Các công thức chế biến đậu phụ kèm hình ảnh

Chả rau củ

Thể loại: .

Nội dung:

Món ăn này có thể được làm thành dạng bánh mì; tên gọi gốc của nó là "Bánh mì thịt". Phần nhân được làm từ cà tím và đậu phụ, và trứng cá hồi được trộn với bột yến mạch để giúp bánh giữ được hình dạng. Sau đó, nó... đọc thêm

Thời gian: 1 giờ 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6 Hàm lượng calo: 389

Thịt bò xào đậu phụ trên lá xà lách

Thể loại: Món khai vị, Thịt, Rau, Phô mai, .

Tác giả: Ellie Krieger - nhà văn ẩm thực

Những người yêu thích ẩm thực châu Á chắc chắn sẽ thích món thịt bò và đậu phụ xào rau diếp này. Món ăn này rất phù hợp khi bạn thèm một món gì đó lạ miệng, nhưng vẫn nhanh chóng và no bụng. Món này có thể dùng làm món chính hoặc món ăn kèm lành mạnh. đọc thêm

Thời gian: 42 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 260

Mousse sô cô la đen với đậu phụ

Thể loại: Món tráng miệng, Kem, nước sốt, mousse, .

Tác giả: Ellie Krieger - nhà văn ẩm thực

Công thức đơn giản này dành cho những người yêu thích sô cô la đen sẽ giúp bạn tạo ra món mousse tinh tế với hương thơm đậm đà và vị ngon tuyệt vời. Món tráng miệng này sẽ làm hài lòng bạn và những người thân yêu, đồng thời cũng là một kết thúc tuyệt vời cho bữa tối thịnh soạn. đọc thêm

Thời gian: 1 giờ 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 5 Hàm lượng calo: 279

Pad Thai tôm

Thể loại: Các món chính, Mì Ý, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Làm món mì châu Á chính gốc cần một chút công sức, nhưng kết quả thì rất đáng giá. Sự kết hợp độc đáo giữa các loại nước chấm, gia vị lạ và hải sản là một lựa chọn tuyệt vời để gây ấn tượng với gia đình bạn. đọc thêm

Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 2

thanh protein

Thể loại: Món tráng miệng, Kẹo, Ngũ cốc ăn sáng, Món khai vị, Đồ ăn nhẹ, .

Tác giả: Alton Brown - đầu bếp nổi tiếng

Món ăn nhẹ làm từ ngũ cốc nguyên hạt này rất bổ dưỡng nhờ bột protein và cám yến mạch giàu chất xơ. Các loại trái cây sấy khô thái nhỏ như nho khô, anh đào, việt quất và mơ khô tạo thêm màu sắc tươi tắn. đọc thêm

Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 24 thanh vuông (5 cm) Hàm lượng calo: 167

Đậu phụ tự làm

Thể loại: Các món chính, Ngũ cốc, các loại đậu, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Nội dung:

Đậu phụ ít calo là một nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực châu Á. Hương vị nhẹ nhàng, trung tính của nó làm cho nó phù hợp với cả món mặn và món tráng miệng. Đậu phụ nổi tiếng với hàm lượng protein và sắt cao. đọc thêm

Thời gian: 8 giờ Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1 cái.

Salad bắp cải với đậu phụ

Thể loại: Salad, Rau, Với mì ống, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 500

Bánh bí ngô thuần chay

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh nướng, bánh tart, món hầm, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Nội dung:

Bánh bí ngô và đậu phụ tự làm. Công thức này sử dụng một số nguyên liệu thuần chay để đảm bảo bánh bí ngô là thuần chay. Dầu dừa chưa tinh chế tạo nên kết cấu mềm xốp, béo ngậy cho lớp vỏ bánh, và đọc thêm

Thời gian: 5 giờ 45 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 – 10 Hàm lượng calo: 320

Cà ri nước cốt dừa, nướng trong nồi.

Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Đậu phụ và bí ngòi nướng dưới lớp vụn bánh mì. đọc thêm

Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6

Cà ri đỏ với nước cốt dừa, đậu phụ và mì.

Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .

Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng

Cà ri đỏ với nước cốt dừa, đậu phụ và mì.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Bánh mì kẹp đậu phụ, hành tây và ớt

Thể loại: Thức ăn nhanh, Bánh mì kẹp, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 490

Thịt bò xào mè và đậu phụ kiểu Việt Nam

Thể loại: Các món chính, Thịt, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết để chuẩn bị một món ăn châu Á. đọc thêm

Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 490

Súp Misoshiru Nhật Bản

Thể loại: Súp, Rau, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6

Thịt bò xào rau củ "Sukiyaki"

Thể loại: Các món chính, Thịt, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 10

Súp miso với đậu phụ và nấm mộc nhĩ

Thể loại: Súp, Rau, .

Tác giả: Emeril Lagasse - đầu bếp nổi tiếng

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: --

Súp rau bina, đậu phụ và mì soba

Thể loại: Súp, Tiếp nhiên liệu, Với mì ống, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6

Shabu-shabu của Jamie Oliver

Thể loại: Súp, Tiếp nhiên liệu, Thịt, .

Shabu-shabu, một trong những món ăn phổ biến nhất ở Nhật Bản, là một phiên bản khác của món lẩu mà người ta ăn ngay trong khi món ăn đang được nấu. Món này bao gồm thịt bò sống thái mỏng như giấy và rau sống được nấu chín— đọc thêm

Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Mousse đậu phụ và sữa đậu nành

Thể loại: Món tráng miệng, Kem, nước sốt, mousse, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: --

Pad Thai (mì xào)

Thể loại: Các món chính, Mì Ý, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết cho món ăn Thái này kèm ảnh. đọc thêm

Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 2

Súp sữa đậu phụ Thái Lan

Thể loại: Súp, .

Tác giả: Aida Mollenkamp - đầu bếp

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6 Hàm lượng calo: 263

Mì Pad Thái xào tôm

Thể loại: Các món chính, Mì Ý, Cá, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6

Pad Thai với gà nướng và đậu phụ

Thể loại: Các món chính, Mì Ý, Nướng, Chim, .

Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6

Mì Pad Thái với tôm

Thể loại: Các món chính, Mì Ý, Cá, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Súp Tom Yum Thái Lan

Thể loại: Súp, Rau, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Pad Thai với tôm và đậu phụ

Thể loại: Các món chính, Mì Ý, Cá, .

Tác giả: Alton Brown - đầu bếp nổi tiếng

Nội dung:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 45 phút. cộng thêm thời gian ướp Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 2

Đậu hũ chiên ướp ớt và sả

Thể loại: Các món chính, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 30 phút. cộng thêm thời gian ướp Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Salad lạnh với đậu phụ

Thể loại: Món khai vị, Canapés, Salad, Với đậu, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Lẩu Shabu-shabu với thịt bò và nấm

Thể loại: Súp, Tiếp nhiên liệu, Thịt, .

Nội dung:

Nước tương gừng:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6

Sushi Inari – Đậu phụ kiểu Nhật nhồi rau và cơm.

Thể loại: Món khai vị, Canapés, Với nước sốt, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Sushi Inari – Đậu phụ kiểu Nhật nhồi rau và cơm.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4

Súp miso với ngô

Thể loại: Súp, Tiếp nhiên liệu, .

Tác giả: Dave Lieberman - nhà văn ẩm thực

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6

Súp miso đậm đà với nấm shiitake

Thể loại: Súp, Tiếp nhiên liệu, Thịt, .

Tác giả: Tyler Florence - đầu bếp

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8

Sukiyaki bò Wagyu Saga

Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .

Ở Nhật Bản, sukiyaki được chuẩn bị cho bữa trưa, và mọi người đều dùng đũa để gắp nguyên liệu từ nồi trong khi đang nấu. Vì vậy, tất cả các nguyên liệu không được cho vào nồi cùng một lúc mà được cho vào từng chút một. đọc thêm

Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Sukiyaki

Thể loại: Các món chính, Thịt, .

Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Súp miso với đậu phụ (Misoshiru)

Thể loại: Súp, Súp kem, .

Tác giả: Alton Brown - đầu bếp nổi tiếng

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8

Sushi Hosomaki (cuộn đơn giản)

Thể loại: Món khai vị, Canapés, Với nước sốt, Cá, .

Nội dung:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: --

Cá hồi hấp và rau bina với nước sốt san-bai zu

Thể loại: Các món chính, Cá, Nước sốt, Nước chấm, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Súp gừng chay với đậu phụ và mì Udon

Thể loại: Với mì ống, .

Tác giả: Tyler Florence - đầu bếp

Nội dung:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

bánh sô cô la không sữa

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh nướng, bánh tart, món hầm, .

Tác giả: Alton Brown - đầu bếp nổi tiếng

Nội dung:

Đế bánh sô cô la:

Mặc dù bánh pie của Alton Brown hoàn toàn không chứa sữa, nhưng nó vẫn giữ được hương vị và kết cấu truyền thống, nhờ vào sô cô la chip bán ngọt, một chút mật ong và một nguyên liệu bí mật: đậu phụ béo ngậy. đọc thêm

Thời gian: 2 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8

Trứng nhồi đậu phụ

Thể loại: Món khai vị, Từ trứng, .

Tác giả: Ellie Krieger - nhà văn ẩm thực

Món khai vị trứng luộc nhồi nhân kinh điển của Ellie Krieger chỉ mất 25 phút để chuẩn bị. Đậu phụ giúp tạo màu sắc nổi bật hơn cho lòng đỏ trứng mù tạt truyền thống. đọc thêm

Thời gian: 24 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 12 chiếc.

Salad chay của đầu bếp

Thể loại: Salad, Rau, Trứng, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Đây là công thức salad chay của một đầu bếp. Món salad gồm có nấm porcini nướng, trứng luộc, đậu xanh, đậu phụ chiên và rau xà lách. Salad được trộn với nước sốt làm từ các nguyên liệu trong salad, thêm chút dầu ô liu. đọc thêm

Thời gian: Một cách dễ dàng Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 416

Đậu phụ chiên với rau

Thể loại: Các món chính, Ngũ cốc, các loại đậu, Rau củ, nấm, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 429

Bánh mì kẹp đậu phụ và củ đậu kiểu Cuba

Thể loại: Thức ăn nhanh, Bánh mì kẹp, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 497

Bánh mì Reuben với đậu phụ và rau diếp

Thể loại: Thức ăn nhanh, Bánh mì kẹp, Món khai vị, Bánh mì kẹp, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 646

Cà ri cà tím với đậu phụ

Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 435

Món xào với đậu phụ, ớt và đậu phộng

Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 556

Súp cà rốt gừng với đậu phụ

Thể loại: Súp, Súp kem, Rau, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết món súp cà rốt kèm ảnh. đọc thêm

Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Món xào với nấm hương, đậu Hà Lan và đậu phụ.

Thể loại: Các món chính, Ngũ cốc, các loại đậu, Rau củ, nấm, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Món xào với nấm hương, đậu Hà Lan và đậu phụ.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 377

Trứng ốp lết đậu phụ với khoai tây (Trứng ốp lết đậu phụ)

Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, Salad, Ấm, Rau, Với bánh mì, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Trứng ốp lết đậu phụ với khoai tây (Trứng ốp lết đậu phụ)

Món trứng tráng đậu phụ với khoai tây chiên và ớt chuông. Được dùng như một món salad nóng trên bánh tortilla. Món ăn này rất thích hợp cho bữa sáng. đọc thêm

Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 374