Công thức nấu ăn bữa trưa

Món sandwich này được làm từ bánh mì dẹt kiểu Bing, vốn được làm từ bột pizza đông lạnh thông thường. Bột được cán mỏng, rắc hạt mè lên trên và chiên trên chảo...

Hãy chuẩn bị hộp cơm trưa cho con bạn ở trường với những món ăn nhẹ lành mạnh, ngon miệng và quan trọng nhất là đầy màu sắc mà chắc chắn các bé sẽ ăn hết sạch. Công thức này gợi ý nên chuẩn bị hộp cơm trưa với...

Món súp cà chua này chỉ mất 10 phút để приготвить! Nó không cần nấu chín và vẫn giữ được tất cả các chất dinh dưỡng có lợi của rau củ. Để làm món này, bạn cần cà chua đóng hộp...

Trẻ em nào cũng thích mì Ý, đặc biệt là khi mì có hình dạng ngộ nghĩnh và được nấu với hương vị bơ thơm ngon. Luộc một ít mì hình nơ (farfalle) và làm một loại sốt bơ đơn giản ăn kèm. ...

Bạn muốn con mình được thưởng thức món ăn nhẹ lành mạnh? Hãy làm những chiếc bánh sandwich ngon miệng với nhiều hình dạng khác nhau. Việc này rất dễ thực hiện với nhiều loại khuôn cắt bánh quy, và con bạn chắc chắn sẽ thích...

Sao không thử làm mới món hummus truyền thống nhỉ? Khoai lang nướng là một lựa chọn hoàn hảo. Kết cấu mềm mại của chúng hòa quyện tuyệt vời với puree đậu gà, tạo nên một món ăn ngon tuyệt...

Trẻ em rất thích gà viên chiên giòn. Nhưng bạn đã bao giờ tự hỏi trong những miếng gà viên mua ở cửa hàng có những thành phần gì chưa? Hãy tự làm ở nhà! Rất đơn giản, và bạn chắc chắn sẽ làm hài lòng con bạn...

Nếu con bạn yêu thích món taco với nhiều loại nhân và topping khác nhau, hãy tạo bất ngờ cho bé bằng một bữa trưa độc đáo ở trường và chuẩn bị một quầy taco trong hộp cơm! Bé có thể mang chúng đến trường hoặc đi dã ngoại. Để làm điều này, bạn sẽ cần...

Món salad tươi sáng, ngon miệng và bổ dưỡng này được làm từ những sợi mì hình bánh xe vui nhộn, được trẻ em yêu thích, và là một món ăn tuyệt vời để thêm vào hộp cơm trưa ở trường. Đặc biệt là vì nó nhẹ...

Một phiên bản nhanh gọn của món lasagna mà bạn có thể đóng gói vào hộp cơm trưa, mang đi làm hoặc đi học và ăn dễ dàng mà không bị bẩn. Mì lasagna luộc được trộn với phô mai ricotta và một chút...

Món gà này có lớp vỏ giòn tan và ngon tuyệt, giống hệt gà rán. Tuy nhiên, nó được nướng trong lò, không có da và tốt cho sức khỏe hơn nhiều. Để có được lớp vỏ giòn...

Nguồn cảm hứng cho món tráng miệng này của Denise Brown đến từ ly cà phê Thổ Nhĩ Kỳ với bạch đậu khấu mà cô thường gọi ở một nhà hàng Trung Đông. Sau nhiều lần thử nghiệm, cô đã thành công trong việc biến đổi buổi chiều của mình...

Những chiếc bánh mì ngũ cốc thơm ngon và bổ dưỡng này rất giàu protein và chất xơ. Được làm từ thịt gà tây và một lượng cải xoăn vừa đủ, thêm chút thịt xông khói chiên giòn và sốt mayonnaise nhẹ giúp bánh thêm đầy đặn...

Món sandwich thơm ngon, mọng nước và bổ dưỡng này được cả người lớn lẫn trẻ em yêu thích, với nhân là hummus giàu protein, rau tươi và một lát thịt gà tây xông khói hấp dẫn.

Trong món ăn ngon và bổ dưỡng này, Trisha Yearwood kết hợp cơm gạo lứt với các loại rau củ xào nhẹ: đậu Hà Lan, bí ngòi, thì là và nấm shiitake. Món ăn vô cùng mọng nước...

Món salad nhiều lớp đựng trong hũ trông thật bắt mắt, ngon miệng và tiện lợi. Bạn có thể dễ dàng mang theo đến nơi làm việc hoặc khi đi ra ngoài. Món salad này được làm từ những loại rau củ và trái cây ngon nhất có sẵn trong mùa đông—...

Bánh cuốn kiểu Ấn Độ là một lựa chọn tuyệt vời khi bạn thèm một món gì đó lạ miệng hơn một chút, bởi chúng mang đến sự kết hợp tuyệt vời giữa vị cay và ngọt. Phần nhân được làm từ...

Hãy làm món gà fajitas để có một món salad lành mạnh, dễ dàng mang đi làm trong hũ. Món này rất dễ làm: chỉ cần trộn gà với rau củ trên khay nướng và...

Món salad kiểu Mexico thơm ngon và bổ dưỡng này rất thích hợp để mang đi làm, là lựa chọn hoàn hảo cho bữa trưa tươi ngon, lành mạnh và tràn đầy năng lượng. Các nguyên liệu bao gồm quinoa đã nấu chín,...

Phô mai ricotta tươi, Asiago và Pecorino tạo thêm hương vị và độ béo ngậy cho món mì nướng này, ăn kèm với xúc xích pepperoni xào, rau bina tươi ngon và sốt cà chua tự làm.

Món ăn Ý-Mỹ kinh điển này rất phù hợp cho những bữa tối gia đình đông người và các dịp lễ tết—một lựa chọn chắc chắn sẽ được mọi người yêu thích. Rượu Marsala và nấm làm cho nước sốt có hương vị đậm đà...

Sườn bò hầm trong nước sốt ngọt và cay bằng nồi nấu chậm, tạo nên món nướng thơm ngon, mọng nước và đậm đà. Không cần sơ chế trước. Chỉ cần nêm gia vị...

Lớp sốt sánh mịn thơm ngon không chỉ mang lại vẻ ngoài hấp dẫn cho món gà vàng nâu mà còn thấm đẫm nhiều hương vị, với vị ngọt, cay và chua thanh. Nướng gà trên một lớp rau củ,...

Hãy thử món burger kiểu Mỹ cổ điển với hương vị Mỹ Latinh. Phần nhân được làm từ hỗn hợp thịt bò xay, xúc xích chorizo ​​cay sống kiểu Mexico và gia vị adobo.

Bánh mì Reuben nóng truyền thống là sự kết hợp tuyệt vời giữa bánh mì lúa mạch đen, thịt bò muối, dưa cải bắp, phô mai Thụy Sĩ tan chảy và sốt mayonnaise (sốt Nga). Phiên bản chay này...

Lúa mì Turan được nhiều người yêu thích bởi kết cấu của nó: những hạt dài, mập mạp có độ dai vừa phải và rất hợp với sốt marinara. Chúng no bụng như một đĩa mì spaghetti, nhưng lại chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn...

Hầm gà với quế, rau mùi và lát chanh caramel, ăn kèm với couscous và chà là. Món ăn tuyệt đẹp lấy cảm hứng từ ẩm thực Ma-rốc này là sự kết hợp kỳ diệu của các hương vị...

Cioppino là món hầm hải sản kiểu Ý-Mỹ có nguồn gốc từ San Francisco, nơi nó bắt đầu như một món ăn đơn giản của ngư dân được chế biến từ mẻ cá đánh bắt trong ngày, nhưng theo thời gian, nó đã trở thành món ăn quen thuộc trong các nhà hàng Ý địa phương...

Những chiếc bánh mì cuộn tuyệt vời này sẽ chinh phục mọi người không chỉ bởi hương vị và mùi thơm ấm áp, béo ngậy, kết hợp với độ giòn tan dễ chịu của muối biển thô, mà còn bởi kết cấu mềm mại của chúng. Bánh mì Parker House...

Thịt ức bò được ướp qua đêm trong hỗn hợp nước cam, bột ngũ vị hương Trung Quốc, tương ớt và các loại gia vị khác, sau đó nướng trong lò cùng với các loại rau củ...

Món hầm kem này chứa rất nhiều rau củ. Khoai tây vàng, kem tươi và sữa tạo nên độ sánh mịn, trong khi ớt chuông, cần tây, hành tây và ngô cung cấp chất xơ tốt cho sức khỏe. Nấu...

Món súp Mexico thơm ngon tuyệt vời này lại cực kỳ dễ làm. Hãy nấu một mẻ lớn, đổ vào các hộp đựng và bảo quản trong ngăn đá để có một bữa trưa ngon miệng bất cứ lúc nào.

Bánh popover, loại bánh xốp, rỗng ruột, được nướng với tiêu đen xay thô và phô mai Asiago trong công thức này. Chúng có thể được dùng làm món khai vị hoặc thay thế bánh mì truyền thống khi ăn kèm với các món có nước sốt và...

Chỉ với một vài loại gia vị và bơ, bạn có thể biến một chiếc bánh mì baguette bình thường thành bánh mì tỏi thảo mộc tuyệt vời—giòn, ngon và thơm, không ai có thể cưỡng lại được. Chỉ cần...

Nước dùng cho món súp tuyệt vời này được làm từ đùi gà. Cách này nhanh và dễ hơn so với luộc cả con gà, nhưng hương vị thì vẫn tuyệt vời như nhau, vì phần thịt sẫm màu làm cho món ăn thêm đậm đà...

Món Chili con carne (hay đơn giản là chili) được làm từ ức gà tây nạc và đậu thận đóng hộp, nhưng vẫn rất no bụng, bổ dưỡng, đậm đà hương vị và thơm ngon.

Thay vì dùng mì spaghetti truyền thống, hãy dùng mì penne cho món mì carbonara này. Hình dạng ống của mì sẽ thấm hút được nhiều nước sốt thơm ngon hơn, mang đến cho bạn một món ăn thực sự...

Hãy chiêu đãi những người thân yêu của bạn một món ăn hai trong một tuyệt vời bằng cách kết hợp pizza Ý với bánh nướng nhân thịt. Món bánh nướng nhân thịt này có phần nhân pizza gồm thịt gà, bông cải xanh và phô mai mozzarella trong một lớp vỏ sang trọng...

Thưởng thức hương vị và kết cấu của món bánh nướng nhân thịt truyền thống mà không cần thịt gà. Công thức này hoàn hảo cho người ăn chay hoặc những người đang ăn kiêng. Nó bao gồm tất cả các loại rau củ truyền thống...

Kết hợp hai món ăn trong cùng một nồi—mì ống phô mai kiểu Mỹ và món ớt hầm kiểu Tex-Mex—để tạo nên một bữa ăn thịnh soạn, hoàn hảo để làm ấm cơ thể trong một ngày thu se lạnh. Điểm nổi bật của món ăn này là...

Nếu con bạn không chịu ăn khoai lang tốt cho sức khỏe, hãy biến chúng thành mì! Ai cũng thích mì. Để làm mì, bạn cần một dụng cụ cắt rau củ dạng xoắn ốc. Cắt khoai lang thành từng sợi mỏng và nướng cho đến khi mì chín mềm...

Trong món súp kem thơm ngon và bổ dưỡng này, vị ngọt tự nhiên của khoai lang được cân bằng hoàn hảo với vị cay nồng của tỏi, nhục đậu khấu và một chút ớt cayenne. Và để đạt được độ sánh mịn...

Món mì Linguine được phục vụ với nước sốt rượu vang trắng nhẹ, khô cùng với nghêu. Món ăn này rất ngon, giống như bạn sẽ tìm thấy ở một nhà hàng Ý cao cấp, nhưng lại dễ chế biến đến bất ngờ với những nguyên liệu tối thiểu...

Mì Ý Carbonara, có lẽ là món mì Ý phổ biến nhất, với nhân thịt xông khói vụn và phô mai Parmesan tan chảy, chỉ cần nửa tiếng để hoàn thành. Với công thức này, bạn sẽ học cách làm món ngon nhất...

Sau một đêm dài vui chơi, không gì dễ chịu hơn một bát súp nóng hổi, ​​đậm đà hương vị. Bạn sẽ cảm nhận được vị cay, vị khói, vị chua và vị béo ngậy. Tất cả hòa quyện tạo nên một món súp hoàn hảo...

Hãy làm món hầm đơn giản nhưng ngon miệng tại nhà bằng cách sử dụng tortellini mua sẵn, loại bánh bao nhỏ kiểu Ý nhân phô mai. Luộc tortellini cho đến khi chín tới, sau đó trộn với sốt marinara...

Những chiếc bánh muffin ngô này được trang trí giống như bánh cupcake tráng miệng, nhưng chúng không ngọt và rất thích hợp làm món khai vị hoặc món ăn kèm với thịt và gia cầm. Bản thân bánh muffin được nướng từ hỗn hợp...