Trong công thức của mình, Giada De Laurentiis đã quyết định kết hợp hương vị pizza vào món bánh muffin ngô truyền thống. Tỏi và cà chua khô mang đến cho chúng hương vị thơm ngon, ngọt và cay. Thưởng thức...
Công thức nấu ăn kèm theo hàm lượng calo của các món ăn chế biến sẵn.
Kỳ nghỉ đông là thời điểm hoàn hảo để tự thưởng cho bản thân và những người thân yêu những chiếc bánh mì bơ sữa tự làm, giòn tan, không men này. Ree Drummond nướng chúng trong chảo gang và phết kem lên mặt bánh...
Hầu hết các công thức làm bánh quy đều yêu cầu bơ rất lạnh được trộn nhanh với bột mì cho đến khi bắt đầu tan chảy. Biến tấu này phá vỡ mọi quy tắc! Dưới đây là công thức cho món bánh quy nhiều lớp đơn giản nhất...
Những chiếc bánh mì cuộn bơ sữa này được làm bằng men và bột nở, tạo nên những chiếc bánh vô cùng nhẹ, xốp và mềm. Nếu không có bơ sữa, bạn có thể thay thế bằng kefir. Nướng cho đến khi bánh chín...
Trisha Yearwood làm những chiếc bánh quy mềm, xốp này với khoai lang nghiền. Ngập trong bơ, chúng có vị ngọt và thơm ngon. Trisha khuyên nên ăn chúng khi còn ấm,...
Loại bánh mì lễ hội với nam việt quất khô này mang hương vị cam quýt thơm ngon, dễ làm và chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người. Công thức này không chỉ sử dụng lát cam mà còn cả...
Đối với những ai không thích nhân bánh mì nhão ăn kèm với thịt gia cầm nhưng vẫn thích tinh bột, công thức này kết hợp tất cả hương vị của nhân bánh mì cho gà tây. Bánh được hấp sơ...
Món salad này thực sự là một sự bùng nổ hương vị! Bạn thêm một ít mắm tôm Philippines tuyệt hảo, dừa bào sợi và ớt Thái vào xoài xanh chua. Đó là sự kết hợp hoàn hảo với vị béo ngậy...
Mỗi chiếc bánh kếp này đều chứa đầy đủ các nguyên liệu của một chiếc bánh mì kẹp buổi sáng: thịt xông khói, xúc xích, trứng và phô mai. Hãy dùng chúng cho bữa sáng, rưới thêm tương ớt, sốt cà chua và siro phong để có một bữa ăn ngon miệng...
Có một số giả thuyết trái ngược nhau về nguồn gốc của món trứng Benedict, nhưng hầu hết đều đồng ý rằng món ăn này được phát minh tại thành phố New York vào cuối thế kỷ 19. Còn về nước sốt Hollandaise thì...
Ree Drummond làm món bánh mì kẹp thịt bagel này với xúc xích thịt lợn, phô mai cheddar tan chảy, hành tây caramel ngọt và trứng chiên, tạo nên một bữa sáng thịnh soạn mà cả gia đình sẽ yêu thích. Món bánh mì kẹp...
Bánh pancake Dutch Baby ngọt ngào được làm trong một chảo duy nhất, đủ cho cả gia đình ăn sáng. Bởi vì bột được đổ vào chảo rất nóng,...
Hãy tạm gác lại những bộn bề của mùa lễ hội và thư giãn với món bánh mì nướng kiểu Pháp thơm ngon được tẩm trà hoa cúc. Món ăn kèm với trái cây tươi, phô mai mascarpone và mật ong chanh...
Biến những chiếc bánh pancake mua sẵn thông thường thành món ăn Giáng sinh hấp dẫn bằng cách thêm kẹo bạc hà nghiền nhỏ vào bột. Xếp chồng bánh lên nhau, phết kem vani và rưới sô cô la lên trên...
Hãy làm món cháo yến mạch thông thường cho bữa sáng bằng lò nướng. Đơn giản chỉ cần múc yến mạch vào khay nướng, dàn đều và nướng. Ree Drummond thường dùng món này với đường nâu rắc lên trên, kèm theo...
Trisha Yearwood sử dụng trái cây còn thừa từ bữa tối ngày lễ—dứa và chuối—cho vào bột làm bánh kếp sáng hôm sau, tạo nên hương vị thơm ngon của bánh Hummingbird. Cô ấy...
Thành phần bí mật trong món trứng nướng phô mai này chính là cải bẹ xanh. Chúng có hương vị tươi mát, hơi đắng, kết hợp tuyệt vời với kết cấu kem mịn của món trứng nướng. Cải bẹ xanh cũng...
Không gì tuyệt vời hơn một buổi sáng mùa thu se lạnh với những chiếc bánh waffle hương vị bánh bí ngô thơm ngon này. Các loại hạt băm nhỏ và một chút siro cây phong tự nhiên sẽ tạo nên lớp phủ hoàn hảo...
Lớp phủ trứng chiên làm cho những chiếc pizza cá nhân này trở nên hoàn hảo cho bữa brunch Chủ nhật. Sốt pesto bí ngòi-húng quế tự làm với hạnh nhân mang lại hương vị tươi mát thơm ngon, trong khi thịt xông khói...
Bơ tan chảy trong chảo gang đã được làm nóng trước sẽ giúp bánh mì có màu vàng óng đẹp mắt và lớp vỏ giòn, nhưng điều quan trọng nhất là các nguyên liệu (và dụng cụ) phải được làm lạnh kỹ...
Thịt xông khói phủ sốt là một món khai vị độc đáo mà bạn sẽ không thể ngừng thử. Những lát thịt xông khói được phủ siro cây phong với lá xô thơm và ớt cayenne rồi nướng trong...
Chỉ với ba nguyên liệu, bạn có thể làm ra một món ăn ngon, giàu protein mà cả người lớn và trẻ em đều yêu thích. Xúc xích chorizo Mexico được xào đơn giản với hành tây và trộn với...
Vì phần nhân của món ớt nhồi này được làm từ thịt cua tươi, phô mai Manchego và các loại thảo mộc tươi, nên món khai vị này sẽ nhanh chóng hết veo trên bàn. Rưới thêm nước sốt tự làm...
"Tôi chưa bao giờ là người thích uống cà phê," Jessica Merchant thừa nhận. "Nhưng vào một kỳ nghỉ đông nọ, tôi đã thử món mocha bạc hà và sô cô la trắng, và hương vị đó thực sự để lại ấn tượng sâu sắc. Phiên bản của tôi..."
"Tôi đã từng làm nhiều loại sô cô la nóng đông lạnh khác nhau, nhưng phiên bản có cồn này đã trở thành món yêu thích số một của tôi, đặc biệt là đối với những người yêu thích sô cô la bạc hà," Jessica Merchant chia sẻ. "Tôi...
Phô mai Gorgonzola béo ngậy, mặn mà kết hợp tuyệt vời với mật ong trong món bruschetta tráng miệng thanh lịch của Giada De Laurentiis. Nướng nhẹ bruschetta cùng với phô mai để làm mềm Gorgonzola, rưới thêm...
Sô cô la nóng hoàn hảo được pha trong nồi nấu chậm và phục vụ cũng theo cách đó, cho phép thức uống từ từ đặc lại và trở nên đậm đà hơn. Chuẩn bị bát đựng kẹo dẻo nhỏ và vụn bánh mì...
Chỉ cần năm phút và năm nguyên liệu là bạn có thể làm ra hai ly mocktail thơm ngon. Hãy nhớ chọn bia gừng thay vì nước gừng. Bia gừng có hương vị đậm đà hơn,...
Món Bruschetta tôm của Geoffrey Zakarian là một món khai vị thanh lịch, hoàn hảo cho bất kỳ dịp lễ hội, tiệc độc thân hoặc tiệc buffet nào. Ông ấy thêm tôm luộc vào nước sốt mignonette được làm từ...
Giada De Laurentiis làm món bruschetta này bằng những nguyên liệu tươi ngon nhất mà chợ nông sản mùa hè này cung cấp. Cô kết hợp ngô non, đào chín mọng, húng quế thơm ngát và ớt tươi cay nồng...
Focaccia là một loại bánh mì Ý dễ làm và có thể được tẩm ướp với bất kỳ hương vị nào, thậm chí chỉ với dầu ô liu và muối biển. Trong công thức này, Valerie Bertinelli đã quyết định thử nghiệm một chút...
Bánh mì ngô nướng trong chảo gang thường có lớp vỏ ngoài giòn tan và bên trong mềm xốp. Để đạt được lớp vỏ giòn đặc trưng, Damaris Phillips cán bột trong...
Với công thức bánh quy nhanh này, bạn không cần phải cán bột và cắt thành hình tròn, nhưng bánh vẫn giòn, mềm và vàng óng như phiên bản truyền thống. Bột...
Những chiếc bánh mì Parker House vàng óng, mềm xốp với hương thơm kem dễ chịu sẽ là món ăn tuyệt vời để thêm vào giỏ bánh mì trên bàn tiệc ngày lễ của bạn. Bạn có thể chuẩn bị chúng trước và nướng...
"Tôi đã khám phá ra niềm vui khi thêm khoai tây vào bánh mì khi sống ở thung lũng Napa," Duff Goldman nhớ lại. "Vì vậy, hương vị và mùi thơm luôn gợi nhớ cho tôi về nơi kỳ diệu đó, nhưng bạn có thể..."
Trisha Yearwood thích phục vụ món bruschetta sống: phần nhân được đựng trong bát cùng với những lát bánh mì nướng ăn kèm. Đó là một cách tiện lợi để chuẩn bị món khai vị trước, đảm bảo bánh mì nướng không bị...
Món bruschetta đào của Jeff Mauro là sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt và vị mặn. Anh ấy phục vụ những lát bánh mì nướng với đào chín, húng quế và dầu ô liu trên những lát bánh mì nướng cùng phô mai dê, rưới thêm...
Hãy tận dụng những chiếc bánh mì xúc xích còn thừa để làm món bruschetta này, một món khai vị đơn giản, tiết kiệm cho các bữa tiệc tại nhà. Duff Goldman phết lên bánh mì một lớp phô mai mềm, có thảo mộc, rắc thêm...
Valerie Bertinelli làm món bruschetta lấy cảm hứng từ muffuletta, một loại bánh mì kẹp cổ điển của New Orleans với nhiều loại phô mai và thịt nguội Ý, bao gồm salami và mortadella. Mỗi phần ăn...
Chỉ trong 16 phút, bạn có thể làm món khai vị hoàn hảo để mang đến bữa tiệc mùa hè. Ree Drummond ngâm quả việt quất với một chút đường và giấm balsamic,...
Đôi khi bạn chỉ muốn thưởng thức hương vị nhiệt đới của Pina Colada mà không cần đến rượu. Thức uống đơn giản được pha chế bằng máy xay sinh tố này có đầy đủ hương vị thơm ngon của món cocktail cổ điển...
Cardea Brown làm siro đơn giản từ nước cam tươi vắt và mật ong, dùng nó để biến nước soda thông thường thành nước chanh thơm ngon. Một thức uống ngọt ngào và sảng khoái...
Loại cocktail Daiquiri này rất dễ làm bằng máy xay sinh tố và chứng minh rằng bạn không cần rượu để tận hưởng cuộc sống. Đây là một cách tuyệt vời để sử dụng hết số dâu tây dư thừa trong mùa cao điểm hoặc đơn giản chỉ để tự thưởng cho bản thân...
Ngay cả khi không có rượu rum, mojito vẫn là một thức uống ngon và sảng khoái, sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngọt, vị chua và một chút hương thảo mộc. Siro agave giúp tăng độ sánh cho loại cocktail không cồn này và...
Món goulash Hungary là một món hầm thịnh soạn của Hungary được làm từ thịt bò và rau củ. Molly Yeh chế biến món ăn truyền thống này với bánh bao làm từ bánh mì, vì vậy bạn có thể chắc chắn rằng mọi người sẽ yêu thích nó. Dọn ra...
Lần tới khi bạn thèm bánh sô cô la, hãy nhớ rằng bạn có thể làm một lát bánh chỉ trong chưa đầy năm phút. Được nướng trong cốc dùng được trong lò vi sóng, bánh sẽ mềm, ẩm và...
Để làm món tráng miệng nhanh này, bạn không cần nhào bột, thậm chí không cần rã đông các loại quả mọng. Chỉ cần đổ chúng vào khuôn và rắc thêm bột bánh bông lan mua sẵn, quả óc chó và yến mạch.
Thay vì một đĩa phô mai thông thường, hãy phục vụ món cây phô mai ấn tượng (và ngon miệng) này. Là một món ăn khai vị hấp dẫn trong các dịp lễ hội, món phô mai này trông giống như thứ mà chỉ đầu bếp chuyên nghiệp mới có thể làm được, nhưng trên thực tế...
Không cần phải chờ đến mùa hè và mùa đốt lửa trại để làm món ăn vặt kinh điển khi cắm trại này. S'mores rất dễ làm trên khay nướng trong lò! Thậm chí tốt hơn, bạn có thể nướng một mẻ lớn cùng lúc...
Ree Drummond làm món khai vị này bằng kỹ thuật tương tự như món bánh cuộn quế nổi tiếng của cô, nhưng thay vì nhân ngọt, nó được làm đầy với tất cả những nguyên liệu ngon tuyệt mà chúng ta yêu thích ở pizza Ý: sốt cà chua, một chút...
























































