Rượu rum

Thùng rượu hình quả dứa này sẽ là điểm nhấn của bất kỳ bữa tiệc mùa hè hoặc theo chủ đề Hawaii nào. Bên trong, nó chứa đầy loại cocktail Painkiller nhiệt đới thơm ngon được pha chế từ rượu rum, kem dừa, rượu mùi cam và nước ép dứa. Cách pha chế: đọc thêm

Bạn chỉ cần một vài nguyên liệu để biến những quả chuối chín thành món tráng miệng ấm áp, thanh lịch này. Món chuối flambé này không cần phải nướng cháy, nhưng vẫn đậm đà hương vị tuyệt vời. Thêm rượu vào chảo... đọc thêm

Món bánh khoai lang ngọt cay tuyệt vời này rất thích hợp cho các ngày lễ mùa thu. Nó thực sự quyến rũ với hương vị, mùi thơm và sự kết hợp tương phản giữa lớp vỏ giòn tan và phần nhân mềm mịn như nhung. Để làm bánh, bạn cần: đọc thêm

• Puree dâu tây-húng quế
• Mojito dâu tây húng quế

Nếu bạn sẵn sàng thử nghiệm những hương vị mới, hãy tạm gác lại hương vị bạc hà và chanh truyền thống và thử làm mojito dâu tây và húng quế. Sự kết hợp hài hòa, sảng khoái này sẽ chinh phục bạn với hương vị sống động và hương thơm nồng nàn khó cưỡng. Phần nền là... đọc thêm

Cocktail Pina Colada của Puerto Rico là một trong những loại cocktail nhiệt đới nhất, với sự kết hợp tuyệt vời giữa dừa, dứa và rượu rum, gợi nhớ đến kỳ nghỉ trên đảo nhiệt đới. Hãy tạo hình đẹp mắt cho loại cocktail này bằng cách làm thành thạch. đọc thêm

Loại cocktail thơm ngon, sảng khoái này rất thích hợp cho cả những bữa tiệc mùa hè và những buổi khai vị mùa đông, khi bạn thèm một không khí ấm áp của mùa hè. Rượu vang Pháp thơm nồng Lille được kết hợp hài hòa với hương vị của quả mâm xôi, bạc hà và chanh, trong khi rượu vang sủi bọt... đọc thêm

Phiên bản này của thức uống nổi tiếng Tây Ban Nha được làm từ trái cây nướng – hoàn hảo cho một bữa tiệc nướng mùa hè. Vâng, bạn có thể nướng trái cây, đặc biệt là các loại trái cây có hột! Chúng sẽ ngon hơn nữa và mang đến cho sangria hương vị khói đặc trưng. Hãy nướng chúng lên nào! đọc thêm

Thêm một chút rượu rum dừa vào nước sốt gừng mật ong cho món salad trái cây này, hương vị và mùi thơm sẽ càng thêm đậm chất mùa hè và nhiệt đới. Món salad gồm có đào chín mọng, cam Navelina ngọt ngào, dâu đen và việt quất. Tuyệt vời! đọc thêm

Bánh đen Jamaica là một món ăn truyền thống của Jamaica trong dịp Giáng sinh. Là một họ hàng của bánh pudding Giáng sinh của Anh, nó cũng được làm từ trái cây khô, mà người Jamaica ngâm trong nhiều tuần, đôi khi thậm chí nhiều tháng. đọc thêm

• bánh pudding
• Sốt rượu rum

Nếu bạn đã chiên quá nhiều bánh rán và chúng vẫn chưa hết, hãy dùng chúng để làm một món tráng miệng mới: bánh pudding bánh mì tuyệt vời với sốt rượu rum. Món này cực kỳ dễ làm và ngon tuyệt. Trộn các miếng bánh rán lại với nhau - đọc thêm

Caipirinha là một loại cocktail của Brazil có họ hàng với Daiquiri của Cuba, cũng nổi bật với hương vị chanh tươi mát tuyệt vời. Nó được làm từ rượu cachaça của Brazil, chanh và đường mía. Hương vị của nó rất tươi mát và dễ chịu, mang đậm chất mùa hè. đọc thêm

• Hỗn hợp chua
• Trà Texas cổ điển
• Siro đường đơn giản

Đừng để cái tên của loại đồ uống này đánh lừa bạn. Mặc dù trông giống như trà đá trong ly, nhưng Texas Tea thực chất mạnh hơn cả Long Island Tea nổi tiếng. Loại đồ uống này có cùng các thành phần (tức là hầu hết đều là trà đậm đặc). đọc thêm

Bánh trái cây ngâm rượu là món bánh truyền thống được nướng vào dịp Giáng sinh và các ngày lễ mùa đông khác. Điều tuyệt vời nhất của món bánh này, ngoài hương vị, là bạn không cần phải chờ đến phút cuối. Bạn có thể nướng trước đó vài tuần, trước kỳ nghỉ lễ. Đó là... đọc thêm

• Cocktail
• Siro đường đơn giản

Cocktail Cuban Daiquiri tươi mát là một trong những loại cocktail mùa hè tuyệt vời nhất. Đó là sự kết hợp cân bằng giữa nước cốt chanh tươi, siro đường và rượu rum nhẹ, trong đó vị ngọt và chua hài hòa với độ cồn. Loại cocktail này ngon nhất khi dùng kèm với: đọc thêm

Bạn không cần phải chờ đến mùa dâu tây để thưởng thức món cocktail giải khát này. Chỉ cần cho một túi dâu tây đông lạnh vào máy xay sinh tố và xay cùng rượu rum, nước cốt chanh và đường cho đến khi bạn có được một thức uống sánh mịn. Công thức này dành cho... đọc thêm

Coquito là một loại cocktail của Puerto Rico thường được thưởng thức vào dịp Giáng sinh. Tên gọi của nó dịch từ tiếng Tây Ban Nha có nghĩa là "quả dừa nhỏ", nhưng một khi bạn thử, bạn sẽ nhận ra nó không hề nhỏ chút nào: hương vị quyến rũ, mộc mạc... đọc thêm

• Cocktail
• Siro đại hoàng

Loại cocktail mùa xuân tươi mát này kết hợp hương vị tuyệt vời của rượu rum trắng và rượu rum ủ lâu năm, đại hoàng chua ngọt, chanh và gừng thơm nồng, cùng một chút nước ép lựu tạo nên màu đỏ hồng đẹp mắt, được trang trí bằng một que màu hồng. đọc thêm

• Bánh bông lan
• Mứt trái cây

Một lát bánh bông lan Angel Food trắng muốt, mềm mại được rưới lên trên lớp mứt dứa thơm ngon với hương vị cay nồng của rượu rum đen, các loại thảo mộc thơm và vani. Bản thân cốt bánh cũng được chuẩn bị với việc thêm vào đó lá hương thảo tươi thái nhỏ, cỏ xạ hương và vỏ chanh bào. đọc thêm

Hãy gây bất ngờ cho khách của bạn với món tráng miệng chuối chiên độc đáo nhưng dễ làm này. Món ăn này sử dụng chuối chín nhưng vẫn còn cứng (không quá chín), được chiên trong nước sốt caramel với vani tự nhiên. đọc thêm

• Bánh quế
• Phủ bên trên thức ăn

Bánh quế ăn kèm kem có thể dùng cho cả bữa sáng và món tráng miệng trong dịp lễ. Sữa, trứng, rượu rum gia vị, nhục đậu khấu và một chút đinh hương tạo nên hương thơm quyến rũ của món eggnog Giáng sinh. Bánh quế được nướng với bột men, và để làm chúng... đọc thêm

Thưởng thức những chiếc bánh macaron dừa-rượu rum này sẽ đưa bạn đến bờ biển Caribbean quyến rũ. Bên cạnh lượng dừa bào sợi dồi dào, những chiếc bánh quy mềm mại này còn chứa rượu rum đen, lòng trắng trứng và đường. Hỗn hợp dừa... đọc thêm

Những chiếc bánh quy hình cầu trắng muốt, mềm xốp này, với vẻ ngoài và hương thơm quyến rũ, sẽ lấp đầy ngôi nhà bằng không khí Giáng sinh và Năm mới ấm cúng và nâng cao tinh thần, ngay cả khi bên ngoài trời ảm đạm. Quả óc chó được ngâm trong một lượng nhỏ rượu vang đen - đọc thêm

• Mojito bạc hà sô cô la
• Mousse bạc hà Bavaria
• Bánh bông lan sô cô la
• Ganache

Những chiếc bánh ngọt Pháp tinh tế với nhân sô cô la bạc hà đậm đà cùng hương vị cay nồng sẽ làm hài lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất. Hãy làm theo công thức từng bước chi tiết để tự tay làm món tráng miệng sang trọng này. đọc thêm

Những cánh gà cay kiểu Caribbean này sẽ làm hài lòng bất cứ ai thích uống bia vào buổi tối. Mọng nước và cay nồng, chúng được phủ một lớp sốt và lớp vỏ giòn tan cực kỳ ngon. Trước khi nướng, cánh gà được ướp trong vài giờ trong hỗn hợp gia vị. đọc thêm

Những chiếc bánh ngọt nhỏ nhắn độc đáo này được coi là món bánh đặc trưng trong các tiệm bánh ở thành phố Bordeaux của Pháp, nơi chúng được các nữ tu tạo ra cách đây hơn 200 năm. Với hương vị vani và sự kết hợp tương phản giữa lớp vỏ giòn, caramel hóa và... đọc thêm

• Đàn bà
• Siro rượu rum
• Kem tươi

Bánh rum baba là một loại bánh men thơm được ngâm trong siro rượu và phủ kem tươi. Mặc dù có nguồn gốc và tên gọi từ Slavơ, món tráng miệng này được phát minh ở Pháp. Nướng bánh rum baba theo công thức gốc, và bạn sẽ... đọc thêm

Bánh Cherry Vanilla Crisp có lớp nhân quả mọng dày, đặc và ngon ngọt, được phủ một lớp vỏ giòn mỏng bên trên. Đây là món tráng miệng trái cây hoàn hảo và cũng là sự kết hợp tuyệt vời với một viên kem vani. Lớp quả mọng phía dưới là... đọc thêm

Một loại cocktail nhẹ nhàng, sảng khoái theo phong cách Caribe, kết hợp hương vị và mùi thơm của các loại trái cây kỳ lạ và rượu rum Jamaica. Thức uống này được pha chế với tỷ lệ bằng nhau giữa rượu rum trắng và rượu mùi chanh dây, cùng một chút Angostura để tạo màu sắc rực rỡ và hương vị cam quýt, cay nồng. đọc thêm

Món tráng miệng nhẹ nhàng và thanh lịch này là sự kết thúc hoàn hảo cho một bữa tối thịnh soạn. Để làm granita, nước ép lựu chua ngọt được xay nhuyễn với rượu rum gia vị, nước cốt chanh tươi mát và hoa oải hương nghiền nát. Tất cả được đông lạnh trong... đọc thêm

Thức uống đá xay này được lấy cảm hứng từ cocktail Hurricane nổi tiếng, với hương vị của chanh dây, rượu rum và cam quýt. Để tăng thêm hương vị nhiệt đới, kem chanh dây được pha trộn với dứa đông lạnh, nước ép cô đặc đông lạnh và... đọc thêm

Kem tự làm từ nguyên liệu tự nhiên là một món ngon tuyệt vời khi kết hợp những hương vị tinh tế, như món kem nho rum với hạt hồ đào rang giòn này. Để làm món này, bạn cần một máy làm kem, mà bạn có thể dùng để... đọc thêm

• Bánh ngọt
• Đổ đầy

Món bánh Hawaii tươi mát với hương vị piña colada này rất dễ và nhanh làm; chỉ cần đợi cho bột đông lại. Lớp vỏ giòn tan làm từ bánh quy graham nghiền nát được phủ lên trên bằng hỗn hợp nghiền nhuyễn từ các nguyên liệu khác… đọc thêm

Mặc dù người ta biết rất ít về nguồn gốc của loại cocktail này, được đặt theo tên của ngôi sao điện ảnh Thụy Điển Greta Garbo, nhưng không có gì ngạc nhiên khi một thức uống tuyệt vời như vậy lại được đặt theo tên bà. Thành phần chính của nó là rượu rum trắng và chanh thơm, tạo nên một hương vị kỳ diệu... đọc thêm

Nếu bạn là người yêu thích bỏng ngô ngọt, hãy thử biến tấu món ăn này với chuối flambé, một món tráng miệng làm từ chuối chiên trong nước sốt làm từ bơ, đường nâu và rượu rum đen. Nước sốt được làm từ... đọc thêm

Mặc dù tên gọi là vậy, loại cocktail này không phải là thức uống gây ấn tượng ngay lập tức, mà sở hữu hương vị trái cây nhiệt đới dễ chịu. Nó dễ uống và là điểm nhấn thực sự của bất kỳ bữa tiệc nào. Tên gọi của nó bắt nguồn từ hình dáng thon dài, giống như ly bão. đọc thêm

Cocktail "Three Dots, Dash" hội tụ đầy đủ những đặc điểm của một loại cocktail truyền thống độc đáo: sự kết hợp giữa hương vị cam quýt, vị ngọt của mật ong và hạnh nhân, gia vị, và tất nhiên, rất nhiều rượu rum. Thức uống này thường kết hợp nhiều loại rượu rum khác nhau: đọc thêm

Scorpion là một loại cocktail tiki rực rỡ, theo truyền thống được pha chế cho một nhóm nhiều người và được phục vụ trong những bát lớn, rộng, trang trí bằng trái cây và hoa ăn được, kèm theo nhiều ống hút. Loại cocktail này được phát minh bởi một người Mỹ tên là Trader. đọc thêm

Mai Tai, với vị ngọt ngào và dư vị đậm đà, là một trong những loại cocktail nhiệt đới nổi bật nhất, luôn mang lại cảm giác phấn chấn không chỉ bởi hương vị tuyệt vời mà còn bởi vẻ ngoài kỳ lạ. Công thức Mai Tai cổ điển bao gồm... đọc thêm

Loại cocktail Zombie nổi tiếng được pha chế từ nhiều loại rượu rum trộn với nước ép dứa, cam, chanh và quýt, cùng với siro grenadine và rượu mùi falernum. Sự pha trộn phong phú này mang lại cho cocktail một hương vị phức tạp và... đọc thêm

Cocktail Painkiller là một loại cocktail tiki lấy cảm hứng từ vùng nhiệt đới. Đó là sự kết hợp tuyệt vời giữa nước ép dứa và cam, được tăng cường hương vị bởi kem dừa, rượu rum đen đậm đà và một chút... đọc thêm

Cocktail Caribbean daiquiri, được pha chế từ rượu rum nhẹ, nước cốt chanh tươi và đường, sẽ có hương vị nhiệt đới đậm đà hơn khi được pha thêm kem dừa và chuối. Thậm chí bạn không cần thêm đường. đọc thêm

Hương vị ngọt ngào, thoang thoảng hương hoa của trà đá dâm bụt với chút chua nhẹ kết hợp hoàn hảo với vị cay dịu của gừng. Thức uống này là một lựa chọn tuyệt vời để giải khát, và để có một thức uống ngon hơn, hãy thêm một chút rượu rum đen. Một loại cocktail thú vị cho những bữa tiệc mùa hè: đọc thêm

Hai đùi gà tây nướng đủ cho bốn người ăn. Đùi gà tây được ướp sẵn trong hỗn hợp gia vị đậm đà mang hương vị thịt đặc trưng của bán đảo Yucatan, Mexico. Hỗn hợp này bao gồm nước cốt chanh, mật ong, đọc thêm

• Kem sorbet
• Kem dừa đánh bông

Hãy làm món sorbet lấy cảm hứng từ loại cocktail nhiệt đới nổi tiếng, Pina Colada. Món này được làm từ nước ép dứa, kem dừa, dứa đóng hộp và một chút rượu rum đen. Chiết xuất dừa sẽ làm tăng thêm hương vị tươi mát. Trộn tất cả các nguyên liệu lại với nhau trong... đọc thêm

Hãy gây ấn tượng với khách của bạn bằng món tráng miệng tinh tế và phục vụ kem như bạn mong đợi ở một nhà hàng. Nướng hoặc áp chảo các khoanh dứa cho đến khi giòn đẹp mắt rồi xếp chúng lên đĩa. Rưới một ít kem vào phần lõm của mỗi khoanh dứa. đọc thêm

Kem sữa chua ít calo làm từ dâu tây và sữa chua Hy Lạp đặc sánh có hương vị và kết cấu không kém gì kem thông thường. Món tráng miệng này được khuấy đều trong máy làm kem rồi mới đông lạnh, vì vậy hãy lên kế hoạch cho phù hợp. đọc thêm

• Bánh mì khỉ
• Bột cơ bản cho bánh ngọt

Loại bánh mì thơm ngon này, phủ lớp men bóng dính hấp dẫn và những miếng hồ đào giòn tan, là món tráng miệng chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người. Bánh được nướng trong khuôn kim loại tròn bằng những viên bột men, sau đó dễ dàng tách rời khỏi bánh và thưởng thức. đọc thêm

Loại cocktail sảng khoái này sẽ khiến bạn cảm thấy như đang đi nghỉ mát ngay cả khi đang thư giãn trên ghế sofa. Nó kết hợp hoàn hảo hương vị nhiệt đới của cam, chuối và dứa, được bổ sung bởi hương vị ấm áp, nồng nàn của rượu rum gia vị. Cocktail được pha chế theo cách... đọc thêm

• Bánh pudding
• Sốt caramel

Được coi là một món tráng miệng kinh điển hiện đại của ẩm thực Anh, món này rất phổ biến, kể cả trong các nhà hàng. Bánh bông lan mềm ẩm được rưới nước sốt caramel giống như kẹo bơ cứng và ăn kèm với kem tươi hoặc kem vani. Cách làm: đọc thêm

• Bánh quy
• Nhân sô cô la trắng

Những chiếc bánh quy sô cô la ngọt ngào, mềm xốp như bánh brownie với phần nhân kem mascarpone này kết hợp hoàn hảo với lớp kem tươi mascarpone. Bạn sẽ muốn làm món tráng miệng này hết lần này đến lần khác, và kem tươi đánh bông, kem lạnh hoặc bơ hạt là những lựa chọn nhân thay thế tuyệt vời. đọc thêm

Công thức làm món tráng miệng tiramisu của Ý, từng bước một, kèm hình ảnh minh họa. Phần kem chỉ gồm phô mai mascarpone, đường và lòng đỏ trứng. Xếp lớp bánh savoiardi hoặc bánh ladyfingers đã ngâm trong hỗn hợp cà phê-rượu rum, và... đọc thêm

Một miếng giăm bông nướng lò lớn trông đã rất hấp dẫn rồi, nhưng nó sẽ càng ngon và hấp dẫn hơn nếu bạn "phủ" lên nó một lớp nước sốt thơm ngon. Nướng giăm bông trong lò, phủ lên trên một trong những loại sau: đọc thêm

• Bánh bông lan
• Siro

Biscochos borrachos là một món tráng miệng truyền thống của Tây Ban Nha, có nghĩa là "bánh quy say rượu". Loại bánh bông lan mềm xốp này được nướng với trứng, đường, bột mì và bột nở. Bánh được phủ một lớp siro có cồn. Các vùng khác nhau của Tây Ban Nha làm món này... đọc thêm

• Kem cà phê
• Bánh hạnh nhân
• Trang trí
• Bánh bông lan sô cô la

Bánh khúc cây Giáng sinh (tiếng Pháp: bûche de Noël) là một loại bánh truyền thống phổ biến ở Pháp và các nước nói tiếng Pháp. Nó được tạo ra để thay thế tục lệ đốt khúc cây Giáng sinh của người ngoại giáo. Vì vậy, mọi bà nội trợ Pháp... đọc thêm

Bánh Banbury là một loại bánh ngọt truyền thống của Anh với hương vị và mùi thơm đậm chất phương Đông. Nơi khai sinh của loại bánh này được cho là thị trấn Banbury ở Anh, nơi loại bánh này đã được nướng trong nhiều thế kỷ sau khi quân Thập tự chinh mang chúng về từ các chiến dịch ở Trung Đông. đọc thêm

• bánh pudding
• Ngoài ra, để nộp hồ sơ

Món bánh pudding này, có hình dạng như những chiếc bánh muffin nhỏ, thực sự thấm đẫm hương vị và mùi thơm Giáng sinh. Nó được làm từ panettone, một loại bánh mì Giáng sinh của Ý - một loại bánh hình kulich chứa đầy nho khô và trái cây sấy candied - được cắt và phủ lên trên... đọc thêm

Tên của loại cocktail này có thể được dịch từ tiếng Anh là "bánh quy gừng". Xét cho cùng, chính sự kết hợp giữa bia gừng, nước ép gừng, quế và rượu rum đã tạo nên hương vị đó, khiến nó trở thành một trong những thức uống tuyệt vời nhất cho năm mới và... đọc thêm

Ở nước Mỹ thời tiền Cách mạng, cho đến cuối thế kỷ 18, Ngày Bầu cử được coi là ngày lễ quốc gia quan trọng thứ hai sau Lễ Tạ ơn. Các lễ hội lớn với tiệc tùng, ca hát và khiêu vũ được tổ chức vào ngày này, và món ăn chính trong Ngày Bầu cử là... đọc thêm

Hãy thử thức uống truyền thống của Ecuador này, một món không thể thiếu trong các lễ hội khắp Nam Mỹ. Nó có hương vị và kết cấu tương tự như eggnog (rượu trứng sữa). Thức uống này được làm từ sữa đặc và trứng. Nó cũng ngon không kém khi dùng với... đọc thêm

Rượu rum bơ nóng là một loại đồ uống có cồn pha gia vị rất phổ biến ở phương Tây, đặc biệt là ở Hoa Kỳ, và thường gắn liền với các ngày lễ mùa đông. Loại cocktail này được làm từ bơ, mật ong, đường nâu và... đọc thêm

Loại cocktail lễ hội này mang hương vị kẹo bạc hà Giáng sinh, nhờ sự kết hợp với tỷ lệ bằng nhau giữa rượu rum vani, rượu schnapps bạc hà và rượu mùi sô cô la trắng. Có độ ngọt vừa phải và béo ngậy, loại cocktail này khá mạnh. đọc thêm

Bất cứ ai đang tìm kiếm những hương vị cocktail độc đáo, cũng như những người hâm mộ món tráng miệng s'more của Mỹ, sẽ rất thích thú với thức uống này. S'more là một miếng sô cô la và một viên kẹo dẻo nướng (thường là nướng trên lửa trại) kẹp giữa hai nửa bánh quy graham. Giống như một chiếc bánh nướng ngoài trời, đọc thêm

Dứa là một trong những nguyên liệu phổ biến nhất để làm bánh nướng úp ngược, bởi vì ngoài hương vị tuyệt vời, chiếc bánh còn có vẻ ngoài bắt mắt, dù đó là những vòng dứa được sắp xếp đẹp mắt hay những miếng dứa được gấp gọn gàng - đọc thêm

• Chuối
• Bánh

Nhờ hương vị và mùi thơm tuyệt vời của chiếc bánh, bạn sẽ muốn tự thưởng thức và chia sẻ món tráng miệng này với những người xung quanh thường xuyên nhất có thể. Sự dễ dàng trong việc chuẩn bị bằng nồi nấu chậm (nồi đa năng) cũng là một lý do khác khiến công thức này sẽ được yêu thích. đọc thêm

Ai cũng biết rằng cocktail Daiquiri của Cuba là thức uống yêu thích của nhà văn Ernest Hemingway, người thích nhâm nhi vài ly mát lạnh để xua tan cái nóng oi bức của vùng biển Caribbean. Cocktail Daiquiri truyền thống là sự pha trộn của - đọc thêm

Bánh quy Snowball là loại bánh quy độc đáo được phủ một lớp đường bột trắng như tuyết, hoàn hảo cho bất kỳ bàn tiệc năm mới ngọt ngào nào nhờ thiết kế nhỏ nhắn giống như những quả cầu tuyết. Việc thêm rượu bourbon mang lại cho bánh hương vị Eggnog đặc trưng. đọc thêm

• Fondue
• Sốt chấm sô cô la đậm đà

Fondue sô cô la là món tráng miệng độc đáo để ăn mừng kết thúc tuần làm việc. Bạn không chỉ được thưởng thức hương vị tuyệt vời mà còn có những giây phút vui vẻ bên người thân yêu, khi nhúng các món ngon vào bát sô cô la. Và thời gian... đọc thêm

Một món tráng miệng tuyệt vời với hương vị rượu rum, bánh Pina Colada có cồn này sẽ là một món quà hoàn hảo cho bàn tiệc của bạn. Trong công thức này, mặt trên của bánh được trang trí bằng những lát dứa ngâm siro rượu rum và anh đào. Phần bột bánh được làm đầy bằng pudding vani trộn với... đọc thêm

• Bánh quy gừng
• Lớp phủ rượu rum
• Rắc đường
• Caramel

Trong tiết trời mùa đông lạnh giá, chúng ta thèm khát những món ăn ấm áp, đó là lý do tại sao nhiều món ăn truyền thống trong dịp lễ hội mùa đông lại đậm đà hương thơm của các loại gia vị, mang đến sự ấm áp cho tâm hồn. Một trong những thức uống phổ biến nhất mùa đông, hay chính xác hơn là mùa Giáng sinh, là... đọc thêm

Món bánh mì chuối thơm ngon này cực kỳ dễ làm và hoàn hảo để mang theo ăn khi di chuyển. Một ổ bánh đủ cho 8-10 phần ăn. Công thức này là một biến tấu của món tráng miệng chuối flambé nổi tiếng, vốn bao gồm việc chiên chuối với... đọc thêm

Bánh Canelés là một loại bánh ngọt đặc trưng của Pháp, được cho là có nguồn gốc từ Bordeaux. Chúng là sự kết hợp giữa bánh ngọt và bánh quy, nhưng có kết cấu hoàn toàn độc đáo. Bánh Canelés được nướng trong các khuôn đặc biệt có hình dạng như những cột nhỏ có rãnh và... đọc thêm

Bánh gừng Pháp là một trong nhiều ví dụ về các loại bánh nướng Giáng sinh của châu Âu, mang đến hơi thở ấm áp cho ngôi nhà với hương thơm cay nồng, tạo cảm giác ấm cúng và không khí lễ hội mùa đông. Các nguyên liệu chính của loại bánh ngọt này là: đọc thêm

• Kem
• Siro
• Kem và lắp ráp

Một khi đã nếm thử món tráng miệng Tiramisu của Ý, bạn sẽ không bao giờ quên hương vị huyền thoại của nó, sự kết hợp giữa hương cà phê với lớp kem phô mai mềm mịn, bao phủ bên ngoài. Công thức cổ điển yêu cầu xếp lớp món tráng miệng nhẹ nhàng này vào các bát. đọc thêm

• Kem
• Sốt caramel vani rum

Bạn có thể thưởng thức hương vị nhiệt đới của món kem này tại nhà quanh năm. Để làm món kem này, tất cả những gì bạn cần là nước cốt hoặc siro cô đặc từ chanh dây, rất dễ tìm quanh năm, ngay cả khi bạn không sống ở vùng nhiệt đới. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Nhân kem dừa
• Trang trí và lắp ráp

Công thức này cho ra 6 chiếc bánh mini xinh xắn, mỗi chiếc có đường kính 13 cm. Lớp kem mềm mịn sẽ làm hài lòng bất kỳ người yêu thích dừa nào. Kem tươi không chỉ dùng để trang trí mặt trên của những chiếc bánh mini này mà còn được dùng làm nhân, tạo thêm điểm nhấn... đọc thêm

• Bánh mì Brioche
• Đổ đầy

Món khai vị thơm ngon và bổ dưỡng này là món không thể thiếu trong thực đơn ngày lễ của bạn. Những chiếc bánh brioche đậm đà với lớp vỏ giòn tan, phần ruột bánh mềm xốp vị bơ và phần nhân nấm thơm lừng với hương vị kem thanh nhẹ chắc chắn sẽ làm hài lòng khách mời của bạn. Nhào bột - đọc thêm

• Đấm
• Đồ trang trí

Mỗi ly cocktail nhẹ nhàng và thơm ngon này đều đi kèm với một món ăn bất ngờ. Vì vậy, bạn sẽ cần một chiếc ly lớn hơn. đọc thêm

Sinh tố chuối này đẹp mắt, ngon miệng và dễ làm. Nếu thích, bạn có thể làm phiên bản không cồn bằng cách bỏ rượu rum và rượu mùi. Kết quả vẫn sẽ ngon không kém. Trang trí ly cocktail với kem tươi đánh bông và một chút... đọc thêm

Món tráng miệng này, được phát minh tại một nhà hàng ở New Orleans, có nguồn gốc từ năm 1951. Vào thời điểm đó, thành phố này là trung tâm nhập khẩu chuối từ Nam Mỹ. Món ăn được đặt tên theo Richard Foster, một người bạn của chủ nhà hàng. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Kem caramel
• Ganache

Công thức này sử dụng sô cô la làm nguyên liệu chính. Bánh rất ngon. Mặt bánh được trang trí bằng dừa và quả hồ đào. đọc thêm

Punch là loại cocktail phổ biến nhất ở phương Tây, được pha chế trong một chiếc bát lớn cho nhiều người. Công thức punch rượu rum truyền thống bao gồm rượu rum, chanh, nước ép trái cây và nước. Thêm nước ép lựu và các loại quả mọng tươi, và nó... đọc thêm

Nếu được hỏi về loại cocktail đặc trưng nhất của mùa hè, hầu hết mọi người có lẽ sẽ trả lời là Mojito. Cả phiên bản có cồn và không cồn của thức uống giải khát này đều được pha chế ở hầu hết mọi nơi trên thế giới. Mojito được phát minh tại Cuba vào những năm 1930. đọc thêm

Cocktail Hurricane, có nguồn gốc từ New Orleans, được đặt tên theo loại ly Hurricane truyền thống dùng để phục vụ, có hình dạng giống như một chiếc đèn dầu hỏa không bao giờ tắt trong những cơn bão. Vào những năm 1940, chủ một quán bar ở New Orleans đã sáng tạo ra loại cocktail này. đọc thêm

• Rượu rum gia vị
• Đế đấm

Loại cocktail rum Caribbean này có điều gì đó đặc biệt. Nó không chỉ đơn thuần là nước cốt chanh và cam tươi cùng một chút trái cây đông lạnh—mà còn được làm từ rượu rum, loại rượu mà bạn tự nêm nếm theo ý thích. Công thức cực kỳ đơn giản, vì vậy đừng ngại chia sẻ nhé! đọc thêm

• Mojito
• Siro đường

Từ lâu, cocktail Mojito đã là biểu tượng của sự mát lạnh sảng khoái trong cái nóng mùa hè. Dù được thêm thắt hay biến tấu thế nào, không ai có thể thờ ơ với nó. Hãy thử làm một phiên bản Mojito mang đậm chất nhiệt đới hơn bằng cách thay thế soda bằng... đọc thêm

Trong thời tiết nóng nực, thức uống giải khát này sẽ giúp bạn hạ nhiệt, giống như cơn mưa nhiệt đới giữa ngày hè oi bức. Trong một chiếc ly chân đế thanh lịch, quả mâm xôi trong ly cocktail gồm nước dừa, nước ép dứa và rượu rum sẽ trông thật sang trọng và hấp dẫn. đọc thêm

Món tráng miệng chuối flambé tuyệt hảo được đầu bếp nổi tiếng Paul Blonger sáng tạo ra vào năm 1951 tại nhà hàng Brennan và được đặt tên theo một người bạn của chủ sở hữu. Nhà hàng nằm ở New Orleans, về cơ bản là cảng chính mà... đọc thêm

Không có gì ngạc nhiên khi một trong những loại cocktail phổ biến nhất thế giới lại có nhiều biến thể đến vậy. Trong trường hợp này, thành phẩm không quá ngọt. Tuy nhiên, nếu muốn, bạn luôn có thể thêm siro đường cho vừa khẩu vị. đọc thêm

Công thức món ăn này có nguồn gốc từ một nhà hàng ở New Orleans vào năm 1951. Sự nổi tiếng của món tráng miệng tuyệt vời này, với quy trình đốt rượu (flambéing) ngoạn mục, đã lan rộng ra ngoài thành phố cảng. (Phục vụ chuối flambé) đọc thêm

Loại cocktail truyền thống vùng Caribe, Pina Colada, nổi tiếng với vẻ ngoài nhiệt đới và hương vị pha trộn giữa dứa, dừa và rượu rum. Hãy làm cho thức uống này thêm sảng khoái và tiếp thêm sinh lực bằng cách thêm siro đường đơn giản có hương sả gừng. đọc thêm

Bananas Foster là món tráng miệng gồm chuối được flambé trong nước sốt kem, ăn kèm với một viên kem. Món tráng miệng tinh tế này, chỉ được phục vụ ở những nhà hàng sang trọng nhất, rất dễ làm tại nhà. Chỉ cần cẩn thận một chút... đọc thêm

Điểm độc đáo của Long Island Iced Tea nằm ở chỗ, dù là một trong những loại cocktail mạnh nhất, nó lại trông giống như một ly trà đá vô hại. Mặc dù loại cocktail này được phát minh ở Long Island, New York vào những năm 1970, nhưng ý tưởng đằng sau thức uống này không phải là mới. đọc thêm

Loại cocktail mùa hè rực rỡ "Meloncello" được đặt tên bằng cách kết hợp tên của hai thành phần chính – dưa lưới (melon) và limoncello (limoncello). Thức uống này được làm từ limoncello, loại rượu quốc gia của Ý, mang đến hương vị tươi mát... đọc thêm

Loại cocktail nhiệt đới nổi tiếng "Piña Colada," dịch từ tiếng Tây Ban Nha là "nước ép dứa đã lọc," đã trở thành thức uống quốc dân của Puerto Rico, nơi nó được phát minh. Ban đầu, "piña colada" dùng để chỉ nước ép dứa tươi đã được vắt và lọc. đọc thêm

Cocktail Mai Tai, với vẻ ngoài và hương vị nhiệt đới tươi mát, gợi lên cảm giác hạnh phúc và tinh thần mùa hè. Nó được phát minh vào năm 1944 bởi Vic Trader, chủ sở hữu một nhà hàng Polynesia ở Hoa Kỳ. Khi ông pha chế thức uống này cho những vị khách đến từ Tahiti, đọc thêm

Một loại bánh làm từ ba loại sữa (sữa đặc, sữa bay hơi và sữa tươi) rất phổ biến ở các nước Mỹ Latinh, nơi nó có nguồn gốc. Ví dụ, ở Mexico, loại bánh này thường được phục vụ trong các đám cưới. Khi kết hợp với xoài tươi và quế, món tráng miệng cổ điển này mang một ý nghĩa hoàn toàn mới. đọc thêm

Mojito là một trong những loại cocktail giải khát nổi tiếng nhất. Hương vị bạc hà và cam quýt tươi mát khiến nó trở nên vô cùng phổ biến vào mùa hè và ở các quốc gia có khí hậu nóng, chẳng hạn như Cuba, nơi nó được phát minh. Các thành phần ban đầu bao gồm: đọc thêm

Gà nướng kiểu Jamaica là một món ăn truyền thống của vùng Caribe, có nguồn gốc từ Jamaica. Thịt được ướp trong nước sốt cay kiểu Jamaica rồi nướng trên than hồng cho đến khi cháy xém. Chính lớp vỏ giòn thơm ngon này đã làm nên sự nổi tiếng của món ăn. Những người đầu tiên chế biến thịt theo cách này là... đọc thêm

Một trong những loại cocktail nổi tiếng và được yêu thích nhất, Daiquiri, được phát minh ở Cuba và công thức gốc bao gồm rượu rum trắng, nước cốt chanh và siro đường. Loại cocktail này được đặt tên theo bãi biển Daiquiri của Cuba. Nó đã trở thành một thức uống được ưa chuộng. đọc thêm

• Bánh ngọt
• Bánh pudding rượu rum
• Kem tươi vị rượu rum và chanh

Bánh Dark 'n' Stormy là một phiên bản bánh ngọt lấy cảm hứng từ loại cocktail nổi tiếng Dark 'n' Stormy, được làm từ bia gừng, rượu rum đen và chanh. Phần đế của chiếc bánh có cồn này được làm từ vỏ bánh nghiền. đọc thêm