Công thức món khai vị

Hãy chiêu đãi gia đình và bạn bè món khai vị tuyệt vời này, hoàn hảo cho mọi dịp, từ tiệc bia đến những buổi lễ kỷ niệm lớn. Ớt Jalapeño, được xẻ rãnh cẩn thận...

Hummus là món khai vị ngon miệng và tốt cho sức khỏe, bạn có thể trang trí và phục vụ cho khách. Để làm hài lòng khách với nhiều món khai vị khác nhau mà không tốn nhiều công sức, hãy chuẩn bị ba loại hummus khác nhau chỉ với một loại hummus cơ bản. Bạn sẽ cần...

Hãy chiêu đãi khách của bạn với món khai vị sang trọng này—món sốt cua nóng hổi, ​​béo ngậy phủ đầy thịt cua. Hương vị đặc biệt của món ăn đến từ pho mát "Drunken Goat" của Tây Ban Nha, được thêm vào cả nước sốt và...

Món ăn này không chỉ thu hút bởi vẻ ngoài bắt mắt mà còn bởi kết cấu tuyệt vời và hương vị béo ngậy, với hương thơm nồng nàn của tỏi và các loại thảo mộc tươi. Để làm đặc món ăn và tạo hình theo ý muốn,...

Công thức guacamole đơn giản này sử dụng nước cốt chanh thay vì nước cốt chanh dây truyền thống cho phần nước sốt, và tương ớt thay vì ớt jalapeño. Cắt nhỏ bơ, hành tây đỏ, cà chua và...

Cánh gà chiên giòn phủ lớp sốt chua ngọt kiểu Á thơm ngon là sự kết hợp hoàn hảo với bia. Những ai thích khám phá những sự kết hợp hương vị mới lạ chắc chắn sẽ thích thú. Trước khi chiên...

Những viên thịt viên mọng nước, chắc thịt trong nước sốt cà chua không chỉ tuyệt vời khi dùng làm món chính kèm món ăn phụ, mà còn là món khai vị hấp dẫn cho nhiều người trong các bữa tiệc tại gia. Mỗi viên thịt viên...

Món gà Buffalo cay yêu thích của chúng tôi được phục vụ trong lớp vỏ bánh phồng giòn tan với phô mai tan chảy, làm cho món ăn càng thêm ngon miệng và hấp dẫn! Món ăn này thật hoàn hảo...

Bạn luôn có thể tạo ra món khai vị được nhiều người yêu thích bằng rau củ đông lạnh và đóng hộp. Trong công thức này, Guy Fieri thêm rau bina xay nhuyễn, atisô rã đông,...

Sốt salsa tự làm tươi ngon và gà viên tẩm gia vị BBQ mang đến hương vị mùa hè rực rỡ cho món nachos này vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Hoàn hảo cho các buổi tụ họp đông người, tiệc tại gia và...

Những người yêu thích cánh gà Buffalo cay sẽ thích ý tưởng chế biến đùi gà với cùng hương vị và dùng chúng như món chính kèm món ăn phụ hoặc món khai vị ăn kèm bia. Đùi gà...

Món sốt phô mai sánh mịn này là một trong những món khai vị được mọi người ưu tiên chọn đầu tiên tại các bữa tiệc. Điều đó không có gì lạ: ai có thể cưỡng lại được một loại sốt phô mai sánh mịn phủ đầy…

Loại sốt tươi mát này mang đến đầy đủ hương vị của guacamole trong một loại salsa với các loại rau củ thái miếng lớn. Cà chua bi, bơ, hành tây ngọt và rau mùi được băm nhỏ và nêm gia vị với nước cốt chanh. Điểm nổi bật của món này...

Những chiếc bánh phô mai mini này trông vô cùng thanh lịch và rất thích hợp để phục vụ trong các buổi tiệc chiêu đãi và lễ kỷ niệm. Chúng cũng rất lý tưởng để đông lạnh. Bạn có thể làm chúng trước và bảo quản trong tủ đông...

Những chiếc bánh mì kẹp kiểu Ý nhỏ nhắn này rất lý tưởng để chiêu đãi khách tại nhà. Chúng dễ ăn chỉ trong vài miếng và rất thích hợp để chia sẻ với nhiều người, vì phần bánh mì nhỏ...

Những lát thịt bò nướng mọng nước được kẹp trong bánh mì cùng hành tây và ớt chuông chiên, phủ bên trên là lớp sốt phô mai sánh mịn. Đây chính là bánh mì kẹp Philadelphia Cheesesteak, món ăn được yêu thích của...

Món khai vị này kết hợp hai món ăn phổ biến trong các bữa tiệc Mexico: salsa và tequila! Tequila được thêm trực tiếp vào salsa và ăn kèm với cà chua xanh chiên, ớt chuông...

Nếu bạn đang chuẩn bị một bữa tối theo phong cách châu Á, hãy dùng món sốt đậu nành edamame sánh mịn này làm món khai vị. Nguyên liệu gồm sữa dừa, gừng tươi, nước cốt chanh và tương ớt Sriracha...

Bạn đang tìm kiếm ý tưởng món khai vị chấm mới lạ cho bữa tiệc tại gia? Hãy thử lựa chọn lành mạnh, ít calo này với hương vị salad Hy Lạp độc đáo! Các nguyên liệu truyền thống của salad bao gồm rau củ thái nhỏ...

Hãy làm những chiếc bánh mì kẹp kiểu Ý nhỏ xinh (sliders) để làm món khai vị tuyệt vời cho kỳ nghỉ gia đình. Kẹp giữa hai nửa bánh mì khoai tây, phết sốt pesto tự làm...

Hãy làm chiếc bánh hình quả bóng đá tuyệt đẹp này để làm món khai vị ngay trước trận đấu. Với ý tưởng này, bạn có thể cắt và trang trí bất kỳ hình quả bóng nào từ bột, ...

Thịt xông khói giòn, xúc xích chiên, khoai tây viên, trứng luộc và phô mai tan chảy—tất cả những món ăn sáng yêu thích của chúng ta đều được gói gọn trong ổ bánh mì vàng óng tuyệt vời này. Nó trông giống như một chiếc burrito và...

Bánh empanada của Venezuela được làm từ bột nhào với bột ngô, điều này tạo nên sự khác biệt so với các loại bánh tương tự ở các nước Mỹ Latinh khác. Công thức này sử dụng một loại bột đặc biệt...

Tất cả các loại rau trong món salsa này đều được nướng. Cà chua, tỏi, hành tím, hành tây và ớt serrano kết hợp với nhau tạo nên một hương vị thơm ngon tuyệt vời, càng thêm đậm đà khi được nướng.

Món guacamole với ngô nướng có thể được dùng làm món khai vị trong bữa tiệc nướng trong khi chờ thịt chín. Nướng ngô cho đến khi cháy xém, điều này sẽ làm tăng thêm hương vị, với...

Strombili, một loại bánh mì cuộn kiểu pizza, là món khai vị ngon tuyệt để đãi khách cùng với nước chấm. Ree Drummond đã sử dụng bột bánh mì làm sẵn trong công thức này, nhưng bạn cũng có thể...

Trong bữa tiệc tại nhà sắp tới, hãy chiêu đãi khách của bạn món khai vị Mexico này. Taquitos là những ống bánh tortilla giòn tan được nhồi thịt. Công thức này sử dụng...

Những cánh gà cay ngon tuyệt là món ăn lý tưởng cho bất kỳ bữa tiệc bia nào. Hãy gây bất ngờ cho khách mời với những cánh gà khổng lồ này: thay vì cánh gà truyền thống, hãy thử cánh gà tây! Những cánh gà được nướng trong...

Thay vì làm nhiều bánh mì kẹp phô mai cho nhiều người, hãy nướng một ổ bánh mì lớn chuyên dụng cho bánh mì kẹp phô mai cùng với nhân, rồi cắt thành từng lát. Khách của bạn sẽ vô cùng thích thú với món bánh mì kẹp yêu thích của họ...

Món salsa này sẽ chinh phục bạn với hương vị nhiệt đới sống động và sự kết hợp tương phản giữa các nguyên liệu và kết cấu. Bơ mềm mịn hòa quyện với hành tây giòn tan, dứa ngọt ngào kết hợp với vị cay nồng...

Công thức này được lấy cảm hứng từ món súp hành tây nổi tiếng của Pháp thường ăn kèm với bánh mì nướng phô mai. Cũng giống như món súp, món sốt kem chua và mayonnaise này có rất nhiều hành tây caramel hóa và húng tây, và...

Món khai vị dễ làm này chắc chắn sẽ được yêu thích tại bữa tiệc nhà bạn. Nó no bụng, ngon miệng và dễ ăn bằng tay chỉ trong vài miếng. Món này được làm từ xúc xích sống, không vỏ...

Một trận đấu được mong chờ từ lâu hay một bộ phim hấp dẫn sắp bắt đầu? Hãy chuẩn bị một bát guacamole lớn để có một món ăn nhẹ nhanh chóng, ngon miệng và bổ dưỡng. Guacamole truyền thống được chế biến theo cách...

Biến những quả lê thành một món ăn tinh tế, đẳng cấp nhà hàng, có thể dùng làm món khai vị hoặc món ăn kèm với thịt. Những nửa quả lê được nhồi với phô mai xanh vụn, nam việt quất khô và quả óc chó.

Những chiếc bánh tart nhỏ này có cách làm đơn giản đến bất ngờ, nhưng hương vị lại vô cùng đậm đà và phức tạp, nhờ vào phần nhân gồm hành tây caramel hóa ngọt và cay, phô mai dê chua và béo ngậy,...

Nếu bạn muốn gây bất ngờ cho khách bằng một món khai vị độc đáo, hãy thử dưa chuột muối chiên giòn. Những lát dưa chuột được nhúng vào trứng đánh tan, phủ một lớp bột ngô, và...

Nếu bạn muốn phục vụ món chấm này một cách ấn tượng tại một bữa tiệc tại gia, hãy làm nó trong một chiếc thuyền bánh mì! Món khai vị này chắc chắn sẽ được khách mời yêu thích. Để làm món này, bạn cần một ổ bánh mì dài...

Hãy làm món sốt phô mai béo ngậy này cho những dịp đặc biệt, với thịt cua tươi và thật nhiều rau bina tốt cho sức khỏe. Ba loại phô mai—phô mai kem, Parmesan và Monterey Jack—tạo nên món khai vị này...

"Mozzarella en carrozza" (tiếng Ý: Mozzarella en carrozza) là một loại bánh mì kẹp nóng kiểu Ý với phô mai được tẩm bột chiên xù. Công thức này sử dụng phô mai mozzarella hun khói và lá húng quế cho phần nhân. Ép chúng...

Những quả ớt jalapeño nhồi nhân này là món khai vị hoàn hảo cho một bữa tiệc. Chúng nhỏ gọn, dễ ăn bằng tay và hương vị cay nồng rất hợp với bia! Để làm phần nhân, bạn cần...

Xúc xích bọc bột không chỉ là món ăn nhẹ bổ dưỡng mà còn là món tráng miệng tuyệt vời cho những bữa tiệc thân mật. Hãy nướng chúng và xếp thành vòng tròn, đặt một chén nước sốt ở giữa, để mỗi vị khách có thể...

Những lát bánh mì giòn tan, nóng hổi, ​​phủ lớp phô mai tan chảy và thấm đẫm hương thơm cay nồng của tỏi chắc chắn sẽ khiến bất cứ ai cũng phải mê mẩn. Hãy tận hưởng niềm vui nhỏ bé này và tự tay làm những ổ bánh mì thơm ngon...

Món chấm cho buổi họp mặt gia đình không nhất thiết phải mặn! Món chấm tráng miệng này sẽ làm hài lòng bất kỳ ai hảo ngọt, yêu thích bánh phô mai hay bánh quy. Nó được làm từ kem phô mai và...

Bánh xốp giòn vị phô mai Frico là món ăn kèm tuyệt vời cho bất kỳ món ăn Ý nào, món khai vị hay món salad, hoặc cũng có thể ăn riêng như một món ăn nhẹ hoặc dùng kèm với rượu vang. Bánh được làm từ phô mai bào...

Ông vua bánh mì Jeff Mauro đã tạo ra một món bánh mì tuyệt hảo sẽ làm bùng nổ vị giác của bạn. Thịt bò bít tết sườn nướng mềm mọng được thái mỏng và ăn kèm với bánh mì Pháp nướng giòn...

Đối với một bữa tiệc tại gia thân mật, không có món khai vị nào tuyệt vời hơn một loại nước chấm ngon để chấm khoai tây chiên và bánh quy giòn. Đây cũng là một cách tuyệt vời để phục vụ khách trong khi họ chờ món chính, bởi vì...

Trứng luộc nhồi nhân là món khai vị phổ biến trong bất kỳ bữa tiệc nào: chúng dễ làm, trông đẹp mắt khi bày biện, dễ ăn chỉ trong vài miếng và mọi người đều rất thích!

Trong bữa tiệc nướng của bạn, hãy chuẩn bị những chiếc bánh mì kẹp bít tết nướng thơm ngon và bổ dưỡng cho mọi người. Để có được chiếc bánh mì kẹp mọng nước, hãy nướng bít tết ở mức độ chín vừa hoặc tái vừa, sau đó...

Những chiếc bánh mì kẹp này được làm với picadillo, một loại sốt đặc sệt làm từ thịt băm với ô liu, nho khô, hành tây và gia vị. Công thức này sử dụng thịt gà tây xay nạc. Chiên cùng với các nguyên liệu còn lại...

Bánh mì kẹp thịt bò phô mai Philadelphia, hay gọi tắt là bánh mì kẹp thịt bò phô mai Philly, là một loại bánh mì lớn với miếng thịt bò bít tết mọng nước phủ phô mai tan chảy. Để nướng thịt bò cho món bánh mì này, thịt phải được cắt thành những miếng rất...