Trứng tráng phô mai là một món ăn lành mạnh và ngon miệng, có thể chế biến nhanh chóng vào bất cứ thời điểm nào trong ngày. Đây là nguồn cung cấp protein tuyệt vời, giúp bạn no lâu. Trứng tráng có thể được dùng kèm với...
Công thức bữa sáng lành mạnh
Thoạt nhìn, việc chiên trứng ốp la có vẻ không có gì dễ hơn, nhưng nếu bạn quyết định nấu theo công thức cổ điển của Pháp để trứng được bông xốp, mềm mại và mượt mà,...
Cháo ngô được nấu từ các loại ngũ cốc chín nhanh trong nước với một ít sữa, và ở bước cuối cùng được trộn với phô mai bào, tạo nên hương vị béo ngậy tuyệt vời và vị ngon hấp dẫn...
50 công thức sinh tố và sinh tố ăn kèm tô cho bữa sáng và hơn thế nữa
Bạn đang tìm kiếm một bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ buổi chiều lành mạnh? Hay thèm đồ ngọt mà không muốn lo lắng về sức khỏe? Hãy làm sinh tố hoặc tô sinh tố chỉ trong vài phút với một trong những nguyên liệu sau:
Loại bánh mì chuối tốt cho sức khỏe này, được làm từ bột mì nguyên cám giàu chất xơ, hoàn toàn không chứa đường tinh luyện. Tuy nhiên, nó vẫn khá ngọt nhờ...
Nướng bánh muffin không thêm đường, loại bánh này vẫn khá ngọt và giống như món tráng miệng ngay cả khi không có đường. Chuối, chà là và nho khô tạo thêm vị ngọt tự nhiên. Xay nhuyễn trái cây...
Mặc dù tên gọi là vậy, nhưng loại bánh này hoàn toàn không chứa cà phê, tuy nhiên rất hợp khi dùng kèm với một tách cà phê hoặc trà. Bánh được làm từ quả việt quất và quả óc chó, tạo nên hương vị phong phú và đa dạng...
Phô mai Ricotta, được đánh bông trong máy xay thực phẩm với mật ong và chiết xuất vani, sẽ biến thành một loại kem ít calo thơm ngon chỉ trong một phút, sẵn sàng để làm lạnh trong vài giờ và dùng kèm với...
Một món tráng miệng ngon miệng trong buổi dã ngoại là điều khá lạ lẫm và độc đáo. Tuy nhiên, sau một bữa ăn nướng ngon lành, bạn có thể nướng bánh mì nướng kiểu Pháp để nó không chỉ đơn thuần là bánh mì nướng, mà còn là một món ăn thực sự...
5 công thức làm sữa chua không đường
Hãy thử những công thức này thay vì các loại topping ngọt truyền thống: Sữa chua Hy Lạp hoặc sữa chua thông thường là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng mặn hoặc bữa trưa nhẹ.
Các công thức nấu ăn tươi ngon và hấp dẫn dành cho chế độ ăn Whole30.
Bạn có đang theo chế độ ăn Whole30 không? Những công thức nấu ăn phù hợp với Whole30 này dựa trên protein nạc, trái cây, rau củ và...
5 công thức sữa chua ngọt
Thêm những loại topping ngọt ngào này vào sữa chua Hy Lạp hoặc sữa chua thường yêu thích của bạn để ăn sáng hoặc ăn nhẹ.
Một ly sinh tố thơm ngon và bổ dưỡng, tràn đầy hương vị tươi mát, sảng khoái của kiwi, rau mùi tây và gừng, được làm dịu nhẹ bởi sữa dừa mịn màng. Hạt gai dầu, được coi là siêu thực phẩm, làm giàu thêm...
Một bữa sáng ngon miệng và bổ dưỡng, ít calo, chỉ mất vài phút để chế biến bằng lò vi sóng. Bạn có thể để nguyên vỏ táo, điều này sẽ giúp bổ sung thêm chất xơ tốt cho sức khỏe vào cháo. Trộn chúng với bột yến mạch,...
Nếu bạn cần sữa chua Hy Lạp cho một công thức nấu ăn mà khó tìm thấy ở cửa hàng tạp hóa địa phương, hãy tự làm bằng sữa chua nguyên chất, có hương vị tự nhiên. Cho sữa chua vào rây lọc bằng giấy và...
Bánh tart quiche nhỏ là món khai vị tiện lợi, trông khá bắt mắt và hoàn hảo không chỉ cho bữa sáng mà còn cho những dịp đặc biệt. Bánh tart được làm từ vỏ bánh nướng, bạn có thể sử dụng...
Những công thức bữa sáng lành mạnh tốt nhất
Hãy bắt đầu ngày mới với những món ăn sáng lành mạnh và bổ dưỡng như trứng nướng, frittata, cháo yến mạch, bánh kếp nguyên hạt, bánh quế, sinh tố và nhiều món khác nữa.
Hãy nướng một món ăn sáng kiểu Mexico đơn giản gồm trứng, bánh ngô giòn, phô mai và ớt đóng hộp có vị nhẹ. Vì một số quả trứng được thay thế bằng lòng trắng trứng,...
Bạn có thể làm một loại nước sốt độc đáo từ món ăn vặt truyền thống của Hàn Quốc là kim chi, với hương vị chua cay đặc trưng sẽ làm tăng hương vị cho bất kỳ món ăn kèm nào nhạt nhẽo. Để làm nước sốt này, hãy xay nhuyễn kim chi trong máy xay sinh tố, sau đó thêm...
5 công thức làm yến mạch không đường
Hãy thử những ý tưởng này thay vì các loại topping ngọt truyền thống: bột yến mạch là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng mặn, bữa trưa nhanh gọn hoặc bữa ăn nhẹ.
5 công thức làm cháo yến mạch ngọt
Bổ sung chất xơ vào chế độ ăn uống của bạn với những món ăn ngọt ngào biến tấu từ bột yến mạch truyền thống.
Cháo yến mạch này sẽ được nấu trong nồi nấu chậm trong khi bạn ngủ, và sáng hôm sau, tất cả những gì bạn cần làm là múc cháo nóng hổi vào bát và từ từ thưởng thức hương vị của nó. Công thức này còn có thêm...
Công thức này tạo ra một ly sinh tố thơm ngon và có thể thưởng thức như một thức uống bổ dưỡng, hoặc bạn có thể biến tấu thành một bát sinh tố để có món tráng miệng bổ dưỡng và no bụng hơn. Sinh tố được làm từ...
Một bữa sáng giàu protein, chất xơ và vitamin. Xào đậu đen đóng hộp với hành tây và ớt chuông, sau đó ăn kèm với bánh tortilla nguyên cám, phết sốt salsa và kem chua. Thêm vào đó...
Món hầm này đơn giản là hoàn hảo cho bữa sáng, vì nó chứa tất cả những gì bạn muốn có cùng một tách cà phê buổi sáng: bánh mì, giăm bông, cà chua, trứng và phô mai. Tất cả được ngấm trong nước sốt kem thanh nhẹ...
Những que bánh mì này mất vài tiếng để làm, nhưng chúng rất đáng công sức. Chúng được nướng với bột men trộn với bột mì nguyên cám, loại bột giàu chất xơ tốt cho sức khỏe. Và...
Ngũ cốc granola ngon không nhất thiết phải ngọt. Hãy thử làm vị cà ri, bạn sẽ bất ngờ trước sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt và cay, cùng với vị cay nhẹ của ớt cayenne và...
Cháo yến mạch chuối sô cô la này thích hợp hơn cho món tráng miệng hơn là bữa sáng đầy đủ, hoặc dùng làm món tráng miệng vào bữa sáng. Nó chứa đựng sự kết hợp ngon tuyệt của sô cô la, chuối, quả óc chó và...
Hãy làm món bánh mì nướng kiểu Pháp và bánh quế 2 trong 1 cho bữa sáng. Không cần phải trộn bột làm bánh quế hay đứng canh chảo chiên bánh mì. Chỉ cần thêm... bánh mì đã ngâm trong hỗn hợp sữa, trứng và quế.
Hãy bổ sung thêm rau củ vào bữa sáng của bạn và thử làm món cháo yến mạch mặn kiểu Địa Trung Hải này. Phô mai Feta làm cho món ăn trở nên cực kỳ béo ngậy và thơm mùi bơ, gần giống như món risotto. Và...
Cháo yến mạch tiện lợi và ngon miệng mà không cần nấu nướng. Cho tất cả nguyên liệu vào lọ hoặc hộp đựng từ tối hôm trước, và sáng hôm sau, thưởng thức hương vị thơm ngon của món cháo bổ dưỡng với các loại quả mọng mà không cần nấu...
Món cà phê bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe này sẽ giúp bạn tỉnh táo vào buổi sáng và cung cấp năng lượng bền lâu nhờ các thành phần được coi là siêu thực phẩm. Phần đế của bát...
Một quả trứng chiên đơn giản trở nên ngon và hấp dẫn hơn nhiều khi được chế biến theo kiểu huevos rancheros — món ăn sáng truyền thống của những người chăn nuôi gia súc ở Mexico. Ngày nay, bạn có thể tìm thấy nhiều biến thể khác nhau...
Frittata là một món trứng tráng kiểu Ý với nhiều loại nhân khác nhau. Tên gọi này có thể được dịch từ tiếng Ý là "chiên". Nhưng một món frittata truyền thống chỉ đơn giản là chiên sơ trong chảo cho đến khi trứng bắt đầu...
99 công thức món ăn kèm lành mạnh
Chúng tôi giới thiệu các món ăn kèm ngon miệng và bổ dưỡng cho bữa trưa và bữa tối, từ khoai tây nghiền ít calo đến các loại ngũ cốc giàu dinh dưỡng như quinoa.
Bánh kếp xốp, hay còn gọi là bánh kếp kiểu Hà Lan ở Mỹ, khá khác biệt so với bánh kếp truyền thống. Thứ nhất, nó giống bánh nướng hoặc bánh Yorkshire hơn...
Hãy nấu cháo từ hỗn hợp ngũ cốc nguyên hạt để có bữa sáng ngon và bổ dưỡng nhất. Buổi tối, hãy kết hợp bất kỳ loại gạo chưa qua chế biến, yến mạch cán dẹt, lúa mạch ngọc trai và...
Cháo sữa kiểu Scandinavia không chỉ đơn thuần là cháo. Được dùng kèm với nhiều loại topping làm từ các loại quả mọng tươi, trái cây, các loại hạt và gia vị, món ăn này giúp nâng cao tinh thần với hương vị thơm ngon, tươi mát...
Một ly sinh tố sữa tuyệt vời sẽ mang đến cảm giác mùa hè ngay cả trong những tháng lạnh giá. Sinh tố này được làm từ đào đông lạnh, loại trái cây có sẵn quanh năm. Xay nhuyễn trong máy xay sinh tố...
Để làm cháo yến mạch, hãy ngâm yến mạch qua đêm. Sáng hôm sau, bạn sẽ có bữa sáng ngon nhất từ trước đến giờ — thơm ngon, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe và sánh mịn như bánh pudding. Cuối cùng...
Kết hợp món tráng miệng, trái cây và sinh tố tươi mát trong món sinh tố đu đủ chuối tốt cho sức khỏe. Thức uống này vô cùng no bụng, cải thiện tiêu hóa và tăng cường năng lượng. Công thức này không chứa...
Để pha một thức uống giải khát với màu xanh lá cây tuyệt đẹp, chỉ cần xay nhuyễn nho và cải xoăn trong khoảng 5 phút. Kết quả là bạn sẽ có được vài ly...
Một thức uống thơm ngon với lượng chất béo tối thiểu và hàm lượng vitamin tối đa. Rất thích hợp để bắt đầu một ngày mới khỏe mạnh và năng động hoặc để tăng cường năng lượng sau khi tập luyện. Một số người có thể thấy hương vị không cân bằng...
Thức uống bổ dưỡng, sánh mịn này được làm từ nước cam và chanh tươi vắt tự nhiên cùng với puree dâu tây và chuối sẽ cung cấp cho bạn nguồn năng lượng dồi dào cho cả ngày. (Sử dụng máy xay sinh tố...)
Công thức sinh tố trái cây lành mạnh, nhẹ nhàng này sử dụng sữa hạnh nhân không đường kết hợp với trái cây và quả mọng tươi. Thức uống sinh tố mát lạnh giàu vitamin này có thể...
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Công thức chi tiết kèm ảnh.
Nếu bạn chưa từng dùng hạt chia, hãy coi chúng như một loại siêu thực phẩm thu nhỏ. Trong công thức của mình, Giada ngâm hạt chia qua đêm trong sữa hạnh nhân và siro cây phong,...
Công thức chi tiết kèm ảnh.
















































