Công thức nấu ăn món ăn Mỹ

Món bánh nướng nhân thịt gà này, với phần nhân dày dặn và lớp bánh mì giòn ngon phủ bên trên, có thể được làm trong một chiếc chảo lớn dành cho nhiều người hoặc trong các khuôn nhỏ riêng lẻ. Phần nhân bao gồm...

Để có món gà tẩm bột giòn rụm mà vẫn tốt cho sức khỏe, hãy nướng gà trong lò, bỏ phần da mỡ. Lớp bột tẩm gồm hỗn hợp bột gạo và vụn bánh mì bagel sẽ tạo nên món ăn...

Công thức này sẽ làm cho món bò stroganoff cổ điển trở nên nhẹ nhàng và lành mạnh hơn. Món ăn sử dụng thịt bò nạc, một phần trong đó được thay thế bằng nấm. Nấm kết hợp hoàn hảo với thịt bò...

Nếu bạn yêu thích pizza đế dày, món pizza kiểu Detroit này sẽ chinh phục bạn ngay từ miếng đầu tiên. Một điểm nổi bật khác là phần viền phô mai giòn tan, và pizza kiểu Detroit còn được phân biệt bởi hình dạng chữ nhật...

Bobby Flay mang đến cho món burger kinh điển một phong cách Los Angeles với rau arugula tươi và sốt bơ avocado. Hãy chọn loại phô mai bạn thích: Phô mai Monterey Jack rất phổ biến ở California, nhưng Bobby lại yêu thích món burger này hơn...

Hàu Rockefeller là món khai vị chất lượng cao của các nhà hàng Mỹ, được đặt tên theo tỷ phú Rockefeller vì hương vị tuyệt hảo và giá cả khá cao tại nhà hàng Antoine's ở New York...

Những miếng thịt burger tuyệt hảo này được làm từ hai loại thịt bò: thịt vai bò và thịt thăn bò mềm hơn. Sử dụng máy xay thực phẩm, thịt được xay nhuyễn...

Chả được làm từ thịt cừu và quinoa, bổ sung chất xơ, vi chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và hương vị đậm đà. Chỉ trộn quinoa đã nấu chín vào thịt xay sau khi thịt đã nguội hoàn toàn để tránh làm thịt bị...

Món burger to béo ngậy này, cả về hương vị lẫn kết cấu, được làm từ thịt gà tây nướng siêu cay, kẹp trong bánh mì hành nướng, phết sốt aioli và...

Món burger ngon ngọt này trở nên tuyệt vời hơn với dưa chua nhanh chóng chỉ trong 10 phút và nước sốt 18000 Island, phiên bản đặc trưng của Jeff Mauro dành cho món burger kinh điển...

Món ăn Creole này, có nguồn gốc từ bang Louisiana của Mỹ, nổi bật với tôm to trong nước sốt sánh đặc và cay. Món này thường được ăn kèm với cơm hoặc bột ngô, nhưng cũng có thể ăn không kèm gì cả...

Loại kẹo bơ mềm tan chảy trong miệng này chỉ được làm từ bốn nguyên liệu và không cần nấu nướng. Bơ và bơ đậu phộng béo ngậy được làm tan chảy trong lò vi sóng rồi kết hợp với...

Món thịt nướng này sử dụng phần da, rất thích hợp để hầm lâu và có hương vị thịt bò đậm đà. Toàn bộ miếng thịt được nướng trong nồi cho đến khi vàng nâu...

Old Bay là một loại gia vị hải sản kinh điển của Mỹ. Khi kết hợp với nước cốt chanh, nó tạo thêm vị cay nhẹ, nồng ấm và hương vị đậm đà cho thịt cua ngọt. Có thể luộc cua đông lạnh hoặc cua đã luộc sẵn...

Đừng để cái tên của loại đồ uống này đánh lừa bạn. Mặc dù trông giống như trà đá trong ly, nhưng Texas Tea thực chất mạnh hơn cả Long Island Tea nổi tiếng. ...

Vỏ bánh pie kiểu Mỹ tự làm này có độ giòn tan, nhẹ và ngon tuyệt. Ngon hơn nhiều so với bột làm sẵn mua ở cửa hàng, rất thích hợp để nướng cả nhân ngọt và nhân mặn.

Những thanh bánh này được nướng với bột bánh quy sô cô la chip truyền thống của Mỹ và cũng ngon không kém, với lớp vỏ giòn tan và phần nhân mềm mịn tuyệt vời. Bột bánh có chứa...

Bánh phô mai mềm mịn với lớp vỏ giòn tan này ngon và có kết cấu tương tự như bánh phô mai truyền thống, nhưng lại hoàn hảo cho chế độ ăn keto. Lớp vỏ được làm từ hỗn hợp bột hạnh nhân, dừa nạo mịn...

Những người ăn kiêng Keto không có lý do gì để bỏ lỡ món bánh brownie sô cô la thơm ngon, đậm đà này. Món bánh brownie thân thiện với chế độ ăn kiêng này được mọi người yêu thích, ngay cả những người không ăn kiêng. Công thức...

Chỉ với một vài thay đổi đơn giản, món thịt băm nướng truyền thống sẽ trở thành món thịt băm nướng ngon miệng và mềm ẩm, phù hợp với chế độ ăn keto. Ớt chuông nướng thêm chút vị ngọt thay cho tương cà và cân bằng vị béo ngậy...

Món ăn chay ngon miệng, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe này được chế biến theo phong cách Tex-Mex. Phần nền của món ăn là hạt quinoa đã nấu chín với nước sốt đậm đà gồm rau mùi, nước cốt chanh, dầu thực vật và mật ong.

Hãy làm món taco chay ngon và mọng nước bằng cách dùng bánh tortilla nhồi đậu phụ chiên và salad bắp cải trộn với củ cải và rau mùi trong nước sốt chanh thay vì thịt. Trước khi chiên, hãy rắc thêm các nguyên liệu lên trên các lát đậu phụ...

Món súp này được làm từ những nguyên liệu truyền thống của món bánh nướng nhân thịt kiểu Mỹ cổ điển, một loại bánh nướng nhân thịt với phần nhân gà và rau củ sánh mịn, béo ngậy, phủ bên ngoài là lớp vỏ bánh vàng óng.

Công thức này cung cấp ba biến thể của cánh gà cay: một phiên bản cơ bản với độ cay vừa phải, một phiên bản cay hơn nữa, và một phiên bản siêu cay – cánh gà cực kỳ cay mà những người sành ăn chắc chắn sẽ thích…

Cánh gà nướng lò là một lựa chọn lành mạnh hơn so với cánh gà chiên. Khi được chế biến đúng cách, chúng vẫn giữ được độ mọng nước bên trong và giòn tan bên ngoài, nhưng không chứa quá nhiều dầu. Thêm vào đó,...

Sự kết hợp giữa nước tương, mật ong, giấm balsamic, gia vị Cajun và gia vị gà nướng tạo nên hương vị đa tầng cho món cánh gà, vừa chua, vừa ngọt, và...

Nước sốt được làm từ kem chua, vị béo ngậy của nó cân bằng với vị chua gắt của cải ngựa tươi và vị chua gắt của mù tạt Dijon. Nước sốt không cần nấu: kem chua được trộn với cải ngựa bào nhỏ,...

Món bánh nướng kiểu Mỹ truyền thống đúng nghĩa là một chiếc bánh nướng trong nồi, với phần nhân dày gồm thịt gà và rau củ trong nước sốt, được nướng trong một chiếc nồi đậy kín cho đến khi được phủ một lớp vỏ thơm ngon...

Chỉ cần một ít thịt gà nướng sẵn, một ít bột làm bánh mua ở cửa hàng và một ít rau đông lạnh trong tủ lạnh, bạn có thể làm những chiếc bánh nướng nhân thịt thơm ngon, khẩu phần ăn riêng lẻ trong chưa đầy một tiếng đồng hồ.

Những chiếc bánh mì kẹp này được làm từ thịt gà xé sốt barbecue, một phiên bản lành mạnh hơn của món thịt heo xé kiểu Mỹ truyền thống. Công thức này sử dụng gà quay mua sẵn ở cửa hàng. Bỏ da và...

Công thức này hướng dẫn chi tiết cách tách vỏ và phục vụ hàu tươi đúng cách. Chuẩn bị một đĩa lớn với đá bào để đựng vỏ hàu và tách phần thịt hàu ra khỏi vỏ...

Để làm nem rán kiểu Mỹ, phần nhân được gói chặt trong những lớp bột mỏng rồi chiên ngập dầu cho đến khi giòn và có màu vàng nâu. Món khai vị này thường được ăn kèm với các loại nước chấm...

Những miếng thịt này rất lý tưởng nếu bạn muốn gây ấn tượng với khách mà không cần tốn nhiều công sức, hoặc biến một bữa tối bình thường thành một dịp đặc biệt. Chúng được làm từ phần thịt lợn mềm và ngon nhất—phần…

Với công thức này, bạn sẽ học cách làm món thịt băm viên cơ bản ngon và mọng nước chỉ với một vài nguyên liệu đơn giản. Món này chỉ gồm thịt bò xay, hành tây và ớt chuông để tạo độ mọng nước, cùng một quả trứng,...

Công thức này tạo ra món da heo chiên giòn kiểu Louisiana hoàn hảo, lý tưởng để ăn vặt khi đang di chuyển, ăn kèm với bia, hoặc dùng làm món ăn kèm với các món ăn yêu thích của bạn và...

Những chiếc bánh chay này mang hương vị đậm đà của bánh cua truyền thống kiểu Mỹ, nhưng thay vì thịt cua, phần nhân được làm từ đậu gà đóng hộp. Bí quyết tạo nên hương vị tuyệt vời của chúng nằm ở gia vị...

Loại bánh bông lan vani cơ bản này được làm từ những nguyên liệu có sẵn hầu hết trong mọi gia đình. Bạn sẽ cần bột mì, trứng, đường, bơ, sữa tươi, bột nở và nho khô...

Công thức này giới thiệu món taco Tex-Mex truyền thống được phục vụ với cá tẩm bột tempura, kết hợp hoàn hảo với các nguyên liệu khác để tạo nên một món ăn ngon ngọt, đậm đà và...

Món burger ngon và bổ dưỡng này là một kiệt tác của từng thành phần: bánh mì nguyên cám, miếng thịt gà tây dày dặn và hành tây caramel hóa ngọt và cay. Bên cạnh thịt gà tây, miếng thịt còn chứa...

Thịt cốt lết heo chiên giòn được phục vụ với nước sốt đơn giản nhưng ngon miệng cùng hành tây và ớt chuông caramel hóa. Hành tây và ớt chuông được chiên riêng và từ từ để tránh...

Khoai tây muối là một món ăn kèm truyền thống có nguồn gốc từ Syracuse, New York, nơi món ăn này phổ biến đến mức các siêu thị bán cả bộ dụng cụ luộc sẵn, bao gồm khoai tây và một gói muối với nồng độ mong muốn...

Bánh táo chiên là loại bánh rán mềm xốp, vàng nâu, nhân bên trong là những miếng táo mọng nước và hương thơm quế tuyệt vời. Cũng giống như bất kỳ loại bánh rán nào khác, bánh táo chiên được chiên ngập dầu, khiến chúng thực sự...

Điểm nhấn của chiếc bánh mì kẹp thịt lớn và ngon tuyệt này chính là phần chả tôm. Để làm chả tôm, một phần tôm được xay nhuyễn, trong khi phần còn lại được thái lát mỏng bằng dao để tạo cả độ giòn và...

Bánh muffaletta là một loại bánh mì kẹp khổng lồ rất phổ biến ở Hoa Kỳ, được người Sicilia phát minh và được làm đầy bằng các loại nguyên liệu ngon của Ý. Bánh muffaletta được làm từ một ổ bánh mì tròn của Ý. Nó...

Gà Divan là một món hầm phổ biến của Mỹ được làm từ thịt gà và bông cải xanh. Hai nguyên liệu này được phủ lên trên một lớp sốt phô mai sánh mịn trong một chiếc đĩa hầm, sau đó nướng trong lò...

Bí quyết tạo nên món bỏng ngô này chính là men dinh dưỡng được thêm vào hỗn hợp gia vị taco. Men này giàu protein và vitamin B12, có hương vị phô mai thơm ngon, rất thích hợp cho...

Sườn heo được nướng cho đến khi vàng nâu, sau đó nướng tiếp trong lò. Bạn thậm chí có thể dùng bếp nướng điện gia đình – hương vị sẽ tuyệt vời! Loại bỏ màng mỡ…

Công thức này sẽ giúp bạn làm ra những miếng khoai tây chiên nướng lò thơm ngon. Chúng sẽ giòn tan chỉ với 3-4 muỗng canh dầu ô liu. Trước khi...

Món salad kiểu Tex-Mex thịnh soạn này kết hợp tất cả các nguyên liệu của món taco truyền thống. Thịt bò xay áp chảo được trộn với cà chua, rau xà lách, hành tây và phô mai cắt hạt lựu...