Rượu rum

• Bánh quy bơ
• Kem sorbet
• Kem tươi vị chanh

Những người yêu thích cocktail Strawberry Daiquiri đông lạnh sẽ vô cùng thích thú với món bánh sorbet dâu tây có cồn này, không chỉ mang tên gọi gợi nhớ đến thức uống nổi tiếng mà còn kết hợp đầy đủ các thành phần của món tráng miệng có cồn này. Món tráng miệng có cồn này sẽ... đọc thêm

Vào một ngày năm 1832, nhà ngoại giao người Áo Klemens von Metternich ra lệnh cho các đầu bếp chuẩn bị một món tráng miệng độc đáo cho các vị khách quý. Nhưng đầu bếp chính của ông lại bị ốm vào ngày hôm đó. Franz Sacher, khi đó mới mười sáu tuổi, đang học việc trong bếp: từ những nguyên liệu có sẵn... đọc thêm

Hãy làm phong phú thêm thực đơn dã ngoại của bạn bằng cách nướng dứa phủ sốt. Cách trình bày độc đáo này khiến nó vừa là món ăn kèm với món thịt, vừa là món tráng miệng nhẹ giúp cải thiện tiêu hóa. đọc thêm

Loại cocktail này lấy cảm hứng từ Muay Thai, dù cú đấm không mạnh bằng. Công thức sử dụng rượu rum Sang Som Thái Lan, một loại rượu có vị trái cây nhẹ và cay, hiếm khi gây say xỉn – tin tốt cho những người không thích uống rượu… đọc thêm

Khoai tây Hasselback được phát minh vào năm 1953 bởi các đầu bếp của nhà hàng Hasselbäcken ở Thụy Điển. Điểm đặc biệt của món ăn này là trước khi nướng, củ khoai được cắt thành từng lát sao cho chúng vẫn dính liền với nhau ở phần đáy. Bên cạnh khoai tây thông thường, món ăn này còn được chế biến theo cách tương tự... đọc thêm

• Thịt lợn và nước muối
• Chutney

Chutney là các loại nước chấm với nhiều hương vị và thành phần khác nhau, là một phần không thể thiếu trong ẩm thực Ấn Độ. Chúng được dùng kèm với rất nhiều món ăn. Chutney dứa bạc hà, với hương vị tươi mát và cay nồng, hoàn toàn phù hợp với những món ăn tinh tế nhất... đọc thêm

• Bánh cupcake
• Kem ganache

Một món tráng miệng sô cô la tuyệt đẹp với chút rượu mùi cam, một đóa hồng ganache tinh tế và được trang trí bằng vụn sô cô la trắng. Nhờ hàm lượng sô cô la và ca cao trong bột, bánh cupcake có hương vị đậm đà và phong phú. đọc thêm

Bánh Kulich là một phần không thể thiếu trong truyền thống lễ Phục Sinh. Hãy làm theo công thức đơn giản này để tạo ra một loại bánh mì Phục Sinh thơm ngon và mềm xốp với trái cây sấy candied, nho khô, hạnh nhân và vỏ chanh bào. Đừng quên thêm một chút rượu rum! đọc thêm

Kẹo truffle hương vị eggnog là món quà tuyệt vời cho dịp lễ hội hoặc để chiêu đãi khách. Cho kẹo vào hộp thiếc trang trí, lót giấy nến bên trong. đọc thêm

Ngay cả những người không thích eggnog cũng có thể thích sự kết hợp của nó với các nguyên liệu khác trong loại cocktail này. Lớp kem trứng mịn màng, béo ngậy phủ bên trên là kem tươi tạo nên một thức uống tuyệt vời cho mùa lễ hội với chút hương vị sô cô la trắng. Bí quyết là sử dụng một loại eggnog ngon... đọc thêm

• Nước ép táo ấm với gia vị
• Hỗn hợp Eggnog
• Rượu trứng sữa lễ hội

Một ly eggnog thơm ngon và ấm áp chính là thứ bạn cần để hòa mình vào không khí lễ hội ngay cả trong thời điểm lạnh giá nhất của năm. Ở nhiều nước phương Tây, Giáng sinh và Năm mới gắn liền với thức uống này. Khác với công thức cổ điển, công thức này không bao gồm... đọc thêm

Xét về các thành phần cơ bản, eggnog gần như giống hệt kem, nhưng nó được tiêu thụ chủ yếu vào thời tiết lạnh hơn là thời tiết nóng. Trải qua lịch sử lâu dài, thức uống sánh mịn này đã phát triển nhiều biến thể so với công thức cổ điển. đọc thêm

• Bánh crepe
• Trái cây
• kem hạnh nhân

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Đổ đầy
• sốt dâu tây

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Bánh kếp
• Đổ đầy

Phô mai tươi mềm mịn, được tẩm rượu rum, đường caramel và bánh kếp xốp tạo nên món tráng miệng Maslenitsa độc đáo. Bạn sẽ muốn thưởng thức món ngon này mỗi ngày. Món này không tốn nhiều thời gian chuẩn bị và không cần nguyên liệu gì cả. đọc thêm

• Bánh kếp mỏng
• Sốt quế rượu rum
• Đổ đầy

Một món ăn với hương vị và mùi thơm độc đáo. Những chiếc bánh kếp mỏng manh với nhân kem chanh thanh nhẹ, hương vị được bổ sung hoàn hảo bởi nước sốt rượu rum quế. Vị quế tạo nên chút ngọt ngào và vị chua nhẹ, trong khi rượu rum mang lại hương thơm tinh tế, dễ chịu. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Sô cô la nóng cơ bản
• Nhiệt đới
• hun khói
• Bạc hà

Chúng tôi giới thiệu 3 công thức pha sôcôla nóng tại nhà. đọc thêm

Công thức từng bước kèm ảnh - Punch sâm panh với nước cốt chanh và anh đào. đọc thêm

• Bánh cupcake
• Phủ bên trên thức ăn

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Bánh ngọt
• Đổ đầy

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Bánh ngọt
• Đổ đầy

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Súp kem:
• Nước sốt Moyo:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Dành cho bánh cupcake:
• Đối với kem dưỡng da:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Bánh kếp
• Sốt dâu tây

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Trái cây khô
• Bột
• Bột
• Đổ đầy

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Baklava:
• Siro:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Loại sangria này chỉ mất khoảng 5-10 phút để pha chế trong một bình lớn. Hãy dành thời gian chuẩn bị vào buổi sáng để sangria có thể ngâm trong vài giờ và phát triển hương vị trái cây. Lấy sangria ra vào buổi tối và dùng khi bữa tối đã sẵn sàng. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Thịt lợn nướng
• bánh mì kẹp Cuba

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Bánh cà rốt:
• Kem Mascarpone (tùy chọn):

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết cho món ăn Anh này kèm ảnh minh họa. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Cocktail
• Siro đường Demerara

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Siro đường:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Nước ướp:
• Sốt Mojito:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bạn có thể pha loại punch này với bất kỳ loại rượu rum nào, miễn là bạn có một chai rượu rum trắng và một chai rượu rum đen. Bạn có thể dùng nước ép từ hộp giấy Tetra Pak hoặc pha loãng nước ép cô đặc. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Crémassé (đôi khi được viết là crumasse) là một loại đồ uống truyền thống của Haiti, thường được thưởng thức cùng gia đình và bạn bè, đặc biệt là trong các dịp lễ hội. Nó tương tự như eggnog và các loại đồ uống mùa đông lễ hội khác, nhưng không chứa trứng. Mặc dù hầu hết các công thức pha chế loại đồ uống phổ biến này đều bao gồm... đọc thêm

Các loại cocktail nhiệt đới vùng Caribe không chỉ có hương thơm của dừa, dứa và chanh. Một trong những thức uống Giáng sinh phổ biến nhất ở Jamaica, sorrel, được làm từ trà dâm bụt đá. Thức uống chua ngọt sảng khoái này được thêm hương vị gừng và... đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Dành cho gà:
• Đối với lớp men:

Tại nhà: Làm nóng lò nướng đến 220°C. Cắt thịt gà theo hướng dẫn trong công thức. Đặt gà (phần da hướng lên trên) lên khay nướng đã lót giấy bạc. Nướng trong lò 30 phút. Lật mặt gà, phết nước sốt lên và nướng thêm 10 phút nữa. Một lần nữa - đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Thịt thăn lợn, giăm bông và tương ớt dùng làm nhân bánh.
• bánh ngọt Cuba
• Chuối chiên dùng làm khoai tây chiên
• Cocktail Mojito Slush để phục vụ

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Mojito cổ điển có nguồn gốc từ Havana, Cuba, và được cho là thức uống yêu thích của Ernest Hemingway. Thức uống này thường được pha chế với chanh, bạc hà, đường mía và rượu rum - những nguyên liệu đặc trưng của hòn đảo vùng Caribe. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Tôm
• Nước chấm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Đối với món shashlik:
• Đối với phần nước ướp:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Đây là một loại cocktail nổi tiếng của Hawaii, được pha chế dựa trên Pina Colada. Để làm món này, bạn cần dâu tây đã rã đông và thái lát. Khi mua dâu tây ở cửa hàng, hãy đặt chúng lên đĩa và để trong tủ lạnh cho đến khi chúng mềm và... đọc thêm