Trang chủ » công thức » Ăn uống lành mạnh » Trang 68
 

Công thức nấu ăn lành mạnh


Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, Nước sốt, Gia vị, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Aloo palak – khoai tây nghiền và rau binaLượt xem: 6 167
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Khoai tây, rau bina, ớt jalapeño, đậu gà, ớt bột paprika, bột tỏi, bột hành, ớt cayenne xay, kinh giới oregano, cỏ xạ hương, garam masala, nghệ, thì là, kem tươi...
Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4
Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, Nước sốt, Nước chấm, .
Chutney dừaLượt xem: 13.778

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Sốt chutney, ớt, gừng, hành tây, nước cốt chanh, dừa bào, hạt mù tạt, lá nguyệt quế, lá cà ri, sữa chua...
Thời gian: 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1 cốc nước chấm đặc
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Súp đậu đen Cuba với sốt SofritoLượt xem: 6.494

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Đậu đen, ớt pepperoncino, hành tây đỏ, tỏi, lá nguyệt quế, thì là, kinh giới...
Thời gian: 2 giờ 35 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Súp, Súp kem, .
Súp đậu "Dal"Lượt xem: 4 901

Công thức chi tiết kèm ảnh.

đậu Hà Lan, tỏi, thì là, nghệ tây...
Thời gian: 1 giờ 5 phút
Thể loại: Đồ uống, Trà, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Trà MasalaLượt xem: 9 119

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Trà Masala, trà đen, sữa, bạch đậu khấu, tiêu đen, đinh hương, quế, hồi, nhục đậu khấu, gừng, vani, mật ong...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Cà ri bắp cải trắngLượt xem: 6 146

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bắp cải trắng, hành tây, cà ri, sữa, bột mì...
Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 - 6
Thể loại: Các món chính, Ngũ cốc, các loại đậu, Rau củ, nấm, .
Tác giả: - đầu bếp
Atisô xào đậu gà và gia vị garam masala.Lượt xem: 3.513
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Atiso, hành tây, tỏi, gừng, cà chua bi, nước cốt chanh, thì là, rau mùi, garam masala, ớt bột, nghệ, đậu gà, sữa chua, rau mùi tây...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 282
Thể loại: Nước sốt, Nước chấm, Sắc, Dành cho đồ ăn nhanh, .
Chutney táo cayLượt xem: 10 308

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Táo, ớt serrano, hành tây, tỏi, ớt chuông, hạt mù tạt, gừng xay, tiêu Jamaica, đường nâu, giấm rượu vang, nho khô...
Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 3 muỗng canh
Thể loại: Súp, Các món hầm đặc, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
cà ri rauLượt xem: 5 217

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Ớt, tỏi, sữa chua, tinh bột, thì là, hạt thì là Ai Cập, hạt mù tạt, nghệ, bột hành tây, rau mùi, quế...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 2 phần ăn như món chính, 4 phần ăn như món ăn kèm.
Thể loại: Salad, Với mì ống, .
Tác giả: - đầu bếp
Cơm thập cẩm quinoa ăn kèm lá xà láchLượt xem: 5 321

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Hạt diêm mạch, hạt thông, xà lách Boston, anh đào khô, nước ép bưởi, garam masala, hành tây đỏ, rau mùi, gừng xay, nghệ...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 270
Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, .
Một đĩa rau củ nướng.Lượt xem: 5 321

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Củ cải kohlrabi, cà rốt, củ cải trắng, khoai tây, củ cải vàng, củ dền, cần tây, hành tây, tỏi, cây xô thơm, cỏ xạ hương, hương thảo...
Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 10 - 12
Thể loại: Đồ uống, Nước ép, .
Tác giả: - Người dẫn chương trình truyền hình
Nước ép dưa chuộtLượt xem: 5 124

Công thức chi tiết kèm ảnh.

dưa chuột...
Thời gian: 1 giờ 25 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 900 ml.
Thể loại: Món khai vị, Rau, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Đậu bắp chiênLượt xem: 15.933
Thành phần công thức:

Công thức làm đậu bắp chiên giòn với gia vị tự làm...

Đậu bắp, bột ngô, ớt bột, bột tỏi, đậu bắp, sữa chua...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6 - 8
Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, .
Đậu bắp xào với tương ớtLượt xem: 5.984

Công thức món đậu bắp xào với tương ớt cay kiểu Á, sambal oelek.

Đậu bắp, bơ đậu phộng, tương ớt, dầu hào, hẹ tây, ớt jalapeño, đậu bắp, sambal oelek...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Món Ratatouille đậu bắpLượt xem: 3.694

Công thức làm món ratatouille đậu bắp...

đậu bắp, hành tây, tỏi, bí ngòi, cà chua, kinh giới, cỏ xạ hương, phẩm màu...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 2
Thể loại: Các món chính, Rau củ, nấm, .
Đậu bắp hấpLượt xem: 7.969

Một công thức đơn giản cho món đậu bắp hấp...

đậu bắp, đậu bắp...
Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Món khai vị, Đồ ăn nhẹ, .
Tác giả: - chủ nhà hàng
Chuối chiênLượt xem: 20.083

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Chuối, chanh, tương ớt, mù tạt, cải ngựa, giấm gạo, ớt bột, ớt cayenne xay, tỏi, chuối xanh...
Thời gian: 20 phút.
Thể loại: Với mì ống, .
Tác giả: - đầu bếp
Súp gừng chay với đậu phụ và mì UdonLượt xem: 11 008
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bún gạo, bông cải xanh, đậu phụ, gừng tươi, ớt, giấm gạo, nước tương, sốt hàu, hạt mè, dầu lạc, đậu phộng, hành lá, tỏi, vụn bánh mì, ớt bột, rau mùi, tương ớt sambal oelek...
Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Thể loại: Tiệm bánh, Bánh khoai tây, bánh kếp, .
Sokka – bánh kếp đậu gàLượt xem: 11.574

Những chiếc bánh kếp làm từ bột đậu gà này rất phù hợp với nhiều loại nhân mang hương vị Địa Trung Hải hoặc Trung Đông, chẳng hạn như nước sốt sữa chua đơn giản: hãy thử trộn sữa chua Hy Lạp với vỏ chanh bào,...

Bột đậu gà, thì là, bánh kếp...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 7 bánh kếp đậu gà Hàm lượng calo: 77
Thể loại: Các món chính, Trứng, các sản phẩm từ sữa, Bánh kếp, Tiệm bánh, Bánh khoai tây, bánh kếp, .
Tác giả: - đầu bếp
Bánh kếp nướng với phô maiLượt xem: 5.884
Thành phần công thức:

Cho hỗn hợp ba loại phô mai Ý vào giữa hai lớp bánh crepe, rưới nước sốt mì Ý lên trên, rồi nướng cho đến khi phô mai tan chảy và nước sốt sủi bọt.

Bánh kếp, sốt marinara, cà chua, hành tây, tỏi, cần tây, cà rốt, trứng, sữa, phô mai fontina, phô mai mozzarella, phô mai Parmesan, lá nguyệt quế, húng quế...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 5 - 10
Thể loại: Thức ăn nhanh, Pizza, .
Pizza với cà chua khô và bốn loại phô maiLượt xem: 14.070
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Sốt pesto, cà chua bi, cà chua khô, bột nhào men, phô mai mozzarella, phô mai fontina, phô mai dê, phô mai Parmesan, hạt thông, tỏi, cỏ xạ hương, kinh giới, húng quế, mật ong...
Thời gian: 2 giờ 37 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 3 - 4
Thể loại: Thức ăn nhanh, Pizza, Tiệm bánh, Bánh nướng, .
Tác giả:
Bột làm bánh pizza không chứa glutenLượt xem: 35.700

Bí quyết tạo nên loại bột dễ nhào nặn này chính là khoai tây. Chúng mang lại cho bột kết cấu và hương vị hoàn hảo, đồng thời chứa nhiều kali.

Khoai tây, mật hoa agave, mật ong, bột mì không chứa gluten, trứng, tinh bột, bột gạo...
Thời gian: 2 giờ 10 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4 Số lượng: 700 gr. Hàm lượng calo: 330
Thể loại: Thức ăn nhanh, Bánh mì Pita, Món khai vị, Bánh mì kẹp, .
Tác giả: - nhà văn ẩm thực
Bánh mì pita falafel với sốt sữa chua bạc hàLượt xem: 6 242
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bánh mì pita, đậu gà, hạt mè, nước cốt chanh, vỏ chanh bào, rau mùi, rau ngò tây, bạc hà, thì là, ớt bột, hành tây đỏ, tỏi, xà lách iceberg, ớt, dưa chuột, bột mì, trứng, sữa chua...
Thời gian: 28 phút. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6
Thể loại: Thức ăn nhanh, Bánh mì Pita, Món khai vị, Bánh mì kẹp, .
Tác giả: - đồng sở hữu nhà hàng
Chả chay với sốt dưa chuột sữa chua trong bánh mì pita.Lượt xem: 5 889
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bánh mì pita, hạt diêm mạch, ngô, đậu trắng, đậu cannellini, cà chua, dưa chuột, rau xà lách, bột tỏi, thì là, hạt mè, nước cốt chanh, tương ớt, vụn bánh mì panko, rau mùi, sữa chua...
Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 4
Thể loại: Món khai vị, Bánh mì kẹp, .
Bánh mì kẹp nhỏ nhân đậu cho bữa ăn ở trườngLượt xem: 10 306

Đậu rất giàu protein thực vật và có thể được dùng để làm nhiều loại sốt nghiền cho bánh mì sandwich. Hãy chọn và trộn các loại rau mà con bạn thích, và bạn sẽ có món chay ngon tuyệt...

Bánh mì pita, đậu gà, đậu trắng, phô mai Manchego, phô mai Pecorino Romano, nước cốt chanh, dưa chuột, ớt chuông, bơ...
Thời gian: 13 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4

1 ... 64 65 66 67 68 69 70 71 72 ... 75
Mặt sau Phía trước
Các công thức nấu ăn được sắp xếp theo thứ tự bảng chữ cái.

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm