Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Sữa chua Hy Lạp với quả sung, chà là và mật ong - công thức chi tiết.

Thành phần:

• 1/4 cốc quả óc chó
• 1/4 cốc hạnh nhân
• 1/4 chén hạt thông
• 6 quả sung tươi hoặc khô, bổ làm tư
• 6 quả chà là đã bỏ hạt, thái nhỏ
• 1/2 cốc mật ong
• 1/4 cốc nước
• Nước cốt của 1 quả chanh
• 1 thanh quế
• 2 cốc sữa chua tự nhiên
• Lá bạc hà dùng để trang trí

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

da ua, quả óc chó, quả thông, hạnh nhân, quả sung, ngày tháng, nước cốt chanh, quế, Mật ong, bạc hà

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Rang các loại hạt trong chảo trên lửa vừa cho đến khi thơm. Cho ra đĩa. Khi nguội bớt để tránh bị bỏng tay, thái nhỏ chúng.
  
  Cho quả sung, chà là, mật ong, nước, nước cốt chanh và thanh quế vào một chiếc nồi nhỏ, đun trên lửa vừa. Nấu khoảng 10 phút cho đến khi trái cây mềm. Để nguội một chút, sau đó vớt thanh quế ra.
Bước 2
• Cho sữa chua vào một bát lớn. Đặt trái cây ấm lên trên và nhẹ nhàng dùng thìa khuấy đều sữa chua để tạo thành những đường xoáy. Rắc các loại hạt lên trên và trang trí bằng lá bạc hà. Dùng ngay.

Số phiếu: 1