Món cuốn thơm ngon này là sự kết hợp hài hòa giữa nhân nấm mềm mại và lớp vỏ bánh phồng giòn tan. Công thức này sử dụng vỏ bánh phồng mua sẵn, còn nhân bánh được làm từ hỗn hợp...
Công thức nấu ăn kèm theo hàm lượng calo của các món ăn chế biến sẵn.
Một loại mocktail dành cho Lễ Tạ ơn, với cam đỏ, cỏ xạ hương và bia gừng (không cồn), tạo nên một thức uống nhẹ nhàng, tươi mát và sảng khoái để bắt đầu hoặc kết thúc bữa ăn...
"Loại cocktail siro dâm bụt này được lấy cảm hứng từ Uncle Nearest Whiskey, một thương hiệu thuộc sở hữu của người da đen, được đặt tên theo Nathan Green, một cựu nô lệ và chủ nhân người châu Phi..."
Điểm hay của món khai vị này là không cần nấu nướng! Tất cả những gì bạn cần là các nguyên liệu ở nhiệt độ phòng: thịt nguội, phô mai, rau củ và một ít xà lách, và bạn sẽ có...
Mousse sô cô la nhẹ nhàng phủ kem tươi là món tráng miệng hoàn hảo cho mùa lễ hội. Sô cô la và quả mâm xôi nổi tiếng là sự kết hợp tuyệt vời, và Ree Drummond đã quyết định tạo ra món tráng miệng nhẹ nhàng và…
Món khoai tây băm này được làm theo kiểu chilaquiles, một món ăn cay của Mexico với nước sốt đặc sệt thường được phủ lên trên bằng bánh tortilla chiên giòn. Để công thức này phù hợp với chế độ ăn Whole30,...
Bánh quy may mắn thường được xem như một trò tiêu khiển hơn là một món ăn ngon. Một số người thậm chí còn không ăn bánh sau khi nhận được chiếc bánh mình mong muốn. Công thức này sẽ thay đổi tất cả! Phần bột...
Niangao là một loại bánh gạo nếp có độ ngọt vừa phải, được yêu thích bởi kết cấu dai và đàn hồi. Đây là món ăn phổ biến trong dịp Tết Nguyên đán, vì tên gọi của món bánh này có nghĩa là...
Mousse sô cô la ngon nhất phải hoàn hảo, có hương vị đậm đà, hơi chua, không quá ngọt, và kết cấu vừa nhẹ, xốp, vừa mượt mà. Đồng thời, một loại mousse như vậy...
Chiếc bánh này khác với bánh kem lạnh thông thường, vốn phần lớn là kem. Đây là bánh bông lan sô cô la cổ điển với một lớp kem bạc hà mỏng thay vì...
Trong công thức này, Ree Drummond biến một chiếc bánh cupcake bình thường thành một chiếc bánh tuyệt vời. Cô ấy phủ lên chiếc bánh bông lan mềm ẩm với hương chanh và chanh dây bằng lớp men cam quýt và bào vỏ chanh. Dọn bánh ra thưởng thức...
Chiếc bánh phủ lớp men hồng quyến rũ này sử dụng màu thực phẩm tự nhiên từ quả mâm xôi. Ree Drummond thêm siro mâm xôi tươi vào cả phần đế bánh và lớp kem chua béo ngậy phủ bên trên.
Thay vì dùng kem phô mai truyền thống, hãy thử bánh cà rốt với kem dừa, được làm từ kem phô mai và kem dừa nguyên chất. Lớp kem có kết cấu mịn, dễ phết và...
Chiếc bánh hương chanh hồng tuyệt đẹp này là món tráng miệng hoàn hảo cho bữa tiệc mùa hè sắp tới của bạn. Hương chanh hiện diện cả trong phần cốt bánh bông lan mềm mại và lớp kem trứng đường béo ngậy.
Chiếc bánh dừa tuyệt đẹp của Giada de Laurentiis trông thật bắt mắt, nhưng lại vô cùng dễ làm bằng cách sử dụng bột bánh bông lan sô cô la mua sẵn. Nó hoàn hảo cho dịp Giáng sinh...
Cá viên chiên bằng nồi chiên không dầu có lớp vỏ giòn tan và bên trong mọng nước. Giống như chiên ngập dầu nhưng không cần nhiều dầu! Cá tuyết phi lê cắt miếng được tẩm bột chiên xù với phô mai pecorino và...
Những bữa tiệc nướng mùa hè sẽ càng thêm thú vị với công thức đơn giản nhưng ngon tuyệt này. Cá hồi được phết bơ thơm với các loại thảo mộc tươi và chiên sơ trên lửa nhỏ,...
Được bày trong một chiếc bát trong suốt với tất cả các lớp rau củ đầy màu sắc hiện rõ, món salad mùa hè này có thể sẽ trở thành món salad dã ngoại yêu thích của bạn, kết hợp hương vị Địa Trung Hải với...
Không gì sánh được với món cà chua xanh chiên giòn tuyệt vời này của đầu bếp Kardea Brown, người lớn lên ở Nam Carolina, người không chỉ truyền cảm hứng cho bạn bắt đầu nấu ăn "với tình yêu dành cho ẩm thực", mà còn...
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn kèm đẹp mắt cho một dịp đặc biệt, khoai tây nghiền hoặc khoai tây chiên sẽ không phù hợp. Khoai tây nhồi là lựa chọn hoàn hảo để gây ấn tượng với khách của bạn. Mở những củ khoai tây nướng ra...
Hãy thưởng thức hương vị của pizza Trapani Sicilia chính hiệu, nơi lớp vỏ giòn xốp kết hợp hoàn hảo với phần nhân mọng nước, và những miếng prosciutto mặn mà làm tăng thêm sự tương phản...
Sườn heo là món khai vị phổ biến khi xem thể thao. Món sườn này, đến từ một nhà hàng bán đồ ăn mang đi lâu đời, kết hợp hương vị Trung Đông và châu Á...
Quán ăn Red Arrow có vẻ ngoài bình dị, nhưng những bức tường bên trong lại kể về lịch sử phong phú của nó. Trên tường treo đầy ảnh của các chính trị gia và người nổi tiếng từng lui tới nơi này, trong đó có Matthew...
"Tôi làm món tráng miệng này cho bánh cưới của mình để không cần phải cắt, để khách có thể dễ dàng mang phần còn lại về nhà, và tôi có thể cất một ít để ăn vặt..."
Một miếng thịt hảo hạng như thăn bò (filet mignon) chỉ cần rất ít gia vị trang trí là đã hoàn hảo. Tất cả nằm ở kỹ thuật và một lượng bơ hào phóng! Chiên trên lửa nóng...
"Vị cay nồng của ớt habanero, kết hợp với hương vị trái cây nhẹ nhàng, được làm dịu đi bởi vị ngọt đậm đà của xoài trong thức uống hoàn hảo cho một ngày nóng nực," Chris Marshall, chủ sở hữu quán bar không cồn đầu tiên, cho biết...
Những người yêu thích cả vị ngọt và mặn chắc chắn sẽ thích món taco độc đáo này. Chúng được làm bằng bánh quế Bỉ vị vani thay vì bánh tortilla. Để tạo độ giòn tương phản, Jeff Mauro rắc thêm...
"Tôi bắt đầu nghĩ rằng máy làm bánh waffle của mình có thể làm được tất cả mọi thứ!" Ree Drummond chia sẻ. "Ngoài bánh waffle truyền thống, bạn cũng có thể làm trứng tráng trong đó. Hãy thử xem! Chỉ cần trộn các nguyên liệu làm trứng tráng và đổ vào..."
"Tôi không biết các bạn thế nào, nhưng tôi đã hoàn toàn từ bỏ bánh mì kẹp nhỏ. Chúng quá nhàm chán so với khoai tây chiên hình waffle," Ree Drummond thừa nhận. Cô ấy làm món bánh mì kẹp phô mai mini của mình mà không dùng...
Món kem sundae khổng lồ hình bánh này đủ cho cả một đám đông. Phần đế bánh được làm từ vụn bánh quế và sốt kem sô cô la đông lại giúp giữ mọi thứ kết dính với nhau...
Chiếc bánh ốc quế rực rỡ sắc màu này đúng là biểu tượng của mùa hè! Phần đế được làm từ vụn ốc quế. Phần nhân là kem dâu tây. Và phần trên được trang trí với...
Hãy thử món tráng miệng truyền thống của Áo, Marillenknödel, đến từ thung lũng Wachau, nổi tiếng với những vườn nho và quả mơ. Những chiếc bánh bao ngọt này được làm từ những quả mơ tươi nguyên vẹn.
Món shakshuka này sử dụng các nguyên liệu truyền thống của Mexico như cà chua xanh, ớt jalapeño cay và ớt poblano ngọt. Nó tạo nên một hương vị đậm đà, tươi ngon...
Loại cocktail tươi sáng, sủi bọt và đậm đà này được pha chế từ một chai bia nhẹ, nước cam tươi vắt và một chút rượu gin. Thật hoàn hảo cho một buổi chiều muộn Chủ nhật...
Virgin Mary là phiên bản không cồn của cocktail Bloody Mary, phù hợp với những ai thích hương vị tươi mát với vị mặn, cay và chua, nhưng không có vodka.
Bít tết Tomahawk là những miếng thịt thăn lợn được cắt lát dài, có hình dạng giống như chiếc rìu, gắn trên xương đã được làm sạch. Đây là một cách tuyệt vời để gây ấn tượng với khách của bạn. Hãy phủ chúng bằng vụn bánh mì thô...
Món lasagna kiểu cao bồi này là món ăn khoái khẩu của Trisha Yearwood, cô thường xuyên làm món này cho gia đình và bạn bè. Nó chứa nhiều loại thịt khác nhau hơn so với món lasagna truyền thống. Ngoài các nguyên liệu truyền thống...
Món lasagna chay với bí đỏ nướng, sốt béchamel béo ngậy và phô mai tan chảy này chính là thứ bạn cần khi thèm những món ăn ấm cúng với nguyên liệu theo mùa. Đây cũng là một món khác...
Katie Lee sẽ trở thành người hùng của bạn với công thức súp nấu chậm thơm ngon, đậm đà này. Để có hương vị đặc biệt, cô ấy rắc phô mai lên mỗi phần ăn và nướng trong lò.
Hãy chiêu đãi gia đình bạn món ăn sáng kiểu Mexico thơm ngon này. Chilequiles, thường được làm cho bữa sáng, là một món ăn được chế biến từ bánh tortilla cũ còn sót lại từ hôm trước, ninh trong nước sốt cà chua đặc. Trong...
Lasagna không gluten? Dễ thôi! Và bạn sẽ không cần phải chạy ra cửa hàng tìm mua mì lasagna không gluten đặc biệt nữa. Ree Drummond xếp lớp bột ngô mềm mịn, thơm ngon giữa các lớp...
Nếu bạn tìm thấy phô mai ricotta tự làm gần khu cắm trại, bạn đã có ngay công thức nấu ăn cắm trại hoàn hảo. Món lasagna rất dễ làm ngay trong nồi – nhiều người thậm chí không nghĩ đến việc đó, nhưng…
Món lasagna trắng ngon nhất được làm từ những lớp mì mềm, sốt Bolognese thịt trắng, sốt béchamel béo ngậy, và thật nhiều phô mai mozzarella và Parmesan. Công thức này có tất cả mọi thứ. Vì vậy, bạn thậm chí sẽ không...
Ai cũng thích lasagna. Đây là món ăn hoàn hảo để đãi nhiều người, đặc biệt là khi bạn lên kế hoạch cho một bữa tiệc chung. Nhưng hầu hết chúng ta đều giữ công thức này cho những dịp đặc biệt vì...
Một món salad xứng tầm vua chúa! Salad gà đăng quang là một món salad kiểu Anh được chuẩn bị cho bữa tiệc chiêu đãi để vinh danh lễ đăng quang của Nữ hoàng Elizabeth vào năm 1953. Món salad ức gà này, được trộn...
Hương vị đậm đà của loại bia đen này kết hợp tuyệt vời với kem sô cô la và siro sô cô la, thứ cũng có thể dùng làm trang trí đẹp mắt, trong khi một vài thìa rượu whisky sẽ làm tăng thêm hương vị tinh tế.
Một miếng thịt mông heo đóng hộp trông không đẹp mắt có thể được biến hóa thành một món khai vị tuyệt vời—một món chấm nhẹ nhàng, béo ngậy và đậm đà—và được dùng như một loại pate với khoai môn chiên giòn để chấm. Điều này...
Bánh mì quế nho nguyên cám giàu chất xơ và chất chống oxy hóa. Ellie Krieger cũng thêm mật ong vào bột. Không giống như đường, mật ong là chất làm ngọt chưa tinh chế, làm cho bánh mì...
Chỉ cần thêm một lượng nhỏ thịt và phô mai, bạn có thể giảm lượng chất béo trong bánh calzone. Nấm sẽ thay thế hoàn hảo cho việc thiếu thịt bò! Và bột mì nguyên cám sẽ làm cho món bánh thêm phần hấp dẫn...
Không phải tất cả các sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt bạn thấy trong cửa hàng đều giống nhau. Trên thực tế, hầu hết chúng được làm từ bột mì trắng tinh luyện. Bột nhào này được làm từ bột mì trắng...
























































