Trang chủ » Các món ăn trên thế giới » Trang 173

Các công thức nấu ăn từ các nền ẩm thực trên thế giới

Dép cà tím nhồi thịt cừu (Melitzanes Papoutsakia)

Thể loại: Các món chính, Thịt, Món khai vị, Thịt, .

Tác giả: Emeril Lagasse - đầu bếp nổi tiếng

Dép cà tím nhồi thịt cừu (Melitzanes Papoutsakia)

Thành phần công thức:

Hỗn hợp gia vị khô:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6

Tôm nướng với sốt tzatziki và nụ bạch hoa

Thể loại: Nướng, Cá, Nước sốt, Nước chấm, .

Tác giả: Claire Robinson - Đầu bếp truyền hình

Tôm nướng với sốt tzatziki và nụ bạch hoa

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Pizza Hy Lạp với gà và sốt cà chua

Thể loại: Thức ăn nhanh, Pizza, Salad, Rau, Nước sốt, Dành cho đồ ăn nhanh, .

Thành phần công thức:

Sốt cà chua bi:

Công thức làm pizza chi tiết kèm ảnh...

Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Thịt viên Keftedes Hy Lạp sốt Marinara

Thể loại: Các món chính, Thịt, .

Tác giả: Giada De Laurentiis - đầu bếp

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6

Thịt cốt lết cừu băm nhỏ và sốt Hy Lạp

Thể loại: Thức ăn nhanh, Hamburger, Nước sốt, Dành cho đồ ăn nhanh, .

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 20

Nachos Hy Lạp

Thể loại: Thức ăn nhanh, Bánh Tortillas, Nước sốt, Nước chấm, .

Tác giả: Mèo Cora - đầu bếp

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: --

Bánh mì dẹt chấm sốt phô mai feta

Thể loại: Thức ăn nhanh, Bánh mì Pita, Món khai vị, Với nước sốt, Nước sốt, Nước chấm, .

Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8

Món thịt chay kiểu Hy Lạp với rau bina, được đặt dưới lớp bột.

Thể loại: Các món chính, Thịt, .

Tác giả: Rachel Ray - đầu bếp nổi tiếng

Món thịt chay kiểu Hy Lạp với rau bina, được đặt dưới lớp bột.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6

Bánh baklava Hy Lạp làm từ bột filo với các loại hạt.

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh ngọt, .

Tác giả: Emeril Lagasse - đầu bếp nổi tiếng

Bánh baklava Hy Lạp làm từ bột filo với các loại hạt.

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 20 phút. Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 36 chiếc.

Bánh Puff Pastry rau chân vịt "Spanakopita"

Thể loại: Tiệm bánh, Bánh nướng, .

Công thức chi tiết cách làm bánh mặn kèm ảnh...

Thời gian: 1 giờ 15 phút

Thịt viên Hy Lạp sốt cà chua

Thể loại: Các món chính, Thịt, .

Tác giả: Rachel Ray - đầu bếp nổi tiếng

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Pastitsio với cải cầu vồng

Thể loại: Các món chính, Mì Ý, .

Tác giả: Rachel Ray - đầu bếp nổi tiếng

Pastitsio là một món ăn Hy Lạp gồm mì ống nướng, theo truyền thống được làm từ thịt cừu hoặc thịt bò xay, thường có thêm các miếng thịt hun khói. Đây là một lựa chọn thay thế lành mạnh...

Thời gian: 2 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6

Mực xiên nướng ăn kèm salad Horiatiki

Thể loại: Nướng, Cá, Salad, Rau, Nước sốt, Trạm xăng, .

Tác giả: Tyler Florence - đầu bếp

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Thịt xiên nướng kiểu Souvlaki với mơ ngâm mật ong

Thể loại: Nướng, Thịt, Món tráng miệng, Trái cây, .

Tác giả: Michael Simon - đầu bếp

Thịt xiên nướng kiểu Souvlaki với mơ ngâm mật ong

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 45 phút. cộng thêm thời gian ướp Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8

Bánh Spanakopita Hy Lạp với rau bina

Thể loại: Tiệm bánh, Bánh nướng, .

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: --

Ức gà nhồi rau bina

Thể loại: Nướng, Chim, .

Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8

Sữa chua Hy Lạp Parfait

Thể loại: Món tráng miệng, Kem, nước sốt, mousse, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: -- Hàm lượng calo: 75

Salad Hy Lạp với thịt viên

Thể loại: Các món chính, Thịt, Salad, Thịt, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức salad thịt với thịt viên, rau xà lách và ớt chuông, trộn với sữa chua. Thay vì vụn bánh mì, bạn có thể dùng bánh mì pita giòn để làm thịt viên. Ngoài ra...

Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 370

Bánh Baklava đựng trong giỏ

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh ngọt, .

Tác giả: Sunny Anderson - Người dẫn chương trình truyền hình

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 6 giờ Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 30 chiếc bánh cupcake

Kolokifokeftedes (bí xanh cốt lết kiểu Hy Lạp)

Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 24 miếng thịt cốt lết

Cơm gà kiểu Trung Đông

Thể loại: Các món chính, Ngũ cốc, các loại đậu, Chim, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 445

Bánh quy bơ Hy Lạp (Kourabye) với quả óc chó

Thể loại: Món tráng miệng, Bánh quy, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Bánh quy bơ Hy Lạp (Kourabye) với quả óc chó

Những chiếc bánh quy Hy Lạp này phổ biến nhất vào dịp Giáng sinh, nhưng cũng được làm cho đám cưới, Lễ Phục sinh và các ngày lễ khác. Chúng hầu như luôn được rắc đường bột lên trên. Vào dịp Giáng sinh,...

Thời gian: 1 giờ 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 24 bánh quy kurabye

Moussaka Hy Lạp (thịt hầm nhiều lớp với sốt béchamel)

Thể loại: Các món chính, Thịt, .

Tác giả: Melissa De Arabian - đầu bếp

Moussaka Hy Lạp (thịt hầm nhiều lớp với sốt béchamel)

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 2 giờ 5 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6

Keftedes (thịt viên Hy Lạp)

Thể loại: Các món chính, Thịt, Món khai vị, Thịt, Nước sốt, Nước chấm, Dành cho đồ ăn nhanh, .

Tác giả: Mèo Cora - đầu bếp

Thành phần công thức:

Sốt dưa chuột:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 12

Sốt chấm dưa chuột-sữa chua "Tzatziki"

Thể loại: Nước sốt, Nước chấm, Dành cho đồ ăn nhanh, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 15 phút.

Gyros cá hồi nướng

Thể loại: Nướng, Cá, Thức ăn nhanh, Bánh mì Pita, Món khai vị, Cá, Salad, Rau, Nước sốt, Dành cho đồ ăn nhanh, .

Tác giả: Guy Fieri - chủ nhà hàng

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ 5 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 Hàm lượng calo: 429

Dakos (salad Hy Lạp trên bánh mì nướng)

Thể loại: Món khai vị, Bánh mì kẹp, Salad, Với bánh mì, .

Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8

Spanakopita (Bánh nướng Hy Lạp với phô mai Feta và rau bina)

Thể loại: Tiệm bánh, Bánh nướng, .

Tác giả: Ina Garten - nhà văn ẩm thực

Spanakopita (Bánh nướng Hy Lạp với phô mai Feta và rau bina)

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8

Moussaka Hy Lạp (món hầm nhiều lớp với cà tím và thịt băm)

Thể loại: Các món chính, Thịt, .

Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm

Moussaka Hy Lạp (món hầm nhiều lớp với cà tím và thịt băm)

Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 3 giờ 20 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8

Súp đậu Hà Lan Hy Lạp

Thể loại: Súp, Súp kem, Rau, .

Tác giả: Rachel Ray - đầu bếp nổi tiếng

Thành phần công thức:

Khoai tây chiên Tortilla:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6

Tartare cá ngừ Tokyo

Thể loại: Món khai vị, Cá, Salad, Cá, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 phần ăn như món khai vị

Sò điệp Teppanyaki

Thể loại: Các món chính, Cá, .

Tác giả: Anne Burrell - đầu bếp

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 2

Lẩu hải sản cà chua cay

Thể loại: Súp, Tiếp nhiên liệu, Cá, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8

Salad lạnh với đậu phụ

Thể loại: Món khai vị, Canapés, Salad, Với đậu, .

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

Măng tây chấm với mù tạt wasabi và sốt mayonnaise.

Thể loại: Món khai vị, Với nước sốt, Rau, .

Bạn có thể thay thế bột wasabi bằng tương wasabi trong công thức này, nhưng tương wasabi vẫn cho hương vị tươi ngon hơn. Lọc bột wasabi qua rây lưới mịn trước khi sử dụng.

Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6