Công thức nấu ăn theo phương pháp chế biến

Công thức này sẽ làm cho món cocktail tôm của bạn đặc biệt ngon miệng. Mỗi con tôm được nhồi nhân thịt cua, phủ vụn bánh mì và bọc trong một miếng thịt xông khói...

Công thức này kết hợp món atiso nhồi truyền thống với tất cả các nguyên liệu quen thuộc của bánh cua, bao gồm gia vị hải sản Old Bay và lớp vỏ giòn tan. Nếu bạn...

Món soufflé thơm ngon này trông giống như bánh mì ngô xốp. Nó rất thích hợp để ăn nhẹ cùng salad, hoặc làm món khai vị trước bữa tối thịnh soạn.

Khoai tây và nước cốt dừa tạo nên độ sánh mịn cho món súp ngô chay này, giúp món ăn thêm phần bổ dưỡng và ngon miệng. Dầu dừa và sữa dừa cũng góp phần tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng,…

Khi nấu món súp này, hãy tận dụng tối đa từng bắp ngô. Sau khi tách hạt, đừng vứt chúng đi: bạn sẽ dùng chúng để làm nước dùng thơm ngon. Trước khi cho hạt ngô vào súp...

Dâu tây ngọt ngào và đại hoàng chua thanh hòa quyện hài hòa trong ly cocktail kem vani mịn mượt với vodka và cognac. Thức uống này hoàn hảo để...

Bánh phô mai vani mềm mịn và pudding sô cô la kết hợp hoàn hảo với lớp vỏ bánh quy sô cô la giòn tan trong món tráng miệng không cần nướng, nhiều lớp, mềm mại này. Sau khi hoàn thành, món tráng miệng...

Những chiếc bánh quy này khá dễ làm, nhưng những người yêu thích khoai tây chiên, đặc biệt là trẻ em, sẽ thích cách trình bày thú vị này. Dao răng cưa sẽ giúp bạn cắt bột giống như củ khoai tây. Đặt bánh quy vào...

Mỗi miếng bánh kem này đều thấm đẫm một hương vị bánh quy khác nhau. Phần đế được làm từ bánh quy sô cô la chip và bánh quy kẹp Oreo. Các lớp kem được phủ lên trên...

Trộn đều hỗn hợp bánh quy vào pudding vani truyền thống và múc ra bát thủy tinh, rắc vụn bánh quy sô cô la lên trên mỗi phần ăn. Đây là món tráng miệng thanh lịch dành cho...

Loại bánh không cần nướng này giống như một chiếc bánh phô mai nhiều lớp tuyệt vời. Nó rất dễ làm nhưng lại có hương vị phức tạp, nhờ sự kết hợp của bột bánh quy, kem phô mai và gia vị cay...

Trà Thái màu xanh tuyệt đẹp đã trở nên vô cùng phổ biến trên mạng xã hội, nhưng đã đến lúc tiếp tục tạo ra những điều bất ngờ. Hãy tự làm granita tại nhà, một món tráng miệng đông lạnh với trà Thái (hoa Clitoria ternatea),...

Bên dưới lớp vỏ giòn tan, vàng óng của chiếc bánh này là hai món ăn kèm phổ biến của Mỹ: cải bắp hầm với thịt xông khói và bánh mì ngô. Chiếc bánh thơm ngon và mềm ẩm này thật hoàn hảo...

Bánh mì kẹp thịt dùng lá bắp cải thay cho bánh mì tròn đang là xu hướng, mới lạ và tốt cho sức khỏe. Và mặc dù không có bánh mì và trông có vẻ ăn kiêng, nó vẫn rất no bụng. Trước khi gói miếng thịt bò vào...

Món chấm lạnh này được làm từ kem chua và mayonnaise, có thêm cả rau bina đông lạnh và rau bina tươi. Nhớ vắt hết nước từ rau bina để nước sốt không bị loãng.

Mát lạnh, nhẹ nhàng và đầy ắp rau củ tươi ngon, món salad này là sự bổ sung hoàn hảo cho thực đơn mùa hè của bạn. Mì soba kiều mạch thơm lừng và nước sốt mè chua dịu làm nên hương vị đặc biệt...

Nước sốt cà phê khô ướp thịt thăn lợn mang đến hương vị và mùi thơm độc đáo. Vị đậm đà, hơi đắng của cà phê xay mịn được làm dịu bởi đường nâu và các loại gia vị khô. Tất cả những điều này...

Nướng bánh quy biscotti Ý giòn tan, thấm đẫm hương vị và mùi thơm cà phê tuyệt vời, kết hợp hoàn hảo với hạt mắc ca. Một thìa bột cacao sẽ làm cho bánh quy thêm ngon miệng...

Món tráng miệng đông lạnh này, chỉ với ba nguyên liệu, rất thích hợp cho những ngày hè nóng bức. Bạn không cần bất kỳ thiết bị đặc biệt nào để làm: chỉ cần đông lạnh cà phê đậm đà, ngọt ngào...

Yến mạch cán và lớp phủ rượu rum đen tạo nên kết cấu và hương vị tuyệt vời cho chiếc bánh đơn giản này, được phủ thêm lớp vụn bánh giòn tan, rất thích hợp dùng kèm cà phê hoặc trà. Một món ăn tuyệt vời...

Bí quyết của chiếc bánh màu xanh ngọc bích lấp lánh này là gì? Chính là lớp phủ bóng như gương! Phần đế bánh là những lớp dừa mềm ẩm, xen kẽ với kem phô mai, và trên cùng là...

Món bánh này kết hợp hai món tráng miệng nổi tiếng của Mỹ: bánh brownie và bánh macaron dừa. Hỗn hợp macaron đơn giản được biến tấu thành lớp vỏ bánh giòn ở viền, dai ở bên trong,...

Sườn bò được nướng trong nước sốt kiểu Á đậm đà, trở nên vô cùng mềm và mọng nước, thịt dễ dàng tách khỏi xương. Sau đó, áp chảo chúng trong nước sốt tương tự cho đến khi...

Hãy làm món khai vị dứa giòn độc đáo, hoàn hảo cho bữa tiệc tại gia. Những lát dứa được phủ đường và chiên giòn. Dùng kèm với dừa bào sợi rắc lên trên. Hoàn thiện món ăn với...

Ai cũng sẽ yêu thích những chiếc bánh quy dừa thuần chay này. Ngọt ngào và giòn tan, chúng rất hợp với trà và cà phê, và lớp phủ dừa nhẹ mang lại cho chúng vẻ ngoài quyến rũ, đậm chất lễ hội. Theo truyền thống, những chiếc bánh quy này...

Những chiếc bánh xốp sô cô la mỏng và giòn này rất dễ làm và có thể ăn riêng hoặc dùng trong các món tráng miệng khác, chẳng hạn như bánh phô mai, bánh kem lạnh, hoặc...

Lớp vỏ giòn cay với hương vị cay nồng, ngọt ngào, khói và sô cô la tạo nên hương vị độc đáo cho món bít tết bò này. Ca cao hòa quyện hài hòa với hỗn hợp gia vị, biến hương vị quen thuộc thành...

Bánh quy Snickerdoodle truyền thống của Mỹ có hương vị quế đậm đà, nhưng công thức này thêm bột ca cao vào bột bánh quy cổ điển, làm nổi bật hương vị quế cay nồng một cách thực sự...

Món bánh kem chua truyền thống với lớp phủ vụn bánh quế thơm lừng này sẽ làm cho mỗi giờ nghỉ giải lao uống cà phê hoặc trà trở nên thú vị hơn. Bánh được làm từ những nguyên liệu đơn giản, dễ dàng tìm thấy trong hầu hết mọi căn bếp:...

Một miếng giăm bông tuyệt hảo với lớp vỏ bóng bẩy là món ăn hoàn hảo cho những dịp lễ lớn, nhưng một số đầu bếp lại ngần ngại chế biến món này vì cho rằng quá trình làm quá phức tạp. Thực ra không nhất thiết phải như vậy. Nếu bạn đã mua...

Món tráng miệng này có đầy đủ những gì bạn mong đợi từ một món bánh pudding chuối truyền thống: kem đặc mịn, bánh quy vani, chuối tươi và kem tươi đánh bông. Tất cả các nguyên liệu được xếp lớp lên nhau...

Thành phần chính trong công thức này là ngũ cốc ăn sáng vị quế của Sini-Mini. Nó được dùng để làm cả phần vỏ bánh và để tạo hương vị cho sữa dùng làm nhân bánh.

Mơ khô, hồ đào và quế nhúng trong caramel tạo nên chiếc bánh úp ngược thơm ngon, thích hợp cho những dịp đặc biệt. Bánh mềm, ẩm, với hương vị hạt tuyệt vời...

Thịt vai heo chế biến theo công thức này có thể dùng trong nhiều món ăn khác nhau. Hầm thịt vào cuối tuần, và bạn sẽ có những bữa tối nhẹ nhàng suốt cả tuần. Thịt heo được nướng,...

Những chiếc bánh quy Ba Lan này nằm trong số những loại bánh ngon nhất ở toàn bộ Đông Âu. Chúng đẹp mắt, đậm đà, ngọt ngào và đầy màu sắc, và trái cây khô thì đúng chất Giáng sinh! Chúng thường được nướng vào đêm Giáng sinh, nhưng bạn...

Hãy làm những con quái vật meringue đơn giản theo phong cách Mike Wazowski: màu xanh lá cây, một mắt và thân thiện. Trà matcha Nhật Bản sẽ tạo cho chúng màu xanh. Trà này có nhiều hình dạng khác nhau và...

Những chiếc bánh quy bắt mắt này chắc chắn sẽ là điểm nhấn trên bàn tiệc của bạn. Những chiếc bánh hình chong chóng đỏ trắng, thơm mùi quế và viền đường giòn tan, sẽ được cả trẻ em và người lớn yêu thích. Và cách làm chúng...

Bánh mì que ngọt, tuy đơn giản nhưng luôn là món ăn ngon miệng và hoàn hảo để thưởng thức cùng trà hoặc cà phê. Rắc hỗn hợp đường nâu, quả hồ đào và... lên vỏ bánh ngàn lớp mua sẵn.

Bí quyết giúp bạn nhanh chóng chuẩn bị một bữa tối ngon miệng chính là chế độ nướng trên lò nướng. Với công thức này, bạn có thể chuẩn bị một bữa ăn hoàn chỉnh và món ăn kèm trên cùng một khay nướng mà không cần tốn nhiều công sức...

Bột cacao kiềm mang đến cho chiếc bánh bông lan này hương vị sô cô la cực kỳ đậm đà và màu sắc tối, gần như đen. Điểm nhấn cuối cùng cho sự "điên rồ" sô cô la này là những miếng sô cô la vụn,...

Lớp phủ sô cô la giòn tan chính là điểm nhấn thực sự của chiếc bánh này, với đầy ắp các loại quả mọng tươi và vụn sô cô la. Trong công thức này, nó không chỉ đóng vai trò là lớp phủ bên trên mà còn là một phần của nhân bánh. Để làm phần nhân bánh...

Thêm sô cô la đen thái nhỏ và bột ca cao vào bột bánh mì bí ngòi truyền thống để tạo ra món ăn ngon tuyệt vời! Bánh có độ ngọt và độ ẩm vừa phải. Thêm vào đó...

Món bánh tart sang trọng này rất thích hợp cho các ngày lễ mùa thu và mùa đông. Lớp vỏ sô cô la được phủ một lớp kem caramel mềm mịn dày dặn, rắc thêm những miếng hồ đào rang giòn, và trên cùng là...

Những chiếc bánh quy lớn, mềm này chứa đựng hương vị thơm ngon tuyệt vời. Bột bánh được làm từ bơ đậu phộng, sau đó thêm những miếng kẹo bơ cứng. Bên trong bánh là những miếng sô cô la vụn, mà...

Bánh aebleskiver mềm xốp của Đan Mạch rất thích hợp cho bữa sáng vào những ngày đặc biệt, buổi hẹn hò cà phê, bữa ăn nhẹ hoặc món tráng miệng. Bên trong mỗi chiếc bánh là một bất ngờ ngọt ngào: nhân quả mâm xôi…

Những chiếc bánh quy mềm này kết hợp sô cô la đen và trắng với quả mâm xôi, tạo nên vị chua dịu nhẹ của quả mọng. Mâm xôi được sấy khô nên bạn có thể...

Sô cô la đen và hạt hồ đào băm nhỏ được kết hợp cả trong lớp phủ giòn và phần nhân bánh, đảm bảo bạn sẽ thưởng thức sự kết hợp thơm ngon này trong mỗi miếng cắn. Bánh có kết cấu đặc và mềm...

Hãy làm những viên truffle đơn giản từ bơ đậu phộng, đường và bơ, sau đó lăn chúng trong sô cô la sữa cắt nhỏ. Chúng tạo nên những viên truffle thanh lịch, có thể dùng kèm với cà phê hoặc trang trí...

Bơ đậu phộng dạng hạt và đậu phộng miếng được thêm vào bột làm bánh quy sô cô la chip để tạo ra một loại bánh quy thơm ngon, làm hài lòng bất kỳ người yêu thích sô cô la nào...

Bánh macaron Pháp không chỉ được làm bằng bột hạnh nhân mà còn có thể dùng bột hạt phỉ. Chúng vẫn giòn tan bên ngoài, mềm xốp bên trong, và hơn nữa, chúng còn có hương vị tuyệt vời...