Các món ăn theo mùa

Ức gà được bày trên đĩa cùng với lá xà lách và lát cam, vì vậy bất cứ ai cũng có thể tự làm món khai vị ngay tại bàn!

Rachel làm một loại sốt barbecue đặc sánh dành cho bánh mì kẹp thịt gà. Phần nhân không có mayonnaise và được nêm gia vị bằng nước cốt chanh và mật ong. Tất cả những gì bạn cần cho một buổi dã ngoại mùa hè...

Một loại bánh tart Pháp thơm ngon dành cho mùa hè-thu với lê chín mọng, hoàn hảo cho cả bữa ăn hàng ngày và những dịp lễ hội.

Công thức làm súp măng tây kem với nấm và phô mai....

Công thức làm cà chua hun khói nướng với thảo mộc. Sử dụng vụn gỗ cứng như gỗ hickory, táo hoặc anh đào để hun khói.

Công thức làm bắp luộc với bơ và húng quế....

Công thức làm sườn heo hun khói bằng gỗ với táo. Sườn được xoa đều với nước cốt chanh, đường nâu, bột ớt, ớt bột paprika, bột thì là, bột mù tạt và muối. Sau đó, chúng được ướp...

Công thức làm pizza kiểu Hawaii với dứa nướng và sốt barbecue. Cà chua được xếp lớp trên đế bánh pizza cùng với sốt barbecue. Sau đó, hai loại phô mai được rắc lên trên...

Công thức này dành cho món bít tết bò với bí ngòi và hành tây đỏ, được ướp nhẹ với sốt barbecue và gia vị, sau đó nướng và ăn kèm với bơ được nêm gia vị...

Công thức làm sườn heo sốt barbecue. Sườn được ướp trước với giấm, hành tây và tỏi, sau đó xoa đều gia vị rồi nướng cho đến khi chín. Sau khi chín...

Công thức làm bánh mì kẹp thịt nướng. Công thức này bao gồm nhiều loại nhân bánh mì kẹp: nấm chiên, hành tây caramel, sốt pico de gallo, thịt xông khói...

Công thức làm cánh gà nướng hun khói, được ướp trước trong hỗn hợp gia vị thơm ngọt gồm cỏ xạ hương, quế và ớt cay. Sau khi chín, cánh gà được dùng kèm với một phần nước sốt đậm đà...

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức làm xúc xích với xúc xích Ý, hành phi và ớt ngâm, một món ăn nhanh...

Nâng tầm món súp gà mì truyền thống bằng cách thêm quinoa và gia vị Cajun để tạo nên hương vị đậm đà, hấp dẫn. Dùng kèm với kem chua mát lạnh, thơm ngon.

Gừng cắt lát mỏng có thể dễ dàng ngâm chua tại nhà và thưởng thức vào ngày hôm sau. Ớt Thái và hồi thơm tạo nên hương vị và mùi thơm tuyệt vời đậm chất Á Đông.

Canapé thịt bò trên bánh mì nướng phô mai với sốt barbecue. Thịt bò thăn nướng thái lát. Ăn kèm với bánh mì nướng phủ phô mai Monterey Jack. Nước sốt sánh mịn...

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Để làm món gà xiên nướng dứa của Tyler Florence, trước tiên hãy làm một loại sốt barbecue đậm đà với tương cà, mật ong và nước tương, sau đó dùng nó làm nước ướp cho...

Pot-au-feu là một món ăn Pháp được làm từ rau củ và thịt hầm. Món ăn này bao gồm thịt nạc và thịt sụn để tạo ra nước dùng sánh như thạch, cũng như...

Công thức cho món thứ hai: mì Ý với phô mai pecorino romano, tỏi phi và cải xoăn.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Để có một bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, sự kết hợp đúng đắn giữa protein, tinh bột và rau củ là rất cần thiết, và bạn sẽ không cần phải chuẩn bị chúng riêng lẻ nữa, nhờ vào món gà ngon ngọt, bổ dưỡng đã được chế biến sẵn này...

Công thức chi tiết cho món ăn này - Ức gà tây nướng với salad bắp cải trộn...

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Món salad này được làm từ ức gà nướng và bánh mì. Thành phần gồm có rau arugula, cà chua bi và đậu gà đóng hộp. Ăn kèm với nước sốt gazpacho.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Từ "primavera" không chỉ có nghĩa là "mùa xuân" trong tiếng Ý, mà còn là tên món salad của Ted Allen. Chỉ trong 35 phút, ông kết hợp măng tây, cà rốt và đậu Hà Lan, thêm mì penne, rưới...

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Eggnog thường không được coi là thức uống ít chất béo, nhưng phiên bản này thay thế sữa nguyên kem và kem tươi bằng sữa tách béo và tinh bột ngô làm chất làm đặc. Vỏ chanh...

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.