Công thức nấu ăn món ăn Mỹ

Lashida Perry đã tạo ra hàng ngàn món tráng miệng cho Ngày Valentine trong suốt sự nghiệp của mình. Bà từng là bếp trưởng phụ trách bánh ngọt tại khách sạn Four Seasons trong gần mười năm và hiện đang điều hành công ty ẩm thực riêng của mình, Queen of Flavor, tại...

Cánh gà sốt Buffalo ngon nhất khi được chế biến bằng nồi chiên không dầu, và cách làm cũng dễ hơn nhiều so với chiên ngập dầu hoặc nướng. Thứ nhất, bạn không cần nhiều dầu như khi chiên ngập dầu, và không cần...

Những chiếc bánh muffin ngô này được trang trí giống như bánh cupcake tráng miệng, nhưng chúng không ngọt và rất thích hợp làm món khai vị hoặc món ăn kèm với thịt và gia cầm. Bản thân bánh muffin được nướng từ hỗn hợp...

Ý tưởng làm bánh mì kẹp từ miếng bít tết thăn ngoại hảo hạng nghe có vẻ điên rồ, nhưng với công thức này, bánh mì kẹp của bạn sẽ thực sự sang trọng, và hai miếng bít tết sẽ đủ cho bốn người!

Ức gà xào với hỗn hợp gia vị Cajun và cà chua khô sẽ nâng tầm món mì Alfredo béo ngậy lên một đẳng cấp hoàn toàn mới, mang đến hương vị thơm ngon và hấp dẫn. Áp chảo phần thịt không xương...

Hỗn hợp gia vị và thảo mộc kiểu Cajun này rất thích hợp để chiên trong dầu nóng trên chảo gang. Ban đầu được dùng để chiên cá, nó cũng rất tuyệt vời khi dùng với tôm, gà hoặc bít tết...

Hãy dành tặng người yêu thương của bạn món tráng miệng kem dễ làm với hình trái tim màu đỏ tươi bên trong nhân dịp Lễ Tình nhân. Để làm món này, bạn cần một khuôn bánh mì và một khuôn cắt bánh quy...

Món tráng miệng này là sự kết hợp tuyệt vời giữa chuối, sô cô la và hạt phỉ. Bánh chuối mềm, ẩm và thơm ngon tuyệt vời. Bên trong, bạn sẽ tìm thấy một lớp Nutella dẻo thơm.

Tahini, một loại tương mè, cùng với hạt mè, tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng cho bánh mì chuối. Kết hợp với chuối và dầu thực vật, nó cũng giúp bánh mềm và ẩm hơn. Cách dùng...

Bánh mì chuối và kem phô mai là sự kết hợp tuyệt vời cho món tráng miệng ngon miệng mỗi ngày. Một lớp kem phô mai được đặt lên trên lớp bột và được tạo hình xoắn ốc trực tiếp lên trên bằng dao...

Bánh mì chuối là một món tráng miệng phổ biến ở Mỹ. Để làm món bánh mì chuối đẹp mắt và dễ làm này, bạn chỉ cần ba nguyên liệu cơ bản, dễ tìm: chuối, trứng và...

Mì Ý sốt phô mai sánh mịn với thịt xông khói giòn tan: món hầm này có tất cả mọi thứ, và bạn sẽ không thể cưỡng lại được. Tại sao? Bởi vì mì orecchiette được phủ trong lớp sốt mịn mượt nhất...

Hãy thử sự kết hợp tuyệt vời giữa xoài, dâu tây, dứa và cam trong cùng một ly. Sinh tố này vô cùng bổ dưỡng, tiếp thêm năng lượng và giúp cải thiện tâm trạng. Trước tiên, hãy đông lạnh các miếng xoài và...

Bánh Macaron là loại bánh dừa của Mỹ, vô cùng ngon miệng, dễ làm và có thể làm với số lượng lớn. Công thức cơ bản này chỉ cần bốn nguyên liệu, không kể...

Nếu bạn quyết định mua giăm bông hun khói có xương sẵn cho dịp lễ để tiết kiệm thời gian và công sức, công thức đơn giản này sẽ giúp bạn dễ dàng biến tấu nó và mang lại vẻ ngoài như giăm bông tự làm. ...

Quả óc chó tẩm đường được chế biến theo công thức này có vị cay nhẹ tinh tế, được tạo nên bởi một chút tiêu cayenne. Hương vị cân bằng, và những quả óc chó này...

Khoai tây chiên và xúc xích hun khói là hai món ăn vặt phổ biến mà ai cũng yêu thích. Geoffrey Zakarian đã kết hợp chúng và gợi ý nên thử món khoai tây chiên salami! Món này khá đơn giản để làm: xúc xích được thái lát rất mỏng…

Món bánh mì nhồi gà tây dễ làm này có hương vị đậm đà nhờ xúc xích Ý cay, các loại thảo mộc tươi và bánh muffin ngô. Phần nhân được ngấm đẫm nước cốt...

Công thức này kết hợp các nguyên liệu nhồi bánh mì truyền thống của Mỹ—nước dùng gà và bánh mì cắt khối—với xúc xích chorizo ​​cắt miếng và các nguyên liệu kinh điển của Mexico như phô mai...

Bí quyết tạo nên độ mềm và mọng nước của thịt nằm ở phương pháp nướng lâu ở nhiệt độ thấp. Và hương vị tuyệt vời của thịt lợn được tẩm ướp với hỗn hợp gia vị cay gồm ớt jalapeño, tỏi, thì là,...

Thịt thăn lợn có xương trông rất sang trọng và hấp dẫn. Thịt được nướng nguyên miếng và cắt thành từng miếng nhỏ ngay trước khi dùng. Trước khi cho thịt thăn vào lò nướng, đổ nước sôi...

Nướng bốn loại bánh quy Giáng sinh khác nhau trên cùng một khay nướng. Tất cả đều là những món bánh kinh điển của Mỹ được cả trẻ em và người lớn yêu thích! Đối với công thức này, bạn sẽ cần bột làm bánh quy mua sẵn...

Sự kết hợp tuyệt vời giữa chanh và tiêu đen xay thô tạo nên hương vị đặc trưng và mùi thơm đậm đà cho món gà tây lễ hội này. Con gà được xoa đều cả bên trong lẫn bên ngoài với hỗn hợp vỏ chanh và tiêu, và...

Món trứng tráng mềm xốp này được làm từ ớt chuông thái lát, nấm xào và hành lá, phủ bên trên là lớp phô mai tan chảy. Để làm món này, bạn cần một chiếc chảo rán phù hợp...

Những hạt lựu sáng bóng, lấp lánh như những viên đá quý, tô điểm cho bất kỳ món khai vị mùa đông nào. Món salad nhẹ nhàng này cũng không ngoại lệ. Rau arugula, hạt lựu, quả óc chó và vụn phô mai Parmesan thô được phủ lên trên...

Trái cây, thảo mộc, các loại hạt, phô mai và nước sốt giấm là sự kết hợp tuyệt vời cho món salo (mỡ lợn) ngon miệng và thanh lịch. Những quả lê ngọt mọng nước được kết hợp hoàn hảo với những miếng phô mai xanh có vị chua nhẹ.

Dưa chuột muối chiên giòn là món ăn vặt phổ biến ở miền Nam Hoa Kỳ. Molly Yeh đã nâng tầm món ăn này lên một bước nữa bằng cách kết hợp chúng với phô mai Havarti. Kết quả thậm chí còn ngon hơn: những thanh bột bánh cuốn giòn tan,...

Công thức làm bánh pudding này được lấy cảm hứng từ món kem Rocky Road nổi tiếng, với các thành phần như vụn sô cô la, quả óc chó và kẹo dẻo nhỏ. Trộn chúng vào bánh pudding vani sau khi đã đông lại...

Hãy chuẩn bị món giăm bông nguyên xương thơm ngon cho dịp lễ hội, được phủ một lớp sốt bóng bẩy hấp dẫn. Giăm bông cắt xoắn ốc được phủ một lớp sốt mứt mơ chua ngọt trong quá trình nướng.

Một miếng giăm bông lớn có xương, phủ lên trên là những khoanh dứa và quả anh đào ngâm rượu, cùng với lớp sốt mật ong bóng bẩy, là món ăn kinh điển của Mỹ thường được thưởng thức vào dịp Giáng sinh...

Chiếc bánh bí ngô sô cô la cỡ lớn này là một cách dễ dàng để chiêu đãi mọi người bằng món tráng miệng độc đáo. Bánh được nướng trên khay nướng hình chữ nhật và cắt thành từng miếng vuông nhỏ để phục vụ: một...

Mặc dù bánh dứa úp ngược cổ điển được coi là lỗi thời hoặc hoài cổ ở Hoa Kỳ, nhưng nó vẫn gây ấn tượng mạnh khi được phục vụ. Lớp caramel phủ bên trên với màu sắc tuyệt đẹp...

Thịt thăn bò được chế biến chín tái, thái mỏng và ăn kèm với khoai lang nướng, ớt chuông ngọt và ớt jalapeño cay. Thịt hun khói...

Hãy quên món bánh mì kẹp quen thuộc như một món ăn nhẹ nhanh chóng đi. Trong công thức này, bánh mì kẹp chỉ đơn giản là cách để phục vụ món bít tết thăn bò hảo hạng, được chế biến để thưởng thức từ từ. Phần thịt...

Những miếng sườn heo hoàn toàn tự nhiên này, được nhồi với bánh mì ngô, anh đào khô, nho khô, quả óc chó và lá xô thơm thơm ngát, sẽ được nướng và làm hài lòng thực khách của bạn.

Món tráng miệng sang trọng này mang đậm hương vị của món s'more truyền thống của Mỹ: một lớp vỏ dày làm từ bánh quy graham nghiền nát và ép chặt được phủ lên trên bằng một lớp bánh phô mai sô cô la mềm mịn,...

Hãy làm món bánh pudding nhẹ nhàng và hấp dẫn với hương vị của món tráng miệng cắm trại kiểu Mỹ s'mores. Công thức này dành cho hai người ăn — hoàn hảo cho một buổi tối lãng mạn bên lò sưởi. Bánh mì cắt khối...

Món tráng miệng s'more của Mỹ theo truyền thống được nướng trên lửa trại và ăn nóng, nhưng công thức này thì hoàn toàn ngược lại. S'more đông lạnh được làm giống như bánh sandwich kem và rất thích hợp để...

Cách tốt nhất để làm s'mores mà không cần lửa trại và cho nhiều người là nướng bánh pizza tráng miệng với lớp phủ s'mores! Để làm món này, bạn cần bột làm pizza mua sẵn và...

Biến món s'more nướng ngoài trời thành một món parfait thanh lịch xứng đáng với những dịp đặc biệt. Xếp lớp tất cả các nguyên liệu—kẹo dẻo, sô cô la và bánh quy graham—vào một ly thủy tinh trong suốt (hoặc ly nhựa...).

S'mores là sự kết hợp tuyệt vời giữa kẹo dẻo nướng, sô cô la tan chảy và bánh quy giòn. Mặc dù được coi là món tráng miệng cắm trại và thường được làm trên lửa trại, nhưng có rất nhiều biến thể khác nhau...

Thịt thăn bò mềm tan trong miệng khiến món chili con carne kiểu Tex-Mex trở thành một món ăn tuyệt vời cho những dịp đặc biệt. Thịt bò được cắt thành từng miếng vừa ăn, được chế biến nhẹ nhàng...

Vị ngọt của bí ngô butternut sẽ làm tăng thêm hương vị phong phú, phức tạp cho món mì ống phô mai yêu thích của bạn, đồng thời giúp món ăn trở nên lành mạnh hơn. Nên sử dụng mì ống có gân, vì...

Biến món tráng miệng s'more cắm trại thành một chiếc bánh nướng rực rỡ và ngon tuyệt cho mùa lễ hội. S'more là món bánh gồm kẹo dẻo nướng trên lửa trại và một miếng sô cô la kẹp giữa hai miếng bánh quy giòn. Chiếc bánh này sẽ trở nên hoành tráng hơn cả mong đợi...

S'mores là sự kết hợp tuyệt vời giữa bánh quy graham, kẹo marshmallow nướng và sô cô la tan chảy mà trẻ em (và cả người lớn!) ở Mỹ rất thích làm bên cạnh lửa. Với phiên bản s'mores này, bạn không cần...

S'mores là món tráng miệng nướng trên lửa trại của Mỹ, được làm bằng cách nướng kẹo dẻo trên que rồi kẹp chúng cùng với một miếng sô cô la giữa hai miếng bánh quy graham. Vô cùng đơn giản và ngon miệng. ...

Chiếc bánh sô cô la đậm đà này có hương vị giống hệt món tráng miệng cắm trại kinh điển của Mỹ, s'mores, với kẹo dẻo nướng trên lửa trại. Chỉ khác là bạn không cần lửa để nướng, và chiếc bánh...

Loại granola tráng miệng này ngon không kém gì món tráng miệng cắm trại nổi tiếng, s'mores, một loại bánh sandwich gồm hai miếng bánh quy graham kẹp giữa một viên kẹo dẻo nướng trên lửa trại và một miếng sô cô la. Phần granola cơ bản là...

S'mores là sự kết hợp được yêu thích giữa bánh quy graham, sô cô la tan chảy và kẹo marshmallow nướng giòn. Những thanh bánh này có tất cả những thứ đó, cộng thêm những miếng caramel và lớp đế dày...

Món kem này được lấy cảm hứng từ món tráng miệng s'mores của Mỹ, một món ăn mà trẻ em rất thích làm trên lửa trại. Sự kết hợp kinh điển giữa kẹo dẻo nướng, bánh quy graham và sô cô la tan chảy được bổ sung bởi...