Bánh quy sô cô la chip mềm dẻo của Paula Deen là những viên bánh nhỏ vị sô cô la nhẹ nhàng, sẽ tan chảy trong miệng bạn trước khi bạn kịp nói (và tôi nghĩ bạn sẽ nói), "Cho tôi thêm nữa!"
Công thức nấu ăn món ăn Mỹ
Bột làm bánh quy đường готовый có thể dùng làm nền cho món tráng miệng sẽ làm hài lòng bất cứ ai ghé thăm nhà bạn để uống trà. Chỉ cần thêm mứt mâm xôi, vỏ chanh bào và...
Những chiếc bánh quy Sunny Anderson này, được làm theo công thức này, sẽ khiến bạn có một cái nhìn hoàn toàn mới về bơ đậu phộng và mứt. Những nguyên liệu tưởng chừng như bình thường sẽ tỏa sáng rực rỡ...
Bạn sẽ không thể giấu nổi sự ngưỡng mộ khi nhìn thấy bánh quy sô cô la bạc hà xoắn của Alton Brown. Những chiếc bánh quy sô cô la bạc hà này, được phủ những miếng kẹo giòn tan, trông giống hệt như...
Hãy thỏa sức trổ tài làm bánh với những chiếc bánh quy yến mạch này, lấy cảm hứng từ Guy Fieri. Nam việt quất khô thay thế cho nho khô thông thường, dừa giúp bánh giòn hơn, và lá hương thảo thái nhỏ tạo nên hương vị bất ngờ...
Những chiếc xúc xích Chicago kinh điển này là niềm tự hào của người sáng tạo công thức Jeff Mauro, người khuyên nên nấu và thưởng thức chúng ngoài trời. Thường được dùng kèm với rau củ muối chua và khoai tây chiên...
Hãy thưởng thức hương vị thành phố New York với món xúc xích Bobby Flay's thơm ngon, phủ hành tây caramel, thịt xông khói, ngô và phô mai.
Sandra Lee nướng xúc xích bò với phô mai và phủ lên trên bằng hành tây nấu trong nước sốt bia.
Để làm món xúc xích kiểu Milwaukee, Bobby Flay hầm xúc xích tươi xay trong bia rồi nướng, tạo ra những chiếc xúc xích có hương vị...
Món mì ống nướng của Rachael Ray biến món mì ống phô mai cheddar khá đơn giản thành một món ăn...
Súp kem của Ina Garten, được làm từ ba loại nấm dại tươi, có hương thơm cỏ xạ hương dễ chịu. Món súp này cũng có hương vị đậm đà nhờ hành tây xào bơ.
Đĩa phô mai của Tyler Florence là một món khai vị tuyệt vời, dễ chuẩn bị: chỉ cần nướng một bánh phô mai Brie cho đến khi mềm và béo ngậy. Dọn ra...
Để làm món xúc xích kiểu Texas, Bobby Flay thêm một chút sốt barbecue và bắp cải trộn giòn.
Biến tấu món xúc xích của bạn với sốt bơ guacamole và salsa sánh mịn do Bobby Flay chế biến, cùng với cà chua nướng và ớt jalapeño hun khói.
Để làm món xúc xích, Tyler Florence thêm một chút tương cà và mù tạt vào nước sốt ớt thịt loãng, rưới nước sốt lên xúc xích đã nướng, và rắc phô mai cheddar bào lên trên.
Hãy trải nghiệm hương vị của các loại rau củ mùa hè trồng tại nhà, theo phong cách Mỹ, với món dưa chua tự làm đích thực của Bobby Flay.
Món quà hoàn hảo cho bất cứ ai "đang thèm một món ngon". Là sự kết hợp giữa bánh quy và bánh ngọt, chúng sở hữu lớp nhân sang trọng gợi nhớ đến kem, nằm giữa hai lớp...
Mềm mại và đàn hồi, với những miếng hạt phỉ, vụn dừa và vụn sô cô la đen, bánh blondie của Guy Fieri là một biến tấu độc đáo cho món bánh nướng truyền thống ngày Chủ nhật. Sử dụng khuôn trong...
Nước ép táo (nước táo nguyên chất) là sản phẩm theo mùa, vì vậy hãy chào đón mùa này bằng cách làm những chiếc bánh quy truyền thống mỏng và giòn này. Bột quế và...
Những chiếc bánh thơm ngon, đậm đà này được đặc trưng bởi ba lớp sô cô la: lớp vỏ bánh quy sô cô la, lớp nhân sô cô la đắng ngọt và lớp phủ sô cô la ngọt vừa. Nếu bạn đã quen với...
Chỉ vì công thức này được tạo ra cho chương trình truyền hình thực tế "Iron Chef America" không có nghĩa là nó đòi hỏi bất kỳ nguyên liệu lạ hoặc kỹ năng nấu nướng đặc biệt nào. Dưới đây...
Bánh quy phủ đường nâu của Jamie Dean giòn tan bên ngoài nhưng mềm và dai bên trong, được làm từ mật mía và tẩm ướp với hỗn hợp các loại gia vị như gừng xay, đinh hương,...
Bánh macaron của Alton Brown rất nhanh và dễ làm—chỉ cần năm nguyên liệu và 20 phút thời gian của bạn. Bánh được làm ngọt bằng vụn dừa, được nướng trước khi...
Bánh blondie của Bobby Flay được nướng trong một mẻ duy nhất, vừa vặn trên một khay nướng lót giấy nến. Dựa trên công thức bánh blondie cổ điển, Bobby bổ sung thêm...
Xếp ba lớp kem yêu thích của bạn lên đế bánh bông lan và phủ lên trên một lớp kem trứng đường Thụy Sĩ dày. Nướng ngay dưới vỉ nướng và thưởng thức chiếc bánh tuyệt đẹp này, ấm nóng bên ngoài và mát lạnh bên trong.
Rachel đã tái hiện trọn vẹn hương vị và mùi thơm của bánh quy yến mạch nho khô cổ điển trong món bánh kếp ăn sáng thơm ngon này...
Công thức làm món salad ấm áp với mì hình nơ, măng tây, rau diếp xoăn và đậu Hà Lan.
Hướng dẫn cách làm xúc xích phô mai ớt của Rachel Ray.
Trong món ăn này, Rachael Ray sử dụng mì trứng mềm với sốt kem thịt gà tây xay. Để tạo lớp vỏ phô mai giòn tan cổ điển, cô ấy phủ lên trên món hầm một lớp phô mai Gruyère, sau đó là vụn bánh mì...
Để có được lớp vỏ bánh hoàn hảo, bạn cần sử dụng phô mai Parmesan bào vụn, chứ không phải phô mai xay nhuyễn...
Nhục đậu khấu xay tươi mang lại hương vị ấm áp cho món súp bí ngô béo ngậy này, trong khi nước sốt táo-nam việt quất đặc biệt của Rachel tạo thêm vị chua thanh.
Rachel trộn thịt gà tây với nhiều rau củ để đảm bảo bánh mì kẹp thịt vẫn giữ được độ mọng nước. Rau mùi, tiêu và một vài loại gia vị khác tạo nên hương vị đặc trưng của ẩm thực vùng Tây Nam nước Mỹ.
Đây không phải là cách dễ nhất để nướng tôm nhanh chóng. Rachel vắt nước cốt chanh trực tiếp lên những nửa con tôm đã nướng và để ngấm khoảng một phút.
Trong công thức này, Rachel đã biến tấu món dip bảy lớp cổ điển (một món khai vị salad nhiều lớp ăn kèm với khoai tây chiên) bằng cách tăng thêm hương vị cho từng nguyên liệu, điều này...
Món rau ăn kèm nhanh chóng này sẽ ngon hơn nếu thêm một chút thịt xông khói...
Để tăng thêm hương vị cho món ăn, Rachel đã thêm ớt chuông đỏ ngọt vào công thức này, cùng với nhiều gia vị và sốt cà chua...
Bánh muffin giòn tan và không mất nhiều thời gian để nướng....
Rachel mang trọn vẹn hương vị của sốt buffalo vào món pizza của mình, hoàn thiện bằng tương ớt và phô mai xanh...
Một món khai vị tuyệt vời, vừa ngọt vừa mặn, thích hợp cho bất kỳ dịp lễ hội hay buổi họp mặt gia đình nào...
Nếu muốn khoai lang chín nhanh hơn, chỉ cần thái chúng thành những miếng nhỏ hơn. Rachel cũng thêm nguyên liệu bí mật của mình vào món nghiền – chuối thái lát chiên trong dầu.
Một cách tuyệt vời để có món gà tây trên bàn ăn trong vòng một giờ là sử dụng phần ức gà tây thay vì cả con gà tây...
Đây là một công thức rất phổ biến cho món bánh Atlantic Beach Pie, một món ăn cực kỳ được ưa chuộng trong các nhà hàng Mỹ, đặc biệt là dọc bờ biển Bắc Carolina. Điểm độc đáo của nó nằm ở chỗ...
Bánh Popover là loại bánh mì nhẹ, rỗng ruột được làm từ bột trứng. Tên gọi của nó gần giống với từ "vspluavshie" (nổi) trong tiếng Nga, ám chỉ khả năng nở phồng đáng kể của bột khi nướng.
Sô cô la chất lượng tốt, có thể thêm một chút bột cà phê espresso, đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên bánh Krinkles. Cà phê làm tăng hương vị sô cô la một cách hoàn hảo mà không làm thay đổi hương vị tổng thể...
Bánh mì bắp có truyền thống lâu đời bắt nguồn từ lịch sử nước Mỹ, mặc dù ngày nay công thức làm bánh này rất phổ biến ở nhiều quốc gia trên thế giới. Một trong những ưu điểm...
Bánh Crazy Cake dịch từ tiếng Anh là "insane pie" (bánh điên rồ). Công thức này có từ những năm 1930, khi nguồn cung cấp thực phẩm khan hiếm nghiêm trọng và các bà nội trợ phải vật lộn để làm hài lòng gia đình mình.
Công thức món ớt hầm với đậu lăng, xúc xích, cà chua và bí ngô...
Công thức làm món tráng miệng nhanh – bánh cobbler mận…
Công thức làm bánh phô mai với sốt việt quất....
Công thức làm khoai tây chiên với dưa chuột muối và lớp vỏ bánh quy xoắn. Ăn kèm với sốt mù tạt.
























































