Công thức nấu ăn lành mạnh


Thể loại: Salad, Ấm, Rau, Trứng, .
Tác giả:
Salad bông cải xanh với trứngLượt xem: 10 179

Công thức làm món salad bông cải xanh luộc với trứng, hành tím và nước sốt giấm mù tạt nguyên hạt.

bông cải xanh, mù tạt nguyên hạt, giấm rượu vang, hành tím, trứng...
Thời gian: 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 163
Thể loại: Súp, Trong suốt, Rau, Với mì ống, .
Tác giả:
Súp gà với bánh bao MatzoLượt xem: 13.957

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt gà, cần tây, cà rốt, hành tây, cà chua, rau mùi tây, thì là, ngò, tiêu đen, đinh hương, tỏi, vỏ chanh bào, gừng xay, bánh matzo...
Thời gian: 4 giờ 20 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 Hàm lượng calo: 130
Thể loại: Đồ uống, Sữa lắc, .
Tác giả:
Cocktail không cồn "Egg Nog" ít béoLượt xem: 5 221

Eggnog thường không được coi là thức uống ít chất béo, nhưng phiên bản này thay thế sữa nguyên kem và kem tươi bằng sữa tách béo và tinh bột ngô làm chất làm đặc. Vỏ chanh...

Sữa, vỏ cam, vỏ chanh, vani, trứng, tinh bột, rượu rum, rượu bourbon, nhục đậu khấu...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 Hàm lượng calo: 90
Tác giả:
Bánh sô cô la với bia và kem trứng đường.Lượt xem: 13.393
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Sô cô la đen, sôcôla không đường, trứng, đường turbinado, bia Guinness, chiết xuất vani, sôcôla bán ngọt, siro ngô, kem tartar...
Thời gian: 1 giờ 25 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 8 - 10
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Bánh cupcake sô cô la bơ đậu phộng miniLượt xem: 11.014

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bột làm bánh kẹo, bột ca cao, trứng, sữa chua kefir, chiết xuất vani, cà phê, bơ đậu phộng, sô cô la đen, kem tươi, đậu phộng...
Thời gian: 1 giờ 55 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 18 bánh muffin nhỏ
Thể loại: Món tráng miệng, Kẹo, .
Tác giả:
Kẹo sô cô laLượt xem: 11.814
Thành phần công thức:

Bạn có thích loại kẹo bơ cứng mềm mịn, mượt mà nhất không? Đừng khuấy hỗn hợp đường khi nó đã sôi. Hãy để nó sôi liu riu (không khuấy) cho đến khi đạt đến 112°C (230°F) – điều này sẽ giúp kẹo bơ cứng có kết cấu hoàn hảo, mịn màng.

Sô cô la, chiết xuất vani, chiết xuất bạc hà, chiết xuất hạnh nhân, kem tươi, siro ngô, bánh quy sô cô la, bánh quy bơ, bơ đậu phộng, kẹo cốm, kẹo dẻo...
Thời gian: 3 giờ. Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 700 gr.
Tác giả:
Đùi gà tây hầm sốt moleLượt xem: 10 119

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt gà tây, hành tây, cần tây, rau mùi, đinh hương, tiêu Jamaica, hoa hồi, tiêu đen, cà chua bi, cà chua, tỏi, hạnh nhân, nho khô, hạt bí ngô, hạt mè, quế, sô cô la, gạo, ớt ancho, ớt pasilla...
Thời gian: 1 giờ 32 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6 - 8
Thể loại: Salad, Ấm, Rau, , Thịt, .
Tác giả:
Salad thịt bò bít tếtLượt xem: 9.666

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Cần tây, sốt mayonnaise, chanh, mật ong, tương ớt, xà lách iceberg, cải xoong, thịt bò, hành lá, cà chua bi, cà chua bi...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 418
Tác giả:
Tacos tôm và salad bắp cảiLượt xem: 15 113

Công thức làm món Tacos tôm – một món ăn nhanh của Mexico. Với hỗn hợp rau trộn gồm bắp cải đỏ thái sợi, cà rốt và xoài, cùng nước sốt gồm mayonnaise, nước cốt chanh và gia vị cay...

Sốt mayonnaise, tương ớt, chanh, nước cốt chanh, rau mùi, tôm, bắp cải đỏ, cà rốt, xoài, hành tây đỏ, bánh taco...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 443
Tác giả:
Mì penne kiểu Sicilia với súp lơ.Lượt xem: 10.939

Công thức làm mì penne với súp lơ kiểu Sicilia. Những bông súp lơ lớn được bào nhỏ và xào với nho khô và tỏi. Sau đó, chúng được trộn với mì penne và phô mai pecorino...

Mì penne, súp lơ, nho khô, tỏi, ớt bột, rau mùi tây, thì là, nước cốt chanh, phô mai Pecorino Romano, phô mai Parmesan...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 414
Tác giả:
Gà cuộn kiểu Ấn ĐộLượt xem: 5 310

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Gừng tươi, ớt serrano, hành tây, thìa là, sữa chua, nước cốt chanh, rau mùi, thịt gà, cà rốt, bánh mì pita, bánh pita, khoai tây chiên...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 483
Tác giả:
Món hầm với cà rốt, nấm shiitake và lúa mạch ngọc trai.Lượt xem: 9 237

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Cà rốt, nước ép cà rốt, nấm, lúa mạch ngọc trai, nấm hương, gừng, cần tây, bông cải xanh, lá cải bẹ xanh, hành tây, hương thảo...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 333

Các công thức nấu ăn được sắp xếp theo thứ tự bảng chữ cái.

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm