Công thức món khai vị

Siro cây phong nguyên chất và những miếng thịt xông khói chiên giòn hòa quyện trong món sữa chua Hy Lạp béo ngậy này, tạo nên một món ăn sáng tuyệt vời...

Những món khai vị độc đáo này chứa đựng đầy đủ hương vị của món taco truyền thống. Chúng bao gồm thịt bò cay, bánh tortilla giòn, rau củ tươi ngon, cùng kem chua và phô mai béo ngậy. Để món khai vị trông thật bắt mắt...

Để làm món guacamole ngon và bổ dưỡng, ngoài bơ, bạn cần hành tây đỏ thái nhỏ, một ít ớt jalapeño, rau mùi tươi và một quả chanh để vắt lấy nước. Chỉ cần trộn đều tất cả các nguyên liệu với nhau...

Trận đấu sắp bắt đầu rồi mà bạn quên chuẩn bị món khai vị? Món phô mai viên này chỉ mất vài phút để приготвить và có vị giống hệt pizza pepperoni. Chỉ cần cho tất cả các nguyên liệu trừ phần nhân vào máy xay thực phẩm và xay nhuyễn...

Một chiếc bánh mì xúc xích khổng lồ đủ để đãi cả một đám đông. Trông nó rất bắt mắt, và hương vị chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Bên dưới lớp vỏ giòn tan, rắc hạt anh túc là phần nhân thịt lợn tự nhiên, mọng nước...

Hãy làm món bánh mì pita giòn ngon và bổ dưỡng này, đặc biệt là để ăn kèm với hummus hoặc các loại nước chấm kiểu Trung Đông hay Địa Trung Hải khác. Cắt bánh mì pita thành hình tam giác, rưới dầu ô liu lên trên...

Món ăn yêu thích của mọi trẻ em, mì ống phô mai, có thể được chế biến thành món khai vị nhỏ xinh, dễ ăn, rất được ưa chuộng trong các bữa tiệc trẻ em, không chỉ dùng làm món tráng miệng. Mì ống phô mai...

Hãy chiêu đãi những người thân yêu của bạn bằng những chiếc bánh pretzel mềm mại kiểu Đức, hoàn hảo cho bữa ăn nhẹ khi di chuyển, dùng thay thế bánh mì trong bữa ăn hoặc làm món khai vị với mù tạt để chấm. Bột làm bánh pretzel khá đơn giản, nhưng...

Những chiếc bánh mì thơm ngon này chứa đựng đầy đủ hương vị của pizza thực thụ, nhưng ở dạng tiện lợi hơn. Được làm từ bột pizza mua sẵn, chúng được cuộn quanh sốt cà chua, một vòng xúc xích, một chiếc lá…

Phiên bản bánh cuộn xúc xích ngọt này sẽ làm hài lòng bất cứ ai thích những sự kết hợp hương vị độc đáo và rất thích hợp cho cả bữa sáng lẫn bữa ăn nhẹ. Bánh được làm từ bột nhào sẵn...

Nếu bạn đang chuẩn bị xem một trận đấu thể thao với bạn bè, hãy tạo bầu không khí phù hợp tại nhà bằng cách chú ý đến các chi tiết. Ví dụ, bạn có thể phục vụ món khai vị có hình dạng quả bóng đá. Trong công thức này, quả bóng...

Món sốt cay, béo ngậy này, với những miếng thịt gà nướng, có hương vị giống hệt món cánh gà Buffalo nổi tiếng và là món ăn kèm hoàn hảo với bia. Chỉ có điều nó ngon hơn nhiều...

Để làm hài lòng tất cả những người yêu thích thịt, những chiếc bánh mì kẹp nhỏ (sliders) này được làm từ ba loại thịt lợn. Thịt lợn xay và xúc xích chorizo ​​(chưa nấu chín, không có vỏ) được kết hợp thành từng miếng, sau đó được chiên và...

Cà rốt có vị ngọt tự nhiên là nguyên liệu tuyệt vời cho nước chấm sánh mịn kiểu Á. Nướng cà rốt trong lò để có hương vị đậm đà hơn, sau đó trộn đều với tương miso, gừng và giấm gạo...

Những cuộn xúc xích xiên que này sẽ là món ăn được yêu thích tại buổi dã ngoại hoặc tiệc ngoài trời tiếp theo của bạn, và chúng chỉ cần hai nguyên liệu: xúc xích và...

Chắc hẳn bạn cũng đồng ý rằng, việc chuẩn bị bánh mì kẹp cho một nhóm đông người tốn rất nhiều thời gian và không phải là ý tưởng hay nhất: bạn phải làm và chiên một loạt thịt, cắt bánh mì, rồi mới lắp ráp mọi thứ lại với nhau... Với công thức này, bạn có thể...

Món sốt kem phô mai và kem chua nhanh chóng và dễ làm này là một nền tảng tuyệt vời cho các loại sốt chấm yêu thích của bạn. Tỷ lệ kem chua và kem phô mai hoàn hảo tạo nên kết cấu mịn mượt, nhưng...

Sau khi làm bí ngô để trang trí cho mùa thu hoặc làm bánh thơm ngon, đừng vứt bỏ hạt bí. Hạt bí có thể dùng làm món ăn vặt độc đáo và tuyệt vời bằng cách rang chúng với vụn bánh mì bagel. Bánh mì bagel Mỹ mềm xốp...

Những hạt bí ngô còn lại không chỉ có thể được sấy khô và rang mà còn có thể dùng để làm món ăn vặt thơm ngon vị bánh bí ngô. Hãy rửa sạch chúng để loại bỏ hết phần thịt bí còn sót lại và phơi khô...

Khác với các loại nước chấm phổ biến khác, nước chấm củ dền tốt cho sức khỏe hơn nhiều, nhưng vẫn mịn màng và ngon miệng. Món này được làm từ củ dền nướng, xay nhuyễn với bơ hạt điều...

Lớp dưới cùng của món chấm này ấm nóng, có vị chua nhẹ và mịn mượt, với những miếng thịt gà thơm ngon. Tiếp theo là lớp trên cùng gồm rau củ giòn mọng nước, vụn thịt xông khói và nước sốt phô mai xanh chua dịu.

Để làm món khai vị trong bữa tiệc tại nhà, hãy chuẩn bị ba loại nước chấm đơn giản với hương vị pizza phổ biến. Cả ba đều bắt đầu với cùng một loại sốt cà chua và xúc xích pepperoni làm nền, sau đó mỗi loại được phủ lên trên với các nguyên liệu khác nhau...

Hãy chuẩn bị món khai vị đơn giản cho nhiều người. Những chiếc xúc xích mini bọc bột này rất nhanh và dễ làm, lại rất hợp với bia. Tất cả những gì bạn cần làm là cắt...

Tôm to được tẩm bột dừa rồi chiên giòn vàng rụm. Món khai vị này bán rất chạy tại các bữa tiệc nhờ hương vị tuyệt vời, ngọt ngào và…

Món bánh quy kẹp phô mai khổng lồ này chắc chắn sẽ gây ấn tượng mạnh tại bữa tiệc nhà bạn. Hãy phục vụ món này thay cho món phô mai chấm hoặc đĩa phô mai thông thường, và khách của bạn sẽ nhớ mãi hương vị tuyệt vời này...

Món khai vị tuyệt vời này kết hợp bánh rán, khoanh hành tây chiên và bánh mì kẹp thịt phô mai, ăn kèm với nước chấm đặc biệt. Khách của bạn sẽ vô cùng thích thú khi cắn vào miếng bánh rán mềm xốp phủ mè, và...

Hãy chiêu đãi người hâm mộ món ăn nhẹ hình quả bóng đá trong khi xem trận đấu thể thao, được làm từ hỗn hợp kem phô mai, phô mai cheddar và gia vị. Rắc thêm quả óc chó băm nhỏ lên trên quả bóng,...

Để ăn nhẹ trong khi xem trận đấu hoặc tham dự sự kiện thể thao, hãy làm những chiếc bánh mì kẹp hình quả bóng đá mini này. Mặc dù nhỏ bé, chúng lại chứa đựng hương vị vô cùng đậm đà. Giữa hai...

Hãy chiêu đãi khách của bạn với món chấm vị pizza đơn giản, ngon miệng nhưng độc đáo. Tất cả nguyên liệu được nấu trong một chảo duy nhất, tốt nhất là chảo gang, loại dùng được trong lò nướng. Các miếng bột...

Món bánh focaccia thơm ngon này, no bụng như một chiếc pizza thực thụ, được nướng bằng kỹ thuật nướng bánh úp ngược phổ biến: tất cả các nguyên liệu được đặt trên khay nướng theo thứ tự ngược lại, và khi bạn lật ngược nó lại...

Món nachos này được làm từ nhân xúc xích cay, một loại xúc xích ăn kèm với thịt bò xay trong nước sốt cà chua cay (chili con carne). Làm nước sốt thịt, thêm xúc xích, rồi cho tất cả lên trên...

Khoai tây chiên tortilla giòn tan, vàng óng rất dễ làm tại nhà, và chúng ngon hơn cũng như tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với loại mua ở cửa hàng. Bạn sẽ cần bánh tortilla ngô, và nhiều...

Món sốt kem thơm ngon này sẽ là cứu tinh khi khách đến nhà mà bạn lại không có gì để đãi. Món này rất nhanh và dễ làm chỉ với ba nguyên liệu. Đơn giản chỉ cần trộn kem phô mai với dưa chua thái nhỏ và...

Mặc dù nem rán được coi là món ăn của người Mỹ gốc Hoa, nhưng công thức này mang đến hương vị Tex-Mex. Kỹ thuật nấu nướng vẫn giống nhau—chiên ngập dầu—và các nguyên liệu cũng tương tự...

Để làm món ăn nhẹ ngon miệng khi uống bia hoặc đơn giản là món ăn vặt mặn mang theo khi đi du lịch, hãy trộn các loại hạt (hạt điều, đậu phộng, quả óc chó, hồ đào) và bánh quy giòn với ớt bột, cỏ xạ hương, mù tạt và quế rồi nướng trong...

Mặc dù món khai vị này có kích thước nhỏ gọn, nhưng hương vị lại vô cùng đậm đà. Những lát thịt ức gà mỏng được phết kem phô mai, phủ lên trên là ớt jalapeño tươi giã nhỏ, và...

Những món khai vị hình quả bóng đá này sẽ làm cho buổi tối xem trận đấu của bạn thêm phần thú vị. Để làm bánh cuộn xúc xích, bạn cần xúc xích Ba Lan hun khói, bột bánh ngàn lớp mua sẵn và một quả trứng. Những miếng xúc xích chiên...

Đây là một trong những công thức làm cánh gà giòn dễ nhất, chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả những người yêu thích hương vị ngọt và cay. Công thức này sử dụng cánh gà phần vai, nhưng bạn có thể sử dụng loại cánh khác nếu thích...

Ớt Chipotle ngâm trong sốt adobo được thêm vào thịt bò xay để làm chả, tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon với một chút khói. Nướng chả và thưởng thức...

Nếu bạn đang chuẩn bị đồ ăn nhẹ để xem trận đấu, những chiếc bánh ngàn lớp hình quả bóng đá này là lựa chọn hoàn hảo: chúng dễ làm với bột ngàn lớp mua sẵn, trông rất bắt mắt và có vị mặn ngon…

Công thức này biến hạt điều sống thành món sốt phô mai mịn mượt, thơm ngon mà không cần phô mai, đảm bảo ai cũng sẽ thích. Đầu tiên, đánh đều hạt điều và xay nhuyễn cùng các nguyên liệu khác cho đến khi...

Món ăn Mexico "enchiladas"—những ống bánh tortilla nhồi thịt gà trong sốt cà chua và phủ một lớp phô mai tan chảy—rất ngon, nhưng ăn bằng tay như món khai vị thì hơi khó. Công thức này được điều chỉnh cho...

Một chiếc bánh mì kẹp thịt viên sốt cà chua thơm ngon là lựa chọn hoàn hảo cho cả bữa trưa và bữa tối thịnh soạn. Công thức này sử dụng thịt viên được chế biến với các loại gia vị truyền thống của Mexico, và toàn bộ...

Để làm món bánh mì dẹt hành lá và mè thơm ngon này, hãy sử dụng bột làm bánh pizza mua sẵn, và coi như công đoạn chuẩn bị đã hoàn tất một nửa. Chiên bánh mì dẹt trong chảo cho đến khi chúng được phủ đều...

Chỉ riêng chiếc bánh mì kẹp khổng lồ này thôi cũng đủ cho cả một đám đông. Trisha Yearwood đã sử dụng một chiếc bánh mì dài 180cm để làm nó. Bạn khó có thể tìm thấy một chiếc bánh như thế này trong siêu thị, nhưng cho những dịp đặc biệt, bạn có thể...

Món khai vị hấp dẫn với sốt phô mai và chút bia này chắc chắn sẽ là tâm điểm chú ý trong bữa tiệc tại gia của bạn. Điều quan trọng là phải sử dụng phô mai bào tươi trong công thức này, vì loại phô mai...

Nhúng những lát bánh mì baguette nướng giòn vào thứ nước chấm đậm đà này sẽ cho bạn cảm giác như đang ăn pizza thực thụ! Đó là bởi vì nước chấm được làm từ những nguyên liệu truyền thống của pizza. Nước sốt cà chua sánh mịn...

Phô mai tươi mềm dẻo được phủ lớp bột bia giòn tan là một trong những món ăn vặt đường phố phổ biến nhất ở Hoa Kỳ tại các lễ hội và hội chợ, đặc biệt là ở Wisconsin. Phô mai được phủ bột và...

Nấm nhồi là món khai vị dễ làm nhưng rất ấn tượng. Công thức này dùng hỗn hợp xúc xích chorizo ​​Tây Ban Nha, thịt xông khói Tây Ban Nha... để nhồi vào mũ nấm.