Công thức nấu ăn món ăn Mỹ

Bánh quy Moravian giòn tan rất phổ biến ở Bắc Carolina, nơi chúng được du nhập từ Trung Âu trong thời kỳ thuộc địa. Loại bánh quy cổ điển, thơm mùi gia vị này được đưa đến Hoa Kỳ vào thế kỷ 18.

Bạn sẽ không thể ngừng ăn món ăn vặt ngọt ngào này. Đó là sự kết hợp giữa ngũ cốc phủ sô cô la và bơ đậu phộng, bên trên rắc chuối khô và kẹo bơ cứng. Hãy làm trước và...

Món tráng miệng này được nấu và phục vụ trong chảo gang. Một lớp bánh brownie sô cô la mềm và đậm đà với vụn hạt hồ đào được phủ lên trên bằng lớp caramel vị kẹo bơ cứng và lớp vỏ giòn...

Món tráng miệng này kết hợp tất cả những điều tuyệt vời của kẹo bơ cứng mềm mịn, bánh brownie và bánh phô mai thành một chiếc bánh hoàn hảo. Để làm món này, bạn cần kẹo bơ cứng phủ sô cô la, phô mai kem, bánh brownie...

Sự kết hợp giữa bơ nâu và đường nâu mang lại cho món tráng miệng này hương vị giống kẹo bơ cứng và kết cấu mềm, dai, trong khi một chút nhục đậu khấu tạo thêm vị cay nồng. Món tráng miệng này được nướng...

Nếu bạn yêu thích sự kết hợp giữa vị mặn và ngọt, thì món bánh mì phức tạp này dành cho bạn! Bánh mì bơ đậu phộng và mứt dâu tây là một món ăn kinh điển của Mỹ, được nâng tầm trong công thức này với...

Việc thêm cà phê hòa tan và bột quế vào hỗn hợp bột sô cô la sẽ làm thay đổi đáng kể hương vị của món bánh brownie đơn giản. Hương vị của bánh brownie trở nên đậm đà và phức tạp hơn, trong khi kết cấu vẫn được giữ nguyên...

Khoai tây chiên được trộn với đậu phộng, hạnh nhân, hồ đào và hạt điều trong món ăn nhẹ vị chanh ớt chipotle này. Thích hợp dùng làm món khai vị kèm đồ uống trong bữa tiệc tại nhà hoặc...

Bánh cupcake không nhất thiết phải ngọt và giống như món tráng miệng, nhưng chắc chắn chúng phải đẹp mắt. Ví dụ, những chiếc bánh nhỏ xinh này, có hương vị giống như bánh gà hầm kiểu Mỹ, được phủ kem đậu Hà Lan và...

Nướng gà dưới viên gạch là một kỹ thuật nấu ăn của vùng Tuscany đã lan rộng ra ngoài nước Ý. Con gà được ép dẹt tạo ra một diện tích bề mặt lớn tiếp xúc với...

Món bánh hình xẻng thơm ngon, với phần nhân mật mía đặc sệt và lớp vỏ giòn tan, đã trở nên phổ biến ở Hoa Kỳ nhờ người Pennsylvania Dutch. Món bánh này rất dễ làm từ những nguyên liệu có sẵn trong bếp và là món ăn hoàn hảo cho mọi dịp.

Sangaree là một trong những loại cocktail lâu đời nhất của Mỹ. Theo truyền thống, nó là sự kết hợp hài hòa giữa rượu vang, đường và nhục đậu khấu. Công thức này sử dụng rượu mùi mật ong thay cho đường, và...

Một cốc sô cô la nóng sẽ càng thêm thơm ngon nếu bạn cho thêm hỗn hợp gia vị Mexico gồm quế, bạch đậu khấu, ớt và nhục đậu khấu. Thêm một chút vani tự làm nữa nhé...

Chiếc bánh này được lấy cảm hứng từ bánh cà phê phủ vụn bánh quy, phần ngon nhất chính là lớp phủ giòn tan. Phần bánh bên trong vô cùng hấp dẫn, được phủ đầy kem tươi, bánh rán và một lớp hồ đào quế…

Nếu bạn có máy làm bánh waffle tròn kiểu Bỉ, bạn có thể nướng các lớp bánh trong đó. Cách này dễ hơn nhiều so với dùng lò nướng và khuôn nướng! Trộn bột bằng bột làm bánh waffle mua sẵn...

Tên của loại bánh này nghe có vẻ như một trò đùa, nhưng đây là một trong những trường hợp mà bạn chỉ cần tin tưởng và nấu thôi! Một lon súp cà chua bằng cách nào đó lại làm cho bánh trở nên cực kỳ mềm ẩm, nhưng...

Món bánh cà chua truyền thống này của miền Nam nước Mỹ được làm theo kiểu Chicago, nướng trong khuôn sâu lòng với phần nhân được đóng kín. Bạn có thể dùng nó như món ăn kèm với gà nướng, hoặc thử làm món chính...

Xúc xích và ớt chuông là một món ăn kinh điển của ẩm thực Ý-Mỹ, một sự kết hợp hoàn hảo dưới mọi hình thức, dù là món chính hay nhân cho món lasagna. Hãy thử ngay món này như một món khai vị...

Món bánh này là sự tái hiện lại món ăn sáng nổi tiếng miền Nam nước Mỹ gồm bánh quy và nước sốt thịt. Vỏ bánh được làm từ bột bánh quy mua sẵn, còn phần nhân thì...

Hương caramel của rượu rum đen và vị ngọt của dứa làm cho món salsa này thực sự độc đáo. Kết hợp với bất kỳ loại thịt nào, đặc biệt là thịt heo quay, và bạn chắc chắn sẽ có một trải nghiệm ẩm thực nhiệt đới tuyệt vời. Trong...

Để tạo hương vị cay nồng kiểu Tex-Mex cho món burger của mình, Ree Drummond đã trộn thịt bò xay với xúc xích chorizo ​​sống và ớt xanh đóng hộp. Sau đó...

Nếu bạn không có đủ thời gian hoặc không gian để nhóm lửa, nhưng lại thèm món ăn nướng khói thơm lừng, tan chảy trong miệng? Vỉ nướng là giải pháp hoàn hảo. Tất cả những gì bạn cần là một mặt phẳng...

Món súp này đậm đà hương vị đặc trưng của món jambalaya Creole trong nước dùng thơm ngon, ấm áp. Cơm trong súp mềm ra, đủ no cho một bữa tối thịnh soạn. Và xúc xích chiên...

Nấu cơm thơm ngon với những miếng giăm bông hầm mềm mọng và đậu nướng trong cùng một nồi, và bạn sẽ không phải tốn nhiều thời gian dọn dẹp sau đó. Lấy cảm hứng từ ẩm thực Louisiana, chúng tôi đã sử dụng...

“Mỗi khi lên thực đơn, tôi luôn cố gắng đưa khoai lang vào bằng một cách nào đó,” Jerome Grant nói. “Trong lịch sử, khoai lang luôn là món ăn gợi nhớ quê hương đối với nhiều người miền Nam…”

Chiên khoai lang bằng nồi chiên không dầu có nhiều ưu điểm: nhanh hơn so với lò nướng (không cần chờ lò nóng!), và luồng khí nóng lưu thông đảm bảo lớp vỏ giòn hoàn hảo ở tất cả các mặt...

Món ăn chay ngon tuyệt lấy cảm hứng từ ẩm thực Mexico này là món ăn yêu thích của cả gia đình. Những ống bánh tortilla nhồi khoai lang và đậu đen được xếp thành hàng, phủ lên trên là nước sốt cà chua cay,...

Khoai lang băm nhỏ được nướng trong lò đến khi chín tái, sau đó chiên giòn cùng với thịt xông khói và ớt jalapeño. Vị cay nồng của ớt và vị mặn...

Pone là một loại bánh mì khoai lang ngọt, mặn, là món ăn truyền thống của miền Nam nước Mỹ. Nó thường được nướng để ăn sáng hoặc tráng miệng. Phiên bản của Kardea Brown là một lựa chọn tráng miệng. "Đó là lý do tại sao..."

Những chiếc bánh bạc hà lấy cảm hứng từ cocktail Mint Julep dành cho người lớn này có thể được làm trước một ngày và bảo quản trong tủ lạnh. Hai lớp bánh bông lan bạc hà mềm mại kẹp giữa lớp kem phô mai...

Công thức này kết hợp hai món tráng miệng mùa hè nổi tiếng của Mỹ—kem và s'mores—thành một món Baked Alaska sang trọng. Kem sô cô la được xếp lớp trên bánh quy graham, phủ bên trên là...

Nếu bạn yêu thích khoai lang, đặc biệt là bánh khoai lang, thì những chiếc bánh quy này dành cho bạn. Chúng tái hiện trọn vẹn hương vị của món tráng miệng nổi tiếng miền Nam này và trông giống như một chiếc bánh hấp thu nhỏ...

Những lát khoai lang mỏng được nướng trong lò cho đến khi giòn tan, giống như khoai tây chiên nacho. Đặt một ít xúc xích chorizo ​​chiên lên trên mỗi lát khoai và rắc phô mai bào lên trên để có một món ăn ngon tuyệt...

Để đảm bảo que bánh giòn tan, hãy ngâm chúng trong nước lạnh vài phút trước khi chiên để loại bỏ càng nhiều tinh bột càng tốt. Chiên ngập dầu và bày ra đĩa giấy hình nón để thưởng thức.

Những chiếc bánh phô mai bí ngô mini này được làm từ bánh quy gừng. Chỉ cần đặt chúng vào khuôn muffin, cho nhân lên trên và nướng. Phủ kem chua lên mỗi chiếc bánh phô mai và rắc thêm...

Bạn đã bao giờ tự làm bột bánh pizza không chứa gluten ngon tuyệt và dễ làm chưa? Chắc là chưa. Hãy cùng làm quen với những chiếc bánh pizza mini đế khoai tây chiên giòn này! Chúng hoàn toàn không chứa gluten và được làm từ nguyên liệu tươi ngon...

Hãy chiêu đãi khách của bạn những chiếc bánh phô mai nhỏ xinh này tráng miệng. Lớp vỏ bánh quy bơ hạnh nhân bao bọc phần nhân sô cô la, bên trên là những miếng dâu tây tươi ngon. Trước khi làm bánh, hãy trộn dâu tây với đường và...

Những chiếc bánh tostada mini này được làm bằng khoai tây chiên ngô cỡ lớn thay vì bánh tortilla giòn. Chúng cũng là một cách tuyệt vời để tận dụng phần thịt gà còn thừa từ bữa tối hôm qua (gà nướng cũng rất hợp).

Hương vị phong phú và phức tạp của món taco chay này đến từ sự kết hợp của nhiều loại nấm rừng và ớt poblano nướng đen. Nướng chúng trực tiếp trên bếp ga...

Món tráng miệng này được lấy cảm hứng từ bánh Sopapillas, loại bánh rán mềm xốp của Mexico phủ đường quế và rưới mật ong. Nhân kem phô mai mềm mịn được nướng giữa hai lớp bánh…

Làm sao bạn có thể chuẩn bị một bữa ăn ngon miệng và no bụng cho cả gia đình khi chỉ có hai chiếc xúc xích gà tây nhỏ trong tay? Hãy làm món taco! Những chiếc bánh tortilla ngô ấm nóng được nhồi đầy nhân thịt, rau tươi và...

Món trứng chần kiểu Mexico: ăn kèm với nước sốt cay nồng, chua ngọt, bánh tortilla giòn và phô mai tươi vụn. Nước sốt được làm từ cà chua xanh nướng (một loại rau...).

Công thức này lấy cảm hứng từ món bánh mì kẹp kiểu Mexico gọi là tortas. Nhiều lớp hương vị và kết cấu khác nhau đang chờ đón bạn giữa hai nửa ổ bánh mì trắng. Xúc xích chorizo ​​Mexico, khoai tây, đậu,...

Xúc xích chorizo ​​cay nồng mang đến hương vị Mỹ Latinh cho món khai vị kinh điển này. Món ăn được làm từ xúc xích chorizo ​​Mexico (không nên nhầm lẫn với xúc xích khô của Tây Ban Nha!),...

Khoai tây, bơ và sữa—tất cả những gì bạn cần để làm món khoai tây nghiền hoàn hảo, một món ăn kèm tuyệt vời cho bất kỳ món thịt, cá hoặc gà nào. Khoai tây nghiền này cũng có thể được dùng làm nhân cho...

Khoai tây nghiền cổ điển với vị béo ngậy của bơ và hương vị thơm ngon của hành lá – món ăn kèm này hoàn hảo cho mọi dịp. Mềm mịn và mượt mà, rất thích hợp cho cả bàn tiệc ngày lễ và…

Cua luộc không chỉ là một món ăn; nó còn là một truyền thống ở Bờ Đông Hoa Kỳ, nơi các nhóm lớn tụ tập, luộc cua và tận hưởng trải nghiệm giao lưu với nhau cùng một cốc bia lạnh.