Các món ăn theo mùa

Loại milkshake độc ​​đáo này kết hợp hoàn hảo giữa vị vani, hương vị béo ngậy, mặn mà của đậu phộng và vị ngọt tự nhiên của chuối. Cách làm vô cùng đơn giản, nhưng lại rất thích hợp cho...

Húng quế xanh không chỉ tuyệt vời trong các món ăn mà còn cả trong các món tráng miệng, nơi hương thơm tươi mát của nó hòa quyện hài hòa với các nguyên liệu khác, như trong món nước chanh đá xay này. Kinh điển...

Hãy nướng sẵn những chiếc bánh quy bơ đậu phộng đã cắt sẵn, và chiếc bánh lạnh này sẽ rất nhanh chóng để hoàn thành. Phần khó nhất sẽ là việc giữ vững ý chí và chờ cho bánh đông lại...

Với món tráng miệng này, bạn có thể dùng bất kỳ loại kem nào bạn thích, hoặc nhiều loại khác nhau nếu bạn đang tổ chức tiệc. Một viên kem được kẹp giữa hai chiếc bánh quy bơ đậu phộng. Món này...

Hãy làm món mì ngon, mọng nước theo phong cách châu Á. Mì linguine đã luộc chín (có thể thay thế bằng mì spaghetti) được trộn với bắp cải tươi thái nhỏ, rau mùi, và những sợi dưa chuột ngọt dài, mỏng...

Gnocchi khoai tây kiểu Ý không chỉ là món ăn kèm tuyệt vời mà còn là nguyên liệu cơ bản cho món hầm ngon miệng. Hãy chuẩn bị một chiếc chảo chịu nhiệt cho món hầm này. Đầu tiên...

Món mì Ý với phô mai và rau bina rất ngon, mọng nước và tốt cho sức khỏe. Một ít rau bina tươi được cho nguyên lá vào món ăn, phần còn lại được dùng để làm nước sốt. Chỉ cần xay nhuyễn rau với sữa dê và...

Món khoai tây hầm kiểu cổ điển có thể được làm bằng nồi nấu chậm – rất tiện lợi khi bạn cần rời đi một lúc hoặc không muốn làm nóng lò nướng trước. Món ăn vẫn mềm ngon như khi nấu bằng nồi nấu chậm...

Khuôn bánh tròn có lỗ ở giữa không chỉ dùng để làm các món bánh ngọt. Nó cũng rất thích hợp để làm món khoai tây hầm ngon tuyệt, chắc chắn sẽ gây ấn tượng với khách của bạn bởi hương vị, kết cấu và...

Món mì rigatoni kiểu Ý với thịt viên này sẽ trở thành món ăn đặc trưng cho bữa tối Chủ nhật của gia đình bạn. Món ăn này no bụng, ngon miệng và đủ cho một nhóm đông người. Hơn nữa, bạn khó có thể tìm được ai...

Pizza giăm bông và trứng chiên là món ăn sáng hoàn hảo mà ai cũng thích. Sử dụng bột làm pizza mua sẵn, chỉ mất hơn một chút thời gian...

Món ăn nhẹ kiểu Ý ngọt ngào này có thể được dùng làm món khai vị kèm với rượu sâm panh, có lẽ trong bữa brunch Chủ nhật, hoặc như một món tráng miệng nhanh gọn. Những lát dâu tây tươi được sắp xếp đẹp mắt...

Món khoai tây hầm sốt kem chua này được làm từ khoai tây vàng giàu tinh bột, mềm và béo ngậy. Đây là món ăn kèm hoàn hảo cho cả những dịp lễ hội và bữa ăn hàng ngày. Tỏi,...

Rau diếp Treviso của Ý là một loại rau diếp đỏ có vị nhẹ hơn, được sử dụng rộng rãi trong các món salad và mì ống trong ẩm thực Địa Trung Hải. Nó mang lại hương vị thơm ngon, cay nồng và...

Khi những quả dâu tây ngọt ngào như món tráng miệng, hòa quyện với bạc hà tươi mát và vị chua nhẹ của giấm balsamic, kết hợp với một lát bánh mì baguette giòn tan phết một lớp phô mai ricotta béo ngậy, kết quả là một sự kết hợp tuyệt vời...

Loại bánh mì dẹt kiểu Địa Trung Hải tuyệt vời này có thể được dùng kèm với các món chính hoặc cắt thành từng miếng vuông và dùng làm món khai vị với rượu vang. Được nướng từ bột men,...

Món mì Ý hải sản này có thể được nấu hoàn toàn trên vỉ nướng. Đầu tiên, nướng sò điệp và tôm cho đến khi chúng chín một nửa, tạo cho chúng hương vị thơm ngon như nướng trên lửa trại. Và...

Tôm sốt cocktail là món khai vị chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người trong các bữa tiệc; ai cũng thích món này. Và nếu bạn tổ chức tiệc nướng, hãy nướng tôm. Để dọn ra, hãy chuẩn bị...

Hãy gây ấn tượng với khách của bạn bằng món ăn kèm độc đáo này và cách trình bày bắt mắt trong những chiếc thuyền dứa. Dứa được bổ dọc, giữ nguyên lá, phần ruột được múc ra, và các miếng...

Loại nước giải khát có ga này được làm từ nước cam tươi, nhưng trước khi vắt lấy nước, cam được rắc đường và nướng cho đến khi caramel hóa. Hương vị...

Món salad thơm ngon, bổ dưỡng và giàu protein này chứa đầy các vi chất dinh dưỡng có lợi! Tôm, sò điệp, mực và trai - tất cả những món hải sản tuyệt vời này được kết hợp trong một bát salad cùng với cần tây,...

Món súp gazpacho này, rực rỡ như ánh mặt trời Tây Ban Nha, được làm từ các loại rau củ màu vàng đã được nướng sơ, tạo nên hương thơm và vị khói thơm ngon. Bạn cũng có thể nướng chúng...

Bánh mì kẹp rau củ mini (sliders) với lát bí ngòi nướng thay cho bánh mì là món ăn nhẹ dễ làm, ít tinh bột nhưng lại đậm đà hương vị. Nướng các lát bí ngòi sao cho…

Loại cocktail thơm ngon, sảng khoái này rất thích hợp cho cả những bữa tiệc mùa hè và những buổi khai vị mùa đông, khi bạn thèm một không khí ấm áp của mùa hè. Rượu vang Lillet thơm nồng của Pháp kết hợp hài hòa...

Món mì Ý hải sản hảo hạng này sẽ là điểm nhấn tuyệt vời cho bữa tối ngày lễ của bạn. Chỉ cần luộc mì spaghetti, và mọi thứ khác sẽ sẵn sàng trong vài phút, nhờ vào...

Phiên bản súp gazpacho Tây Ban Nha này sẽ hấp dẫn những người không thích một loại súp đồng nhất: tất cả các loại rau củ—dưa chuột, cà chua bi, ớt chuông và hành tây—đều được thái nhỏ và đổ lên trên...

Thưởng thức bắp nướng cùng với nước sốt kimchi mayo thơm ngon lấy cảm hứng từ châu Á. Cách làm rất đơn giản, chỉ cần trộn mayonnaise với kem chua, nước ngâm kimchi và...

Thức uống rực rỡ này được làm từ rượu vang sủi Moscato hồng. Thêm nước cốt chanh và siro đường, rồi trang trí mỗi ly với đá viên đựng quả mâm xôi, hoặc những chiếc cốc nhỏ...

Những hạt rắc màu sắc rực rỡ trang trí những chiếc bánh quy này như những mảnh giấy vụn. Một ý tưởng tuyệt vời cho món quà năm mới! Bánh quy biscotti của Ý được nướng hai lần. Lần đầu tiên, bạn nướng hai chiếc bánh nhỏ...

Mặc dù tên gọi là vậy, những chiếc bánh quy này được làm xong trong vài phút và với những nguyên liệu đơn giản. Ngay cả trẻ em cũng có thể làm được! Những chiếc bánh quy mỏng được xếp lớp với pudding vani mua sẵn và một hỗn hợp...

Điểm nổi bật của chiếc bánh một tầng này là lớp phủ sô cô la mịn màng, bóng bẩy và họa tiết hình chữ V màu trắng, dù kích thước nhỏ nhưng mang lại vẻ quyến rũ đậm chất Pháp. Bản thân chiếc bánh...

Nếu bạn có máy làm kem, hãy làm một món ngon đúng chất Ý – kem gelato với hạt phỉ, nhục đậu khấu và vụn Nutella. Nhục đậu khấu sẽ làm tăng thêm hương vị tuyệt vời cho hạt phỉ và...

Sô cô la, dâu tây và kem tươi… Thật khó để tưởng tượng một sự kết hợp nào lãng mạn và tinh tế hơn cho món tráng miệng. Món này cực kỳ dễ làm, và cách trình bày độc đáo sẽ để lại ấn tượng khó quên trong lòng khách mời. Dâu tây tươi…

Một chai rượu vang đỏ khô được thêm vào phần nhân mềm của chiếc bánh này. Nó làm nổi bật hương vị sô cô la đen một cách tuyệt vời, và hương vị rượu vẫn còn thoang thoảng. Phần nhân được nấu trong nồi hấp cách thủy...

Món bánh tart đơn giản, không cần nướng này mang đến hương vị sô cô la đậm đà trong từng miếng, khiến bạn khó lòng cưỡng lại. Lớp vỏ bánh quy Oreo béo ngậy, thơm ngon nằm trên...

Quế, đinh hương, nhục đậu khấu và đường nâu tạo nên hương vị và mùi thơm ngọt ngào, cay nồng đầy quyến rũ cho chiếc bánh này. Bánh mềm xốp, rất thích hợp để làm món tráng miệng trong dịp Giáng sinh. (Phần cuối "For...", không cần dịch.)

Hãy làm món bánh phô mai tuyệt vời này cho bữa tiệc cuối năm sắp tới, và khách mời của bạn sẽ nghĩ bạn là một thợ làm bánh chuyên nghiệp! Món bánh phô mai không cần nướng này được làm từ bánh quy bơ ép...

Bánh chanh dây này cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt của chanh, vị chua thanh của chanh dây và vị mặn của kem phô mai. Bạn có thể làm phiên bản đơn giản hơn với một lớp bánh, hoặc...

Trước khi nướng, hãy xoa đều hỗn hợp gia vị adobo kiểu Mexico lên ức gà, điều này sẽ giúp chúng có hương vị thơm ngon ngay cả khi bạn nướng trên chảo thay vì trên vỉ nướng ngoài trời. Bạn có thể...

Hãy tận hưởng trọn vẹn hương vị tuyệt vời của những quả đào tươi ngon, mọng nước trong món salad này với nước sốt làm từ giấm rượu vang đỏ và mật ong. Món salad này rất nhanh và dễ làm, nhưng những lát đào mỏng và...

Món salad khoai tây đơn giản nhưng ngon miệng này là sự kết hợp hoàn hảo với các món thịt nướng. Nó dễ làm và rất thích hợp cho các buổi dã ngoại và tiệc nướng mùa hè. Khoai tây luộc thái lát...

Hãy biến tấu món salad dưa chuột và cà chua truyền thống mùa hè bằng cách thêm ngô nướng vào hỗn hợp rau củ để tạo nên hương vị Mỹ Latinh. Vị ngọt và hương khói của ngô sẽ kết hợp hoàn hảo với vị cay của ớt.

Những người yêu thích bánh mì kẹp thịt phô mai sẽ thích món salad này, sự kết hợp tất cả các nguyên liệu của một chiếc bánh mì kẹp ngon ngọt, và mang lại hương vị tương tự! Điểm khác biệt duy nhất là vào một ngày hè nóng nực, bạn sẽ không...

Ngô nướng mang đến cho món salad này hương vị và mùi thơm mùa hè tuyệt vời với chút khói, trong khi những miếng bơ mềm làm cho món ăn thêm no bụng và vô cùng tốt cho sức khỏe. Nhưng điểm nổi bật thực sự...

Tôm nướng có hương vị đậm đà và phong phú hơn tôm luộc thông thường, và chúng rất tuyệt vời khi dùng làm salad. Nướng tôm to trong lò, và khi chúng nguội, chỉ cần trộn chúng với...

Món salad mùa hè kiểu Địa Trung Hải thơm ngon và bổ dưỡng này chỉ mất vài phút để приготвить, nhờ vào phần nền là couscous được hấp trong 5 phút. Kết hợp couscous với cà chua bi ngọt,...

Món salad này được làm từ tim atiso đông lạnh, vì vậy bạn có thể thưởng thức hương vị mùa xuân tươi mát của nó quanh năm. Atiso đã rã đông được xoa dầu ô liu và nướng trong lò...