Bánh mì kẹp hamburger

Bánh mì kẹp chay là phiên bản chay của bánh mì kẹp thịt, không chứa thịt. Điều làm nên sự hoàn hảo của bánh mì kẹp chay là phần nhân trông giống thịt thật và hương vị đậm đà, đầy đặn. Thay vì thịt, người ta sử dụng lúa mạch luộc hoặc lúa mạch ngọc trai. đọc thêm

Công thức làm bánh hamburger với phô mai, ớt chuông và hành tây nướng. Bánh hamburger Philadelphia là món ăn nhẹ tuyệt vời dành cho những ai đang đói bụng và muốn thưởng thức một chiếc bánh mì mềm mại với miếng thịt ngon. đọc thêm

Bánh mì Hoosier là món ăn đặc trưng của bang Indiana, Hoa Kỳ, nơi người dân tự gọi mình là Hoosiers. Đặc điểm nổi bật của nó là miếng sườn heo khổng lồ kẹp giữa hai nửa bánh mì, cùng với rau củ. Nhờ nước sốt ướp, đọc thêm

Món burger kinh điển này được biến tấu đặc biệt ở giai đoạn cuối cùng khi nấu nướng với việc thêm phô mai Huntsman, loại phô mai sẽ tan chảy và bao phủ miếng thịt bò mọng nước. Công thức này cũng thích hợp để nướng trên vỉ. Huntsman là một loại phô mai của Anh... đọc thêm

Hãy làm một chiếc bánh mì kẹp thịt đơn giản với phần nhân độc đáo. Điều làm nên sự độc đáo chính là phần thịt mềm, mọng nước và hương vị đậm đà, gợi nhớ về thời kỳ thịt thường được ăn kèm với đồ ngọt. Hãy trân trọng những truyền thống của ẩm thực cao cấp; bạn không cần phải thuộc lòng mọi thứ— đọc thêm

Julia Child là một trong những đầu bếp nổi tiếng nhất ở Hoa Kỳ và trên thế giới. Vào giữa thế kỷ trước, bà là người đầu tiên dẫn chương trình nấu ăn trên truyền hình. Chuyên về ẩm thực Pháp, bà cũng sáng tạo ra các công thức cho những món ăn truyền thống. đọc thêm

• Tương ớt
• Bánh mì kẹp thịt

Những ai thích các món ăn no bụng chắc chắn nên thử công thức này. Thành công của món burger này nằm ở kỹ thuật chế biến độc đáo phần nhân phô mai. Nước sốt adobo cay nồng kết hợp với tương cà tạo nên hương vị hoàn hảo. đọc thêm

• Hamburger
• Sốt phô mai

Theo tuyến đường này, bạn có thể kết nối với lịch sử nước Mỹ và khám phá một địa danh văn hóa như Đường mòn Santa Fe. Tuyến đường này đi qua các làng của người Comanche. Và dù người ta có muốn bảo tồn những ký ức này đến đâu, chúng cũng đã chìm vào quên lãng. Nhưng phong cách gốm sứ - đọc thêm

• Hamburger
• Sốt mayonnaise với mù tạt và cải ngựa

Chuỗi nhà hàng nấu ăn tại nhà của Bobby Flay có món "Crunch Burger" đặc trưng, ​​hay còn gọi là burger "giòn". Món này có đầy đủ các nguyên liệu thông thường như hành tây đỏ, cà chua, rau diếp romaine và mù tạt cải ngựa, nhưng được chế biến theo cách đặc biệt để nếu bạn thèm một chút giòn tan, đọc thêm

Một chuyến đi đến Miami sẽ không trọn vẹn nếu bạn không thử món bánh mì kẹp Cuba nổi tiếng, một loại bánh mì được ép trực tiếp lên vỉ nướng. Bạn sẽ được thưởng thức một chiếc bánh mì nóng hổi với nhân thịt lợn quay và giăm bông xông khói... đọc thêm

• Hamburger
• Tương cà

Những cư dân dũng cảm của Wyoming đã truyền cảm hứng cho vô số tiểu thuyết, trong đó có cuốn tiểu thuyết cao bồi kinh điển "Shane". Vùng hoang dã và vị trí gần miệng núi lửa Yellowstone mang đến một nơi nghỉ dưỡng thư thái, tránh xa sự ồn ào náo nhiệt của thành phố; biết đâu có ai đó đang đi săn ở đây. đọc thêm

Louisiana sẽ làm bạn hài lòng với món burger vô cùng no bụng, với phần thịt được chiên theo kiểu Cajun trong hỗn hợp gia vị cay nóng, phủ phô mai tan chảy, thịt nguội thái lát và hành lá tươi. Bạn không cần phải tìm kiếm nước sốt burger; chỉ cần làm theo các hướng dẫn sau: đọc thêm

• Hamburger
• tương cà Chipotle

Điểm nhấn của món ăn đậm đà hương vị này chính là phần nhân nấm xào cùng hành tây và các loại thảo mộc, kết hợp hoàn hảo với miếng thịt bò xay nạc. Burger được ăn kèm với tương cà cay có hương vị chipotle hun khói. Công thức - đọc thêm

• Bánh mì kẹp
• Hành tím nướng

Một chiếc bánh mì kẹp giống hệt như ở quán ăn góc phố có vị ngon không kém gì một chiếc bạn tự làm ở nhà với những nguyên liệu có sẵn. Nhưng dành thời gian làm bánh mì kẹp ở nhà sẽ giúp bạn không còn phải lo lắng về chất lượng thực phẩm. Hãy dự trữ... đọc thêm

Thịt bò xé là một món ăn kinh điển của vùng Tây Nam nước Mỹ. Thịt được nấu trong thời gian dài, trở nên mềm và tan chảy đến mức có thể dễ dàng xé thành từng sợi. Công thức này sử dụng thịt ức bò cho phần nhân. đọc thêm

Tôi thường làm những chiếc bánh mì kẹp này cho các con trai tôi để chúng không bị đói trong lúc tập luyện. Bóng bầu dục Mỹ là một môn thể thao khá thú vị. Và chúng quên mất việc ăn uống trước khi tập. Những chiếc bánh mì kẹp này được làm bằng bánh mì hamburger mềm. đọc thêm

Những miếng thịt băm mọng nước được nướng trong lò, còn bánh mì được giữ ấm trong giấy bạc. Những chiếc bánh mì kẹp thịt đậm chất nam tính này, được chế biến theo cách này, sẽ hấp dẫn bất cứ ai đang tò mò về những món ăn được nấu trong bếp, nếu họ là người phụ trách. đọc thêm

Nếu bạn đã chán những món sandwich và slider đơn giản hoặc muốn thứ gì đó phức tạp hơn, thì món này rất đáng để thử. Điểm đặc biệt của món ăn nhanh này là miếng thịt cay, nhỏ bằng chính chiếc hamburger. đọc thêm

Một chiếc bánh burger ngon không nhất thiết phải dùng thịt xay. Sự kết hợp các nguyên liệu trong món ăn này phù hợp với người ăn chay và sẽ làm hài lòng tất cả mọi người. Miếng thịt bánh burger vẫn giữ được độ mọng nước bên trong và giòn tan bên ngoài. Một phần ăn bao gồm: đọc thêm

Chesapeake là một thành phố độc lập thuộc tiểu bang Virginia của Hoa Kỳ. đọc thêm

Bánh mì kẹp thịt kèm salad. đọc thêm

"Quả dứa tượng trưng cho lòng hiếu khách và tình bạn," Katie nói. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Thổ Nhĩ Kỳ:
• Nước xốt:

Công thức làm hỗn hợp thịt băm kiểu Ấn Độ cho món Sloppy Joe bằng thịt gà tây xay. đọc thêm

• Sandwich
• Sốt Hawaii

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Hamburger
• Sốt mayonnaise cay
• Chất trám

Bobby Flay phục vụ những chiếc bánh mì kẹp nhỏ này như món khai vị, phủ lên trên là sốt mayonnaise cay làm từ ớt chipotle, sốt adobo và một chút nước cốt chanh tươi mát. đọc thêm

• Sloppy Joe (Sloppy Joe)
• Sốt Ranch phô mai xanh
• Phủ bên trên thức ăn

Hãy dùng những chiếc bánh mì tròn mềm, kẹp thịt gà tây xay áp chảo với bơ, tương ớt và phô mai xanh béo ngậy để có trải nghiệm bánh mì kẹp truyền thống (không có cánh gà). đọc thêm

Món sandwich của Ellie Krieger là một phiên bản nhẹ nhàng hơn của món bánh mì kẹp Sloppy Joe kinh điển. Cô ấy sử dụng thịt bò xay nạc, chiên cùng đậu đỏ giàu protein, tương cà chua, và phết hỗn hợp này lên bánh mì. đọc thêm

• Sloppy Joe
• Dưa chuột muối chua tự làm

Để làm hỗn hợp thịt gà tây xay kiểu Sloppy Joe tự chế của Tyler Florence, hãy ninh thịt gà tây xay trong nước sốt làm từ tương cà chua, đường nâu và mù tạt vàng, sau đó kẹp hỗn hợp này giữa hai nửa bánh mì với... đọc thêm

Những chiếc bánh mì kẹp thơm ngon với thịt cá ngừ mềm được xào trong dầu ô liu thơm thảo. đọc thêm

Rachel trộn thịt gà tây với nhiều rau củ để đảm bảo bánh mì kẹp thịt vẫn giữ được độ mọng nước. Rau mùi, tiêu và một vài loại gia vị khác tạo nên hương vị đặc trưng của ẩm thực vùng Tây Nam nước Mỹ. đọc thêm

• Để trang trí:

Để tăng thêm hương vị cho món ăn, Rachel đã thêm ớt chuông đỏ ngọt vào công thức này cùng với nhiều gia vị và sốt cà chua. đọc thêm

Rachel làm một loại sốt barbecue đặc sánh dành cho bánh mì kẹp thịt gà. Phần nhân không có mayonnaise và được nêm gia vị bằng nước cốt chanh và mật ong. Tất cả những gì bạn cần cho một buổi dã ngoại mùa hè. đọc thêm

Công thức làm bánh mì kẹp thịt với rau củ nướng. Phần nhân bánh được làm từ thịt bò xay trộn với thịt lợn xay, nêm gia vị kiểu Ý, tỏi và kinh giới. Phần nhân bánh được nướng cùng với ớt chuông và hành tây. đọc thêm

Công thức làm bánh mì kẹp thịt nướng. Công thức này bao gồm nhiều loại nhân bánh mì kẹp: nấm chiên, hành tây caramel, sốt pico de gallo và thịt xông khói. đọc thêm

Công thức làm bánh mì kẹp kiểu Á cổ điển. Bánh gồm thịt xông khói chiên, rau củ nướng, cùng các loại nước sốt và gia vị châu Á. Ăn kèm với bánh bao hấp, rau cải xoong và dưa chuột. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Đối với bánh mì kẹp thịt:
• Đối với lớp men:
• Đối với bánh mì kẹp thịt:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Đối với bánh mì kẹp thịt:
• Đối với nước sốt bourbon ngọt:

Đây là công thức làm bánh hamburger của đầu bếp nổi tiếng Guy Fieri. Tên gọi của món burger này xuất phát từ ba chữ viết tắt tiếng Anh "B," viết tắt của Beef (thịt bò), Bacon (thịt xông khói) và Bourbon (rượu bourbon). Món burger này gồm những miếng thịt bò nướng. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Thịt viên
• Nước xốt

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Đối với thịt lợn:
• Về phần nước sốt:

Công thức làm bánh mì kẹp thịt mini với thịt heo xé và rau trộn. đọc thêm

Đây là công thức làm bánh mì kẹp thịt mini (slider burger), một món ăn nhanh. Bánh mì nhỏ được kẹp với phô mai mozzarella, thịt viên bò, sốt cà chua và hành tây chiên, sau đó phủ thêm một lớp phô mai mozzarella nữa và đậy phần bánh mì trên cùng lại. đọc thêm

Công thức làm bánh mì kẹp nhỏ với hai loại thịt nguội và phô mai. Để chuẩn bị, chúng tôi chiên các lát xúc xích salami và đặt một lát phô mai Havarti lên mỗi lát để bắt đầu quá trình tan chảy. Sau đó, chúng tôi chiên xúc xích mortadella đã nấu chín và cũng đặt... đọc thêm

• Dành cho gà:
• Dùng cho chutney (một loại nước chấm chua ngọt của Ấn Độ làm từ trái cây và rau củ):
• Đối với bánh hamburger:

Công thức làm bánh mì kẹp gà mini với sốt cà chua ấm, ăn kèm với bánh mì khoai tây mềm xốp. đọc thêm

Công thức làm bánh mì kẹp thịt với nhân thịt và sốt barbecue. Để làm nhân thịt, người ta trộn thịt xông khói và phô mai cheddar với thịt bò xay, sau đó rưới sốt barbecue lên nhân và nướng trong lò. Nhân thịt và dưa chua được đặt lên bánh mì nướng. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Hamburger kiểu Ý - Công thức chi tiết đọc thêm

Bánh mì kẹp dưa chuột sốt Hoisin - Công thức từng bước đọc thêm

Công thức chi tiết cho món ăn - Hamburger với trứng và salad rau diếp xoăn. - đọc thêm

• Dành cho bánh mì kẹp thịt mini:
• Đối với mứt cà chua:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Thịt viên
• Nước xốt
• bánh mì kẹp phô mai mini

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Đối với sốt mù tạt kem:
• Dành cho bánh mì kẹp thịt mini:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.