Công thức nấu ăn để sử dụng trong tương lai

Món hầm kem này chứa rất nhiều rau củ. Khoai tây vàng, kem tươi và sữa tạo nên độ sánh mịn, trong khi ớt chuông, cần tây, hành tây và ngô cung cấp chất xơ tốt cho sức khỏe. Nấu...

Món súp Mexico thơm ngon tuyệt vời này lại cực kỳ dễ làm. Hãy nấu một mẻ lớn, đổ vào các hộp đựng và bảo quản trong ngăn đá để có một bữa trưa ngon miệng bất cứ lúc nào.

Hãy tưởng tượng món cá và khoai tây chiên kiểu Anh cổ điển, nhưng được phủ lên trên bằng nước sốt phô mai đậm đà hương bia – món khai vị hoàn hảo cho một bữa tiệc tại gia. Và không cần chiên rán!

Đây là món khai vị hoàn hảo cho các bữa tiệc tại gia. Bia và phô mai cheddar kết hợp với nhau tạo nên một loại nước sốt tuyệt vời cho những que phô mai mozzarella giòn tan – bạn không bao giờ có thể ăn quá nhiều phô mai! (Phần cuối cùng không liên quan đến nội dung chính và cần được loại bỏ để đảm bảo ngữ cảnh chính xác hơn.)

Những chiếc bánh quy mềm, thơm mùi gia vị với chút gừng và tiêu đen là lớp nền hoàn hảo cho kem tan chảy, vừa mặn, vừa ngọt và sảng khoái. Bạn có thể nướng bánh trước. Sau khi bánh chín hoàn toàn...

Công thức này làm ra đế bánh pizza mỏng, giòn ngon (450g) cho bốn người ăn. Bạn có thể dùng ngay hoặc bọc riêng từng phần bằng màng bọc thực phẩm và đông lạnh. Nếu bạn...

Bánh nướng nhân thịt gà và rau củ dày dặn, phủ lớp vỏ vàng giòn, là món ăn gia đình truyền thống giúp nâng cao tinh thần, lan tỏa hương thơm cay nồng khắp nhà và làm ấm cơ thể một cách hoàn hảo trong những ngày lạnh giá.

Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu món shakshuka Trung Đông thơm ngon cho bữa sáng. Không phải loại shakshuka thông thường với trứng và rau củ, mà là loại shakshuka nhiều thịt, no bụng và bổ dưỡng – ai cũng sẽ muốn ăn món này cả bữa trưa và bữa tối! ...

Món ăn này có nguyên liệu chính là thịt viên, và Ree Drummond gợi ý nên chiên sẵn một lượng lớn thịt viên trước rồi chia thành nhiều túi để trữ đông, như vậy sẽ luôn có sẵn khi cần dùng...

Hãy tự làm một chiếc pizza sang trọng tại nhà bằng chảo gang. Pizza sẽ ngon tuyệt, mọng nước và có lớp vỏ giòn tan, giống như bạn mua ở một tiệm pizza cao cấp. Nếu bạn đã có sẵn bột làm bánh, bạn chỉ cần...

Món lasagna làm trong khay nhôm dùng một lần có một số ưu điểm. Thứ nhất, bạn có được phần ăn tiện lợi cho hai người. Thứ hai, món lasagna này chín nhanh hơn so với lasagna cỡ lớn, và thứ ba,...

Những chiếc bánh knish mềm xốp này là sự kết hợp của tất cả các nguyên liệu của món súp gà cổ điển. "Điều tuyệt vời nhất về món súp gà của bà tôi, Celia, là thịt gà rất mềm,..."

Những chiếc bánh bao kiểu Á này khác với những loại bánh bao thông thường không chỉ ở hương vị độc đáo mà còn ở hình dạng và cách chế biến. Nhân bánh được làm từ thịt lợn xay với các loại gia vị Trung Quốc và được bọc trong lớp bột...

Món baklava giòn tan, xốp nhẹ này được làm đầy với quả óc chó và hạt dẻ cười băm nhỏ, ngâm trong siro mật ong cam quýt thơm ngon, kết hợp hoàn hảo với phần nhân béo ngậy và hương vị thoang thoảng của...

"Khi còn nhỏ, tôi luôn tự hỏi tại sao ông bà tôi lại yêu thích bánh knish đến vậy: chúng quá to, quá đặc và quá nhàm chán đối với tôi," tác giả công thức Stephanie nhớ lại. "Những chiếc bánh này...

Những chiếc bánh mì mềm xốp, vàng nâu này, được tạo hình như những nút thắt ngon lành, bên trong là những miếng nam việt quất ngọt và chua, cùng hương thơm cay nồng của vỏ chanh và nhục đậu khấu. Một món ăn hoàn hảo cho mùa đông...

Những món khai vị nhỏ xinh này trông rất bắt mắt, nhưng lại dễ làm và tiết kiệm chi phí. Phần nhân kem phô mai rất ngon và béo ngậy, vì vậy bạn chỉ cần...

Gà Parmesan cổ điển là món ức gà mọng nước, được tẩm bột chiên giòn trong sốt cà chua và phủ lên trên lớp phô mai mozzarella và Parmesan tan chảy. Món này dễ làm và vô cùng ngon miệng. Trong công thức này, Giada de...

Nếu bạn thấy món bánh mì chiên tẩm vụn bánh mì thật lạ lẫm, đã đến lúc bạn nên thử món bánh mì nướng kiểu Pháp tuyệt vời này, với lớp vỏ siêu giòn. Để món bánh mì nướng kiểu Pháp ngon hơn nữa...

Hãy chiêu đãi những người thân yêu của bạn những chiếc bánh muffin Pháp tuyệt vời cho bữa sáng, chỉ cần hương thơm của chúng thôi cũng đủ làm bạn phấn chấn. Đầu tiên, bạn nướng những chiếc bánh muffin thông thường - mềm xốp và ẩm bên trong, không quá ngọt, với...

Hãy tự tay làm bữa sáng của riêng bạn trong khuôn bánh muffin! Chúng chứa những nguyên liệu phổ biến nhất cho món trứng tráng buổi sáng: trứng, giăm bông, phô mai, ớt chuông và hành tây. Nhưng ở dạng này, một bữa sáng quen thuộc sẽ trở nên...

Chỉ với một vài loại gia vị và chút thời gian, phô mai feta thông thường có thể được biến hóa thành món khai vị ngon tuyệt để dùng kèm với bánh mì baguette nướng hoặc rau củ và thịt nướng. Trong...

Những chiếc bánh mì Parker House mềm mại, vàng óng, có hình dạng như một chiếc vỏ sò khép kín, chỉ chờ được bổ đôi để lộ phần ruột bánh xốp nhẹ, và phết thêm bơ tan chảy. Hãy nướng chúng cho lần tới của bạn...

Mặc dù có hình dạng như chiếc quạt, những chiếc bánh này thực ra khá dễ làm. Bạn sẽ cần một khuôn nướng bánh muffin bằng kim loại. Bột được cắt thành hình chữ nhật, rồi...

Món khai vị này nằm giữa món dưa muối và món salad. Những miếng dưa lưới có vị chua ngọt rất hợp với thịt nướng hoặc thịt gà, đặc biệt là nếu được chế biến theo kiểu châu Á.

Món ăn kèm hơi cay, chua và giòn này có thể bảo quản trong tủ lạnh mà không cần chất bảo quản trong tối đa một tháng, nhưng chắc chắn sẽ không để được lâu đến thế vì nó quá ngon! Hãy dùng kèm với...

Có rất nhiều loại đào, nhưng chúng thường được chia thành hai loại chính: loại có hạt tách rời và loại không có hạt tách rời. Cả hai loại đào đều có thể dùng để làm mứt này. Trong mọi trường hợp, quả đào...

Những khoanh ớt jalapeño ngâm chua cay là món khai vị tuyệt vời để thêm vào bất kỳ bữa ăn, bánh mì sandwich hoặc salad nào. Với công thức ớt cay đơn giản, không cần khuấy này, bạn luôn có thể...

Làm mì orecchiette tươi kiểu Ý từ đầu không khó như bạn tưởng, và bạn không cần máy làm mì chuyên dụng—tất cả đều được làm bằng tay.

Hãy chiêu đãi những người thân yêu của bạn bữa sáng thú vị này với bánh kếp và xúc xích xiên que! Trẻ em chắc chắn sẽ rất thích. Được làm từ thịt lợn quay tự nhiên...

Các loại gia vị như bột ớt và thì là, cùng với những miếng phô mai pepper jack thơm ngon ở giữa viên thịt, tạo nên hương vị Tex-Mex cay nồng tuyệt vời. Chúng rất dễ chế biến và...

Món quiche của Valerie Bertinelli quyến rũ người thưởng thức bởi sự phong phú, hương vị đậm đà và sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp vỏ giòn tan, tan chảy trong miệng và phần nhân rau củ nằm gọn trong lớp kem trứng sánh mịn. Phần nhân gồm ba loại phô mai: Gruyere,...

Nếu bạn còn thừa vài chiếc bánh rán không còn tươi ngon, hãy biến chúng thành món bánh nướng kiểu pudding thơm ngon, hoàn hảo cho bữa sáng hoặc tráng miệng. Cắt lát...

Hãy làm cho bữa sáng với bánh pancake của bạn trở nên đặc biệt hơn bằng cách nướng chúng trong nước sốt trứng sữa béo ngậy. Trong trường hợp này, tốt nhất là nên chiên bánh pancake vào tối hôm trước thay vì sáng Chủ nhật, điều này rất tiện lợi và tiết kiệm thời gian.

Món hầm thịnh soạn này được làm từ bánh mì cuộn hành tây ngâm trong trứng. Thêm phô mai, ớt nướng và nhiều loại thảo mộc thơm, tạo nên một bữa sáng ngon tuyệt mà bạn sẽ...

Món bánh thơm ngon và bổ dưỡng này kết hợp tỏi tây với nấm xào, phô mai Thụy Sĩ, giăm bông Ý và sốt pesto thơm lừng. Tất cả được bao bọc trong lớp kem mềm mịn.

Món quiche mềm mại tuyệt vời này được làm từ thịt xông khói vụn, hành tây chiên ngọt cay và phô mai cheddar trên lớp vỏ giòn tan. Tất cả các nguyên liệu làm nhân được trộn với trứng và kem tươi rồi xếp thành từng lớp...

Quả việt quất mùa hè là kho báu chứa đầy vitamin và chất chống oxy hóa, một món ngon tuyệt vời giúp biến món cháo yến mạch của bạn thành món tráng miệng thanh lịch. Ngọt ngào, mọng nước và bổ dưỡng, chúng còn làm hài lòng người thưởng thức bởi...

Món chấm kiểu Mexico này chứa đầy đủ những nguyên liệu ngon mà bạn mong đợi từ món nacho: thịt bò xé nhỏ trong sốt cà chua, đậu thơm ngon với thịt xông khói, nhiều phô mai tan chảy, và các nguyên liệu tươi ngon khác...

Biến bơ thông thường thành một loại bơ phết thơm ngon bằng cách trộn thêm húng quế tươi thái nhỏ, hành tím băm nhỏ và một chút nước cốt chanh. Bọc phần bơ thơm ngon đã hoàn thành trong khăn giấy,...

Mở một hũ mứt dâu tây vào mùa đông giống như được đón chào mùa hè. Thơm ngon và đậm đà, mứt dâu tây là sự kết hợp hoàn hảo với bất kỳ món tráng miệng, kem, bánh mì ngọt hay bánh nướng nào.

Nước dùng gà được ninh ở nhiệt độ rất thấp, tạo nên nước dùng trong, đậm đà hương vị và thịt gà mềm mọng. Sau khi tách thịt ra khỏi xương, cho xương trở lại nồi và tiếp tục ninh...

Thay vì mua bột làm bánh kếp ăn liền, hãy tự làm! Công thức này cung cấp cho bạn tỷ lệ nguyên liệu khô hoàn hảo để làm bánh kếp thơm ngon. Chỉ cần...

Công thức này rất phù hợp cho bữa tối nhanh gọn sau giờ làm. Những miếng ức gà nhỏ được ninh trong nước sốt cà chua cay tạo nên nền tảng cho món taco ngon tuyệt mà bạn có thể làm...

Món hầm tuyệt vời này có đầy đủ mọi thứ bạn cần để làm hài lòng cả gia đình: mì trứng dai ngon trong nước sốt kem chua, thịt bò xay trong nước sốt cà chua và rất nhiều phô mai tan chảy. Nó bao gồm...

Sốt Marinara được làm từ cà chua đóng hộp xay nhuyễn và các loại gia vị, là một món ăn kèm tuyệt vời cho hầu hết các món Ý, cũng như là một lựa chọn ngon miệng và lành mạnh thay thế cho tương cà.

Thịt nướng sẽ có hương vị độc đáo và độ bóng tuyệt vời khi được phết sốt barbecue bí ngô. Loại sốt này khác với sốt barbecue truyền thống ở chỗ nó có hương vị đậm đà hơn, cay hơn và có thêm bí ngô...

Những chiếc bánh Tây Ban Nha đơn giản này có thể được làm nhanh chóng bằng cách sử dụng bột làm bánh mua sẵn, và phần nhân có thể dùng bất kỳ loại thịt gà đã nấu chín nào, chiên, nướng hoặc luộc, hoặc thậm chí là gà quay mua sẵn.

Manicotti là một loại mì Ý có hình dạng ống lớn, rộng, được nhồi nhân và nướng dưới một lớp sốt cà chua marinara và phô mai bào cho đến khi nhân chín kỹ và phô mai tan chảy...

Loại granola này tốt cho sức khỏe hơn những loại bạn thường ăn, không chỉ vì sử dụng ít chất tạo ngọt hơn mà còn vì chứa các chất béo lành mạnh như dầu ô liu nguyên chất. Hỗn hợp...