Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Bánh khoai tây chiên rất tuyệt vời cho bữa sáng thịnh soạn hoặc dùng làm món ăn nhẹ chấm với nước sốt. Đối với công thức này, bạn cần khoai tây băm nhỏ mua sẵn. Trộn chúng với các loại thảo mộc tươi, bột mì và trứng, sau đó chiên bánh trong dầu thực vật cho đến khi vàng nâu. Sử dụng nhiều dầu, và bánh sẽ giòn tan bên ngoài.

Thành phần:

• Nửa gói khoai tây chiên đông lạnh thái lát
• 2 quả trứng

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

khoai tây, trứng, hành lá, thì là

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Trộn một nửa gói khoai tây chiên đông lạnh thái lát (800g) với 2 quả trứng đánh tan, nửa củ hành tây bào, 1/3 chén thì là băm nhỏ, 2 cọng hành lá băm nhỏ và 2 muỗng canh bột mì; rắc thêm 1 muỗng cà phê muối hạt và một ít tiêu đen xay.
Bước 2
• Trong một chảo chống dính lớn, đun nóng 1/4 chén dầu thực vật ở lửa vừa cao. Múc 1/3 chén hỗn hợp khoai tây, dùng thìa dàn đều trong chảo và dùng spatula dàn nhẹ nhàng.
Bước 3
• Chiên đến khi vàng nâu, 2-3 phút mỗi mặt, điều chỉnh lửa nếu cần. Rắc thêm muối. Lặp lại với phần bột còn lại, thêm dầu nếu cần.

Số phiếu: 1