Món ăn này được lấy cảm hứng từ ẩm thực Nhật Bản, kết hợp hài hòa các vị chua, ngọt, mặn và cay. Nó sở hữu hương vị và mùi thơm độc đáo. Ngon nhất khi dùng kèm với...
Công thức món ăn châu Á
Những người yêu thích ẩm thực châu Á chắc chắn sẽ thích món thịt bò và đậu phụ xào rau diếp này. Món ăn này rất phù hợp khi bạn thèm một món gì đó lạ miệng, nhưng vẫn nhanh chóng và no bụng. Nó có thể...
Những nguyên liệu châu Á đầu tiên mà bạn nghĩ đến là gì? Chà, ngoại trừ cơm... Tất nhiên, đó là sự kết hợp của nước tương, gừng, tỏi và thịt gà. Các món ăn châu Á thường đơn giản...
Ramen có lẽ là một trong những món ăn dễ nhận biết nhất trong ẩm thực Nhật Bản. Đối với chính người Nhật, món "súp" này đã trở thành một biểu tượng văn hóa, được nghiên cứu từ nhiều góc độ khác nhau, và thậm chí còn có một bảo tàng dành riêng cho nó ở Yokohama...
Xào là phương pháp nấu ăn trong đó thịt và rau củ được xào nhanh trong chảo nóng với một lượng dầu nhỏ. Các loại mì châu Á phổ biến như udon được chế biến theo cách này...
Nếu bạn đã chán những món sandwich và slider đơn giản hoặc muốn thứ gì đó phức tạp hơn, thì món này rất đáng để thử. Điểm đặc biệt của món ăn nhanh này là miếng thịt cay, nhỏ bằng chính chiếc hamburger.
Làm món mì châu Á chính gốc cần một chút công sức, nhưng kết quả thì rất đáng giá. Sự kết hợp độc đáo giữa các loại nước chấm, gia vị lạ và hải sản là một lựa chọn tuyệt vời để gây ấn tượng với gia đình bạn.
Lo mein là một món ăn Trung Quốc phổ biến gồm mì làm từ bột mì, thường được ăn kèm với rau, một số loại thịt hoặc hải sản, mặc dù lo mein không bao giờ...
Phi lê cá hồi mềm được ướp trong nước sốt mù tạt tỏi thơm ngon, nướng trên vỉ. Món ăn đơn giản và ngon miệng này, được làm từ những nguyên liệu dễ kiếm, có thể được chế biến ngoài trời bằng vỉ nướng.
Cá hồi là nguồn cung cấp tuyệt vời các axit béo omega-3 có lợi cho tim mạch, và nó có vị rất ngon khi ăn kèm với bông cải xanh giàu vitamin C. Món ăn đầy màu sắc, ít calo này được phủ lên trên bằng...
Những miếng cá hồi mềm, nướng trong lớp sốt ngọt và mặn gồm tương hoisin Trung Quốc, nước cam, nước tương, dầu mè, mật ong và gia vị. Được phục vụ trên đĩa tươi...
Nếu bạn đã chán món bánh phô mai truyền thống, hãy thử phủ sô cô la lên bánh rồi chiên giòn, sau đó bọc bánh trong lớp vỏ mỏng và nhúng vào hỗn hợp trứng. Cuối cùng, phủ thêm sô cô la lên trên...
Kẹo dừa là một món ăn rất phổ biến ở Thái Lan và Việt Nam. Hãy thử tự làm món ăn độc đáo này tại nhà, vì nguyên liệu khá rẻ và không hề lạ lẫm chút nào, nhưng...
Chai latte là sự kết hợp giữa sữa và trà đen truyền thống Ấn Độ với các loại gia vị. Công thức này sử dụng sữa hạnh nhân và đường nâu. Sự kết hợp của gừng, quế và tiêu làm cho thức uống này...
Đậu hũ ít calo là một nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực châu Á. Hương vị nhẹ nhàng, trung tính của nó làm cho nó phù hợp với cả món mặn và món tráng miệng.
Những miếng vịt quay Bắc Kinh mềm mọng được tẩm ướp nước cam, chanh và tắc, ăn kèm với bánh kếp thơm mùi thảo mộc. Món ăn này đòi hỏi khá nhiều công đoạn chuẩn bị...
Bánh hành cay là một trong những món ăn phổ biến nhất trong ẩm thực Trung Quốc. Chúng là một loại bánh mì dẹt, dưới nhiều hình thức khác nhau, được tìm thấy trong nhiều nền ẩm thực trên thế giới. Tiếp theo...
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức từng bước nấu món súp với mì kiều mạch Nhật Bản và thịt bò.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Súp nấm với thịt gà và bún, ăn kèm với nước sốt cà ri cay…
Súp gà và bún gạo với nước cốt dừa và tương cà ri Thái...
Đùi gà kho nước cốt dừa sẽ làm hài lòng ngay cả những người thích ăn cay.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Súp nghêu Nhật Bản rất dễ làm. Bạn chỉ cần biết những nguyên liệu cần cho vào nước dùng...
50 công thức làm kebab: Các biến thể Shashlik phương Đông
Chúng tôi cung cấp một bộ sưu tập gồm hàng chục công thức làm kebab có thể được chế biến (và phục vụ!) trên xiên que.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
"Điều tuyệt vời nhất của món ăn này là bạn có thể xào các loại rau củ yêu thích của mình."...
Công thức chi tiết để chuẩn bị một món ăn châu Á....
Công thức chi tiết cho món ăn Thái này kèm ảnh...
4 cách nấu ăn bằng chảo wok
Chảo wok là một dụng cụ nấu ăn thú vị được sử dụng ở các nước châu Á. Hiện nay, nó cũng đang trở nên phổ biến ở đây. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn về bốn cách sử dụng chảo wok.
Món gà chua ngọt bạn gọi ở nhà hàng thường quá nhiều mỡ và mặn, nhưng phiên bản tự làm tại nhà từ tạp chí Food Network này, tuy ít chất béo nhưng lại vô cùng no bụng. Một cách làm thông minh...
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết cho món gia cầm nướng kèm ảnh...






















































