Món ăn trong ngày: Nên nấu món gì vào tháng Ba?

Số phiếu: 3

Chúng tôi cung cấp những công thức nấu ăn ngon nhất từ các đầu bếp chuyên nghiệp cho mỗi ngày trong tuần.

Hướng dẫn nấu ăn - Công thức trong ngày: Nên nấu món gì vào tháng Ba

bánh mì nướng kiểu Pháp

Alton chuẩn bị món ăn sáng truyền thống bằng cách nhúng bánh mì vào hỗn hợp bột sánh mịn rồi chiên cho đến khi vàng nâu.

Công thức: bánh mì nướng kiểu Pháp

Bánh mì chuối với quả óc chó

Công thức đã được kiểm chứng này nhận được điểm số cao nhất và hơn 300 đánh giá: bánh luôn ngon và mềm ẩm.

Công thức: Bánh mì chuối với quả óc chó

Bánh mì kẹp thịt Patty Melt

Bánh nhân thịt gà tây và thịt bò được phủ sốt Worcestershire thơm ngon, hành tây chiên ngọt và phô mai Monterey Jack tan chảy.

Công thức: Bánh mì kẹp thịt Patty Melt

Súp hành kiểu Pháp với nấm porcini

Súp của Rachel là một bữa ăn hoàn chỉnh trong một bát. Hành tây caramel và nấm porcini được nướng cùng bánh mì tỏi và phô mai.

Công thức: Súp hành kiểu Pháp với nấm porcini

Bánh Phục Sinh hình "Gà con"

"Chú gà" này lớn gấp 200 lần so với kẹo dẻo hình chim non thông thường và được làm hoàn toàn bằng bánh ngọt.

Công thức: Bánh Phục Sinh hình "Gà con"

Bánh mì Lasagna cuộn

Cuộn các lớp mì lasagna lại và xếp thành vòng tròn, món lasagna quen thuộc sẽ tỏa sáng với hương vị mới lạ.

Công thức: Bánh mì Lasagna cuộn

Ravioli nhân rau bina sốt cà chua

Tiết kiệm thời gian trong bếp bằng cách sử dụng mì ravioli nhân phô mai và rau bina mua sẵn.

Công thức: Ravioli nhân rau bina sốt cà chua

Thịt thăn lợn bọc thịt xông khói nướng trong lò

Giada phết thịt lợn bằng hỗn hợp tỏi và thảo mộc, sau đó bọc thịt bằng những lát pancetta và nướng với rượu vang trắng.

Công thức: Thịt thăn lợn bọc thịt xông khói nướng trong lò

Gà viên tẩm bột chiên giòn với sốt barbecue cam.

Sandra làm món gà chiên giòn rụm, phủ vụn bánh mì nướng và nướng đến khi vàng nâu. Dùng kèm với nước sốt barbecue thơm ngon để chấm.

Công thức: Gà viên tẩm bột chiên giòn với sốt barbecue cam.

Tôm sốt chanh tỏi ăn kèm cháo ngô

Chỉ cần dùng tôm khô và bột ngô ăn liền, bạn sẽ có ngay một bữa ăn kiểu miền Nam chỉ trong nửa tiếng đồng hồ.

Công thức: Tôm sốt chanh tỏi ăn kèm cháo ngô

Bánh sô cô la trong cốc

Chiếc bánh mềm ẩm, thơm ngon này được nướng trong một chiếc cốc lớn dùng được trong lò vi sóng chỉ trong 2 phút - món tráng miệng nhanh hoàn hảo.

Công thức: Bánh sô cô la trong cốc

Đùi gà nướng với rau củ mùa xuân

Thịt gà tươi ngon còn nguyên xương được ăn kèm với các loại rau củ theo mùa: cà rốt non, củ cải và khoai tây.

Công thức: Đùi gà nướng với rau củ mùa xuân

Khoai tây nghiền với phô mai cheddar

Khoai tây nghiền béo ngậy sẽ càng thêm đậm đà với sự kết hợp của phô mai cheddar và thịt xông khói mặn.

Công thức: Khoai tây nghiền với phô mai cheddar

Mì Ý Carbonara với thịt xông khói

Món mì Ý với thịt xông khói và hương thảo được phủ một loại sốt sánh mịn làm từ trứng, phô mai Parmesan và Pecorino.

Công thức: Mì Ý Carbonara với thịt xông khói

Enchiladas gà nướng nhiều lớp

Ớt Poblano và cà chua bi tạo nên phần nền của nước sốt tỏi trong món hầm lấy cảm hứng từ Mexico này. Bánh tortilla làm từ bột mì được ăn kèm với thịt gà xé và kem chua Mexico đậm đà.

Công thức: Enchiladas gà nướng nhiều lớp

bánh nướng cranberry

Một ít nho khô hoặc nam việt quất khô sẽ làm tăng thêm màu sắc và độ giòn cho bánh nướng ngọt ăn sáng.

Công thức: bánh nướng cranberry

Bánh cupcake sô cô la bia với kem phô mai phủ bên trên

Bia Stout, với hương vị sô cô la và cà phê, là loại bia tráng miệng hoàn hảo. Hãy sử dụng nó trong những chiếc bánh cupcake này để làm nổi bật hương vị sô cô la đậm đà.

Công thức: Bánh cupcake sô cô la bia với kem phô mai phủ bên trên

Thịt cừu Ireland hầm với lúa mạch ngọc trai

Món hầm kiểu Ireland chính hiệu, đậm đà hương vị của Tyler sử dụng thịt cừu mềm, lúa mạch ngọc trai và rau củ tươi.

Công thức: Thịt cừu Ireland hầm với lúa mạch ngọc trai

Bánh mì kẹp phô mai nóng kiểu Ireland

Trộn bơ mềm, hành lá, rau mùi tây thái nhỏ và hẹ để làm nước sốt phô mai xanh cho bánh mì sandwich.

Công thức: Bánh mì kẹp phô mai nóng kiểu Ireland

Thịt cốt lợn tự nhiên ăn kèm cơm và đậu

Một bữa tối lấy cảm hứng từ ẩm thực Cuba, chỉ cần 30 phút để chuẩn bị. Sườn heo nướng, hoàn toàn tự nhiên, được phủ một lớp sốt cà chua đơn giản và ăn kèm với cơm và đậu.

Công thức: Thịt cốt lợn tự nhiên ăn kèm cơm và đậu

Món bánh Shepherd's Pie nướng với nhân hầm bia

Món bánh Shepherd's Pie kinh điển của Melissa có phần đế làm từ thịt bò, bia và thịt xông khói, phủ bên trên là khoai tây nghiền tỏi và phô mai tan chảy.

Công thức: Món bánh Shepherd's Pie nướng với nhân hầm bia

bánh quy Oreo

Thay vì mua bánh quy kẹp sẵn ở cửa hàng, hãy tự làm món bánh kiểu Oreo tại nhà.

Công thức: bánh quy Oreo

Bánh nướng phủ việt quất và cam

Lớp phủ bằng nước cam và đường mang lại hương vị cam quýt tươi mát cho những chiếc bánh ngọt nhân quả mọng này.

Công thức: Bánh nướng phủ việt quất và cam

Nướng cá rô phi trong lò nướng trong 15 phút

Cá rô phi, một loại cá thịt trắng có vị nhẹ, ngon nhất khi nướng với gia vị, nước cốt chanh và bơ.

Công thức: Nướng cá rô phi trong lò nướng trong 15 phút

Súp gà Ý với gnocchi phô mai Parmesan nướng

Thay vì mì, Alex cho thêm món gnocchi tự làm mềm xốp vào phần súp gà của mình.

Công thức: Súp gà Ý với gnocchi phô mai Parmesan nướng

Mì ống mùa xuân với phô mai

Đây là món mac 'n' cheese phiên bản khác biệt: một món pasta hảo hạng được phủ lên trên bằng bí ngòi bào sợi, hành tím ngọt, cỏ xạ hương tươi, phô mai Parmesan và Gruyere.

Công thức: Mì ống mùa xuân với phô mai

Gà hầm bia

Để có món gà nướng ngon ngọt, hãy áp chảo đùi gà trong mỡ bacon, sau đó ninh cùng khoai tây non và hành ngọc trong nước sốt làm từ bia nâu.

Công thức: Gà hầm bia

Khoai tây nướng

Biến món khoai tây nướng thông thường thành món ăn giòn tan tuyệt vời chỉ bằng dầu ô liu và gia vị.

Công thức: Khoai tây nướng

Thịt cốt lợn tự nhiên cay nấu bằng nồi nấu chậm

Alton ướp sườn heo có xương trong hỗn hợp nước dùng rau củ và đường nâu, sau đó áp chảo sơ qua và nấu chín trong nồi nấu chậm.

Công thức: Thịt cốt lợn tự nhiên cay nấu bằng nồi nấu chậm

Burrito Tex-Mex cỡ lớn trong trứng tráng

Bữa sáng thịnh soạn của Sunny gồm có đậu giàu protein, xúc xích chorizo Mexico, rau tươi và sốt cà chua Mexico tự làm.

Công thức: Burrito Tex-Mex cỡ lớn trong trứng tráng

bánh quy sữa mạch nha

Ree làm cho bánh quy sô cô la chip của mình thêm phần hấp dẫn bằng cách thêm bột sữa mạch nha vào bột bánh.

Công thức: bánh quy sữa mạch nha

Đậu xanh nướng tỏi

Chỉ trong 20 phút, bạn có thể chuẩn bị một món ăn kèm chỉ với 5 nguyên liệu, hoàn hảo cho bất kỳ bữa tối nào.

Công thức: Đậu xanh nướng tỏi

Lasagna cuộn với phô mai ricotta và sốt marinara

Món lasagna phiên bản phô mai của Giada đã nhận được hơn 1.200 đánh giá và xếp hạng cao – chắc chắn khách của bạn sẽ thích nó.

Công thức: Lasagna cuộn với phô mai ricotta và sốt marinara

Mì ống phô mai với thịt xông khói nướng và bánh mì phủ bên trên

Bằng cách thêm thịt xông khói giòn, bạn đã mang đến một hương vị mới tuyệt vời cho món ăn truyền thống.

Công thức: Mì ống phô mai với thịt xông khói nướng và bánh mì phủ bên trên

Ớt chuông ngọt nhồi kiểu Cajun

Nhồi ớt chuông xanh mướt với cơm gạo lứt và xúc xích andouille. Món ăn trưa hoặc tối này chỉ mất 35 phút để hoàn thành.

Công thức: Ớt chuông ngọt nhồi kiểu Cajun