Công thức nấu ăn mùa hè

Xúc xích hun khói Ba Lan nướng được phục vụ trên bánh mì hoagie dài với hành tây caramel hóa, phô mai kem hun khói và mù tạt. Nước sốt adobo, được làm từ...

Hãy tạo ra một chiếc bánh burger dày, mọng nước, đầy hương vị và kết cấu, giống như ở nhà hàng. Một miếng thịt bò xay phủ phô mai cheddar tan chảy được kẹp trong bánh mì cùng với nấm chiên cay và...

Công thức làm bánh này lấy cảm hứng từ món tráng miệng cắm trại kiểu Mỹ "s'mores", được làm từ kẹo dẻo nướng trên lửa trại, bánh quy graham và sô cô la. Hãy thưởng thức những hương vị này mà không cần cầu kỳ, lửa trại hay thậm chí là lò nướng.

Sự kết hợp giữa bơ đậu phộng và mứt thường thấy trong các loại bánh mì kẹp thông thường. Nhưng hãy thử nó như một món tráng miệng kem – thật sự rất tuyệt vời! Chỉ cần phết hai miếng bánh quy bơ đậu phộng lên nhau…

Món sandwich này được làm từ những lát thịt gà mỏng, chiên giòn với hỗn hợp gia vị đậm đà. Đây là một lựa chọn tuyệt vời thay thế cho bít tết khi bạn đang tìm kiếm món ăn ngon và giá cả phải chăng. Đặt miếng gà chiên lên...

Những chiếc xúc xích bò này ngập tràn hương vị thịt nướng Hàn Quốc thơm ngon, nhờ vào lớp sốt ngọt và chua được làm từ mật ong kem và tương ớt gochujang. Rưới sốt lên hành phi và phết...

Việt quất tươi và chanh mang đến cho trà đá này hương vị trái cây tuyệt vời và nhiều vitamin, trong khi cỏ xạ hương tạo thêm hương thơm quyến rũ. Ngâm trà trong tủ lạnh vài tiếng và...

Đùi gà không xương, không da là lựa chọn hoàn hảo cho món bánh mì kẹp này. Chúng luôn mềm, mọng nước và khó bị khô. Có thể nướng hoặc chiên. Thêm nữa...

Món lasagna với thịt lợn, nấm, rau bina, phô mai ricotta và rất nhiều phô mai tan chảy này sẽ chinh phục mọi người với hương vị đậm đà của nó. Nước sốt cà chua với ớt poblano và jalapeño tạo thêm nét đặc trưng kiểu Mỹ Latinh.

Bánh mì kẹp thịt bò bít tết kiểu Philly là loại bánh mì kẹp với những lát thịt bò bít tết nướng mọng nước, phủ bên trên là lớp sốt phô mai tan chảy trong miệng. Để nấu thịt bò nhanh chóng, hãy thái thịt thật mỏng...

Món tráng miệng này được làm từ bánh bông lan sô cô la mua sẵn với nhân kem. Xếp các lớp bánh vào một chiếc khuôn trifle trong suốt, xen kẽ với kem anh đào đánh bông, và rắc hạnh nhân lên trên.

Những ly cocktail tươi mát làm từ limoncello rất thích hợp cho các bữa tiệc mùa hè. Hương vị cam quýt của loại đồ uống có ga này được bổ sung hoàn hảo bởi hương anh đào nồng nàn, trong khi rượu whisky tạo thêm điểm nhấn mạnh mẽ. Trong khi đó...

Hương vị của cocktail Michelada Mexico, được pha chế từ bia và tương ớt, kết hợp hoàn hảo với bít tết nướng cay và sốt pico de gallo ngấm bia. Để đảm bảo bít tết có hương vị ngon nhất,...

Khoai tây chiên được phục vụ như món khai vị trên một đĩa lớn, phủ lên trên là nước sốt thơm lừng với thịt gà nướng, phô mai tan chảy, thịt xông khói giòn và hành lá. Hãy lấy một miếng khoai tây chiên đầy ắp những thứ đó...

Nướng tôm cực kỳ dễ. Cho dù bạn dùng bếp nướng ngoài trời hay chảo nướng, chỉ mất vài phút. Và một vài nguyên liệu đơn giản...

Thịt thăn bò có xương được ướp trong nước muối cà phê vài giờ, sau đó xoa đều với hỗn hợp gia vị gồm cà phê xay và đường nâu rồi nướng cho đến khi có lớp vỏ giòn ngọt và cay tuyệt vời.

Công thức salad panzanella mùa hè kiểu Ý này, được làm từ cà chua và bánh mì, sẽ có hương vị đậm đà hơn với việc thêm cà chua bi nướng và xúc xích chorizo ​​Mexico. Thay vì...

Hãy làm cho món salsa tươi ngon thêm đậm hương vị nhiệt đới bằng cách thay thế cà chua bằng những lát xoài chín mọng. Sự kết hợp giữa vị ngọt của trái cây, vị cay của ớt và hương thơm của rau mùi thật tuyệt vời! Hãy trộn salsa với nước sốt nền...

Loại cocktail không cồn này quyến rũ với sự kết hợp hương vị tuyệt vời. Tươi mát, đậm chất nhiệt đới và có độ ngọt vừa phải, rất thích hợp cho mùa hè. Thưởng thức cùng đá, trang trí bằng những lát bưởi.

Huevos rancheros, hay trứng của người nông dân, là một món ăn sáng phổ biến của Mexico, một bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng, theo truyền thống được phục vụ tại các trang trại Mexico trước khi bắt đầu công việc. Món ăn này...

Gói phần nhân gồm phô mai bào, giăm bông và ớt jalapeño vào vỏ bánh ngàn lớp rồi nướng thành hình vòng hoa. Dùng làm món khai vị trong các bữa tiệc tại gia. Bánh croissant này cay, rất...

Món ăn này kết hợp tất cả những đặc điểm tuyệt vời nhất của món salad Cobb: gà, thịt xông khói, ngô và phô mai. Nó cũng bao gồm phần mì ống đậm đà với cà chua khô và nước sốt bơ. Nướng ngô và gà trên...

Món khai vị hoàn hảo cho nhiều người. Bạn có thể nướng trong lò hoặc trên vỉ nướng nếu đang thư giãn ở sân sau. Đối với công thức này, bạn cần bánh mì cuộn đã được dập ghim. Cho vào bên trong...

Khoai tây nướng và nước sốt sữa chua Green Goddess tươi mát với nhiều loại rau thơm là sự kết hợp hoàn hảo! Trộn một ít nước sốt với phần thịt khoai tây, thêm nhiều khoai tây bào...

Migas là một món ăn Tex-Mex được làm từ những miếng bánh tortilla giòn và trứng bác. Món này thường được làm từ bánh tortilla thừa và dùng cho bữa sáng. Trong công thức của mình, Sunny Anderson...

Đối với những ai yêu thích cánh gà cay, món này sẽ không thiếu độ cay! Cánh gà được tẩm bột và ớt cayenne, chiên giòn, sau đó trộn với nước sốt cay. Để thưởng thức, hãy chuẩn bị...

Hương vị tuyệt vời của món bít tết này đến từ nước sốt cay được ướp trong nhiều giờ trước khi nướng. Hãy thêm một chút hương vị tương tự vào bơ nấm và thưởng thức...

Thưởng thức sự kết hợp giữa thịt gà và táo chua ngọt trong món bánh mì ngũ cốc thơm ngon này. Thêm bất kỳ loại sốt nào bên dưới và một loại phô mai phù hợp, cùng với nam việt quất khô để tăng thêm hương vị...

Sự kết hợp giữa mật ong và các loại gia vị như ớt bột, kinh giới, thì là, bột tỏi và ớt cayenne sẽ mang đến cho sườn nướng của bạn hương vị thơm ngon, ngọt mặn tuyệt vời, ngay cả khi bạn nướng chúng trong lò.

Bít tết bò London nướng phủ phô mai Parmesan được thái mỏng theo thớ thịt và ăn kèm với rau củ chiên, nấm và thịt xông khói. (Phần cuối "Dried" dường như là thông tin về loại thịt không cần dịch, nên cần được dịch.)

Măng tây và hành lá dùng cho món súp này có thể nướng trong lò, nhưng nướng ngoài trời sẽ tạo thêm hương vị khói độc đáo, làm cho món ăn trở nên thực sự đặc biệt. Khi dùng súp, hãy rưới thêm sữa chua lên trên...

Những người yêu thích đồ ăn cay chắc chắn sẽ thích món xúc xích jalapeño popper này. Ớt jalapeño băm nhỏ được trộn vào hỗn hợp kem phết bánh mì, sau đó xúc xích được phủ lên trên bằng những quả ớt jalapeño chiên giòn.

Công thức làm chả thịt này được lấy cảm hứng từ món al pastor của Mexico, một món thịt lợn quay cay với dứa và sốt salsa. Cho dứa nướng trực tiếp vào thịt lợn xay cùng với các loại gia vị, trộn đều...

Hãy thưởng thức sự kết hợp giữa vị mặn của pesto và vị ngọt của cà chua trong món bánh tart mùa hè thơm ngon này. Bánh tart được làm đầy với lượng pesto húng quế và mùi tây tự làm bằng nhau. Múc hỗn hợp này lên bánh đã nướng sơ...

Clafoutis là một loại bánh Pháp làm từ bột trái cây. Sunny Anderson gợi ý nên làm cho mọi thứ dễ dàng hơn bằng cách trộn bột với bột làm bánh kếp mua sẵn, và phần nhân thì cô ấy chọn...

Cà chua heirloom có ​​thể không hoàn hảo về hình thức như các giống lai, nhưng chúng có hương vị đậm đà, ngọt ngào hơn, làm tăng thêm vẻ đẹp cho các món ăn. Công thức dễ chế biến này...

Hãy gây bất ngờ cho khách của bạn với món khai vị ngon tuyệt này. Bánh cua có thể được làm từ bất kỳ loại thịt cua tự nhiên nào – tươi, đóng hộp hoặc đông lạnh. Ree Drummond chiên chúng trong…

Cánh gà được tẩm ướp kỹ lưỡng với hỗn hợp gia vị khô rồi nướng, sau đó phết thêm nước sốt sánh mịn trước khi dùng. Hỗn hợp gia vị bao gồm ớt bột hun khói, muối tỏi và bột hành tây...

Một khay trái cây, hạt và các loại quả được bày trí đẹp mắt là một món ăn hấp dẫn, vừa tiết kiệm thời gian lại vừa giúp bạn không cần phải chuẩn bị gì cả. Để khay trái cây trông thật hoàn hảo,...

Cua thanh không chỉ tuyệt vời để làm món salad phổ biến. Chúng có thể được dùng để làm nhiều món khai vị bất ngờ khác, như công thức này. Hãy thử món sốt cua nóng hổi, ​​béo ngậy và món cua giòn tan...

"Cánh gà nướng là món ăn yêu thích của tôi khi tôi không muốn mất công chiên ngập dầu," Megan Mitchell chia sẻ. "Nướng giúp chúng có lớp vỏ giòn tan, hương vị khói thơm ngon khó cưỡng..."

Đúng như tên gọi, món cánh gà này có hương vị giống như một bát chili con carne (món thịt bò hầm cay). Đầu tiên, ướp cánh gà trong hỗn hợp sệt gồm bột ớt, đường, giấm, dầu thực vật và tiêu...

Cánh gà được ướp với nước tương, giấm gạo, ớt bột hun khói, hành tây và tỏi, sau đó nướng chín tới. Ướp càng lâu thì càng ngon (càng ngon hơn...).

Hãy thử phiên bản đơn giản hóa của hai món ăn vặt kinh điển ăn kèm bia. Tươi sáng và giòn tan, những miếng khoai tây tím, khoai lang và củ dền chiên bằng nồi chiên không dầu này kết hợp hoàn hảo với hương vị thơm ngon...

Những cánh gà nướng này đậm đà hương vị, với vị ngọt, khói và chua nhẹ từ lớp sốt mật ong bourbon. Giòn tan và mọng nước đến khó tin...

Công thức làm cánh gà này sử dụng hai vùng nướng: đầu tiên là ở vùng nhiệt độ thấp hơn, sau đó là trực tiếp trên than hồng. Điều này giúp thịt gà chín kỹ bên trong, đồng thời lớp da giòn tan...

Nếu bạn đang tìm kiếm một công thức món ăn nhẹ hoàn hảo để thưởng thức cùng bia khi xem trận đấu, thì công thức cánh gà này chính là lựa chọn tuyệt vời! Cánh gà được nướng trong lò cho đến khi giòn, sau đó được trộn đều với...

Cánh gà nướng là món khai vị hoàn hảo cho buổi dã ngoại mùa hè cùng gia đình và bạn bè. Chỉ cần phủ một lớp bột thơm, tẩm gia vị lên cánh gà rồi nướng cho đến khi vàng giòn. Xong rồi...

Bí quyết tạo nên món cánh gà chiên tuyệt vời của Geoffrey Zakarian chính là bơ phô mai xanh. Ông trộn bơ mềm với phô mai Roquefort vụn rồi phết hỗn hợp này lên cánh gà nóng...

Cardea Brown tăng cường hương vị cho cánh gà nướng với các thành phần như tương ớt, mật mía, bột tỏi, ớt bột hun khói và đường nâu. Sự kết hợp giữa vị ngọt, cay và...