhưng nguồn gốc của nó vẫn chưa rõ ràng. Mặc dù một số người tuyên bố đã tạo ra nó...

Những chiếc bánh mì kẹp ăn sáng này có hương vị như vừa được nướng xong ở quán ăn, nhưng lại có thêm hương vị khói nướng thơm lừng. Và vì tất cả các nguyên liệu đều được nướng trên cùng một phiến đá nướng pizza, nên bạn sẽ có được...

Hãy nấu một bữa sáng ngon miệng trên lửa trại với khoai tây, thịt xông khói, phô mai và trứng chiên. Để làm điều này, bạn cần một chiếc khuôn nướng bánh mì bằng gang. Làm nóng khuôn trước khi cho hỗn hợp khoai tây và bánh mì vào...

Ai có thể cưỡng lại được sự kết hợp ngọt ngào và cay nồng của thịt bò xay mềm, nho khô, hạnh nhân và ô liu trên bánh mì khoai tây mềm với sốt mayonnaise tỏi? Picadillo là một món thịt xay phổ biến ở...

Những lát bánh mì nướng kiểu Pháp này rất thích hợp cho một buổi dã ngoại nếu bạn có máy làm bánh mì kẹp bằng gang, và các nguyên liệu sẽ không chiếm nhiều diện tích trong thùng giữ lạnh của bạn. Thay trứng bằng chuối, và...

Người dân Philadelphia không ngừng tranh luận xem Pat's King of Steaks hay Geno's Steaks làm món bánh mì kẹp thịt bò bít tết phô mai ngon nhất. Pat Olivieri được cho là người đã phát minh ra món bánh mì kẹp thịt bò thái mỏng này...

Ổ bánh mì lớn này chứa đựng đầy đủ hương vị và kết cấu của món bánh mì kẹp thịt bò bít tết phô mai kiểu Philly nổi tiếng, điểm khác biệt duy nhất là bạn không cần phải tự làm bánh mì cho từng khách. Chỉ cần...

Món bánh mì kẹp thịt bò phô mai trứ danh, một trong những loại bánh mì kẹp phổ biến nhất nước Mỹ, sẽ có một hình thức mới trong công thức này. Hộp bánh mì giống như bát bánh mì, nhưng tiện lợi và nhanh chóng hơn. Chúng sẽ có mọi thứ bạn cần...

Các món tráng miệng làm từ ngũ cốc ăn sáng rất đơn giản, ngon miệng và giòn tan. Trẻ em rất thích chúng, và trẻ lớn hơn có thể tự làm vì công thức này không cần nướng. Những thanh ngũ cốc giòn tan, ngọt và mặn này...

Món khai vị độc đáo này được làm từ tất cả các nguyên liệu của một chiếc bánh mì Reuben cổ điển: thịt bò thái mỏng, phô mai tan chảy, dưa cải bắp muối chua và nước sốt đậm đà gồm mayonnaise, tương cà và mù tạt.

Món taco xiên nướng này sẽ làm hài lòng khách của bạn: một chồng lớn các lát thịt thăn heo mềm được xiên vào một que xiên có gắn dứa và được trang trí bằng một vòng dứa ở trên. Chồng thịt được thái lát...

Một miếng thịt bò mọng nước với lớp phô mai tan chảy ở giữa—đó là điều làm nên sự khác biệt của Juicy Lucy so với các loại bánh mì kẹp thịt khác có lớp phô mai phủ lên trên. Loại bánh mì kẹp này được phát minh ở Minneapolis vào giữa...

Món sandwich này là một trong những món được gọi nhiều nhất tại nhà hàng Whitner's ở Virginia, và nó cũng đã chinh phục được cả Guy Fieri. Những lát thịt ức bò hun khói cay đặc trưng của nhà hàng được phục vụ kèm với...

Món salad đậu mùa hè này làm nổi bật tất cả hương vị đậm đà của món ớt cay thường được thưởng thức vào những tháng lạnh hơn. Ba loại đậu được trộn với nước sốt dầu giấm,...

Món ăn vặt từ trái cây và các loại hạt này có kết cấu mềm, dai nhờ gạo lứt rang phồng và siro gạo. Cherry khô tạo thêm vị ngọt và chua, trong khi muối biển và hạt bí ngô...

Món mì Ý với đậu đỏ mềm, thịt xông khói chiên giòn và cà chua là một món ăn tối hoàn hảo vào giữa tuần khi bạn cần chuẩn bị bữa ăn cho gia đình một cách nhanh chóng, ngon miệng và không tốn nhiều công sức. Bạn có thể...

Món salad tươi ngon, bổ dưỡng này là món ăn kèm giàu protein, chất xơ và vitamin, hoàn hảo cho mùa hè. Cách làm rất đơn giản (rau củ thái nhỏ được trộn đơn giản với đậu gà đóng hộp trong nước sốt chua...).

Đậu nướng (hay đậu hầm) không phải là món ăn truyền thống của Ý, nhưng Giada De Laurentiis rất thích chế biến chúng với một chút biến tấu tinh tế mang hương vị quê hương Ý của cô. Thay vì thịt xông khói như thường lệ, cô ấy...

Đậu Calico (còn được gọi là đậu cao bồi) có tên gọi như vậy là do sự đa dạng về màu sắc của các loại đậu khác nhau. Ở đây chúng ta sử dụng ba loại đậu đóng hộp: đậu trắng, đậu thận đỏ sẫm...

Món salad gồm ngô nướng, bơ, hành tây đỏ và ớt tươi, phủ sốt bơ guacamole béo ngậy và cà chua bi chua ngọt, dùng làm món khai vị hoặc ăn kèm với thịt. Món này cũng rất tuyệt vời...

Thưởng thức hương vị tươi ngon của món bánh mì kẹp gà kiểu Ý. Ức gà nướng, được ướp với thì là và ớt chuông đỏ, được phục vụ trên bánh mì giòn với cà chua ngọt, thơm nồng...

Những chiếc bánh mì kẹp thân thiện với trẻ em này được làm từ thịt gà tẩm ướp sốt chanh giòn tan, thịt nguội prosciutto thái lát giòn rụm, sốt mayonnaise pesto tươi mát và phô mai mozzarella tan chảy ở trên.

Gà rán tẩm bột ăn kèm với bánh mì trắng nướng, dưa chua, xà lách tươi và sốt mayonnaise chipotle hun khói. Công thức này sử dụng thịt gà phi lê làm từ...

Bánh mì kẹp cá là một lựa chọn lành mạnh thay thế cho bánh mì kẹp thịt bò truyền thống, và cá mahi-mahi mềm có hương vị tương đối nhẹ, tạo nên nền tảng tuyệt vời cho các nguyên liệu tươi ngon khác.

Món bánh mì kẹp cá vùng Caribbean này rất thích hợp cho mùa hè. Phi lê cá mahi-mahi được ướp với hỗn hợp gia vị cay, nướng và ăn kèm với bánh mì và ớt escowiche ngâm chua của Jamaica. Một món ăn tuyệt vời khác...

Muốn trải nghiệm ẩm thực Alaska? Vậy thì hãy làm món sốt cá hồi hun khói béo ngậy này! Kết hợp với rau tươi và bánh quy giòn, đây sẽ là món khai vị hoàn hảo cho bữa ăn tiếp theo của bạn...

Salad Niçoise là một món salad cổ điển của Pháp có nguồn gốc từ Nice. Theo truyền thống, món salad này bao gồm rau tươi, trứng luộc, ô liu, cá cơm và dầu ô liu, nhưng nhiều đầu bếp cũng...

Những chiếc bánh sandwich trà hình tam giác nhỏ màu trắng này là món khai vị tuyệt vời không chỉ cho bữa trà chiều mà còn cho bất kỳ bữa tiệc tại gia nào. Bạn có thể làm những chiếc bánh sandwich này với hai loại nhân khác nhau: kem phô mai với...

Chảo gang đã được tôi dầu kỹ sẽ có tác dụng tương tự như chảo chống dính, vì vậy chỉ cần một lớp bơ mỏng là đủ để ngăn bánh bị cháy. Bánh brownie nướng trong chảo...

Hãy tự làm khoai tây chiên giòn ngon từ đầu, chứ không phải từ khoai đông lạnh. Bí quyết để có lớp vỏ giòn tan và bên trong mềm mại là chiên hai lần. Khoai tây đã cắt nên được...

Món bánh mì kẹp gà tây ba tầng với thịt xông khói pancetta chiên giòn này có hương vị vô cùng đậm đà, với các vị mặn, cay và ngọt hòa quyện. Nguyên liệu chính là rau arugula tự làm và sốt pesto arugula khô...

Nhân bánh mì ngon nhất chính là thịt tươi ngon, tự làm tại nhà. Bạn có thể nướng thịt bò trước, thái mỏng và dùng làm nhân cho những chiếc bánh mì ngon tuyệt mà ai cũng sẽ thích...

Món ăn kèm mùa hè này mang đầy đủ hương vị của món khoai tây nướng nhồi nhân cổ điển mà không cần bật lò nướng hay làm nóng nhà bếp. Khoai tây đỏ mềm được trộn với nước sốt chua...

Hãy làm món bánh mì kẹp thịt mini bằng cách thay thế bánh mì thông thường bằng một thứ thậm chí còn ngon hơn: vỏ khoai tây nhồi phô mai cheddar và thịt xông khói! Chỉ cần nướng vỏ khoai tây nhồi mua sẵn ở cửa hàng để...

Đậu xanh mọng nước và đậu trắng béo ngậy hòa quyện trong món salad này, sẽ làm bạn thích thú với sự kết hợp của những kết cấu tương phản và hương vị cam quýt tươi mát cùng một chút vị chua nhẹ từ màu đỏ...

Miếng sườn gà tây mọng nước với phô mai fontina tan chảy được phục vụ trên một lát bánh focaccia cùng với một lát cà chua ngọt, thịt xông khói pancetta giòn tan và rau arugula thơm ngon. Miếng sườn được làm từ hỗn hợp thịt xay...

Món salad mì Ý này có đầy đủ các miếng xúc xích salami, phô mai mozzarella, cà chua, giardiniera và húng quế. Thay vì mì radiatore, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại mì nhỏ nào bạn có sẵn...

Mặc dù gyros được coi là món ăn Hy Lạp, nhưng một vài nguyên liệu truyền thống của Ý sẽ không làm hỏng món ăn mà ngược lại sẽ mang đến hương vị mới lạ và thú vị. Hãy xoa đều xúc xích Ý ngọt với thì là và...

Rau củ ngâm, rau xà lách tươi và phô mai mozzarella mềm mại tạo nên một sự bùng nổ hương vị tuyệt vời cho món salad Ý này. Hãy sử dụng không chỉ rau củ trong lọ giardiniera mà còn cả nước ngâm để có một món ăn ngon tuyệt...