Sốt bơ


Cách làm sốt bơ
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 140 gr.


Loại sốt tươi mát này kết hợp tất cả hương vị của guacamole với salsa làm từ các loại rau củ thái miếng lớn. Cà chua bi, bơ, hành tây ngọt và rau mùi được băm nhỏ và nêm gia vị với nước cốt chanh. Điểm nhấn của món salsa này là những miếng dứa tươi, kết hợp hoàn hảo với các loại rau củ. Hương vị tươi sáng, sảng khoái và đậm chất nhiệt đới. Múc salsa lên bánh ngô chiên giòn và thưởng thức.

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 279, tổng chất béo 22 G., chất béo bão hòa 3 G., protein 4 G., carbohydrate 23 G., sợi 12 G., natri 17 mg, đường 6 G.


Thành phần:

  • 2/3 chén cà chua bi thái nhỏ (10 - 12 quả)
  • 0,5 cốc dứa thái nhỏ
  • 3 quả bơ cỡ vừa, thái hạt lựu
  • Nửa củ hành tây ngọt thái nhỏ, chẳng hạn như hành Vidalia.
  • 1/8 chén rau mùi tươi thái nhỏ
  • 1 muỗng canh nước cốt chanh
  • 1 thìa cà phê ớt bột
  • 1/4 thìa cà phê muối tỏi
  • Tiêu đen
  • Bánh tortilla ngô vị chanh, dùng kèm khi ăn.
Thay thế nguyên liệu
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

    Bước 1
  • Trong một tô cỡ vừa, trộn đều cà chua, dứa, bơ, hành tây, rau mùi, nước cốt chanh, ớt bột và muối tỏi. Nêm thêm tiêu đen cho vừa ăn.
  • Bước 2
  • Dùng kèm với khoai tây chiên vị chanh.

Số phiếu: 1

Ảnh - Trisha YearwoodTác giả công thức - (Trisha Yearwood) - Ca sĩ, nhà văn, diễn viên, tác giả sách dạy nấu ăn, người dẫn chương trình truyền hình
Tất cả các công thức

Công thức tương tự

Món khai vị


Súp


Các món chính


Salad


Thức ăn nhanh


Nước sốt


Nướng, thịt nướng


Tiệm bánh


Món tráng miệng


Đồ uống


Cocktail có cồn


Phương pháp nấu ăn


Đồ hộp


Các món ăn theo mùa


Các món ăn lễ hội


Các món ăn trên thế giới


Thể loại


Ăn uống lành mạnh


Công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng

Điều hướng

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm