Người Ý gọi món này là "Trứng trong Luyện ngục", người Do Thái gọi là "Shakshuka", nhưng kỹ thuật nấu nướng về cơ bản là giống nhau: đầu tiên, sốt cà chua với ớt ngọt được nấu trong chảo, tạo mùi thơm và...
Công thức bữa sáng lành mạnh
Một chiếc khay nướng lớn giúp việc chuẩn bị món trứng tráng cho bữa sáng hoặc bữa trưa cho nhiều người trở nên vô cùng dễ dàng. Một số người thích trứng bác với rau củ, số khác lại thích với giăm bông muối: trên một...
25 công thức làm cháo yến mạch
Ai nói cháo yến mạch chỉ dành cho bữa sáng? Đừng chỉ ăn mỗi cháo yến mạch quen thuộc mà hãy thử những công thức ngon miệng này. Có rất nhiều cách để thưởng thức món ăn này.
Hãy làm món trứng tráng kiểu Hy Lạp thơm ngon và bổ dưỡng. Món trứng tráng này thực sự đầy ắp cà chua bi ngọt, ô liu đen và những miếng phô mai feta Hy Lạp đậm đà. Bởi vì...
48 công thức món ăn sáng cho Ngày của Mẹ
Hãy chiêu đãi mẹ một bữa sáng ngon miệng vào ngày đặc biệt của mẹ. Hoặc có lẽ bạn muốn mẹ ngủ nướng một chút trong khi bạn chuẩn bị một bữa trưa thịnh soạn? Hay
Những chiếc bánh kếp mềm xốp, thơm ngọt vị cam quýt, nhân đầy quả việt quất mọng nước, hoàn hảo cho cả bữa sáng và món tráng miệng. Thay vì sử dụng bơ sữa truyền thống trong bánh kếp, Ree Drummond...
Món salad bổ dưỡng và ngon miệng này có đầy đủ các thành phần như trứng tráng ăn sáng: trứng, giăm bông, ớt chuông, hành tây và phô mai. Nhưng không giống như trứng tráng, món salad này chứa nhiều chất xơ hơn đáng kể và...
Trứng chiên cho bữa sáng là một cách tuyệt vời để nâng cao tinh thần của mọi người ở mọi lứa tuổi, dù là trẻ em hay người lớn. Hơn nữa, công thức này rất phù hợp để chia sẻ cùng trẻ em. Những người...
Cháo yến mạch vào buổi sáng có vẻ nhàm chán với một số người, nhưng có rất nhiều cách để làm cho nó trở nên khác biệt. Dưới đây là một công thức cơ bản cho món cháo yến mạch được làm từ hỗn hợp sữa và các nguyên liệu tự nhiên...
Món quiche của Valerie Bertinelli quyến rũ người thưởng thức bởi sự phong phú, hương vị đậm đà và sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp vỏ giòn tan, tan chảy trong miệng và phần nhân rau củ nằm gọn trong lớp kem trứng sánh mịn. Phần nhân gồm ba loại phô mai: Gruyere,...
Bánh kếp yến mạch mềm xốp được phủ lên trên những miếng táo nướng thơm lừng trong lớp siro phong – một lựa chọn lành mạnh thay thế cho mứt hoặc các loại sốt ngọt khác. Nướng những lát táo…
Cháo yến mạch xanh tốt cho sức khỏe này là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng tràn đầy năng lượng. Được nấu với nước, món ăn này được dùng kèm với sữa chua Hy Lạp ít béo, một loại sữa chua giàu protein có hương vị Nhật Bản...
Cháo yến mạch đóng hộp là một bữa sáng lành mạnh và ngon miệng chỉ với 190 calo, không cần nấu nướng. Chỉ cần cho tất cả các nguyên liệu vào một lọ và để qua đêm...
Bánh kếp làm từ hỗn hợp bột yến mạch và bột mì nguyên cám tốt cho sức khỏe hơn nhờ hàm lượng chất xơ và protein cao hơn, đồng thời giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Thêm nữa...
10 món ăn nhẹ dưới 250 calo
Thay vì mua đồ ăn từ máy bán hàng tự động, hãy thử tự làm một trong những món ăn nhẹ lành mạnh này theo công thức của các đầu bếp chuyên nghiệp. Chúng sẽ giúp bạn no bụng.
Bánh muffin tự làm ít calo
Bánh muffin mua ở cửa hàng, vốn rất phổ biến để ăn vặt nhanh, có thể chứa từ 400-500 kcal mỗi chiếc. Hãy tự làm phiên bản lành mạnh hơn với cùng các nguyên liệu đó.
Những thực phẩm ở siêu thị nên được chế biến tại nhà sẽ ngon hơn.
Hãy loại bỏ lượng chất béo, calo, đường và chất bảo quản dư thừa bằng cách tự làm các món ăn này tại nhà.
10 thói quen lành mạnh của chuyên gia dinh dưỡng
Một chuyên gia và các đồng nghiệp trong lĩnh vực dinh dưỡng chia sẻ những lời khuyên đơn giản giúp bạn xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh.
8 loại thực phẩm mùa hè tốt cho sức khỏe nhất
Mùa hè có rất nhiều món ăn ngon, bao gồm cả những món ăn tốt cho sức khỏe.
Công thức salad trái cây mới
Hãy quên hết những gì bạn từng nghe về việc sử dụng trái cây và rau củ riêng lẻ: với các công thức của chúng tôi, bạn sẽ có vô số sự kết hợp để tạo nên một thức uống tươi mát.
Với công thức đơn giản này, bánh kếp bơ sữa (hoặc kefir) của bạn sẽ có màu vàng óng bên ngoài và mềm xốp, nhẹ bên trong, trong khi quả việt quất nguyên quả sẽ làm tăng thêm độ mọng nước và hương vị. Bạn có thể sử dụng...
Ăn uống lành mạnh vào cuối tuần: 10 lời khuyên từ chuyên gia dinh dưỡng
Lựa chọn thực phẩm lành mạnh vào cuối tuần không nhất thiết phải khó khăn.
Nên ăn gì trước và sau khi tập thể dục
Hãy tìm hiểu những loại thực phẩm nào tốt nhất để hỗ trợ quá trình tập luyện của bạn.
Các phiên bản lành mạnh hơn của những món ăn quen thuộc
Chúng tôi đã cải tiến các món ăn yêu thích (từ mì fettuccine Alfredo đến gà nướng) để giúp bạn ăn uống lành mạnh hơn mà vẫn thưởng thức được những bữa ăn ngon miệng.
11 thói quen buổi sáng lành mạnh từ các chuyên gia dinh dưỡng
Hãy bắt đầu ngày mới thật tốt với những lời khuyên đơn giản này.
Công thức nấu ăn theo chế độ ăn Địa Trung Hải
Hãy bổ sung thêm cá, ngũ cốc nguyên hạt, protein thực vật và dầu ô liu vào thực đơn của bạn. Dưới đây là những món ăn ngon và tốt cho sức khỏe được lấy cảm hứng từ...
15 loại thực phẩm gây hại cho làn da của bạn
Việc duy trì làn da săn chắc ngày càng trở nên khó khăn hơn khi bạn già đi. Hãy đảm bảo chế độ ăn uống của bạn không làm cho tình trạng này trở nên tồi tệ hơn. Một chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ một số lời khuyên.
10 loại thực phẩm bạn nên ăn thường xuyên hơn
Việc bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể có thể dễ dàng hơn bạn nghĩ. Hãy xem những thực phẩm phổ biến này có thể cải thiện sức khỏe của bạn như thế nào.
10 loại thực phẩm thay thế thịt được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng
Hãy tìm cách chế biến những bữa trưa chay lành mạnh.
Dạy con bạn: 10 thói quen ăn uống lành mạnh
Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách giúp trẻ em có thói quen ăn uống lành mạnh.
Loại sinh tố lành mạnh và bổ dưỡng này, tương tự như kem bạc hà sô cô la chip, rất thích hợp cho bữa sáng và là món ăn tuyệt vời dành cho những người đang theo chế độ ăn keto. Chuẩn bị trong...
Bữa sáng lành mạnh với các siêu thực phẩm
Bạn muốn bổ sung siêu thực phẩm vào chế độ ăn uống của mình? Hãy bắt đầu từ bữa sáng! Một vài thay đổi đơn giản trong thói quen buổi sáng có thể giúp bạn có một ngày tuyệt vời.
Khoai lang có thể không phải là loại rau củ phổ biến nhất để ép lấy nước, nhưng khi kết hợp chúng với một quả lê chín ngọt và thêm một chút quế, bạn sẽ có một thức uống tuyệt vời có hương vị giống như cơm Mexico...
Nước ép dứa, xoài và chanh tươi là một thức uống nhiệt đới tuyệt vời, hương vị gợi lên cảm giác của một kỳ nghỉ nhiệt đới. Một quả xoài chứa gần một nửa lượng calo cần thiết hàng ngày...
Nước ép kiwi, dưa hấu và chanh tươi có hương vị sảng khoái và là thức uống giải khát tuyệt vời. Nhờ kiwi và chanh, nước ép này giàu vitamin C, rất cần thiết cho hệ miễn dịch khỏe mạnh và làn da tươi đẹp. Hãy thưởng thức nhé...
Nước ngâm dưa chuột trở nên sảng khoái hơn, giàu vitamin và khoáng chất, đồng thời có hương vị nhẹ nhàng, dễ chịu, giúp thức uống dễ thưởng thức. Vì những lợi ích của nó...
Những người yêu thích bánh cà rốt chắc chắn sẽ thích món cháo này, vì nó có hương vị giống như món tráng miệng yêu thích của họ. Cháo yến mạch này không cần nấu nướng. Tất cả các nguyên liệu được trộn với nhau trong một hũ vào đêm hôm trước, và cháo được để ngâm trong tủ lạnh trong...
Món trứng tráng kiểu Ý mềm xốp, giàu protein và rau củ, rất thích hợp cho cả bữa sáng và bữa tối. Công thức này sử dụng măng tây tươi xào nhẹ với cà chua, phủ lên trên...
Tuy đơn giản, những lát bánh mì nướng này lại có hai đặc điểm độc đáo khiến chúng thực sự tuyệt vời. Thứ nhất, bánh mì được chà xát với một lát tỏi, tạo nên hương vị vô cùng thơm ngon. Và thứ hai...
Các bà nội trợ biết cách chế biến những món ăn mới, đặc biệt và ngon miệng từ thức ăn thừa, ví dụ như món bánh mì nướng giàu protein và chất xơ này. Món ăn này được làm từ bánh mì, thịt thừa...
Các món ăn lành mạnh làm từ bột yến mạch và ngũ cốc.
Hãy bắt đầu ngày mới với cháo yến mạch - một bữa sáng nhẹ nhàng, no bụng mà không chứa nhiều calo.
Thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh
Những món ăn ngon này chứa prebiotics và probiotics cần thiết cho sức khỏe đường ruột.
Sữa chua, granola và trái cây tươi theo mùa là những nguyên liệu chính của món tráng miệng ngon và bổ dưỡng này, trông càng đẹp mắt hơn khi được xếp lớp trong ly thủy tinh trong suốt.
Cháo ngũ cốc nguyên hạt bổ dưỡng là cách lành mạnh để bắt đầu một ngày mới thành công. Hãy nấu cháo với lúa mạch nguyên hạt, yến mạch cán và bột ngô, bổ sung chất xơ và các vi chất dinh dưỡng thiết yếu. Lúa mạch nguyên hạt...
Người ta tin rằng cháo yến mạch tốt cho sức khỏe nhất không được làm từ yến mạch nguyên hạt, mà là từ yến mạch đã cắt nhỏ. Mất nhiều thời gian nấu hơn, nhưng bạn sẽ nhận được lượng chất dinh dưỡng gấp nhiều lần và hương vị thơm ngon như hạt dẻ, và...
Những món ăn lành mạnh tốt nhất cho thực đơn gia đình
Hãy chuẩn bị những bữa trưa và bữa ăn nhẹ lành mạnh cho trẻ em và cả gia đình với các công thức nấu ăn từ các đầu bếp chuyên nghiệp.
Món chè gạo thanh đạm và bổ dưỡng này là bữa sáng hoàn hảo cho một số người, món tráng miệng cho người khác, nhưng chắc chắn không ai có thể thờ ơ! Món này được làm từ gạo arborio hạt tròn, được nấu chín trước...
công thức bữa sáng 300 calo
Hãy bắt đầu ngày mới với một bữa sáng nhẹ nhàng và lành mạnh.
Agua fresca là một loại nước giải khát của Mexico. Khác với nước ép trái cây, agua fresca chủ yếu gồm nước lọc, được pha thêm hương vị từ nhiều loại trái cây, hoa và siro. Thức uống này...
Những chiếc bánh mì dẹt này được làm từ bột masa harina, một loại bột được chế biến đặc biệt từ ngô. Loại bột này được sử dụng rộng rãi ở các nước Mỹ Latinh, đặc biệt là Mexico, để làm nhiều loại bánh nướng khác nhau,...


































