Công thức bữa sáng

Với công thức bánh quy nhanh này, bạn không cần phải cán bột và cắt thành hình tròn, nhưng bánh vẫn giòn, mềm và vàng óng như phiên bản truyền thống. Bột...

Công thức bữa sáng muộn này kết hợp hoàn hảo giữa bánh mì nướng kiểu Pháp và bánh mì kẹp bơ đậu phộng và mứt. Bất kỳ loại mứt hoặc mứt trái cây nào cũng đều được. Bạn cũng có thể sử dụng bất kỳ loại kem nào có hàm lượng chất béo nào.

Bạn sẽ thích những chiếc bánh quy giòn tan, thơm mùi bơ này, có thể ăn kèm với cả nhân ngọt và nhân mặn. Để tạo ra những lớp bánh đẹp mắt, đừng nhào bột quá kỹ; chỉ cần gấp bột lại 5 lần...

Loại vỏ bánh pie phổ biến thứ hai ở Mỹ được làm từ bánh quy graham nghiền và ép. Với công thức này, Katie Lee đã tiến thêm một bước và sử dụng bánh quy graham thay vì...

Món bánh mì nướng kiểu Pháp này vừa ngon miệng lại vừa bổ dưỡng: nhân trái cây tự nhiên, bơ đậu phộng mịn màng, và cả vụn ngũ cốc để tạo lớp vỏ giòn tan. Và tuyệt vời hơn cả...

Nếu bạn nghĩ bánh chuối không thể ngon hơn nữa, hãy thử phiên bản này với bơ đậu phộng và mứt. Sự kết hợp này tạo thêm hương vị mặn ngọt tuyệt vời cho món bánh ngọt...

Dù bạn có tin hay không, món bánh pudding Ý thanh lịch này chỉ cần ba nguyên liệu: lòng đỏ trứng, đường và cà phê espresso. Và vì chỉ mất 10 phút để chuẩn bị...

Nếu bạn đang tìm kiếm một công thức sô cô la nóng thật đậm đà, mịn mượt, thì đây chính là nó! Thức uống này có được kết cấu tuyệt vời nhờ sự kết hợp giữa sữa tươi nguyên kem, kem tươi và cà phê...

Những chiếc bánh muffin thơm phức với quả mâm xôi tươi và vỏ chanh này được làm từ bột mì nguyên cám và yến mạch cán, kết hợp hài hòa với vị tươi mát của trái cây trong nhân bánh cùng hương vị hạt dẻ tho subtle...

Những chiếc bánh kếp thơm ngon và bổ dưỡng này là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng muộn ngày Chủ nhật. Được làm từ hỗn hợp bột mì đa dụng và bột mì nguyên cám, chúng được làm ngọt bằng táo và mật ong...

Món hầm nhiều lớp (strata) thịnh soạn này ngon không kém cho bữa sáng hay bữa tối. Đầy hương vị và đậm đà, món ăn này có nhiều miếng thịt, bánh mì ngâm, phô mai tan chảy và rau bina tươi ngon. Trước khi...

Những chiếc bánh cupcake dễ thương này sẽ làm bừng sáng buổi sáng ngày lễ của bạn chỉ bằng ánh nhìn. Với kẹo dẻo, kẹo mút, kẹo thạch và bánh quy mặn, bạn có thể dễ dàng biến chúng thành tuần lộc, cốc sô cô la nóng và nhiều thứ khác nữa.

Kết hợp hai món tráng miệng phổ biến—bánh cuộn quế và bánh pudding—thành một món nướng mà ai cũng thích. Không, bạn không cần phải bẻ vụn những chiếc bánh cuộn yêu thích của mình để làm món pudding này. Thay vào đó, hãy sử dụng những miếng...

Cho dù bạn ăn trứng bác, thịt băm viên, hay chỉ đơn giản là bánh mì mặn và cà phê cho bữa sáng, món chấm kiểu Nam Mỹ này đều là sự kết hợp hoàn hảo với bất kỳ bữa ăn nào. Xúc xích andouille xay, cà phê và gia vị...

Các nguyên liệu chế biến sẵn như khoai tây bào đông lạnh, bột bánh ngàn lớp mua sẵn và thịt cốt lợn sống làm cho món trứng nướng này trở nên hoàn hảo cho bữa sáng. Sự kết hợp giữa kem chua đặc, kem tươi béo ngậy...

Để làm những chiếc bánh tart nhỏ xinh xắn dành cho mùa lễ hội này, bạn sẽ cần một vài khuôn cắt bánh quy – hình tròn và hình cây thông – bột bánh ngàn lớp mua sẵn và nhân anh đào làm sẵn…

Không gì sánh bằng hương thơm của bánh mì cuộn quế Cinnabon tự làm, lan tỏa khắp nhà! Nếu bạn không có nhiều thời gian nhưng vẫn muốn tự tay nướng bánh, hãy thử cách làm thông minh này...

Sử dụng bột bánh ngàn lớp mua sẵn sẽ giúp bạn tiến gần hơn đến việc làm ra những chiếc bánh cuộn dẻo thơm ngon tuyệt vời này, đặc biệt là với nhân quả mâm xôi và hạt phỉ. Và lớp caramel phủ bên trên...

Những chiếc bánh cuộn quế thơm ngon này được phủ lớp kem phô mai béo ngậy và nhân bên trong là hỗn hợp các loại hạt và đường nâu đậm đà, thơm mùi gia vị. Bạn sẽ yêu thích chúng ngay lập tức! Những chiếc bánh này rất dễ làm...

Với công thức từng bước dễ làm kèm ảnh minh họa này, bánh popover của bạn sẽ luôn vàng óng và mềm xốp. Những chiếc bánh popover dễ làm này rất thích hợp cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối. Nhờ...

Bánh cuộn quế khổng lồ này, có hình dạng như một chiếc bánh nướng và đủ cho tám người ăn, rất ngon và hấp dẫn. Chắc chắn nó sẽ làm hài lòng khách mời của bạn trong bữa tiệc. Quả táo khá...

Ina Garten đã tăng thêm vị ngọt và độ béo ngậy cho những chiếc bánh mì dẻo này bằng một nguyên liệu bất ngờ: nho khô. Và những quả óc chó rắc lên trên tạo nên sự tương phản thú vị về kết cấu. Những chiếc bánh mì...

Caramel siro phong và thịt xông khói là những thành phần tạo nên độ dẻo và ngọt thơm tuyệt vời cho những chiếc bánh ngàn lớp này, kết hợp với vị mặn và khói đặc trưng. Hạt hồ đào băm nhỏ thêm độ giòn và làm tăng thêm hương vị.

Công thức đơn giản này mang đến một hương vị cam quýt bất ngờ cho hương vị ấm áp cổ điển của bánh cuộn quế. Vỏ cam bào và nước cam tươi được thêm vào cả bột và lớp kem phủ để tạo nên...

Bạn chỉ cần bốn nguyên liệu cơ bản (cộng thêm một chút muối và tiêu đen) để làm món bánh khoai tây chiên vàng ươm này. Để đảm bảo bánh giòn và xốp, điều quan trọng là...

Đối với Jeffrey, cậu bé 12 tuổi và là thí sinh của chương trình "Top Chef: Kids", nấu ăn là một cuộc phiêu lưu, điều này giải thích tại sao cậu quyết định cho bánh mì Hawaii vào máy làm bánh waffle của mình. Những chiếc bánh mì này, cậu ấy...

Điều làm nên sự ngon miệng của những chiếc bánh mì này chính là lớp phủ bơ dẻo thơm ngấm vào phần bánh nóng hổi, ​​khiến bánh đặc biệt mềm ẩm và ngọt ngào. Bánh được nướng trực tiếp trong lớp phủ đó. Sau khi...

Những chiếc bánh bao này ngọt ngào và mềm ẩm nhờ một nguyên liệu bất ngờ: mứt cam trong nhân bánh! Lớp phủ bên ngoài cũng được làm từ vỏ cam bào và nước cam tươi vắt,...

Đừng để ý những chiếc bánh mì này trông nhỏ xíu. Tin tôi đi, mỗi chiếc đều là một "quả bom" hương vị thực sự! Cách làm dễ nhất là dùng bột nhào có men mua sẵn. Nếu bạn phết nhiều dầu mỡ vào khuôn...

Bạn hoàn toàn có thể nướng những chiếc bánh cuộn quế ngọt ngào này vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, nhưng chúng đặc biệt ngon vào sáng Giáng sinh. Điều gì làm cho chúng trở nên đặc biệt? Đó chính là phần nhân nho khô tuyệt vời và...

Những chiếc bánh cuộn quế thơm ngon này là một giấc mơ cho bữa sáng. Mềm xốp và dẻo thơm, chúng được làm từ bột men và phủ một lớp đường bóng bẩy có hương cà phê và chiết xuất cây phong. Chúng...

Một cách dễ dàng để cho trẻ ăn rau củ tốt cho sức khỏe là cuốn chúng vào bánh kếp! Nhân gồm cà chua, rau bina, cà rốt và phô mai mascarpone được cuốn vào từng chiếc bánh kếp, sau đó mỗi cuộn lại...

Những chiếc bánh pizza mini trên bánh mì tròn tự làm này là món ăn hoàn hảo cho bữa tiệc của trẻ em. Chúng được trang trí bằng rau củ tạo hình những khuôn mặt vui vẻ, và có kích thước vừa phải cho trẻ nhỏ...

Những chiếc bánh quy xoắn mềm thơm phức này được tẩm ướp hương vị mùa thu tuyệt vời của táo caramel. Táo ngọt và chua thái nhỏ được thêm trực tiếp vào bột men ngọt để tạo hình bánh quy. Sẵn sàng...

Pongal là lễ hội mùa màng được tổ chức ở miền nam Ấn Độ, trong đó món tráng miệng này được phục vụ. Theo truyền thống, nó được làm từ gạo và đậu xanh mới thu hoạch và được làm ngọt bằng đường thốt nốt Ấn Độ, loại đường mà...

Đây là một trong những lời khuyên tốt nhất của Whole30: khi lên kế hoạch cho bữa sáng, hãy bao gồm tất cả các loại protein và rau củ. Bữa sáng chế biến sẵn bằng lò vi sóng này chỉ mất vài phút để hoàn thành. Nó bao gồm...

Loại bánh kếp mềm xốp hoàn hảo này, được nướng với sữa trong lò, được làm từ phô mai tươi. Điều này làm cho bột nhẹ hơn và giữ được độ xốp và ẩm. Đổ bột lên...

Lớp phủ đường gia vị chính là điểm nhấn làm nên sự khác biệt của món bánh mì bí ngô này. Tất cả những gì bạn cần là đường bột, trà masala Ấn Độ, kem tươi...

Với những miếng sô cô la vụn nhỏ được thêm vào bột, bạn sẽ cảm nhận được hương vị trong từng miếng bánh mì bí ngô thơm phức, không men này. Đây là món ăn hoàn hảo cho bữa sáng, tráng miệng hoặc chỉ đơn giản là ăn nhẹ.

Đây không phải là phiên bản truyền thống của bánh mì chuối ngọt, nhưng nếu bạn yêu thích hương thơm của các loại gia vị mùa thu, chắc chắn bạn sẽ thích nó. Các miếng bột không chỉ được lăn trong quế, mà còn trong hỗn hợp gia vị...

Những chiếc bánh kếp sô cô la được tạo hình như những con ma ngộ nghĩnh này rất thích hợp cho bữa sáng Halloween. Để có vẻ ngoài sáng tạo hơn, hãy thử các hình dạng khác nhau và nhiều loại topping, chẳng hạn như kem tươi...

Những chiếc bánh muffin việt quất này, phủ đầy quả việt quất tươi và kem phô mai, là món tráng miệng hoàn hảo cho bữa tiệc Halloween của bạn. Bạn không cần bất kỳ kỹ năng đặc biệt nào để biến chúng thành những xác ướp vui nhộn...

Trang trí bàn ăn Halloween thực sự là một thử thách đối với người mới bắt đầu, vì những món ăn thông thường trở nên kỳ lạ và khó nhận ra. Thay vì dùng siro đơn giản cho nước sốt salad trái cây này...

Cà chua xanh chiên là món khai vị truyền thống của miền Nam nước Mỹ. Chúng là một phần của món Eggs Benedict được biến tấu lại này. Không cần mua bánh mì! Trứng luộc được đặt trực tiếp lên...

Công thức làm bột nở đa năng, tự nở, dùng để nướng bánh scone kiểu Anh, bánh quy kiểu Mỹ và bánh muffin. Giờ đây bạn không cần phải dậy quá sớm để nướng bánh nữa...

Thịt ức bò còn thừa rất ngon khi dùng làm bánh mì kẹp cho bữa sáng muộn hôm sau. Làm nóng thịt đã thái lát và dùng kèm với bánh mì nướng Texas dày, giòn.

Hãy tưởng tượng mình đang ở một Texas nóng bỏng nhưng lại xa rời nước Pháp với món trứng Benedict cho bữa brunch Chủ nhật, ăn kèm với sốt đậu đen, bít tết nướng thay vì giăm bông, và một chút gia vị thơm ngon...

Khoai tây băm nhỏ được chiên cùng hành tây và ớt chuông cho đến khi vàng nâu, sau đó trộn với thịt gà nướng cay và ăn kèm với bánh tortilla giòn, trứng chiên và một lớp phô mai dày...