Món burger này kết hợp hoàn hảo giữa vị cay nồng của gia vị jerk và vị ngọt của tương xoài. Cho gia vị thơm ngon này vào thịt gà tây xay để làm burger, rồi rắc lên bánh mì trước khi trộn nhẹ...
Công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng
Nếu bạn chưa từng nướng bắp ngô bao giờ, bạn thật may mắn khi tìm thấy công thức này. Công thức này bao gồm việc nướng bắp ngô mà không cần bóc vỏ. Đầu tiên...
Bí đỏ xào cải xoăn là một món ăn kèm tuyệt vời hoặc một bữa trưa đầy đủ dinh dưỡng. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn phù hợp với chế độ ăn uống lành mạnh.
Những chiếc bánh rán vàng nâu, mềm xốp là món ăn bạn không thể cưỡng lại. Chúng thậm chí còn ngon hơn khi chiên cùng táo. Thêm táo bào sợi vào bột và chiên ngập dầu.
Món bánh tart mận đơn giản và ngon miệng này được chuẩn bị rất dễ dàng và trông rất đẹp mắt. Nướng riêng một lớp vỏ bánh tart bằng bột ngàn lớp làm sẵn với nhân hạnh nhân, rồi phủ lên trên...
Một món tráng miệng nhiều lớp trang nhã với mứt cam, kem tươi đánh bông và vụn sô cô la trong ly. Món này chỉ mất vài phút để hoàn thành và trông vô cùng bắt mắt. Hơn nữa, sự kết hợp hương vị...
Bánh quy hình vỏ sò của Pháp từ lâu đã nổi tiếng không chỉ ở quê hương mà còn trên toàn thế giới. Món ăn này được nhắc đến trong tiểu thuyết "Đi tìm thời gian đã mất" của Marcel Proust, và...
Một món salad ngon tuyệt khi vừa mới làm xong, thậm chí cả ngày hôm sau. Hạnh nhân rang, cùng với dưa chuột, là sự bổ sung tuyệt vời để tăng thêm độ giòn. Thêm vài lát quýt...
Món ăn này rất phù hợp cho cả bữa tối gia đình và bữa ăn đông người. Món mì này nhanh chóng và dễ chế biến, và kết quả vượt ngoài mong đợi. Sò điệp mang lại cho nước sốt một hương vị đặc biệt...
Một món ăn đậm đà nhưng thanh nhẹ với sự kết hợp gần như hoàn hảo giữa ô liu, nụ bạch hoa và húng quế. Nước sốt marinara (cà chua tươi và tỏi) mang đến một hương vị hoàn toàn mới...
Chiếc bánh kem dâu tây thơm ngon, tinh tế này rất phù hợp cho mọi dịp. Bánh được nướng chín, sau đó cắt thành hai lớp, với một lớp kem tươi và rắc cốm ở giữa.
Các món ăn kèm mùa hè dễ làm - Bộ sưu tập công thức
Nhiều món ăn kèm và salad đa dạng được chế biến từ rau củ mùa hè sẽ giúp bạn bắt kịp xu hướng ẩm thực. Hãy thưởng thức chúng để làm phong phú thêm món chính của bạn.
Món khai vị hoặc ăn kèm cà tím này vô cùng thơm ngon. Độ giòn tan và vị cay nồng sẽ khiến bạn không nói nên lời. Chiên ngập dầu không được nhiều người coi là lựa chọn lành mạnh...
Gà nướng - 50 công thức
Gà nướng với những công thức ngon nhất của chúng tôi chắc chắn sẽ là điểm nhấn trong buổi dã ngoại của bạn. Hãy xem các công thức của chúng tôi về gà nướng BBQ, cánh gà, gà Jamaica và nhiều món khác nữa.
Salad bắp cải có mặt trong hầu hết mọi nền ẩm thực trên thế giới. Vị tươi mát của bắp cải khiến nó trở thành món ăn kèm tuyệt vời cho các món chính, cân bằng hương vị đậm đà của món ăn. Món salad này chế biến cực kỳ nhanh chóng...
Không thể nói chính xác khi nào và ở đâu bánh ngọt được phát minh lần đầu tiên. Theo một giả thuyết, bánh ngọt xuất hiện lần đầu tiên ở Ý; theo một giả thuyết khác, ở phương Đông. Tuy nhiên, người ta biết rằng ngay từ thuở ban đầu, nó khá...
Món ăn độc đáo này, được làm từ cà tím nướng, rất dễ chế biến tại nhà.
Cà tím dùng cho món salad này được nướng và rưới dầu ô liu. Dùng nóng.
Anadam, một loại bánh mì men của Mỹ phổ biến ở vùng New England, đã được nướng trong hơn một thế kỷ bằng bột ngô luộc, bột mì và mật mía. Truyền thuyết kể rằng...
Tôm nướng: 10 công thức
Hãy làm mới lại những món ăn quen thuộc như tôm scampi, cocktail tôm và bánh mì kẹp tôm.
Các món bánh nướng tự làm luôn khiến bàn ăn thêm ấm cúng và hấp dẫn. Thay vì bánh mì thông thường, hãy thử làm món bánh mì khoai tây men nở đơn giản này. Cảm ơn...
Tôm ở đây rất đậm đà hương vị, với vị rau mùi đặc trưng nhưng không quá nồng, điểm xuyết thêm vị chanh tươi mát. Nước sốt ướp rất hợp với món ăn này. Có lẽ tôm sẽ ngon hơn nếu bạn để chúng ngấm gia vị một lúc…
Cháo ngô đơn giản sẽ trở nên ngon tuyệt với những miếng dứa và lá xô thơm thái nhỏ. Nướng cháo cho đến khi có những vạch nướng, và món ăn kèm sẽ...
Ướp gà trong 24 giờ sẽ cho ra món ăn rất mềm, ngon và dễ ăn, đặc biệt khi ăn kèm với rau củ hoặc salad. Hương vị chanh rất rõ rệt trong món ăn, điều này...
Thịt gà rất ngon, mềm và mọng nước, nước sốt thì tuyệt vời. Món này cũng rất hợp với rau củ nướng, salad, hoặc ví dụ như cá. Hơn nữa, nước sốt có màu sắc tươi tắn, làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn. Chanh...
Món thịt heo xé sợi mềm và mọng nước này sử dụng thăn heo – một lựa chọn khá lạ. Những miếng thịt lớn được ninh trong nước sốt đậm đà, sau đó được xé nhỏ bằng hai chiếc nĩa. Trong...
Món ăn đơn giản này lại chứa đựng cả một bó hương vị tuyệt vời. Thịt gà được ướp trong nước sốt kiểu Hy Lạp với chanh, tỏi và oregano. Nho khô, ô liu và phô mai feta làm tăng thêm vẻ sang trọng cho món couscous kiểu Israel này...
Ở Mỹ, khi một nhóm đông người tụ tập ăn tôm, người ta thường luộc tôm thay vì chỉ đơn giản là hấp. Tôm luộc thường được chế biến ngoài trời trong những chiếc nồi lớn, trong đó...
Gà nướng thơm ngon có thể được chế biến tại nhà trong lò nướng hoặc hun khói trên vỉ nướng ngoài trời. Hương vị đậm đà của món ăn đến từ nước sốt ướp được làm từ nước sốt Ý và gia vị nướng BBQ...
Một món tráng miệng rất đơn giản, nhưng chỉ phù hợp với người lớn do sử dụng rượu vang trắng và rượu cognac. Nướng đào giúp chúng hơi caramel hóa, làm nổi bật hương vị hơn nữa...
Salad dưa chuột thật tuyệt vời! Nó rẻ tiền, giòn tan và có hương vị tươi mát. Chúng tôi gợi ý bạn nên thay đổi cách làm món ăn truyền thống này bằng cách thêm một chút...
Để đảm bảo gà nướng mềm, mọng nước và thơm ngon, hãy xoa đều hỗn hợp gia vị khô đã được pha chế hoàn hảo lên gà và ướp qua đêm. Trong khi nướng, hãy phết thêm...
Nướng gà barbecue. Để giữ cho thịt gà mềm và mọng nước, chúng tôi khuyên bạn nên ngâm gà trong nước muối vài giờ. Muối giúp giữ độ ẩm cho thịt, ngăn ngừa gà bị khô...
Bánh mì kẹp phô mai chiên là một món ăn kinh điển của Mỹ. Dựa trên công thức kinh điển này, bạn có thể thoải mái thử nghiệm với các loại bánh mì và phô mai khác nhau. Những chiếc bánh mì kẹp này thường được phục vụ...
Công thức gà phủ phô mai này rất đơn giản và nhanh chóng để chuẩn bị, nhưng vẫn trông khá trang nhã và hấp dẫn. Hãy ghi nhớ công thức này khi đãi khách...
Một công thức dành cho những người coi trọng thời gian và chú trọng đến chế độ ăn uống. Sử dụng thịt gà tây nạc và thời gian nấu nướng tối thiểu, món ăn đơn giản này sẽ dễ dàng giải đáp câu hỏi "ăn gì?" cho bữa ăn tiếp theo...
Một món ăn mang hương vị đặc trưng của vùng Provence. Nguyên liệu và cách chế biến đều rất dễ tìm; mọi thứ bạn cần đều có thể dễ dàng tìm thấy ở siêu thị gần nhà. Chuẩn bị sơ bộ tối thiểu và...
Những chiếc bánh kếp Nhật Bản cao lớn này có kết cấu mềm mại bên trong và lớp vỏ ngoài vàng óng, giòn tan. Kết cấu của chúng gợi nhớ đến bánh kếp kiểu Nhật, đặc trưng bởi độ nhẹ và xốp.
Món lẩu phô mai truyền thống có từ nhiều thế kỷ trước. Theo truyền thuyết dân gian, món ăn này được phát minh bởi những người chăn cừu sống ở dãy Alps của Thụy Sĩ. Công việc của họ khá vất vả, và...
Món súp thơm ngon, bổ dưỡng và nhanh chóng này sẽ cung cấp một lượng năng lượng cần thiết đáng kinh ngạc, mà lại không mất nhiều thời gian chuẩn bị. Món ăn này chắc chắn sẽ nằm trong số...
Phương pháp nấu gà này có nguồn gốc từ châu Âu. Bia đen làm tăng thêm hương vị đậm đà cho thịt gà mềm, vốn là điểm nhấn của món hầm này. Một lần nữa...
Món ăn này được lấy cảm hứng từ ẩm thực Nhật Bản, kết hợp hài hòa các vị chua, ngọt, mặn và cay. Nó sở hữu hương vị và mùi thơm độc đáo. Ngon nhất khi dùng kèm với...
Công thức chế biến đùi gà này chắc chắn sẽ làm hài lòng những người yêu thích món ăn cay. Món ăn đậm đà này sẽ chinh phục bạn bởi hương vị, độ cay nồng và sự tinh tế của nó. Nước sốt mù tạt làm cho thịt mềm và mọng nước hơn...
Gà Romana, hay "Pollo alla Romana" theo tiếng Ý, có nguồn gốc từ vùng xung quanh Rome. Ngay cả màu sắc rực rỡ của ớt trong món ăn này cũng phản ánh màu đỏ và vàng của quốc kỳ "Thành phố vĩnh cửu".
Những nguyên liệu châu Á đầu tiên mà bạn nghĩ đến là gì? Chà, ngoại trừ cơm... Tất nhiên, đó là sự kết hợp của nước tương, gừng, tỏi và thịt gà. Các món ăn châu Á thường đơn giản...
Món hầm này không quá ngọt, nhưng bạn có thể điều chỉnh độ ngọt nếu thích. Vỏ cam và nước cam tạo thêm hương vị cam quýt đặc trưng và sự tươi mát cho món ăn, cùng với mơ khô, khoai lang và quế...
Cá hồi được công nhận là nguồn protein chất lượng cao, dễ tiêu hóa đối với cơ thể người. Loại cá này giàu nhiều loại vitamin và khoáng chất, và quan trọng hơn, là nguồn cung cấp…
Món quesadilla nhân gà này chắc chắn là ngon nhất. Phần nhân được ngấm đẫm nước ép cà chua, giúp thịt mềm hơn, đặc biệt là nếu gà đã được bảo quản lạnh. Và bạn sẽ có phần thừa để ăn sau...
Cá hồi nướng trên ván gỗ tuyết tùng rất nhanh và dễ làm, nhưng kết quả sẽ khiến bạn ngạc nhiên với hương vị độc đáo của nó. Bạn có thể nướng, hay đúng hơn là hun khói, cá hồi ở ngoài trời hoặc trong nhà...
Cá nạc sốt cay là món ăn hoàn hảo cho người ăn kiêng, thích hợp để tự thưởng cho bản thân hoặc chiêu đãi khách trong các dịp lễ hội.





















































