Những miếng sô cô la đen và bột ca cao tạo nên hương vị sô cô la tuyệt vời cho chiếc bánh này, và một vài thìa cà phê càng làm tăng thêm độ đậm đà. Bánh mềm và có độ ẩm vừa phải, và...
Công thức nấu ăn kèm theo hàm lượng calo của các món ăn chế biến sẵn.
Hãy thưởng thức sự kết hợp tuyệt vời giữa sô cô la đen và bạc hà trong những chiếc bánh quế Ý giòn tan với nhân mềm mại. Bánh Pizzelle được nướng từ bột sô cô la trong khuôn bánh quế đặc biệt rồi được niêm phong kín...
Những chiếc bánh quy sô cô la chip khổng lồ này, với phần nhân mềm và lớp vỏ giòn, rất thích hợp để chia sẻ. Được nướng trong chảo gang, chúng đạt được kết cấu...
Chiếc bánh sô cô la bơ đậu phộng sang trọng này trông thật bắt mắt và có thể dễ dàng thay thế bánh kem trong các bữa tiệc của bạn. Một lớp sô cô la dày, mịn màng phủ bên ngoài lớp vỏ bánh làm từ đậu phộng xay nhuyễn...
Bột làm bánh quy này được làm từ bơ đậu phộng, trứng và đường—không cần bột mì. Trộn thêm vụn sô cô la, vo thành viên tròn, rồi lăn qua đường trước khi nướng.
Những chiếc bánh cupcake sô cô la chip này gợi nhớ đến bánh brownie - mềm, ẩm và cực kỳ đậm vị sô cô la! Phủ lên trên bằng kem phô mai và kem bơ đậu phộng, và...
Hãy bày những chiếc bánh kếp sô cô la mềm xốp này lên cao, rắc thêm sô cô la trắng băm nhỏ lên mỗi chiếc. Thêm sốt caramel dâu tây ấm nóng lên trên. Món này gần giống như bánh ngọt hoặc bánh brownie!
Bạn có thể tự làm sữa yến mạch tại nhà, thậm chí cả sữa yến mạch sô cô la, và điều đó dễ hơn bạn tưởng rất nhiều. Một khi đã thử món sữa yến mạch sô cô la sánh mịn này, bạn sẽ không bao giờ...
Mousse sô cô la nhẹ nhàng, xốp mịn là món tráng miệng hoàn hảo cho bữa tối trang trọng. Trong công thức này, hương vị sô cô la được tăng cường bởi cà phê và một chút rượu rum đen. Bạn có thể thay thế rượu rum bằng bất kỳ loại rượu mùi nào bạn thích...
Bí quyết thành công của những chiếc bánh quy sô cô la kẹp nhân này chính là bột sữa mạch nha, được thêm vào cả bột bánh và nhân, tạo nên hương vị mạch nha thơm ngon. Nhân bánh là...
Bạn sẽ có được gì khi ninh đậu pinto với thịt xông khói, bia và gia vị? Đó chính là đậu say! Hay còn gọi là frijoles borrachos, món ăn dễ làm này ở Mexico với hành tây, tỏi và thì là,...
Món lasagna này sẽ không có quá nhiều phô mai, thứ thường lấn át hương vị. Thay vào đó, điểm nhấn là thịt băm, trong đó thịt bò được kết hợp hài hòa với nấm. Hương vị của chúng được tăng cường một cách tuyệt vời...
Công thức này kết hợp món bò hầm rượu vang Pháp (boeuf bourguignon) với món bánh nướng nhân thịt kiểu Mỹ (pot pie). Thịt bò hầm với nấm trong rượu vang đỏ được nướng "trong nồi" dưới lớp vỏ bánh, sau đó lớp vỏ bánh được nướng trong lò...
Thay vì dùng bánh mì hoặc vụn bánh mì, hãy thêm lúa mạch nấu nhanh vào món thịt băm. Lúa mạch cũng giúp kết dính thịt băm lại với nhau đồng thời bổ sung chất xơ và dưỡng chất tốt cho sức khỏe...
Cơm risotto kiểu Ý không chỉ được làm từ gạo mà còn có thể làm từ lúa mạch ngọc trai, cho ra món ăn mềm ngon mà không bị chín quá như khi dùng gạo nhiều tinh bột hơn. Rau củ nướng – nhục đậu khấu...
Lúa mạch ngọc trai là nguyên liệu phổ biến thứ hai trong món risotto sau gạo. Món risotto (hoặc orzotto) này đặc biệt phổ biến ở miền bắc Italy, kết hợp lúa mạch ngọc trai với nhiều loại rau củ, thịt và...
Những chiếc bánh cupcake lễ hội này có điểm nhấn màu sắc: bánh muffin sô cô la đen được phủ lớp kem phô mai trắng giòn tan và rắc vụn sô cô la đen và trắng lên trên.
Những người yêu thích anh đào sẽ thích mê những chiếc bánh quy sô cô la chip đậm đà này, với sự kết hợp hoàn hảo giữa sô cô la trắng và anh đào khô. Bánh quy mềm và dai...
Những chiếc bánh quy sô cô la chip này được làm từ sô cô la trắng và đậu phộng rang muối, tạo nên hương vị phức hợp tuyệt vời. Không chỉ hương vị, chúng còn chinh phục người thưởng thức bởi kết cấu: phần giữa mềm mại và viền giòn, lớp sô cô la trắng mỏng manh...
Nâng tầm hương vị thơm ngon của những chiếc bánh quy sô cô la chip này bằng cách thêm những miếng bơ đậu phộng mịn màng và những lát chuối giòn tan. Bạn sẽ không chỉ thích thú với hương vị mà còn cả sự tương phản thú vị...
Những chiếc bánh quy mỏng và giòn như bánh xốp này có vị sô cô la đậm đà mà ai cũng sẽ yêu thích. Để đạt được hương vị đậm đà như vậy, bột bánh không chỉ được trộn với bột ca cao mà còn...
Nếu bạn muốn thêm chút hương vị trái cây vào bánh quy sô cô la chip truyền thống và trái cây khô, hãy thử dùng anh đào khô. Khác với nho khô phổ biến hơn, anh đào khô có vị chua hơn,...
Những chiếc bánh quy sô cô la khổng lồ, siêu ngon này sẽ làm hài lòng bất kỳ tín đồ sô cô la nào. Được nướng trong chảo gang, chúng không chỉ tiện lợi mà còn cải thiện chất lượng của chính chiếc bánh: phần rìa sẽ giòn hơn...
Hãy nướng những chiếc bánh quy sô cô la chip kiểu Mỹ cổ điển với hương vị dừa thơm ngon tuyệt vời. Việc sử dụng sô cô la chip loại hảo hạng thay vì loại thông thường sẽ đảm bảo...
Nếu bạn yêu thích sự kết hợp phổ biến giữa chuối và sô cô la, bạn sẽ thích những chiếc bánh quy sô cô la chip với chuối sấy này. Sự kết hợp giữa màu nâu và vị thanh tao...
Mơ khô mang đến hương vị trái cây bất ngờ cho bánh quy sô cô la chip cổ điển, cũng như độ ẩm bổ sung, ngay cả khi bạn nướng quá lửa một chút. Đối với công thức này...
Món fondue sô cô la ngon tuyệt này dễ làm hơn bạn tưởng rất nhiều. Chỉ cần làm tan chảy sô cô la trong lò vi sóng, thêm kem tươi và vani, rồi thưởng thức việc nhúng trái cây hoặc các món ngọt khác vào đó.
Trái cây đông lạnh phủ sô cô la xiên que là một lựa chọn tuyệt vời thay thế cho kem. Món này ngon, bổ dưỡng và rất thú vị khi làm cùng trẻ em. Chỉ cần xếp các lát kiwi lên que gỗ...
Nếu bạn đang phân vân không biết nên làm món gì khác với bí ngòi khi mùa này bội thu, hãy thử làm bánh. Bí ngòi bào nhỏ thêm vào bột làm cho bánh mì rất mềm và ẩm, đồng thời khi nướng...
Những chiếc bánh quy khổng lồ này, giòn ở viền và mềm dai ở giữa, rất thích hợp để làm món tráng miệng trong dịp lễ hội. Chỉ cần trộn các nguyên liệu trong một cái bát (không cần máy trộn!) và nhào bột...
Những chiếc bánh quy bơ tan chảy trong miệng này sẽ càng ngon hơn khi bạn thêm vụn sô cô la đen vào bột. Thêm vào đó, những chiếc bánh sau khi nướng xong sẽ được rưới thêm sô cô la tan chảy, tạo nên vẻ ngoài thanh lịch...
Với lớp phủ kẹo dẻo nướng thơm lừng, bạn sẽ càng yêu thích những chiếc bánh quy sô cô la chip này hơn nữa. Chúng được nướng trên khay nướng thành một lớp duy nhất, rất phù hợp cho những người không thích làm việc với nhiều khay cùng lúc...
Để làm những thanh ngũ cốc cổ điển tại nhà, bạn cần ngũ cốc ăn sáng và kẹo dẻo, sau đó đun chảy chúng cùng với bơ để tạo thành một hỗn hợp ngọt ngào, dính dính...
Món tráng miệng thơm ngon này kết hợp nhân anh đào đậm đà với bánh quy sô cô la chip vàng óng, tạo nên lớp phủ hoàn hảo cho quả anh đào. Bạn có thể sử dụng...
Chiếc bánh kem chua béo ngậy này được phủ lớp vụn bánh quế thơm lừng, và bên trong là một bất ngờ sô cô la tan chảy. Cách làm đơn giản nhưng lại rất thanh lịch. Tuyệt vời...
Món tráng miệng thanh lịch này gợi nhớ đến bánh Rừng Đen: cốt bánh bông lan sô cô la đậm đà được phủ lớp nhân anh đào bóng bẩy và rắc hạnh nhân rang. Nhưng cách làm lại đơn giản hơn nhiều, chỉ cần sử dụng nguyên liệu...
Hương vị mạch nha và ca cao rang đặc trưng của bia đen được tăng cường trong chiếc bánh sô cô la này nhờ việc thêm bột sữa mạch nha và ca cao kiềm hóa. Chiếc bánh thành phẩm còn được...
Phiên bản ít calo này của món đậu xanh hầm kiểu Mỹ cổ điển vẫn giữ nguyên hương vị kem nấm thơm ngon, vị chua ngọt của hành tây và lớp phủ giòn tan, nhưng ít hơn 60%...
Điểm nhấn của món ăn nhẹ kiểu Hy Lạp này chính là rau bina. Rau bina được dùng làm nhân cho ức gà cùng với phô mai feta, và cũng được thêm vào mì ống đã nấu chín để tạo nên một...
Cánh gà được ướp với rượu vang trắng, nước cốt chanh và các loại thảo mộc, sau đó nướng cho đến khi hơi cháy cạnh. Thành phẩm sẽ mềm, mọng nước và thơm ngon. Dùng kèm với...
Món ăn vô cùng đơn giản này kết hợp đùi gà nướng với hương vị tươi ngon của món salad Hy Lạp cổ điển. Chỉ cần kết hợp các nguyên liệu, bao gồm ô liu, nụ bạch hoa và nho...
Phô mai Feta, thì là tươi, ô liu và chanh là những nguyên liệu bí mật sẽ biến món gà và khoai tây thông thường thành một món ăn kiểu Địa Trung Hải tuyệt vời. Đùi gà được nướng với rau xanh...
Để biến tấu món salad Cobb cổ điển theo phong cách Địa Trung Hải, chỉ cần thêm một vài nguyên liệu đặc trưng: thì là, nước cốt chanh và phô mai feta thay vì phô mai xanh. Món salad hoàn chỉnh...
Hạt anh túc tạo thêm độ giòn ngon cho nước sốt mayonnaise thanh nhẹ, giúp kết dính rau xanh (rau diếp romaine và frisée), bưởi mọng nước và quả óc chó lại với nhau. Để tránh cho món salad bị đắng, hãy loại bỏ...
Bưởi mọng nước, rau arugula tươi mát và quả óc chó thơm ngon trong nước sốt sữa chua nhẹ tạo nên một món salad thanh lịch, hoàn hảo cho những dịp đặc biệt. Hãy nhớ bóc vỏ bưởi cẩn thận,...
Hãy gây ấn tượng với khách của bạn bằng một món tráng miệng tinh tế và phục vụ món crème brûlée bưởi không phải trong khuôn ramekin, mà trong những chiếc cốc bưởi. Nếu bạn là người yêu thích Campari hoặc Aperol (ngọt và hơi đắng...),
Nếu bạn yêu thích bánh mì sandwich, hãy làm cho chúng không chỉ ngon miệng mà còn cực kỳ tốt cho sức khỏe! Nướng hai lát bánh mì nguyên cám và kẹp một lớp salad đậu gà dày ở giữa...
Để làm bánh mì dẹt đậu gà, hãy làm theo phương pháp đơn giản nhất: trộn bột với hummus làm sẵn, thêm một ít bột mì, nước và gia vị. Sau đó, nướng bánh trong chảo ở lò nướng.
Loại pizza không chứa gluten này rất thích hợp cho các bữa tiệc, vì phần đế có thể được làm trước và nướng ngay trước khi phục vụ. Cắt thành từng miếng nhỏ và dùng làm món khai vị. Pizza...
Món súp gà này là phiên bản nhẹ hơn của món rassolnik truyền thống. Hương vị độc đáo của nó đến từ dưa chuột muối, nước ngâm dưa chuột và thịt gà nướng cay, được thêm vào vài phút trước khi nấu...
























































