Chiếc pizza hình chữ nhật khổng lồ này được làm từ bột nhào dễ nhào nặn, nướng trong lò cho đến khi có lớp vỏ mềm xốp, dai ngon và giòn tan. Phần nhân bánh gồm...
Công thức nấu ăn kèm theo hàm lượng calo của các món ăn chế biến sẵn.
Chuẩn bị một bữa tối hoàn chỉnh chỉ trong một khay nướng: thịt thăn lợn mềm mọng nướng cùng bông cải xanh, đậu gà và ớt ngâm. Đừng quên cho thêm vài tép tỏi chưa bóc vỏ lên khay nướng. Từ món nướng...
Món bánh hình xẻng thơm ngon, với phần nhân mật mía đặc sệt và lớp vỏ giòn tan, đã trở nên phổ biến ở Hoa Kỳ nhờ người Pennsylvania Dutch. Món bánh này rất dễ làm từ những nguyên liệu có sẵn trong bếp và là món ăn hoàn hảo cho mọi dịp.
Công thức bánh nướng nhân thịt này được làm trong một khay nướng lớn, đủ cho nhiều người ăn. Khác với công thức truyền thống, phiên bản chay này chỉ sử dụng rau củ và nấm cho phần nhân.
Lớp phủ mận caramel, cùng với hạnh nhân xay, tiêu Jamaica và quế trong bột, làm cho chiếc bánh này trở thành món ngon tuyệt vời cho bữa tiệc trà ngày lễ. Bánh được làm trong chảo bằng cách đảo ngược...
Với công thức này, bạn có thể làm các loại hạt rang cay với nhiều mức độ cay khác nhau. Nếu bạn thích cay vừa phải, chỉ cần thêm một chút ớt cayenne. Nếu bạn muốn cay hơn, hãy thêm ớt chipotle. Và...
Món súp thịt viên cà chua đậm đà này, tương tự như món hầm sánh mịn, chứa đầy các loại gia vị thơm như quế, thì là và tiêu Jamaica, rất thích hợp để làm ấm cơ thể trong một ngày thu se lạnh. Món súp...
Lille là một loại rượu vang thơm của Pháp, có ba loại: trắng, hồng và đỏ. Mỗi loại đều có hương vị độc đáo riêng. Mặc dù Lille Rouge rất ngon khi uống nguyên chất, nhưng khi thêm...
Chuẩn bị một bữa tối kiểu Ethiopia tuyệt vời trên cùng một khay nướng với thịt gà mọng nước, cà rốt thơm ngon và đậu gà mềm. Sau khi múc tất cả ra đĩa, khay sẽ nhỏ giọt nước sốt thơm ngon. Bạn có thể...
Gia vị ras el hanout của Ma-rốc, tương ớt harissa và nhiều loại thảo mộc tươi sẽ làm cho món thịt và khoai tây đơn giản trở nên thơm lừng hương vị kỳ diệu của ẩm thực Maghreb. Xoa đều gia vị lên sườn cừu tự nhiên...
Một cốc sô cô la nóng sẽ càng thêm thơm ngon nếu bạn cho thêm hỗn hợp gia vị Mexico gồm quế, bạch đậu khấu, ớt và nhục đậu khấu. Thêm một chút vani tự làm nữa nhé...
Thật khó cưỡng lại món cá hồi nướng hoàn hảo được tẩm ướp với nước sốt mojo kiểu Cuba tươi mát, đậm vị cam quýt. Thay vì nước cam truyền thống, nước sốt ướp này...
Món ăn kèm này mang đến sự cân bằng hoàn hảo giữa vị chua của cam quýt và gia vị. Thay vì cải xoăn thông thường, hãy sử dụng cải xoăn non, nhỏ. Loại này chín nhanh hơn, giữ được nhiều vitamin hơn. Và...
Ức gà được ướp với hỗn hợp muối, tiêu đen, ớt bột và đường nâu rồi chiên cho đến khi tạo thành lớp vỏ giòn ngon, ngọt và cay. Chuẩn bị một loại nước chấm đặc biệt dành riêng cho món này, được làm từ chà là ngọt, muối...
Phi lê cá hồi Bắc Cực được áp chảo và ăn kèm với cà rốt và hạnh nhân xào theo kiểu Ma-rốc có vị ngọt và cay. Toàn bộ món ăn được tăng thêm hương vị với ras el hanout, một loại gia vị...
Việc giữ cho tủ lạnh và tủ đựng thức ăn luôn đầy đủ là chìa khóa để chế biến những bữa ăn ngon miệng giữa tuần chỉ trong vài phút. Đối với món mì ống thơm ngon này, bạn sẽ cần chanh,...
Công thức làm mì ống này được làm từ những nguyên liệu có sẵn trong bếp – bữa tối chưa bao giờ dễ dàng đến thế! Chỉ cần giữ sẵn một ít bột cà chua. Với loại gia vị này, bạn có thể làm mì ống sốt cà chua mà không cần cà chua tươi.
Một phiên bản chay ngon miệng của món mì giàu protein. Món này được làm từ đậu gà và phô mai pecorino trong nước sốt cà chua nhẹ, và mỗi phần ăn được phủ lên trên bằng vụn bánh mì giòn và...
Món ăn đơn giản, đầy rau củ này chỉ mất vài phút để приготвить và làm hài lòng cả gia đình: trẻ em thích mì Ý nhưng không thích rau, và cả bố mẹ...
Hãy quên món mì Ý xào bơ truyền thống đi! Thay vào đó, hãy thử món mì Ý xào bơ với nhiều rau củ này, chỉ mất vài phút để приготвить và trẻ em cũng sẽ thích, ngay cả...
Món pasta nhanh chóng và dễ làm này có nhân là nấm thơm ngon và bí đỏ ngọt ngào, hai nguyên liệu này kết hợp với nhau rất tuyệt vời, trong khi phô mai Parmesan bào vụn làm tăng thêm độ béo ngậy và hương vị cho nước sốt thanh nhẹ...
Công thức này giúp bạn dễ dàng chuẩn bị bữa tối giữa tuần. Bông cải xanh đậm, rau bina và rau mùi tây được trộn với bơ, sau đó phần bơ xanh này được...
"Món mì đậu của mẹ là một trong những món ăn nhà làm yêu thích nhất của tôi. Chúng tôi thường xuyên ăn món này vào bữa tối," nhà tạo mẫu ẩm thực Vince Camillo, tác giả của công thức, nhớ lại, "vì nó rất ngon..."
Chiếc bánh này được lấy cảm hứng từ bánh cà phê phủ vụn bánh quy, phần ngon nhất chính là lớp phủ giòn tan. Phần bánh bên trong vô cùng hấp dẫn, được phủ đầy kem tươi, bánh rán và một lớp hồ đào quế…
Nếu bạn có máy làm bánh waffle tròn kiểu Bỉ, bạn có thể nướng các lớp bánh trong đó. Cách này dễ hơn nhiều so với dùng lò nướng và khuôn nướng! Trộn bột bằng bột làm bánh waffle mua sẵn...
Không gì ấm cúng và dễ chịu hơn một bát súp cà chua đặc sánh ăn kèm với bánh mì nướng phô mai. Công thức này nâng tầm món bánh mì nóng cơ bản lên một đẳng cấp mới: chỉ cần rắc thêm gia vị lên bên ngoài...
Súp cà chua sánh mịn và bánh mì nóng hổi với phô mai tan chảy – một sự kết hợp tuyệt vời được cả người lớn và trẻ em yêu thích. Bí quyết tạo nên hương vị tuyệt hảo của món súp này nằm ở ớt bột hun khói ngọt ngào. Không…
"Khi tôi lớn lên ở Ấn Độ, bánh mì nướng phô mai masala là món ăn sáng phổ biến," Manit Chauhan nhớ lại. "Nó được làm bằng phô mai chế biến sẵn Amul, loại phô mai chế biến sẵn duy nhất có sẵn ở đó..."
Một món súp cà chua thơm ngon, dễ làm với những miếng bánh mì nướng giòn tan ngon nhất mà bạn từng ăn! Món súp cà chua sánh mịn của Ree Drummond sẽ làm hài lòng cả gia đình. Thật khó cưỡng lại...
Tên của loại bánh này nghe có vẻ như một trò đùa, nhưng đây là một trong những trường hợp mà bạn chỉ cần tin tưởng và nấu thôi! Một lon súp cà chua bằng cách nào đó lại làm cho bánh trở nên cực kỳ mềm ẩm, nhưng...
Món súp cà chua sánh mịn này rất ngon khi dùng nóng hoặc ở nhiệt độ phòng, có thể dùng làm món khai vị nhẹ trong các bữa tiệc tại gia. Hương vị đậm đà của nó đến từ...
Món bánh cà chua truyền thống này của miền Nam nước Mỹ được làm theo kiểu Chicago, nướng trong khuôn sâu lòng với phần nhân được đóng kín. Bạn có thể dùng nó như món ăn kèm với gà nướng, hoặc thử làm món chính...
Với món hầm này, bạn không cần chiên thịt hay luộc mì. Chỉ cần xếp các nguyên liệu vào khay nướng xen kẽ với lớp sốt, xúc xích sống và phô mai, phủ giấy bạc lên trên và nướng.
Cắt xúc xích Ý hình bướm và nướng trong gói giấy bạc cùng với ớt chuông và hành tây. Đây là một món ăn Địa Trung Hải ngon miệng, nhanh chóng và hoàn hảo...
Xúc xích Ý và nấm xào làm cho món mì nướng này trở nên đặc biệt. Ba loại phô mai—ricotta, pecorino và mozzarella—càng làm tăng thêm hương vị. Chúng hoàn toàn khác nhau, kể cả về...
Xúc xích tươi, tự nhiên là một sự thay thế tuyệt vời cho thịt xay trong nước sốt lasagna. Bóc bỏ lớp vỏ và cho chúng vào nước sốt; bản thân xúc xích đã có đủ gia vị và muối. Và...
Bí quyết tạo nên hương vị và kết cấu tuyệt vời của món bánh pudding mặn này nằm ở bánh mì brioche: loại bánh mì mềm xốp dễ dàng hấp thụ kem và nước dùng, tạo nên phần nhân ẩm, sánh mịn như kem trứng. Nguyên liệu tự nhiên...
Món bánh này là sự tái hiện lại món ăn sáng nổi tiếng miền Nam nước Mỹ gồm bánh quy và nước sốt thịt. Vỏ bánh được làm từ bột bánh quy mua sẵn, còn phần nhân thì...
Hương caramel của rượu rum đen và vị ngọt của dứa làm cho món salsa này thực sự độc đáo. Kết hợp với bất kỳ loại thịt nào, đặc biệt là thịt heo quay, và bạn chắc chắn sẽ có một trải nghiệm ẩm thực nhiệt đới tuyệt vời. Trong...
Hãy thêm chút hương vị nhiệt đới vào giờ trà chiều của bạn với chiếc bánh kem chua tuyệt vời này, có lớp dứa và lớp phủ rượu rum. Bánh có kết cấu đặc, độ ngọt vừa phải, hơi ẩm ở giữa và...
Để làm bánh rugelach ngon nhanh chóng, bạn cần bột làm bánh mua sẵn và bất kỳ loại mứt nào bạn thích. Chỉ cần phết một ít mứt lên một miếng bột hình tròn, cắt thành những hình tam giác mỏng và cuộn lại...
Món súp kem này là món khai vị hoặc món ăn nhẹ tuyệt vời cho bữa tối ngày lễ. Đây cũng là cách thông minh để tận dụng hết các loại rau củ nướng sau kỳ nghỉ lễ. Sự kết hợp của ba loại rau củ màu cam...
Để tăng thêm hương vị tuyệt vời của hải sản, hãy ninh chúng trong rượu vang trắng cùng với xúc xích chorizo và hành tây đã xào. Thêm bơ và rắc thêm rau mùi tây tươi. Dọn ra thưởng thức...
Enchiladas là một món ăn Mexico nổi tiếng, gồm những ống bánh tortilla nhồi thịt, nướng dưới lớp sốt cà chua thơm ngon và phô mai. Công thức này kết hợp một số yếu tố truyền thống...
Vào một buổi sáng Chủ nhật muộn, hãy chiêu đãi gia đình bạn món ăn sáng ngon tuyệt lấy cảm hứng từ ẩm thực Mexico này. Bánh tostada giòn tan được phủ phô mai, đậu, xúc xích chorizo Mexico, trứng chiên và...
Để tạo hương vị cay nồng kiểu Tex-Mex cho món burger của mình, Ree Drummond đã trộn thịt bò xay với xúc xích chorizo sống và ớt xanh đóng hộp. Sau đó...
Hãy chiêu đãi khách của bạn với hương vị tuyệt vời này! Thịt thăn lợn nguyên xương được ướp trong hỗn hợp mù tạt và giấm táo, nướng lên và cho ra món ăn thơm ngon...
Sau khi chế biến món ăn kèm từ bí ngô thơm ngon, đừng vứt bỏ hạt bí. Chúng có thể dễ dàng được sấy khô và biến thành món ăn vặt mà bạn không thể mua ở cửa hàng. Một quả bí ngô cỡ trung bình sẽ cho ra 1/4 cốc hạt...
Đừng mua bí ngô đã cắt sẵn ở siêu thị. Bạn có thể dễ dàng tự cắt và nướng, và nó sẽ rẻ hơn nhiều, chưa kể đến việc tươi ngon hơn.
Cách dễ nhất để chế biến bí ngô ngon là cắt thành từng miếng, trộn với siro cây phong và nướng trong lò. Siro cây phong tự nhiên sẽ làm nổi bật vị ngọt tự nhiên của bí ngô...
























































