Công thức làm bằng máy xay sinh tố

Hãy làm bạn ngạc nhiên không chỉ với một ly cocktail thơm ngon mà còn với cách trình bày độc đáo. Những bông hoa dứa này sẽ gây ấn tượng mạnh, và chúng cực kỳ dễ làm, đặc biệt là vì chúng có thể được làm...

Sò điệp tươi và ngô ngọt là một sự kết hợp phổ biến, được bổ sung thêm hương vị mùa hè bởi món succotash trong công thức này. Ngô tươi được kết hợp với đậu, ớt chuông, cà chua bi và...

Gà được xoa đều với nước sốt rau mùi tươi thơm lừng rồi nướng cho đến khi da giòn và thịt mềm mọng nước. Dùng kèm với cơm pilaf kiểu Ấn Độ: cơm basmati được nêm gia vị,...

Sau khi cắt bỏ phần ngọn của cà rốt non, đừng vứt chúng đi. Thay vào đó, hãy làm món pesto thơm ngon với bạc hà, phô mai Parmesan, tỏi và dầu ô liu. Rưới pesto lên cà rốt nướng và thưởng thức sự kết hợp này...

Nếu bạn yêu thích cocktail Pina Colada vì hương vị nhiệt đới và tác dụng sảng khoái, thì chúng tôi có tin vui cho bạn! Công thức này sẽ làm cho hương vị càng thêm đậm chất nhiệt đới bằng cách thêm dừa và...

Biến một quả dứa lớn thành một chiếc thùng đựng cocktail nhiệt đới tuyệt đẹp. Đông lạnh phần thịt dứa rồi dùng nó để làm món Piña Colada. Lắp vòi vào thùng dứa, đổ cocktail vào và...

Patatas bravas là món khoai tây chiên kiểu Tây Ban Nha, nhưng chúng không được dùng như món ăn kèm mà là món khai vị cùng với đồ uống có cồn, hay còn gọi là tapas. Vì vậy, khoai tây được cắt thành những khối vuông nhỏ dễ xiên...

Món taco xiên nướng này sẽ làm hài lòng khách của bạn: một chồng lớn các lát thịt thăn heo mềm được xiên vào một que xiên có gắn dứa và được trang trí bằng một vòng dứa ở trên. Chồng thịt được thái lát...

Món súp sánh mịn này là một món ăn mùa đông bổ dưỡng và ngon miệng mà bạn nhất định phải thử. Được làm từ củ cải trắng, thì là, cần tây và hành tây, nó khác hẳn với những món súp rau củ mà bạn thường thấy...

Những viên thịt chay (kofta) này được làm từ khoai tây nghiền, nhồi nhân gồm phô mai paneer, các loại hạt và trái cây khô, sau đó chiên giòn và ăn kèm với nước sốt sánh mịn được làm từ...

Sinh tố được yêu thích vì giá trị dinh dưỡng và hương vị thơm ngon, sảng khoái, nhưng đôi khi bạn chỉ muốn thêm độ sánh hoặc độ giòn cho thức uống đặc sánh. Hãy biến tấu món sinh tố yêu thích của bạn bằng cách sử dụng ít nguyên liệu hơn...

Món tráng miệng lành mạnh này được tạo ra đặc biệt dành cho trẻ em không thích ăn đậu. Hãy cho chúng thưởng thức món bánh brownie sô cô la đậm đà này, và bạn có thể chắc chắn rằng chúng sẽ nhận được đủ lượng protein cần thiết và...

Pipián là một loại nước sốt truyền thống của Mexico (còn được gọi là mole xanh), có nguồn gốc từ ẩm thực Aztec và Maya. Thành phần chính là hạt bí ngô, được dùng để làm đặc nước sốt cà chua xanh...

Chicharrón en salsa verde là một món ăn Mexico nổi tiếng được làm từ da heo chiên giòn và sốt cà chua xanh (salsa verde). Da heo được ninh nhỏ lửa trong nước sốt sánh đặc cho đến khi hơi...

Cocktail Verde Maria (Maria Xanh) là một biến tấu thú vị của Bloody Mary. Nó được làm từ các nguyên liệu truyền thống của Mexico: cà chua xay nhuyễn thay thế nước ép cà chua...

Nachos, với lớp phô mai tan chảy và nước sốt thịt đậm đà, là món khai vị tuyệt vời cho các bữa tiệc tại gia và những đêm xem thể thao. Cà chua bi và...

Pizza vị taco là món nhất định phải thử dành cho những ai yêu thích hai món ăn này. Một món ăn kinh điển của Ý với ảnh hưởng của ẩm thực Mexico – ngon tuyệt vời! Đặc biệt là vào dịp này...

Món quesadilla nấm và măng tây này là một bữa tối chay tuyệt vời mà ai cũng sẽ thích. Rau củ được xếp lớp trên bánh tortilla đã được rắc phô mai thật nhiều, sau đó gập đôi lại và...

Thịt thăn bò là một phần thịt tương đối rẻ tiền, rất phù hợp cho việc nấu ăn hàng ngày. Vì khá dai, nó rất hợp với các loại nước sốt ướp, giúp tăng thêm hương vị. Chuẩn bị...

Món sandwich sang trọng này kết hợp hai món ăn kinh điển của bữa sáng muộn – trứng Benedict và cá hồi hun khói. Với nước sốt hollandaise thơm ngon, cá mềm và lòng đỏ tan chảy, đây là sự lựa chọn hoàn hảo...

Bí spaghetti là một cách tuyệt vời để làm mì rau củ mà không cần bất kỳ dụng cụ cắt rau củ hay máy tạo sợi đặc biệt nào. Chỉ cần cho vào lò vi sóng, phần thịt bí sẽ tự tách ra.

Món súp gazpacho lạnh độc đáo này được làm từ dưa lưới, vị ngọt của nó được cân bằng bởi tỏi nướng, ớt serrano cay, ớt chuông và hành tây cay. Thưởng thức gazpacho thật ngon miệng...

Loại cocktail tươi mát với hương vị dưa chuột này vô cùng sảng khoái trong mùa hè. Hương vị dưa chuột được kết hợp hài hòa với vị ngọt nhẹ của dưa lưới, đến từ cả dưa lưới tươi và rượu mùi dưa lưới. Hãy thử nhé...

Ngoài việc dùng để pha đồ ​​uống nóng, trà xanh matcha Nhật Bản còn rất thích hợp để làm món tráng miệng và cocktail. Ví dụ, hương thảo mộc của nó sẽ làm nổi bật hương vị nhiệt đới của món piña colada...

Hãy thưởng thức hương vị tinh tế của xà lách romaine trong món súp sánh mịn này. Xà lách không phải là nguyên liệu phổ biến nhất trong các món súp, nhưng một khi đã thử phiên bản này, chắc chắn bạn sẽ muốn quay lại thưởng thức lần nữa...

Một món salad gồm rau diếp xoăn, rau diếp đỏ và rau diếp romaine với nước sốt chua ngọt từ cà chua bi tươi, ăn kèm với bánh mì nướng giòn phủ phô mai Parmesan và những lát bít tết nướng mọng nước. Trước khi...

Sữa hạt mua ở cửa hàng chắc chắn rất tiện lợi, nhưng hương vị của nó không bao giờ sánh được với sữa hạt tự làm. Bằng cách ngâm các loại hạt trong nước qua đêm và xay nhuyễn, bạn có thể có ngay một ly sữa hạt thơm ngon chỉ trong vài phút...

Sô cô la nóng không hẳn là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng, nhưng một ly sinh tố vị sôcôla nóng đầy năng lượng lại chính là thứ tuyệt vời để giúp bạn tăng cường năng lượng và tâm trạng vào buổi sáng. Hãy sử dụng nó trong sinh tố...

Sữa yến mạch tự làm rất rẻ và dễ chế biến. Sữa tạo bọt tốt và có hương vị dễ chịu, là một lựa chọn thay thế tuyệt vời cho sữa bò thông thường không chứa lactose vào buổi sáng...

Chiếc bánh rực rỡ với lớp phủ gương đỏ này sẽ là tâm điểm chú ý trong bữa tiệc của bạn. Một trong những nguyên liệu chính là thạch. Thạch sẽ xuất hiện cả bên ngoài, trong lớp phủ, và bên trong, dưới dạng lớp dẻo dai...

Loại cocktail đông lạnh này vô cùng sảng khoái cho mùa hè và thu hút bởi vẻ ngoài rực rỡ: nó được pha chế với màu sắc của quốc kỳ Mexico! Lớp trên cùng màu đỏ là sự kết hợp giữa dâu tây và rượu mùi hoa cơm cháy,...

Thịt thăn lợn nguyên xương là lựa chọn hoàn hảo cho mọi dịp. Chúng trông rất hấp dẫn cho các bữa tiệc ngày lễ và chín nhanh, rất thích hợp cho bữa tối giữa buổi sáng.

Bơ non mềm tạo nên một loại nước sốt nhẹ nhàng, tươi mát cho xà lách romaine giòn, thịt xông khói và gà nướng ướp sốt cam quýt. Món salad Cobb này sẽ trông thật bắt mắt khi được dọn ra...

Trước khi nướng, ức gà được ướp trong vài phút với hỗn hợp gia vị đậm đà có chứa ớt chipotle, không chỉ tạo nên hương vị cay nồng mà còn mang lại chút hương khói nhẹ, làm tăng thêm mùi thơm của than nướng. Không...

Mứt đào và dưa chua là những nguyên liệu chính trong loại sốt barbecue ngọt và chua này, được phết lên gà nướng và dùng kèm với món ăn đã hoàn thành. Hướng dẫn...

Trộn ớt poblano nướng, dưa chuột tươi và bạc hà để tạo nên món súp gazpacho thơm ngon. Phiên bản súp lạnh này chỉ sử dụng rau xanh. Ớt poblano...

Nước có ga làm cho bột đậu rất nhẹ và xốp, và sau khi chiên ngập dầu, nó sẽ tạo thành lớp vỏ giòn tan tuyệt vời. Chuẩn bị một loại sốt mayonnaise thanh nhẹ với...

Granita là một món tráng miệng nhẹ nhàng, sảng khoái của Ý, dễ làm tại nhà với rất ít nguyên liệu. Táo xanh, bạc hà và chanh tạo nên hương vị tươi mát cho granita – rất thích hợp cho những ngày nóng bức.

Loại sốt sữa chua thanh mát này có lượng calo thấp (chỉ 60 kcal mỗi khẩu phần) và chất béo thấp (5 g mỗi khẩu phần). Điều này là nhờ sữa chua Hy Lạp (2% chất béo) và không sử dụng mayonnaise. Tuy nhiên,...

Công thức này biến món cà phê theo mùa nổi tiếng của Starbucks thành một món tráng miệng tuyệt vời. Sinh tố cà phê và bánh bí ngô gia vị này rất thích hợp cho đầu mùa thu, khi thời tiết vẫn còn...

Táo là một nguyên liệu khá bất ngờ trong món salsa verde, một loại salsa xanh được làm từ cà chua bi và ớt. Loại quả này được nướng cùng với rau củ, làm tăng thêm vị ngọt của cà chua bi nướng. Loại sốt này được làm từ...

Để đảm bảo gà cornichon chín đều và có lớp vỏ vàng giòn đẹp mắt, hãy xẻ đôi con gà và nướng không đậy nắp. Dùng kèm với nước sốt mojo tươi mát có thêm rau mùi, và...

Loại cocktail không cồn tươi mát này chắc chắn sẽ được tất cả các em nhỏ trong bữa tiệc yêu thích, bởi vì thành phần chính của nó là kẹo bông gòn! Kẹo bông gòn được cho vào bên trong và cả bên ngoài ly cocktail, dùng để trang trí. Nó ngon, ngọt và...

Nếu bạn muốn gây bất ngờ cho người thân yêu bằng một món tráng miệng thật độc đáo, bánh phô mai chiên giòn trong bột chính là lựa chọn hoàn hảo! Những viên bánh phô mai (hỗn hợp kem phô mai, đường và bánh quy graham nghiền nát) được nhúng vào...

Dâu tây và dưa hấu đông lạnh, cùng với rượu mùi curaçao xanh, sẽ biến ly daiquiri của bạn thành một màn trình diễn pháo hoa rực rỡ thực sự. Hãy pha chế ba loại cocktail đông lạnh (với các màu sắc khác nhau)...

Salsa Roja (tiếng Tây Ban Nha nghĩa là salsa đỏ) được làm từ cà chua nướng và ba loại ớt: jalapeño, chile de árbol và chipotle để tạo hương vị khói. Rau mùi tươi làm tăng thêm hương vị cho nước sốt...

Mật ong kiều mạch có màu sắc và hương vị đậm đà với các nốt hương hoa và caramel, gần giống như mật mía. Nó cân bằng vị chua của táo hầm trong nhân bánh và mang lại một hương vị thực sự độc đáo...

Món tráng miệng trái cây mùa hè này tương tự như sinh tố, ngoại trừ việc nó được đông lạnh sau khi làm xong. Hỗn hợp dưa hấu, quả mâm xôi và dâu tây xay nhuyễn có thể được đông lạnh sâu cho đến khi cứng lại như...

Trong cuốn sách "Những thức uống nổi tiếng của New Orleans và cách pha chế" năm 1937 của Stanley Clisby Arthur, công thức pha chế cocktail Swiss yêu cầu lượng absinthe nhiều hơn hầu hết các loại cocktail khác...

Vị ngọt tự nhiên của món súp bí ngô này được cân bằng hoàn hảo bởi ớt cayenne, gừng và một chút rau mùi tươi. Nước cốt dừa làm cho súp trở nên mịn mượt, thêm vào đó là hương vị nhiệt đới tinh tế.