Cà phê Dalgona


Cách làm cà phê Dalgona
Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 1


Nếu trang Instagram của bạn năm nay tràn ngập hình ảnh cà phê đánh bông, bạn không phải là người duy nhất. Cà phê Dalgona, được làm từ cà phê hòa tan, đường và nước, đã trở thành một trong những xu hướng cà phê phổ biến nhất năm 2020. Xu hướng này bắt đầu từ tháng 1 bởi nam diễn viên Hàn Quốc Jung Il-woo, người đã thử loại cà phê này trong một chương trình nấu ăn. Anh ấy đã rất ngạc nhiên bởi hương vị của nó và việc thức uống này cần được đánh bông đến 400 lần để đạt được độ sánh mịn mong muốn. Anh ấy đã so sánh màu sắc của cà phê với món tráng miệng Dalgona của Hàn Quốc, từ đó đặt tên cho nó. Sau đó, vào tháng 3, một video hướng dẫn cách làm cà phê Dalgona xuất hiện trên TikTok, thu hút hàng triệu lượt xem. Nhiều người đã sao chép công thức và chia sẻ hình ảnh những tác phẩm của mình. Đừng bỏ lỡ cơ hội này!

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 133, tổng chất béo 4 G., chất béo bão hòa 2 G., protein 4 G., carbohydrate 21 G., cholesterol 12 mg, natri 54 mg, đường 19 G.

Chúng tôi khuyên bạn nên

Công thức:


Trong một tô cỡ vừa, trộn đều 2 muỗng canh đường cát và 2 muỗng canh cà phê hòa tan hoặc bột espresso. Thêm 2 muỗng canh nước sôi và đánh bằng máy đánh trứng ở tốc độ trung bình cao cho đến khi hỗn hợp có màu nâu nhạt và bông xốp, khoảng 3-5 phút. Rót 1 cốc sữa lạnh (hoặc sữa thực vật, như sữa yến mạch hoặc sữa hạnh nhân) vào ly có đá và dùng thìa múc hỗn hợp cà phê đã đánh bông vào ly. Dùng ngay.



Tất cả các công thức

Công thức tương tự

Món khai vị


Súp


Các món chính


Salad


Thức ăn nhanh


Nước sốt


Nướng, thịt nướng


Tiệm bánh


Món tráng miệng


Đồ uống


Cocktail có cồn


Phương pháp nấu ăn


Đồ hộp


Các món ăn theo mùa


Các món ăn lễ hội


Các món ăn trên thế giới


Thể loại


Ăn uống lành mạnh


Công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng

Điều hướng

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm