Thời gian: 1 giờ 5 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Hãy nấu cháo từ hỗn hợp các loại ngũ cốc nguyên hạt để có bữa sáng ngon và bổ dưỡng nhất. Vào buổi tối, cho bất kỳ loại gạo chưa qua chế biến, yến mạch cán dẹt, lúa mạch ngọc trai và lúa mì nguyên cám nào vào nồi cơm điện. Thêm vỏ cam, thanh quế, đường nâu và trái cây khô, sau đó đổ nước ngập. Cài đặt nồi cơm điện để khi thức dậy bạn sẽ có một bát cháo nóng hổi, ​​thơm phức. Hỗn hợp các loại ngũ cốc tạo nên kết cấu sánh mịn nhưng vẫn giữ được độ dai. Trái cây khô tạo thêm vị ngọt tự nhiên. Khi ăn, bạn có thể rắc thêm các loại hạt lên trên và rưới siro cây phong hoặc sữa.

Thành phần:

• 0,5 chén gạo lứt hoặc gạo hoang dã
• 0,5 cốc yến mạch nghiền
• 1/4 cốc lúa mạch ngọc trai hoặc lúa mì spelt
• 0,5 cốc bột mì nguyên cám
• 5 cm vỏ cam
• 1 thanh quế
• 1-2 muỗng canh đường nâu
• 1/4 thìa cà phê muối
• 1/4 cốc trái cây khô (nam việt quất, anh đào, nho khô và/hoặc mơ khô thái nhỏ)
• Các loại hạt thái nhỏ, siro cây phong và/hoặc sữa, dùng kèm (tùy chọn)

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

gạo lứt, gạo hoang, bột yến mạch, lúa mạch ngọc trai, lúa mạch nghiền, hạt lúa mì, Vỏ cam, quế, đường nâu, nam việt quất khô, quả anh đào khô, nho khô, mơ khô, các loại hạt, siro cây phong, sữa, Mật ong

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• 12 tiếng trước khi dùng, cho gạo, yến mạch, lúa mạch ngọc trai và lúa mì nguyên cám vào nồi cơm điện dung tích 6-10 cốc. Thêm vỏ cam, thanh quế, đường, muối và 5 cốc nước. Thêm trái cây khô.
Bước 2
• Đậy nắp nồi cơm điện, chọn chương trình nấu cháo và đặt hẹn giờ để bữa sáng sẵn sàng vào thời gian mong muốn. (Nếu nồi cơm điện của bạn không có chương trình nấu cháo, hãy đặt thời gian từ 50-55 phút.)
Bước 3
• Dùng cháo nóng kèm với các loại hạt, siro và/hoặc sữa nếu muốn.

Số phiếu: 5