Công thức nấu ăn Hy Lạp


Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Món thịt chay kiểu Hy Lạp với rau bina, được đặt dưới lớp bột.Lượt xem: 5.059

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt bò xay, thịt cừu xay, thịt gà xay, rau bina, phô mai feta, nước cốt chanh, hành tây, tỏi, bột bánh ngàn lớp, trứng, kinh giới ngọt, kinh giới cay, rau mùi tây, thì là...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Bánh baklava Hy Lạp làm từ bột filo với các loại hạt.Lượt xem: 145.853

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bột filo, quả óc chó, quả hồ trăn, hạnh nhân, vỏ chanh bào, quế, bạch đậu khấu, siro, mật ong...
Thời gian: 1 giờ 20 phút. Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 36 chiếc.
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Thịt viên Hy Lạp sốt cà chuaLượt xem: 11.489

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt cừu xay, thịt bò xay, rượu vang trắng, nước cốt chanh, cà chua, hành tây, rau mùi tây...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Các món chính, Mì Ý, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Pastitsio với cải cầu vồngLượt xem: 4 203

Pastitsio là một món ăn Hy Lạp gồm mì ống nướng, theo truyền thống được làm từ thịt cừu hoặc thịt bò xay, thường có thêm các miếng thịt hun khói. Đây là một lựa chọn thay thế lành mạnh...

Mì Ziti, hành tây, tỏi, cải cầu vồng, phô mai feta, phô mai Parmesan, sữa, nhục đậu khấu, rau mùi tây, bạc hà, thì là...
Thời gian: 2 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Tác giả: - đầu bếp
Thịt xiên nướng kiểu Souvlaki với mơ ngâm mật ongLượt xem: 21.173
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt lợn, ớt jalapeño, hành tím, tỏi, nước cốt chanh, rượu vang trắng, hạt thông, sữa chua, kinh giới, bạc hà, mơ khô, mật ong...
Thời gian: 45 phút. cộng thêm thời gian ướp Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Thể loại: Nướng, Chim, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Ức gà nhồi rau binaLượt xem: 6.003

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Ức gà, rau bina, phô mai feta, trứng, nước cốt chanh, hành lá, kinh giới ngọt, thì là...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Thể loại: Các món chính, Thịt, Salad, Thịt, .
Tác giả:
Salad Hy Lạp với thịt viênLượt xem: 9 123

Công thức salad thịt với thịt viên, rau xà lách và ớt chuông, trộn với sữa chua. Thay vì vụn bánh mì, bạn có thể dùng bánh mì pita giòn để làm thịt viên. Ngoài ra...

Thịt bò xay, rau diếp romaine, ớt chuông, giấm rượu vang, hành tây, tỏi, cà chua bi, sữa chua, bánh mì pita giòn, quế, bạc hà...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 370
Tác giả: - Người dẫn chương trình truyền hình
Bánh Baklava đựng trong giỏLượt xem: 5.063

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bột filo, vỏ chanh bào, chiết xuất vani, hạnh nhân, quả óc chó, hạt dẻ cười, quế, siro, mật ong...
Thời gian: 6 giờ Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 30 chiếc bánh cupcake
Thể loại: Món tráng miệng, Bánh quy, .
Tác giả:
Bánh quy bơ Hy Lạp (Kourabye) với quả óc chóLượt xem: 11.413

Những chiếc bánh quy Hy Lạp này phổ biến nhất vào dịp Giáng sinh, nhưng cũng được làm cho đám cưới, Lễ Phục sinh và các ngày lễ khác. Chúng hầu như luôn được rắc đường bột lên trên. Vào dịp Giáng sinh,...

Bột mì cao cấp, bột bánh quy bơ, quả óc chó, đường bột, chiết xuất vani, trứng, rượu brandy...
Thời gian: 1 giờ 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 24 bánh quy kurabye
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Tác giả: - đầu bếp
Moussaka Hy Lạp (thịt hầm nhiều lớp với sốt béchamel)Lượt xem: 10 295
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Cà tím, thịt bò xay, rượu vang đỏ, phô mai Parmesan, hành tây, tỏi, kinh giới, quế, nhục đậu khấu, sốt cà chua, sữa...
Thời gian: 2 giờ 5 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Tác giả: - đầu bếp
Keftedes (thịt viên Hy Lạp)Lượt xem: 10 163
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt cừu xay, giấm rượu vang, bánh mì trắng, hành tây, tỏi, sữa, trứng, sữa chua, dưa chuột, bánh mì pita, nhục đậu khấu, kinh giới, bạc hà...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 12
Tác giả: - chủ nhà hàng
Gyros cá hồi nướngLượt xem: 8 208

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Cá hồi, cà chua, dưa chuột, nước cốt chanh, giấm balsamic, dầu hạt nho, phô mai feta, ớt bột, kinh giới oregano, hành tây đỏ, tỏi, sữa chua, xà lách iceberg, bánh mì pita...
Thời gian: 1 giờ 5 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 Hàm lượng calo: 429
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Tác giả:
Moussaka Hy Lạp (món hầm nhiều lớp với cà tím và thịt băm)Lượt xem: 6 243
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Cà tím, thịt cừu xay, thịt bò xay, cà chua, tương cà chua, khoai tây, phô mai feta, củ dền, hành tây, tỏi, rượu vang trắng, sốt Worcestershire, vụn bánh mì, trứng, sữa, quế, nhục đậu khấu, lá nguyệt quế, kinh giới...
Thời gian: 3 giờ 20 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Thể loại: Súp, Súp kem, Rau, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Súp đậu Hà Lan Hy LạpLượt xem: 8.539
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Đậu Hà Lan, hành tây, tỏi, nước cốt chanh, phô mai feta, bánh mì naan, kinh giới ngọt, thì là, ớt bột, rau mùi tây, bạc hà...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Các món chính, Mì Ý, Thịt, .
Tác giả: - đầu bếp
Pastitsio (món thịt hầm kiểu Hy Lạp với mì ống)Lượt xem: 6 103
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Mì trứng, thịt cừu xay, hành tây, tỏi, sốt cà chua, sữa, kem tươi, sữa chua, phô mai Parmesan, thì là, rau mùi, quế, tiêu Jamaica, bạc hà...
Thời gian: 1 giờ 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Thể loại: Nướng, , .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Cá nướng nguyên con, kiểu Hy LạpLượt xem: 33 124

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Cá vược, nước cốt chanh, kinh giới, rau mùi tây...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Đùi cừu nướngLượt xem: 19 302

Công thức chi tiết kèm ảnh.

thịt cừu, nước cốt chanh, tỏi, rau mùi tây, bạc hà, bánh mì pita...
Thời gian: 3 giờ 5 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Thể loại: Salad, Rau, .
Tác giả: - đầu bếp
Patatosalata (Salad khoai tây Hy Lạp)Lượt xem: 12.389

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Khoai tây đỏ, hành lá, giấm rượu vang, nước cốt chanh, ô liu, kinh giới ngọt, thì là...
Thời gian: 1 giờ 5 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Dolma (lá nho nhồi)Lượt xem: 6 271
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Lá nho, gạo hạt dài, hạt thông, sữa chua, dưa chuột, nước cốt chanh, giấm rượu vang, bột tỏi, bột hành, bột ớt cayenne, kinh giới ngọt, cỏ xạ hương, thì là, bạc hà, nho khô...
Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 36 món dolmades chay
Hoa bí ngòi nhồiLượt xem: 18 309

Công thức chi tiết kèm ảnh.

cơm, bí ngòi, hành tây, cà chua, nước cốt chanh, bạc hà...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả: - đầu bếp
Bánh mì kẹp thịt cừu với sốt phô mai tzatziki.Lượt xem: 5.910
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt cừu xay, bánh mì mè, hành tây đỏ, tỏi, ớt bột, vỏ chanh bào, cà chua, rau bina, sữa chua, phô mai feta, giấm rượu vang, dưa chuột, bánh mì pita, kinh giới ngọt, thì là, bạc hà...
Thời gian: 2 giờ 5 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả: - đồng sở hữu nhà hàng
Tacos thịt cừu Hy LạpLượt xem: 6.634

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt cừu xay, hành tây đỏ, tỏi, sữa chua, phô mai feta, rượu vang đỏ, giấm rượu vang, cà chua, tương cà chua, dưa chuột, bánh mì pita, rau củ trộn, kinh giới ngọt, bạc hà...
Thời gian: 1 giờ 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 4 chiếc bánh taco
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Món khai vị phô mai Feta kèm nước chấm.Lượt xem: 10.076
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Phô mai Feta, sữa chua, kem chua, dưa chuột, nước cốt chanh, giấm rượu vang, tỏi, ô liu, bánh mì pita, cỏ xạ hương, thì là...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Thể loại: Salad, Với mì ống, .
Salad gà với mì ống và phô mai fetaLượt xem: 6.089

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Mì Ditalini, thịt gà, phô mai feta, ớt chuông, giấm rượu vang, mù tạt Dijon, tỏi, kinh giới, cỏ xạ hương, bạc hà...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Nước sốt, Nước chấm, .
Tác giả:
Skordalia (món chấm Hy Lạp làm từ khoai tây nghiền và tỏi)Lượt xem: 6.747

Món chấm đậm đà này sẽ làm bạn ngạc nhiên với hương vị tỏi thơm lừng. Nó rất hợp với cá nướng, thịt cừu xiên nướng, hoặc bạn cũng có thể thưởng thức cùng bánh mì que hoặc rau củ thái que.

Khoai tây, nước cốt chanh, giấm rượu vang, tỏi, hạnh nhân...
Thời gian: 35 phút.
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Moussaka cà tím và khoai tâyLượt xem: 4.010

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt bò xay, thịt cừu xay, cà tím, khoai tây, hành tây, tỏi, rượu vang đỏ, cà chua, trứng, sữa, phô mai Pecorino Romano, kinh giới ngọt, rau mùi tây...
Thời gian: 1 giờ 35 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 - 10
Thể loại: Món khai vị, , Salad, , .
Tác giả: - đầu bếp
Salad tôm ăn một miếngLượt xem: 5 812

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Tôm, hành lá, tỏi, chanh, giấm rượu vang, nụ bạch hoa, cần tây, bơ, dưa chuột, ớt bột, kinh giới...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 phần ăn như món khai vị
Thể loại: Món khai vị, Rau, Phô mai, .
Tác giả: - đầu bếp
Cuộn cà tím nhồi phô mai nướngLượt xem: 8 601

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Cà tím, phô mai feta, sữa chua, vụn bánh mì, hành tây đỏ, tỏi, vỏ chanh bào, kinh giới oregano, ớt bột, bạc hà...
Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Các công thức nấu ăn được sắp xếp theo thứ tự bảng chữ cái.

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm