Trang chủ » Các món ăn trên thế giới » Ẩm thực châu Âu » Ẩm thực Hy Lạp » Trang 3
 

Công thức nấu ăn Hy Lạp


Thể loại: Các món chính, Cá, Nướng, Cá, .
Tác giả: - đầu bếp
Mực nướng kiểu Hy LạpLượt xem: 8 207

Công thức chi tiết kèm ảnh.

mực, giấm rượu vang, nước cốt chanh, ớt bột, tỏi, oregano...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 phần ăn như món khai vị
Thể loại: Thức ăn nhanh, Hamburger, Món khai vị, Bánh mì kẹp, Nước sốt, Dành cho đồ ăn nhanh, .
Tác giả: - đầu bếp
Hamburger thịt cừuLượt xem: 5.866
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt cừu xay, thịt bò xay, bánh mì brioche, dưa chuột, cà chua, hành tây đỏ, rau xà lách, phô mai feta, dầu hạt nho, hạt tiêu trắng, kem chua...
Thời gian: 5 giờ 30 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Tiệm bánh, Bánh mỳ, .
Tác giả:
bánh mì Phục Sinh Hy LạpLượt xem: 9.533

Công thức chi tiết làm bánh mì tại nhà kèm ảnh...

Bột mì cao cấp, bột nhào có men, chiết xuất hạnh nhân, hạt thì là, sữa, trứng...
Thời gian: 5 giờ 25 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1 ổ bánh mì tròn
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Tác giả: - đầu bếp
Thịt cốt lết heo tự nhiên ăn kèm với bí ngòi.Lượt xem: 4.654
Thành phần công thức:

Thịt cốt lợn nạc thái mỏng, còn xương, chỉ cần nấu trong một phút là chín, tạo nên món ăn thịnh soạn, nhiều thịt, bổ dưỡng và cũng rất ngon miệng. Để ướp thịt,...

Thịt lợn, bí ngòi, cà chua, phô mai feta, nước cốt chanh, kinh giới ngọt, cỏ xạ hương, ớt bột, rau mùi tây...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 252
Thể loại: Các món chính, Cá, .
Tác giả: - đầu bếp
Tôm hùm nhồi (Astakos)Lượt xem: 8 629

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Tôm hùm, thịt cua, nước cốt chanh, vụn bánh mì, trứng, sốt mayonnaise, hành lá, ớt bột, húng quế, thì là...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 2
Thể loại: Món tráng miệng, Bánh ngọt, .
Tác giả: - đầu bếp
Bánh Baklava dạng cuộnLượt xem: 7.326
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

hạnh nhân, quả óc chó, bột filo, quế, đinh hương, chanh, siro, mật ong...
Thời gian: 1 giờ 45 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 12
Thể loại: Tiệm bánh, Bánh nướng, bánh mì, .
Tác giả: - đầu bếp
Bánh nướng phô mai Spanakopita FiloLượt xem: 18.538

Đây là phiên bản spanakopita của tôi, nhưng vì phần nhân chủ yếu là phô mai nên những người hâm mộ Hy Lạp của tôi bảo rằng nó nên được gọi là tiropita!...

Bột filo, phô mai dê, hạt thông, tỏi, hương thảo, rau mùi tây...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 20 món khai vị
Thể loại: Salad, Rau, Nước sốt, Nước chấm, .
Tác giả:
Nước chấm chay bảy lớpLượt xem: 5.336

Cho một ít salad ra đĩa, rưới một thìa nước sốt lên trên và thưởng thức. Trước khi pha nước sốt, vắt lấy nước từ rau củ để loại bỏ bớt nước thừa, tránh làm các lớp rau củ bị trộn lẫn. Chuẩn bị...

Dưa chuột, atisô, ớt chuông, ô liu, phô mai feta, hành lá, tỏi, vỏ chanh bào, sốt hummus, rau mùi tây, kinh giới ngọt, bạc hà, bánh mì pita giòn, sữa chua...
Thời gian: 1 giờ 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 10 - 12
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Tác giả: - đầu bếp
Thịt trong bánh mìLượt xem: 5.576

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bánh mì trắng, thịt cừu, cà chua bi, hành tây, tỏi, ớt bột, lá oregano...
Thời gian: 2 giờ 30 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Thể loại: Các món chính, Ngũ cốc, các loại đậu, Món khai vị, Với nước sốt, .
Tác giả: - đầu bếp
Sushi cuộn kiểu Hy LạpLượt xem: 7.060
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Phô mai Feta, dưa chuột, gừng tươi, gạo hạt tròn, giấm rượu vang, nước tương, rong biển, nori, ớt, ô liu, wasabi...
Thời gian: 1 giờ 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 2 cuộn
Thể loại: Salad, Rau, .
Salad phô mai Feta Hy Lạp "Horiatiki"Lượt xem: 5 352

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Ớt chuông, dưa chuột, cà chua bi, hành tây đỏ, phô mai feta, ô liu, nước cốt chanh, lá oregano...
Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 phần ăn như món khai vị
Thể loại: Món khai vị, Phô mai, .
Bánh phô mai chiên "Saganaki"Lượt xem: 7.090

Công thức chi tiết cho món khai vị phô mai kèm ảnh...

Phô mai feta, chanh, rau mùi tây...
Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Nướng, Thịt, Tiệm bánh, Thức ăn nhanh, Bánh mì kẹp, Món khai vị, Bánh mì kẹp, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Bánh mì kẹp sườn cừu nướng với sốt muhammaraLượt xem: 6 253
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt cừu băm, bột không men, ớt ngọt, ớt cay, quả óc chó, mật lựu, giấm sherry, nước cốt chanh, hành tây, tỏi, sữa chua, thìa là, ớt bột, tiêu Jamaica, rau mùi tây...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Các món chính, Cá, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Tôm nướng với cà chua và rượu ouzoLượt xem: 5.950

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Tôm, cà chua bi, phô mai feta, ớt bột, tỏi, nụ bạch hoa, kinh giới oregano, cỏ xạ hương...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Thể loại: Món tráng miệng, Bánh ngọt, .
bánh baklava Hy LạpLượt xem: 6.961
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bột filo, quả óc chó, vụn bánh mì, nước cốt chanh, siro, mù tạt, quế, đinh hương, mật ong...
Thời gian: 2 giờ 15 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 10 - 12
Thể loại: Tiệm bánh, Bánh nướng, .
Tác giả:
Bánh strudel Hy Lạp với gà và cơmLượt xem: 9.723

Công thức chi tiết cách làm bánh mặn kèm ảnh...

Đùi gà, gạo basmati, phô mai feta, bột filo, vỏ chanh bào, tỏi, ớt bột, kinh giới ngọt, rau mùi tây, thì là, hành tây, ớt chuông, cà chua khô, hành lá, ô liu...
Thời gian: 1 giờ 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Tác giả:
Thịt viên Hy Lạp sốt trứng chanhLượt xem: 6.761

Trộn bạc hà, rau mùi tây và kinh giới với thịt cừu và thịt bò xay để làm viên thịt, sau đó nấu trong nước dùng gà và nước sốt chanh...

Thịt cừu xay, thịt bò xay, phô mai provolone, rau arugula, gạo, trứng, hành tây, tỏi, tiêu Jamaica, kinh giới ngọt, nước cốt chanh, rau mùi tây, bạc hà...
Thời gian: 2 giờ 10 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Thể loại: Salad, Lá, .
Tác giả:
Salad rau Hy LạpLượt xem: 8.519

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Rau xà lách Romaine, dưa chuột, cà chua bi, ô liu, nụ bạch hoa, ớt peppadew, hành tây đỏ, giấm rượu vang, nước cốt chanh, lá oregano...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 Hàm lượng calo: 146
Thể loại: Món khai vị, Cá, Nước sốt, Sự lan rộng, .
Tác giả: - đầu bếp
Món khai vị Hy Lạp "Taramosalata" - pate trứng cá chép ăn kèm bánh mì.Lượt xem: 10.994
Thành phần công thức:

Taramosalata là món ăn có mặt trong mọi gian bếp Hy Lạp, đặc biệt là trong mùa Chay. Món này cũng rất phổ biến ở các quán ăn khắp Hy Lạp. Ngon nhất khi ăn kèm với bánh mì pita giòn hoặc...

Bánh mì trắng, nước cốt chanh, hành tây, tỏi, sữa, rau mùi tây...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Thể loại: Các món chính, Cá, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Mực nhồi cơm (Kalamarakia yemista)Lượt xem: 4.837

Công thức chi tiết kèm ảnh.

mực ống, gạo hạt dài, hành tây, tỏi, cà chua bi, nước ép cà chua, rau mùi tây, bạc hà...
Thời gian: 1 giờ 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 Hàm lượng calo: 491
Thể loại: Các món chính, Thịt, Món khai vị, Thịt, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Dép cà tím nhồi thịt cừu (Melitzanes Papoutsakia)Lượt xem: 6.581
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Cà tím, thịt cừu xay, gạo basmati, ớt chuông, cà chua bi, phô mai feta, bột hành tây, bột tỏi, bột ớt cayenne, ớt bột paprika, kinh giới oregano, cỏ xạ hương, rau mùi tây...
Thời gian: 1 giờ 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Thể loại: Thức ăn nhanh, Pizza, Salad, Rau, Nước sốt, Dành cho đồ ăn nhanh, .
Pizza Hy Lạp với gà và sốt cà chuaLượt xem: 7.616
Thành phần công thức:

Công thức làm pizza chi tiết kèm ảnh...

Bột nhào men, phô mai mozzarella, phô mai feta, sốt salsa, ức gà, cà chua bi, nấm, ô liu Kalamata, giấm rượu vang, mù tạt Dijon, bột tỏi, húng quế...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Thức ăn nhanh, Hamburger, Nước sốt, Dành cho đồ ăn nhanh, .
Thịt cốt lết cừu băm nhỏ và sốt Hy LạpLượt xem: 5.769
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt cừu băm, bánh mì brioche, nước tương, sốt Worcestershire, hành tím, tỏi, gừng, sả, cà ri, tiêu trắng, rau mùi, bạc hà, ngò tây, giá đỗ, nước cốt chanh, sữa chua...
Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 20

1 2 3 4 5 6
Mặt sau Phía trước
Các công thức nấu ăn được sắp xếp theo thứ tự bảng chữ cái.

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm