Trang chủ » Các món ăn trên thế giới » Ẩm thực châu Âu » Ẩm thực Hy Lạp » Trang 5
 

Công thức nấu ăn Hy Lạp


Thể loại: Món khai vị, Rau, Nước sốt, Nước chấm, .
Tác giả: - đầu bếp
Trứng cá hồi cà tímLượt xem: 6 227

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Trứng cá hồi cà tím, ớt ngọt, cà chua, hành tây, tỏi, giấm balsamic, nước cam, rau mùi, sữa chua, rau mùi tây...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 - 10 như một món ăn nhẹ
Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, .
Moussaka chayLượt xem: 8 301

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Cà tím, bí ngòi vàng, cà chua, đậu xanh, hành tây, ớt ngọt, rau mùi tây...
Thời gian: 1 giờ 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Súp, Súp kem, Rau, .
Súp ớt ngọt nướng lạnhLượt xem: 4 138
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Ớt chuông, ớt hiểm, ớt ancho, hành tây, tỏi, cà chua bi, bơ, nước cốt chanh, rượu vang đỏ, sốt salsa, kem chua, rau mùi...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Cà tím nhồi bông (Melitzanes Papoutsakia)Lượt xem: 8 305

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Cà tím, thịt bò xay, hành tây, trứng, sữa, rượu vang trắng, sốt cà chua, phô mai Parmesan, rau mùi tây...
Thời gian: 1 giờ 35 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Món tráng miệng, Bánh quy, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Bánh quy Giáng sinh Hy Lạp (Kourabye)Lượt xem: 9 618

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bột mì cao cấp, bột bánh quy giòn, đường bột, trứng, chiết xuất vani, đinh hương, rượu brandy...
Thời gian: 1 giờ 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 42 bánh quy kurabye
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Tác giả:
Moussaka Hy LạpLượt xem: 6.926
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Cà tím, thịt bò xay, phô mai Pecorino Romano, cà chua, hành tây, tỏi, kinh giới, tiêu Jamaica, đinh hương, quế, lá nguyệt quế, nhục đậu khấu, trứng...
Thời gian: 2 giờ 35 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Thể loại: Salad, Rau, Với đậu, .
Tác giả: - Người dẫn chương trình truyền hình
Salad Horiatiki Thổ Nhĩ KỳLượt xem: 5.826

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Đậu gà, đậu Hà Lan, cà chua bi, dưa chuột, ô liu, phô mai feta, giấm táo, nước cốt chanh, hành tây đỏ, rau mùi tây...
Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Thể loại: Nước sốt, Nước chấm, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Hummus Hy LạpLượt xem: 17.265

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Đậu gà, hạt mè, ô liu, phô mai feta, bánh mì pita giòn, nước cốt chanh, dưa chuột, ớt chuông, ớt bột paprika, tỏi, kinh giới oregano, rau mùi tây...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Súp, Súp kem, Rau, .
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Súp Gazpacho lạnhLượt xem: 7.446

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Dưa chuột, bánh mì ciabatta, phô mai feta, cà chua, nước ép cà chua, ớt chuông, hành tây, tỏi, ô liu, giấm rượu vang, kinh giới ngọt, rau mùi tây, súp cà chua...
Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 - 10
Thể loại: Nướng, Tiệm bánh, Món khai vị, Với nước sốt, Nước sốt, Nước chấm, .
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Khoai tây chiên với sốt tzatzikiLượt xem: 7.433
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Sữa chua, kem chua, dưa chuột, nước cốt chanh, giấm rượu vang, bánh mì pita giòn, tỏi, thì là...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 Hàm lượng calo: 280
Thể loại: Các món chính, Thịt, .
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Ớt nhồi lúa mì kiểu Hy LạpLượt xem: 19.706

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt bò xay, rau bina, bí ngòi, lúa mì bulgur, ớt chuông, cà chua khô, phô mai feta, lá oregano, trứng...
Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 Hàm lượng calo: 210
Thể loại: Nướng, Thịt, Thức ăn nhanh, Bánh mì Pita, Nước sốt, Gia vị, Nước chấm, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Gyros, món ăn nhanh của Hy Lạp: bánh mì dẹt kẹp thịt cừu và sốt tzatziki.Lượt xem: 18.292
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt cừu, bột hành tây, bột tỏi, ớt bột paprika, kinh giới oregano, hương thảo, ớt bột cayenne, cỏ xạ hương, nước cốt chanh, giấm rượu vang, dưa chuột, ớt chuông, sữa chua, bánh mì pita...
Thời gian: 1 giờ 55 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 16 con quay hồi chuyển
Thể loại: Salad, Rau, .
Tác giả:
Món salad Hy Lạp cổ điển "Horiatiki"Lượt xem: 15.678

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Cà chua, dưa chuột, ô liu, phô mai feta, giấm rượu vang, nước cốt chanh, hành tây đỏ, kinh giới ngọt, mật ong...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 292
Thể loại: Các món chính, Thịt, Món khai vị, Thịt, Nước sốt, Nước chấm, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Thịt viên Hy Lạp với sốt tzatzikiLượt xem: 5.624

Thịt viên và nước chấm có thể dùng làm món khai vị trong các bữa tiệc....

Thịt cừu xay, thịt bò xay, hành tây, tỏi, bánh mì trắng, trứng, sữa, dưa chuột, nước cốt chanh, kinh giới ngọt, quế, thì là, sữa chua, bánh mì pita, thì là Ai Cập, bạc hà...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Salad, Rau, .
Tác giả: - Ca sĩ, tác giả sách dạy nấu ăn
Salad Hy Lạp "Horiatiki" với bạc hàLượt xem: 5.649

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Phô mai Feta, cà chua bi, ô liu, dưa chuột, nước cốt chanh, bạc hà...
Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Nướng, Thịt, Nước sốt, Nước chấm, .
Tác giả: - Người dẫn chương trình truyền hình
Thịt cừu kofta sốt tzatzikiLượt xem: 6.978
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt cừu xay, bột hành tây, bột tỏi, kinh giới, hương thảo, thì là, cỏ xạ hương, sữa chua, dưa chuột, tương ớt, nước cốt chanh, bánh mì pita...
Thời gian: 1 giờ 55 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 (mỗi người 2 xiên thịt nướng)
Thể loại: Các món chính, Chim, Salad, Thịt, .
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Salad gà ướp lá oregano kiểu Hy LạpLượt xem: 7.033
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Ức gà, ô liu, phô mai feta, xà lách romaine, dưa chuột, cà chua, hành tây đỏ, tỏi, nước cốt chanh, giấm rượu vang, tiêu đen, oregano...
Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6 Hàm lượng calo: 544
Thể loại: Các món chính, Thịt, Nướng, Thịt, Nước sốt, Dùng cho tiệc nướng, .
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Sườn heo xông khói sốt mật ongLượt xem: 16 139
Thành phần công thức:

Nếu bạn không có lò hun khói, đây là một cách tuyệt vời để nướng sườn. Tôi lần đầu tiên biết đến kỹ thuật này từ Adam Perry Lang, người không chỉ là một đầu bếp nướng thịt xuất sắc mà còn là một người tuyệt vời...

Thịt lợn, nước cốt chanh, giấm rượu vang, hành tây đỏ, tỏi, muối biển dạng mảnh, muối tỏi, ớt bột, rau mùi, kinh giới, cỏ xạ hương, mật ong...
Thời gian: 5 giờ 10 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Các món chính, Thức ăn nhanh, Hamburger, Món khai vị, Bánh mì kẹp, Nước sốt, Sự lan rộng, .
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Những chiếc bánh mì kẹp thịt Hy Lạp to và ngon của tôiLượt xem: 27.753
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt gà xay, bánh mì nguyên cám, phô mai feta, rau bina, xà lách romaine, dưa chuột, sữa chua, nước cốt chanh, hành tây, tỏi, thì là...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 360
Thể loại: Các món chính, Mì Ý, Thịt, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Pastitsio (món hầm Hy Lạp với thịt băm và mì ống)Lượt xem: 11.721
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Mì ống, thịt bò xay, thịt cừu xay, rượu vang đỏ, hành tây, tỏi, quế, kinh giới ngọt, cỏ xạ hương, ớt bột cayenne, nhục đậu khấu, cà chua, phô mai Parmesan, sữa chua, sữa, kem tươi, trứng...
Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Thể loại: Nướng, Thịt, .
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Thịt cừu xiên nướng ướp hương thảoLượt xem: 5.099

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt cừu, sữa chua, nước cốt chanh, hành tây, cà chua bi, ớt chuông, hương thảo...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Nướng, Thịt, Nước sốt, Nước chấm, .
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Sườn cừu với sốt sữa chua bạc hà Hy Lạp.Lượt xem: 9.753
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt cừu, nước cốt chanh, rượu vang đỏ, hành lá, tỏi, hương thảo, kinh giới, ớt bột, sữa chua, thì là, bạc hà...
Thời gian: 50 phút. cộng thêm thời gian ướp Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Tiệm bánh, Bánh nướng, .
Spanakopita (Bánh rau bina Hy Lạp)Lượt xem: 57 197

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Rau bina, bột filo, trứng, phô mai feta, hành lá, rau mùi tây...
Thời gian: 1 giờ 25 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 60 chiếc bánh tam giác
Thể loại: Các món chính, Thịt, Nước sốt, Nước chấm, .
Tác giả:
Thịt cừu kofta xiên với sốt tzatzikiLượt xem: 8 403
Thành phần công thức:

Món xào Indonesia, xiên nướng Pháp hay kebab Thổ Nhĩ Kỳ—các món xiên nướng luôn là một món ăn ngon. "Kufta" là một loại kebab được làm từ thịt băm nhỏ, chứ không phải thịt thái hạt lựu.

Thịt cừu xay, thịt bò xay, sữa chua, dưa chuột, nước cốt chanh, hành tây, tỏi, rau mùi, thì là, quế, tiêu Jamaica, ớt bột, gừng xay, bánh mì pita, rau mùi tây, bạc hà...
Thời gian: 1 giờ 5 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Các món chính, Chim, .
Tác giả: - Đầu bếp truyền hình
Gà rán kiểu Hy LạpLượt xem: 12.329

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt gà, tỏi, nước cốt chanh, lá oregano...
Thời gian: 1 giờ. cộng thêm thời gian ướp Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Các món chính, Trứng, các sản phẩm từ sữa, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Moussaka Hy LạpLượt xem: 9.708
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt cừu xay, cà chua bi, cà tím, ớt serrano, nho khô, hành tây, tỏi, tương cà chua, rượu vang đỏ, trứng, sữa, phô mai dê, phô mai Pecorino Romano, vỏ chanh bào, quế, gừng xay, tiêu Jamaica, kinh giới, rau mùi tây...
Thời gian: 3 giờ 15 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6 - 8
Thể loại: Salad, Rau, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Salad Hy Lạp Horiatiki (Tapas)Lượt xem: 9 009

Guzaria là món tapas của Hy Lạp: một tập hợp các món ăn nhỏ dùng làm đồ ăn nhẹ hoặc ăn kèm với món chính. Ở Athens, người ta thường tụ tập tại các quán bar nhỏ vào cuối một ngày làm việc mệt mỏi để tìm kiếm...

Cà chua, hành tây đỏ, dưa chuột, ớt chuông, ớt, ô liu, giấm rượu vang, phô mai feta, bánh mì pita, kinh giới ngọt, rau mùi tây...
Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 phần ăn như món khai vị

1 2 3 4 5 6
Mặt sau Phía trước
Các công thức nấu ăn được sắp xếp theo thứ tự bảng chữ cái.

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm