Công thức món ăn châu Á


Thể loại: Nước sốt, Gia vị, .
Tác giả:
Shichimi togarashi (hỗn hợp gia vị Nhật Bản)Lượt xem: 8 146

Nếu bạn yêu thích đồ ăn cay, shichimi togarashi có thể trở thành hỗn hợp gia vị yêu thích mới của bạn. Loại gia vị Nhật Bản này được làm từ mè, hạt anh túc và tỏi, cùng với vỏ cam, tiêu xay và...

Rong biển Nori, vỏ cam bào, tỏi dạng bột, muối biển dạng mảnh, ớt bột cayenne, hạt anh túc, hạt mè...
Thời gian: --
Tác giả: - đầu bếp
Cơm risotto tôm kiểu NhậtLượt xem: 5.679

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Gạo Arborio, tôm, thịt cua, đậu nành edamame, nước cốt chanh, mirin (rượu gạo), nước tương, rượu sake, gừng tươi, hành lá, miso (tương đậu nành), rong biển nori, hạt mè...
Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Salad, Với mì ống, .
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Salad mì kiều mạch kiểu ÁLượt xem: 7 228
Thành phần công thức:

Món ăn nhẹ nhàng này gồm các loại rau củ được nêm gia vị bằng giấm và dầu, ăn kèm với bún kiều mạch và nước sốt satay thơm lừng.

Mì, rau xà lách, hành tím, cà rốt, ớt chuông, tương đậu phộng, giấm gạo, nước cốt chanh, nước mắm, nước tương, ớt bột, tỏi, húng quế, bạc hà, rau mùi...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 Hàm lượng calo: 118
Thể loại: Súp, Với mì ống, .
Súp mì Udon Nabe YakiLượt xem: 10.938

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Mì, nấm hương, cà rốt, rau bina, thịt gà, cá ngừ, nước tương, rượu mirin (rượu gạo), muối biển dạng mảnh, rong biển, trứng...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 2 - 4
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Salad gà với mì kiều mạchLượt xem: 8 915

Công thức chi tiết cho món salad thịt gia cầm nướng kèm ảnh...

Ức gà, mì, ớt chuông, tương hoisin, giấm gạo, hành lá, gừng tươi, tỏi, tương ớt, mật ong, bơ đậu phộng, đậu phộng...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 2
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Thịt bò xào rau củ "Sukiyaki"Lượt xem: 7.358

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt bò, mì, rau bina, nấm, bơ đậu phộng, nước tương, rượu mirin (rượu gạo), hành lá, đậu phụ...
Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 10
Thể loại: Món khai vị, Canapés, , Salad, , .
Salad cua với tôm và sốt wasabiLượt xem: 6 237

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Tôm hùm, tôm, thịt cua, giá củ cải, nước tương, nước cốt chanh, rau xà lách, cà chua bi, cải ngựa, bánh quy giòn...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 món khai vị
Thể loại: Salad, Với mì ống, Thịt, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Salad mì Soba gàLượt xem: 7.722

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Ức gà, ớt jalapeño, ớt chuông, mì, dưa chuột, nước cốt chanh, nước tương, rượu sherry, gừng tươi, hành lá, tỏi, bơ đậu phộng, ớt bột, đậu phộng, rau mùi...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Cuộn tayLượt xem: 7 301

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Cơm, củ cải trắng, đậu xanh, rong biển nori, rau xà lách, nước tương, giấm gạo, mù tạt wasabi...
Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Cocktail, Với rượu vodka, .
Mojito với rượu sakeLượt xem: 4 138

Công thức chi tiết kèm ảnh.

bạc hà, nước cốt chanh, siro, rượu vang đỏ, rượu sake...
Thời gian: 5 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1 ly mojito
Thể loại: Súp, Tiếp nhiên liệu, Thịt, .
Shabu-shabu của Jamie OliverLượt xem: 20.862

Shabu-shabu, một trong những món ăn phổ biến nhất ở Nhật Bản, là một phiên bản khác của món lẩu mà người ta ăn ngay trong khi món ăn đang được nấu. Món này gồm những lát thịt bò sống, được cắt rất mỏng...

Rong biển, cá ngừ, thịt bò, nấm hương, nấm mật ong, rau cải xoong, cơm, đậu phụ...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Súp, Tiếp nhiên liệu, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Súp gà Bồ Đào NhaLượt xem: 9.476

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bún gạo, thịt gà, cần tây, hành tây, tỏi, vỏ chanh bào, rau mùi tây, bạc hà...
Thời gian: 1 giờ 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Nướng, Chim, Thức ăn nhanh, Pizza, .
Pizza gà nướng kiểu TháiLượt xem: 6.680
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết cho món ăn Thái này kèm ảnh...

Thịt gà, bột mì có men, phô mai mozzarella, phô mai Monterey Jack, nước cốt dừa, nước mắm, nước tương, cà rốt, nghệ, tiêu trắng, tương ớt, tỏi, rau mùi, hạt điều, đậu phộng...
Thời gian: 30 phút. cộng thêm thời gian ướp Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Đồ uống, Trà, .
Cha Yen (Trà Thái)Lượt xem: 18.439

Tại các nhà hàng Thái, thức uống lạnh, ngọt ngào này ngay lập tức biến nhiều người mới chưa quen thuộc với ẩm thực Thái Lan trở thành những người yêu thích món ăn này. Cha yen, hay "trà đá", được làm từ một hỗn hợp trà đặc biệt của Thái Lan...

Trà đen, siro, sữa đặc, kem...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Món khai vị, Từ trứng, .
Tác giả: - đầu bếp
Trứng luộc nhồi kiểu TháiLượt xem: 5 511

Công thức chi tiết cho món ăn Thái này kèm ảnh...

Trứng, sốt mayonnaise, tương ớt Sriracha, nước mắm, nước cốt chanh, dưa chuột, cà rốt, hành tím, rau mùi...
Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Thể loại: Các món chính, Mì Ý, .
Tác giả:
Pad Thai (mì xào)Lượt xem: 12.527

Công thức chi tiết cho món ăn Thái này kèm ảnh...

Bún gạo, thịt gà, thịt lợn, tôm, đậu phụ, ớt chuông, cà chua, ớt bột, hành tây, tỏi, nước tương, nước mắm, húng quế...
Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 2
Thể loại: Salad, , Thịt, .
Salad rau xanh nhẹ với thịt thăn bòLượt xem: 8.463
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt bò, rau trộn, xoài, bơ, cà rốt, ớt chuông, muối biển dạng mảnh, mật hoa agave, bơ đậu phộng, giấm gạo, nước tương, chanh, mật ong, đậu phộng...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 384
Thể loại: Các món chính, , .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Ngao luộc kiểu TháiLượt xem: 4.035

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Ngao, tôm, xúc xích Andouille, khoai tây đỏ, ngô, gừng tươi, sả, hành tây đỏ, tỏi, nước cốt chanh, rau mùi...
Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Thể loại: Nước sốt, Sắc, .
Bột cà ri đỏLượt xem: 13.554

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Ớt, gừng tươi, vỏ chanh, hành tím, tỏi, tiêu đen, rau mùi, thì là, sả, bột cà ri, ngò...
Thời gian: 40 phút.
Thể loại: Các món chính, Mì Ý, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Pad Thai (mì xào rau củ)Lượt xem: 12.683

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bún gạo, ớt chuông, ớt bột, hành tây, tỏi, nước mắm, nước tương, trứng, rau mùi, đậu phộng...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Món khai vị, Thịt, .
Tác giả:
Gỏi cuốn kiểu Thái với thịt gà tâyLượt xem: 4.780

Chúng tôi rất thích sử dụng các hỗn hợp gia vị khi nấu bữa tối Chủ nhật: bạn có thể tạo ra sự kết hợp hương vị phức tạp mà không cần phải đong đo hàng trăm loại gia vị khác nhau. Bạn thậm chí có thể sử dụng những loại gia vị độc đáo...

Thịt gà tây xay, dứa, xà lách Boston, nước mắm, nước cốt chanh, gừng tươi, hành lá, tỏi, gia vị cá, gạo, rau mùi...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Món khai vị, Rau, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Dưa chuaLượt xem: 5.489

Công thức chi tiết kèm ảnh.

dưa chuột, giấm gạo, muối biển dạng mảnh, nước cốt chanh, ớt, cà rốt, bạc hà...
Thời gian: 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Vịt kho cà ri đỏLượt xem: 5 233

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Mỡ vịt, gừng tươi, hành tím, tỏi, bột cà ri, nước cốt dừa, nước mắm, nước cốt chanh, đường nâu, rau mùi, thịt vịt...
Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Thể loại: Súp, , .
Súp cá Thái LanLượt xem: 4.816

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Gạo hạt dài, cá tuyết, cá bơn, cá hồng, cá cơm, củ cải, đậu Hà Lan, dưa chuột, gừng tươi, hành tím, tỏi, nước mắm, đường nâu, ớt bột, xà lách iceberg, me, rau mùi...
Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Salad, Rau, .
Salad dưa chuột Thái LanLượt xem: 6.324

Công thức chi tiết làm món salad rau củ kèm hình ảnh...

Dưa chuột, muối biển dạng mảnh, nước mắm, nước cốt chanh, đường nâu, hành lá...
Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả:
Món khai vị dứa trên lá xà lách với sốt Thái.Lượt xem: 9 120

Công thức làm món dứa cuốn trong lá xà lách tươi. Và một loại tương ớt Thái để phết lên phần nhân. Sambal là một loại gia vị cay từ ớt của Indonesia. Loại tương này có...

Dứa, xà lách Boston, tương ớt, nước mắm, nước cốt chanh, đậu phộng, hạt điều, rau mùi...
Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 12
Thể loại: Thức ăn nhanh, Pizza, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Pizza gà Thái nhanh với sốt đậu phộngLượt xem: 5.036

Công thức làm pizza chi tiết kèm ảnh...

Ức gà, bột nhào có men, cà rốt, phô mai mozzarella, sốt đậu phộng, nước cốt dừa, tinh bột, đậu phộng...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Súp, Súp kem, .
Súp bí ngô tươi kiểu TháiLượt xem: 7.892

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bí ngô, nấm portobello, súp lơ, nước dừa, dừa, sữa hạnh nhân, nước tương, gừng tươi, tỏi, thìa là, rau mùi, tiêu đen, bột cà ri, hành lá, ngò...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Các công thức nấu ăn được sắp xếp theo thứ tự bảng chữ cái.

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm