Trang chủ » công thức » Nước sốt » Trang 27
 

Công thức làm nước sốt


Thể loại: Các món chính, Thịt, Món khai vị, Thịt, Nước sốt, Nước chấm, Dành cho đồ ăn nhanh, .
Tác giả: - đầu bếp
Keftedes (thịt viên Hy Lạp)Lượt xem: 10 163
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt cừu xay, giấm rượu vang, bánh mì trắng, hành tây, tỏi, sữa, trứng, sữa chua, dưa chuột, bánh mì pita, nhục đậu khấu, kinh giới, bạc hà...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 12
Thể loại: Nướng, Cá, Thức ăn nhanh, Bánh mì Pita, Món khai vị, Cá, Salad, Rau, Nước sốt, Dành cho đồ ăn nhanh, .
Tác giả: - chủ nhà hàng
Gyros cá hồi nướngLượt xem: 8 208
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Cá hồi, cà chua, dưa chuột, nước cốt chanh, giấm balsamic, dầu hạt nho, phô mai feta, ớt bột, kinh giới oregano, hành tây đỏ, tỏi, sữa chua, xà lách iceberg, bánh mì pita...
Thời gian: 1 giờ 5 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 Hàm lượng calo: 429
Thể loại: Nướng, Cá, Nước sốt, Nước chấm, .
Cá đuôi vàng Nhật Bản với nấm shiitake nướng gừng và sốt giấm hoisin-bia rễ cây.Lượt xem: 6.562
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Phi lê cá, nấm hương, gừng tươi, hành tím, nước tương, bia gừng, tương hoisin, giấm balsamic, rượu mirin (rượu gạo), bơ đậu phộng...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Món khai vị, Với nước sốt, Cá, Nước sốt, Nước chấm, .
Tác giả: - đầu bếp
TempuraLượt xem: 14.659
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Tôm, sò điệp, bông cải xanh, khoai lang, cà rốt, đậu xanh, măng tây, nấm, ớt chuông, cà tím, rượu mirin (rượu gạo), rượu sake, nước tương, bột gạo, củ cải trắng, gừng, trứng...
Thời gian: 35 phút.
Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, Nước sốt, Gia vị, Nước chấm, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Dolma (lá nho nhồi)Lượt xem: 6 271
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Lá nho, gạo hạt dài, hạt thông, sữa chua, dưa chuột, nước cốt chanh, giấm rượu vang, bột tỏi, bột hành, bột ớt cayenne, kinh giới ngọt, cỏ xạ hương, thì là, bạc hà, nho khô...
Thời gian: 2 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 36 món dolmades chay
Thể loại: Thức ăn nhanh, Hamburger, Món khai vị, Bánh mì kẹp, Nước sốt, Sự lan rộng, .
Tác giả: - đầu bếp
Bánh mì kẹp thịt cừu với sốt phô mai tzatziki.Lượt xem: 5 911
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt cừu xay, bánh mì mè, hành tây đỏ, tỏi, ớt bột, vỏ chanh bào, cà chua, rau bina, sữa chua, phô mai feta, giấm rượu vang, dưa chuột, bánh mì pita, kinh giới ngọt, thì là, bạc hà...
Thời gian: 2 giờ 5 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Thức ăn nhanh, Bánh mì Pita, Món khai vị, Với nước sốt, Nước sốt, Nước chấm, Dành cho đồ ăn nhanh, .
Tác giả: - đồng sở hữu nhà hàng
Tacos thịt cừu Hy LạpLượt xem: 6.635
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt cừu xay, hành tây đỏ, tỏi, sữa chua, phô mai feta, rượu vang đỏ, giấm rượu vang, cà chua, tương cà chua, dưa chuột, bánh mì pita, rau củ trộn, kinh giới ngọt, bạc hà...
Thời gian: 1 giờ 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 4 chiếc bánh taco
Thể loại: Món khai vị, Với nước sốt, Phô mai, Nước sốt, Nước chấm, .
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Món khai vị phô mai Feta kèm nước chấm.Lượt xem: 10.077
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Phô mai Feta, sữa chua, kem chua, dưa chuột, nước cốt chanh, giấm rượu vang, tỏi, ô liu, bánh mì pita, cỏ xạ hương, thì là...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Thể loại: Nước sốt, Nước chấm, .
Tác giả:
Skordalia (món chấm Hy Lạp làm từ khoai tây nghiền và tỏi)Lượt xem: 6.748

Món chấm đậm đà này sẽ làm bạn ngạc nhiên với hương vị tỏi thơm lừng. Nó rất hợp với cá nướng, thịt cừu xiên nướng, hoặc bạn cũng có thể thưởng thức cùng bánh mì que hoặc rau củ thái que.

Khoai tây, nước cốt chanh, giấm rượu vang, tỏi, hạnh nhân...
Thời gian: 35 phút.
Thể loại: Món khai vị, Rau, Nước sốt, Nước chấm, .
Tác giả: - đầu bếp
Trứng cá hồi cà tímLượt xem: 6 227

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Trứng cá hồi cà tím, ớt ngọt, cà chua, hành tây, tỏi, giấm balsamic, nước cam, rau mùi, sữa chua, rau mùi tây...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 - 10 như một món ăn nhẹ
Thể loại: Nước sốt, Nước chấm, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Hummus Hy LạpLượt xem: 17.267

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Đậu gà, hạt mè, ô liu, phô mai feta, bánh mì pita giòn, nước cốt chanh, dưa chuột, ớt chuông, ớt bột paprika, tỏi, kinh giới oregano, rau mùi tây...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Nướng, Tiệm bánh, Món khai vị, Với nước sốt, Nước sốt, Nước chấm, .
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Khoai tây chiên với sốt tzatzikiLượt xem: 7.437
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Sữa chua, kem chua, dưa chuột, nước cốt chanh, giấm rượu vang, bánh mì pita giòn, tỏi, thì là...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 Hàm lượng calo: 280
Thể loại: Nướng, Thịt, Thức ăn nhanh, Bánh mì Pita, Nước sốt, Gia vị, Nước chấm, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Gyros, món ăn nhanh của Hy Lạp: bánh mì dẹt kẹp thịt cừu và sốt tzatziki.Lượt xem: 18.294
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt cừu, bột hành tây, bột tỏi, ớt bột paprika, kinh giới oregano, hương thảo, ớt bột cayenne, cỏ xạ hương, nước cốt chanh, giấm rượu vang, dưa chuột, ớt chuông, sữa chua, bánh mì pita...
Thời gian: 1 giờ 55 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 16 con quay hồi chuyển
Thể loại: Các món chính, Thịt, Món khai vị, Thịt, Nước sốt, Nước chấm, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Thịt viên Hy Lạp với sốt tzatzikiLượt xem: 5.624

Thịt viên và nước chấm có thể dùng làm món khai vị trong các bữa tiệc....

Thịt cừu xay, thịt bò xay, hành tây, tỏi, bánh mì trắng, trứng, sữa, dưa chuột, nước cốt chanh, kinh giới ngọt, quế, thì là, sữa chua, bánh mì pita, thì là Ai Cập, bạc hà...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Nướng, Thịt, Nước sốt, Nước chấm, .
Tác giả: - Người dẫn chương trình truyền hình
Thịt cừu kofta sốt tzatzikiLượt xem: 6.979
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt cừu xay, bột hành tây, bột tỏi, kinh giới, hương thảo, thì là, cỏ xạ hương, sữa chua, dưa chuột, tương ớt, nước cốt chanh, bánh mì pita...
Thời gian: 1 giờ 55 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 (mỗi người 2 xiên thịt nướng)
Thể loại: Nướng, Chim, Thức ăn nhanh, Bánh mì Pita, Món khai vị, Với nước sốt, Thịt, Nước sốt, Nước chấm, .
Gà cuộn teriyaki trong bánh mì pitaLượt xem: 12.575
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Ức gà, hành lá, tỏi, rượu mirin (rượu gạo), nước tương, nước cốt chanh, giấm rượu vang, cà rốt, gừng, bí ngòi, rau diếp romaine, dứa, bánh mì pita, hạt mè...
Thời gian: 1 giờ 5 phút cộng thêm thời gian ướp Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Các món chính, Cá, Món khai vị, Với nước sốt, Cá, Nước sốt, Nước chấm, .
Tác giả: - đầu bếp
Tôm tempura chấm sốt rượu sake đậu nànhLượt xem: 14 163
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Tôm, bột gạo, nước khoáng có ga, trứng, nước tương, rượu sake, tương ớt, gừng, rau mùi...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 phần ăn như món khai vị
Thể loại: Các món chính, Thịt, Nướng, Thịt, Nước sốt, Dùng cho tiệc nướng, .
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Sườn heo xông khói sốt mật ongLượt xem: 16.140
Thành phần công thức:

Nếu bạn không có lò hun khói, đây là một cách tuyệt vời để nướng sườn. Tôi lần đầu tiên biết đến kỹ thuật này từ Adam Perry Lang, người không chỉ là một đầu bếp nướng thịt xuất sắc mà còn là một người tuyệt vời...

Thịt lợn, nước cốt chanh, giấm rượu vang, hành tây đỏ, tỏi, muối biển dạng mảnh, muối tỏi, ớt bột, rau mùi, kinh giới, cỏ xạ hương, mật ong...
Thời gian: 5 giờ 10 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Các món chính, Thức ăn nhanh, Hamburger, Món khai vị, Bánh mì kẹp, Nước sốt, Sự lan rộng, .
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Những chiếc bánh mì kẹp thịt Hy Lạp to và ngon của tôiLượt xem: 27.754
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt gà xay, bánh mì nguyên cám, phô mai feta, rau bina, xà lách romaine, dưa chuột, sữa chua, nước cốt chanh, hành tây, tỏi, thì là...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 360
Thể loại: Nướng, Thịt, Nước sốt, Nước chấm, .
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Sườn cừu với sốt sữa chua bạc hà Hy Lạp.Lượt xem: 9.754
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt cừu, nước cốt chanh, rượu vang đỏ, hành lá, tỏi, hương thảo, kinh giới, ớt bột, sữa chua, thì là, bạc hà...
Thời gian: 50 phút. cộng thêm thời gian ướp Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Món khai vị, Với nước sốt, Nước sốt, Nước chấm, Trạm xăng, Nhũ tương, .
Tác giả:
Nước sốt salad làm từ tương miso và dầu mè.Lượt xem: 7.504

Loại nước sốt salad đa năng này tận dụng tối đa những nguyên liệu có sẵn trong bếp: miso tạo vị umami, còn dầu mè mang lại hương vị béo ngậy. Hãy dùng kèm với các loại rau lá xanh...

Giấm gạo, nước tương, miso (tương đậu nành), bơ đậu phộng...
Thời gian: 5 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1 cốc nước chấm Hàm lượng calo: 369
Thể loại: Nước sốt, Nước chấm, .
Sốt teriyaki tự làmLượt xem: 16.808

Công thức từng bước làm nước chấm sushi - Nước chấm teriyaki tự làm tại nhà...

nước tương, tinh bột, rượu gạo, gừng tươi, đường nâu, tỏi...
Thời gian: 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1 muỗng canh
Thể loại: Các món chính, Thịt, Nước sốt, Nước chấm, .
Tác giả:
Thịt cừu kofta xiên với sốt tzatzikiLượt xem: 8.404
Thành phần công thức:

Món xào Indonesia, xiên nướng Pháp hay kebab Thổ Nhĩ Kỳ—các món xiên nướng luôn là một món ăn ngon. "Kufta" là một loại kebab được làm từ thịt băm nhỏ, chứ không phải thịt thái hạt lựu.

Thịt cừu xay, thịt bò xay, sữa chua, dưa chuột, nước cốt chanh, hành tây, tỏi, rau mùi, thì là, quế, tiêu Jamaica, ớt bột, gừng xay, bánh mì pita, rau mùi tây, bạc hà...
Thời gian: 1 giờ 5 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Nước sốt, Nước chấm, .
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Sốt chấm Tzatziki Hy LạpLượt xem: 9 171

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Sữa chua, kem chua, dưa chuột, giấm rượu vang, giấm sâm panh, nước cốt chanh, tỏi, thì là...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 2,5 muỗng canh
Thể loại: Thức ăn nhanh, Bánh mì Pita, Nước sốt, Nước chấm, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Bánh mì dẹt gyro Hy Lạp nhân thịt băm và sốt tzatziki.Lượt xem: 10.615
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt cừu băm, dưa chuột, hành tây, tỏi, kinh giới, hương thảo, sữa chua, giấm rượu vang, bạc hà...
Thời gian: 3 giờ 45 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Thể loại: Tiệm bánh, Bánh khoai tây, bánh kếp, Nước sốt, Nước chấm, .
Chả khoai tây cay "Bhujia"Lượt xem: 6.884
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Khoai tây, tương ớt, bột asafoetida, ớt bột paprika, hạt mù tạt, thì là, lá cà ri, nghệ, ớt bột, gừng, bơ ghee, bột đậu gà, bột gạo, bơ đậu phộng, sữa chua, bạc hà...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 8 - 10
Thể loại: Các món chính, Chim, Nước sốt, Nước sốt, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Bữa tối kiểu Tây Ban Nha: Gà sốt Romesco hạnh nhân, xúc xích Chorizo ​​và khoai tây nghiền với cải xoăn.Lượt xem: 5.340

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Ức gà, đùi gà, xúc xích chorizo, cà chua khô, phô mai Manchego, khoai tây, cải xoăn, ớt, rượu sherry, vỏ cam bào, hạnh nhân, ớt bột paprika, rau mùi tây...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Các món chính, Mì Ý, Cá, Nước sốt, Nhũ tương, .
Tác giả: - đầu bếp
Món ăn Tây Ban Nha với vẹm và bún "Fideo"Lượt xem: 8.088
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Trai, tôm, sốt aioli, măng tây, cà chua, mì Ý, xúc xích chorizo, hành tây, tỏi, nước cốt chanh, trứng, nghệ tây, ớt bột, ớt khô, rượu vang trắng, rau mùi tây...
Thời gian: 2 giờ 55 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8
Thể loại: Nướng, Rau củ, trái cây, Món khai vị, Bánh mì kẹp, Nước sốt, Sự lan rộng, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Bánh mì Panini kẹp giăm bông Tây Ban Nha và sốt pesto.Lượt xem: 7.706

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bánh mì Ciabatta, ớt, cà tím, giăm bông, phô mai Manchego, phô mai Parmesan, phô mai dê, tỏi, hạt thông, húng quế...
Thời gian: 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Các món chính, Chim, Nước sốt, Nước chấm, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Gà sốt Romanesco CatalanLượt xem: 7.481

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Đùi gà, ớt ngọt, nước cốt chanh, vỏ cam bào, ớt bột, hành tây đỏ, tỏi, cà chua, rượu sherry, hạnh nhân, ớt bột paprika, rau mùi tây...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Nước sốt, Nước chấm, Súp, Các món hầm đặc, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Gà hầm kiểu Catalan với sốt hạnh nhân PicadaLượt xem: 4.963
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Ức gà, cà chua, ô liu, ớt, nước cốt chanh, cà rốt, cần tây, hành tây, tỏi, bó rau thơm, hạnh nhân, bánh mì baguette, cỏ xạ hương, ớt bột, lá nguyệt quế, nghệ tây, tiêu đen, hương thảo, rau mùi tây...
Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Nướng, Cá, Nước sốt, Nước chấm, Dành cho đồ ăn nhanh, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Cá Berix nướng với sốt ô liu Tây Ban NhaLượt xem: 5.073
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Cá mú đỏ, sốt salsa, cà chua bi, ô liu, nước cốt chanh, ớt bột, thì là, ớt bột paprika, rau mùi, đậu xanh, hạnh nhân, hành tây đỏ, rau mùi tây...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Nướng, Thịt, Nước sốt, Dùng cho tiệc nướng, Sắc, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Sốt bít tết giấm anh đào cayLượt xem: 7 104
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Ớt bột, thì là, bột mù tạt, hạt thì là, ớt chuông, giấm anh đào, mù tạt Dijon, cải ngựa, sốt Worcestershire, mật ong, mật mía...
Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Tiệm bánh, Bánh nướng, bánh mì, Nước sốt, Nước chấm, .
Tác giả: - đầu bếp
Bánh Empanada nhân khoai tây và xúc xích ChorizoLượt xem: 6.026
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Khoai tây, xúc xích chorizo, hành tây, tỏi, ô liu, bột ngô, nước cốt chanh, trứng, kem chua, thì là, kinh giới, nho khô, rau mùi...
Thời gian: 4 giờ 15 phút Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 20 chiếc bánh empanada
Thể loại: Nướng, Rau củ, trái cây, Món tráng miệng, Kem, nước sốt, mousse, Nước sốt, Ngọt, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Món tráng miệng với đào ngâm siroLượt xem: 6.482
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Đào, kem tươi, vani, rượu vang đỏ, rượu brandy, tương ớt, quế, mật ong, bạc hà...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Các món chính, Chim, Nước sốt, Nước chấm, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Ức gà chiên với sốt bạc hàLượt xem: 6.449
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Ức gà, ớt, ớt bột, thì là, hạt mù tạt, hạt thì là Ai Cập, tỏi, mù tạt Dijon, rau mùi tây, mật ong, bạc hà...
Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

1 ... 23 24 25 26 27 28 29 30 31 ... 33
Mặt sau Phía trước
Các công thức nấu ăn được sắp xếp theo thứ tự bảng chữ cái.

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm