Trang chủ » Các món ăn trên thế giới » Ẩm thực Mỹ » Trang 71

Công thức nấu ăn món ăn Mỹ

Bánh mì ốc quế

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh rán, bánh nướng, bánh mì tròn, .

Tác giả: Ree Drummond - nhà văn ẩm thực

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 2 giờ 40 phút Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 40 - 50 bánh cuộn quế

Bánh cupcake với dâu tây và kem tươi

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh cupcake, bánh quy, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 Hàm lượng calo: 330

Món xào với cà tím và cà chua bi

Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 110

Khoai tây nghiền kiểu Tex-Mex

Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Dưa hấu chua

Thể loại: Cocktail, Với rượu gin, Với rượu vang sủi bọt, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 10 - 12

Bánh mì kẹp thịt mini với khoanh hành tây chiên và sốt kem mù tạt.

Thể loại: Thức ăn nhanh, Hamburger, .

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 12 chiếc bánh hamburger mini

Khoai tây nghiền với quả óc chó và phô mai xanh

Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Khoai tây nghiền với quả óc chó và phô mai xanh

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Margarita dâu tây đông lạnh

Thể loại: Cocktail, Với rượu tequila, Đông lạnh, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết để pha chế cocktail sinh tố - Margarita dâu tây.

Thời gian: 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 4 ly cocktail

Margarita dưa hấu đông lạnh

Thể loại: Cocktail, Với rượu tequila, Đông lạnh, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết để làm sinh tố Margarita dưa hấu...

Thời gian: 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 4 ly cocktail

Bánh cupcake sô cô la bơ đậu phộng mini

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh cupcake, bánh quy, .

Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 55 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 18 bánh muffin nhỏ

Cocktail Martini S'more

Thể loại: Cocktail, Với rượu vodka, Với rượu mùi, .

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 7 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1 ly cocktail

Bánh phô mai sô cô la

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh nướng, bánh tart, món hầm, .

Tác giả: Nigella Lawson - tác giả sách dạy nấu ăn

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 2 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 10 - 12

Bánh kem Boston

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh ngọt, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 8 - 10

Mì Rotelle kiểu Cajun với phô mai

Thể loại: Các món chính, Mì Ý, Thịt, Rau củ, nấm, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 794

Món ngô hầm với thịt xông khói

Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6

Cháo ngô với thịt xông khói

Thể loại: Các món chính, Thịt, Rau củ, nấm, .

Tác giả: Claire Robinson - Đầu bếp truyền hình

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Ngũ cốc granola với sữa chua và rượu trứng

Thể loại: Món tráng miệng, Ngũ cốc ăn sáng, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Ngũ cốc granola với sữa chua và rượu trứng

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6

Bánh mì ngô và mứt dâu tây

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh cupcake, bánh quy, .

Tác giả: Alex Guarnaschelli - đầu bếp nổi tiếng

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 8 - 10

Các loại hạt rang với hương thảo và ớt chipotle

Thể loại: Món khai vị, Đồ ăn nhẹ, .

Tác giả: Ina Garten - nhà văn ẩm thực

Các loại hạt rang với hương thảo và ớt chipotle

"Món ăn này có rất nhiều hương vị riêng biệt, nhưng tất cả đều hòa quyện hài hòa: có vị ngọt, vị mặn và vị cay," Aina chia sẻ....

Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 - 10 Hàm lượng calo: 610

Bánh quy kẹp nhung đỏ

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh quy, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 16 bánh quy kẹp

Đậu nành Edamame xào với ngô và thịt xông khói

Thể loại: Các món chính, Ngũ cốc, các loại đậu, Thịt, Rau củ, nấm, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 2 muỗng canh

Bánh mì ngô

Thể loại: Tiệm bánh, Bánh mỳ, .

Tác giả: Mark Forgioni - đầu bếp

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 - 10

Bánh nhung đỏ

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh ngọt, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 - 10

Ngô nướng

Thể loại: Nướng, Rau củ, trái cây, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Phết đều hỗn hợp bơ và sốt barbecue lên toàn bộ bắp ngô, sau đó bọc chúng trong giấy bạc và nướng cho đến khi chín mềm. Món ăn kèm đơn giản này chỉ mất 15 phút để hoàn thành.

Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 264

Bánh cuộn nhung đỏ anh đào

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh cupcake, bánh quy, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 5 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 10

Bánh phô mai nhung đỏ

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh nướng, bánh tart, món hầm, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 10

Bánh phô mai Nachos

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh ngọt, Bánh nướng, bánh tart, món hầm, .

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 20 phút. Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 1 bánh phô mai

Ớt chay cay

Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, Súp, Các món hầm đặc, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 2 giờ 10 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8

Bánh muffin ngô nguyên cám (bánh mì ngô)

Thể loại: Tiệm bánh, Bánh mỳ, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Bánh muffin ngô nguyên cám (bánh mì ngô)

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 7 lát Hàm lượng calo: 157

Cơm thập cẩm "Amandine"

Thể loại: Các món chính, Ngũ cốc, các loại đậu, Rau củ, nấm, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6

Ớt chuông ngọt nhồi kiểu Cajun

Thể loại: Các món chính, Ngũ cốc, các loại đậu, Thịt, Rau củ, nấm, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 475

Súp nghêu New England

Thể loại: Súp, Tiếp nhiên liệu, Súp kem, Rau, Cá, .

Tác giả: Ellie Krieger - nhà văn ẩm thực

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 Hàm lượng calo: 312

Trứng ốp lết đậu phụ với khoai tây (Trứng ốp lết đậu phụ)

Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, Salad, Ấm, Rau, Với bánh mì, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Trứng ốp lết đậu phụ với khoai tây (Trứng ốp lết đậu phụ)

Món trứng tráng đậu phụ với khoai tây chiên và ớt chuông. Được dùng như một món salad nóng trên bánh tortilla. Món ăn này rất thích hợp cho bữa sáng.

Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 374

Cánh gà nướng sốt Buffalo với sữa chua và sốt phô mai xanh.

Thể loại: Các món chính, Chim, Món khai vị, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Cánh gà nướng sốt Buffalo với sữa chua và sốt phô mai xanh.

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 Hàm lượng calo: 403

Cánh gà chiên giòn kiểu Buffalo ăn kèm nước chấm.

Thể loại: Các món chính, Chim, Món khai vị, Thịt, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Cánh gà chiên giòn kiểu Buffalo ăn kèm nước chấm.

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6

Hỗn hợp gia vị bánh bí ngô (Công thức)

Thể loại: Nước sốt, Gia vị, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 5 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 5 thìa cà phê

Sinh tố rượu whisky nam việt quất

Thể loại: Cocktail, Với rượu whisky, Đông lạnh, .

Tác giả: Robert Irwin - đầu bếp nổi tiếng

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 5 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng

Kem bắp

Thể loại: Món tráng miệng, Kem, sorbet, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 3 giờ 20 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1000 ml.

Kẹo dừa Needham

Thể loại: Món tráng miệng, Kẹo, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 25 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 40 viên kẹo

Cơm và đậu kiểu Tex-Mex

Thể loại: Các món chính, Ngũ cốc, các loại đậu, Rau củ, nấm, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 542

Bánh Quesadilla thịt heo và khoai lang

Thể loại: Thức ăn nhanh, Bánh Tortillas, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 738

Ớt với thịt heo và bánh bao ngô

Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, Thịt, Với mì ống, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 4 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 - 10

Bánh muffin ngô

Thể loại: Tiệm bánh, Bánh quy, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6

Bánh mì phồng cổ điển

Thể loại: Tiệm bánh, Bánh nướng, bánh mì, .

Tác giả: Alton Brown - đầu bếp nổi tiếng

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 6 cái.

Bánh phô mai với bắp

Thể loại: Món khai vị, Đồ ăn nhẹ, Canapés, Rau, Phô mai, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 24 viên phô mai với bắp

Món Chili với đậu và thịt gà tây

Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, Rau, Thịt, .

Tác giả: Guy Fieri - chủ nhà hàng

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 50 phút. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 10 - 15

Salad Waldorf với thịt gà tây

Thể loại: Salad, Ấm, Rau, Hoa quả, Thịt, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4-6 Hàm lượng calo: 341

Bánh kếp phô mai kem với sốt dâu tây

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh kếp, bánh rán, bánh quế, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Năm 2007, các nhà phát triển công thức tại chuỗi nhà hàng Mỹ IHOP (International House of Pancakes) đã làm một điều không tưởng: họ cắt một chiếc bánh phô mai nguyên chiếc thành từng miếng, cho vào bột làm bánh kếp, và...

Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 8 chiếc bánh kếp Hàm lượng calo: 228