Công thức nấu ăn lành mạnh


Thể loại: Súp, Rau, Với mì ống, .
Súp Minestrone chayLượt xem: 5.876

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Đậu trắng, cà chua, cà rốt, cần tây, giấm rượu vang, cải cầu vồng, cải xoăn, mì orzo, phô mai Parmesan, ớt bột, hương thảo...
Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả:
Sinh tố đỏ củ dền và quả mọngLượt xem: 5 181

Nếu trái cây tươi không đúng mùa, hãy dùng trái cây đông lạnh để làm sinh tố thơm ngon, giàu chất xơ. Củ dền mang lại hương vị đậm đà và cũng là nguồn cung cấp…

củ dền, dâu tây, quả mâm xôi, mật ong...
Thời gian: 5 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1 ly sinh tố Hàm lượng calo: 300
Thể loại: Món khai vị, Rau, Salad, Rau, , .
Tác giả:
Salad cam và củ dềnLượt xem: 5.429

Món salad đơn giản, đầy màu sắc này sẽ là sự kết hợp tuyệt vời với các món thịt trong dịp lễ hội...

củ dền, cam, giấm sherry, rau arugula...
Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 211
Tác giả: - đồng sở hữu nhà hàng
Bánh mì kẹp củ dền với sốt Aioli (sốt tỏi kiểu Pháp)Lượt xem: 4 263

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Củ dền, dầu hạt nho, gạo lứt, xà lách Boston, quả óc chó, nho khô, nụ bạch hoa...
Thời gian: 55 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả:
Sinh tố bí ngô gừngLượt xem: 6.019

Sinh tố bí ngô và gừng ngọt ngào. Công thức sinh tố giàu chất xơ này sẽ cung cấp cho bạn nguồn năng lượng lành mạnh nhờ sữa chua ít béo và giấm táo. Bạn sẽ yêu thích món tráng miệng bí ngô theo mùa này,...

bí ngô nghiền, sữa chua...
Thời gian: 5 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1 ly sinh tố Hàm lượng calo: 220
Sinh tố chuối bí ngôLượt xem: 7.784

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bí đỏ nghiền, chuối, sữa, sữa chua, siro cây phong, gia vị bánh bí đỏ, quế...
Thời gian: 5 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Hàm lượng calo: 224
Bánh waffle không chứa gluten với bột gạo và vụn bánh mìLượt xem: 12.000

Bánh waffle được phủ kem tươi, siro sô cô la và vụn bánh quy...

Bột gạo, bột sắn, trứng, sữa, kem tươi, chiết xuất vani, vụn sô cô la (dạng hạt), tinh bột...
Thời gian: 20 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 8 bánh quế Hàm lượng calo: 478
Bánh kếp yến mạch việt quất không chứa glutenLượt xem: 3.750
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bột gạo, bột hạnh nhân, bột sắn, trứng, sữa, chiết xuất vani, chiết xuất hạnh nhân, yến mạch cán, quả việt quất, hạnh nhân, mật ong, siro cây phong, tinh bột...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 12 chiếc bánh kếp Hàm lượng calo: 341
Bánh galette với đào, bạch đậu khấu và kem dừaLượt xem: 2.707

Công thức từng bước làm bánh galette với quả xuân đào, bạch đậu khấu và kem dừa.

Bột mì đa dụng, quả xuân đào, trứng, sữa, đường nâu, chiết xuất vani, chiết xuất hạnh nhân, quả vani, nước cốt chanh, rượu brandy, đường bột, bạch đậu khấu, hạnh nhân...
Thời gian: 2 giờ 30 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6 - 8
Thanh ngũ cốc nhân ba loại quả mọng.Lượt xem: 3.323

Công thức từng bước làm thanh ngũ cốc nhân ba loại quả mọng để ăn vặt.

Yến mạch cán, bột gạo, bột sắn, quả anh đào khô, trứng, chiết xuất vani, quế, tinh bột...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 6 thanh Hàm lượng calo: 190
Bánh phô mai trứng sữa không chứa glutenLượt xem: 3.987

Công thức từng bước làm bánh phô mai nhỏ không chứa gluten với kem trứng sữa.

Bột gạo, bột sắn, phô mai kem, rượu trứng sữa, trứng, kem tươi, chiết xuất vani, gia vị bánh bí ngô, nhục đậu khấu, đường bột, đường nâu, tinh bột...
Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 12
Thể loại: Món tráng miệng, Bánh quy, .
Tác giả: - đầu bếp
Bánh quy hình người gừng không chứa glutenLượt xem: 15.551
Thành phần công thức:

Công thức từng bước làm bánh quy hình người gừng không chứa gluten.

Bột gạo, bột sắn, bột kiều mạch, đường nâu, đường bột, gừng xay, quế, gia vị bánh bí ngô, nước cam, trứng tiệt trùng, chiết xuất vani, mật mía...
Thời gian: 1 giờ 35 phút Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 38 - 42 chiếc bánh quy
Thể loại: Tiệm bánh, Bánh quy, .
Bánh muffin chuối hạt không chứa glutenLượt xem: 5.472

Công thức từng bước làm bánh muffin chuối hạt không chứa gluten.

Bột gạo, bột sắn, chuối, quả óc chó, trứng, sữa, chiết xuất vani, đường nâu, quế...
Thời gian: 1 giờ 25 phút Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 12 bánh muffin
Thể loại: Món tráng miệng, Bánh quy, .
Tác giả:
bánh quy sô cô la chip thuần chayLượt xem: 7.063

Một số cách làm bánh quy với sô cô la thuần chay và bột sắn...

Bột mì đa dụng, bột mì làm bánh kẹo, bột sắn, bột ca cao, sô cô la chip (dạng hạt), đường nâu, sốt táo (nghiền nhuyễn), quả hồ đào, quế, bơ đậu phộng, kẹo dẻo, hạnh nhân...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 36 chiếc bánh quy Hàm lượng calo: 110
Thể loại: Món tráng miệng, Bánh quy, .
Tác giả:
Bánh quy vani óc chó thuần chayLượt xem: 3.994

Công thức làm bánh quy bột sắn từng bước một....

Bột mì đa dụng, bột sắn, bột mì làm bánh kẹo, đường nâu, sốt táo (nghiền nhuyễn), dầu hạt nho, giấm táo, quả óc chó, vani...
Thời gian: 45 phút. Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 36 chiếc bánh quy Hàm lượng calo: 130
Thể loại: Thức ăn nhanh, Pizza, .
Tác giả:
Pizza không chứa gluten với nấm và phô mai ricottaLượt xem: 5 801

Công thức từng bước làm pizza với bột gạo và nhân phô mai nấm.

Khoai tây nghiền, bột gạo, trứng, phô mai mozzarella, phô mai ricotta, nấm, mật hoa agave, mật ong, tinh bột, tỏi, cỏ xạ hương, ớt bột...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: trung bình Số lượng: 2 chiếc bánh pizza Hàm lượng calo: 520
Tác giả: - đầu bếp
Bánh crumble việt quất đàoLượt xem: 3.335
Thành phần công thức:

Công thức từng bước làm bánh việt quất đào với vụn hạnh nhân...

Việt quất, đào, bột sắn, bột bánh quy bơ, đường nâu, nước cốt chanh, yến mạch cán, bột hạnh nhân, chiết xuất vani, hạnh nhân, quế, vụn bánh streusel...
Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6 - 8
Cháo yến mạch lười biếng đựng trong hũ với bí ngôLượt xem: 4.853

Một bữa sáng nhanh gọn và lành mạnh gồm yến mạch đựng trong hũ thủy tinh với sữa hạnh nhân, bí đỏ và hạt chia.

Yến mạch cán, bí đỏ nghiền, sữa hạnh nhân, hạt chia, quế, nhục đậu khấu, siro cây phong, quả hồ đào...
Thời gian: 5 giờ 10 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 1 Hàm lượng calo: 186
Tác giả:
Bánh bí ngô thuần chayLượt xem: 28.943
Thành phần công thức:

Bánh bí ngô và đậu phụ tự làm. Công thức này sử dụng một số nguyên liệu thuần chay để đảm bảo bánh bí ngô là thuần chay. Dầu dừa chưa tinh chế đảm bảo...

Bí đỏ nghiền, bột mì cao cấp, đậu phụ, quế, nhục đậu khấu, bột bánh quy bơ, chiết xuất vani, tinh bột...
Thời gian: 5 giờ 45 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 – 10 Hàm lượng calo: 320
Thể loại: Tiệm bánh, Bánh mỳ, .
Bánh mì bí ngô không chứa glutenLượt xem: 16.683

Khi thời tiết trở lạnh và tối sớm, một lát bánh mì bí ngô mềm ẩm, nướng nhanh sẽ giúp bạn cảm thấy ấm áp hơn. Bạn có thể nướng bí ngô rồi xay nhuyễn để làm bánh mì bí ngô này, nhưng...

Bí đỏ nghiền, bột gạo, bột sắn, quế, nhục đậu khấu, đinh hương, đường nâu, chiết xuất vani, trứng, bánh mì soda...
Thời gian: 1 giờ 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 Hàm lượng calo: 311
Thể loại: Món tráng miệng, Bánh quy, .
Bánh quy Biscotti không chứa gluten với quả sung, quả óc chó và lớp phủ đường.Lượt xem: 6.800
Thành phần công thức:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bột gạo, bột sắn, quả óc chó, đường bột, siro cây phong, quả sung, trứng, vani, tinh bột, mật ong...
Thời gian: 2 giờ 10 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 24 bánh quy
Bánh quế Bỉ làm từ gạo, bột amaranth và bột sắn.Lượt xem: 9.971
Thành phần công thức:

Trong số các sản phẩm nướng không chứa gluten, các sản phẩm làm từ bột amaranth, loại bột mang lại hương vị thơm ngon đặc trưng, ​​được đánh giá rất cao...

Bột gạo, bột sắn, nước cốt chanh, trứng, chiết xuất vani, siro cây phong, hạt chia, hạt anh túc, tinh bột...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 4-6 bánh quế Hàm lượng calo: 513
Thể loại: Món tráng miệng, Bánh quy, .
Bánh quy dâu tây với dừa, bột hạnh nhân và bột sắn.Lượt xem: 4.723
Thành phần công thức:

Bánh quy bơ với dâu tây tươi....

Bột bánh ngọt, bột hạnh nhân, bột dừa, bột gạo, kem tươi, sữa chua, chiết xuất vani, nước cốt chanh, dâu tây, dừa bào sợi, tinh bột...
Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 Hàm lượng calo: 278
Thể loại: Món tráng miệng, Bánh quy, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Bánh quy dẻo không chứa glutenLượt xem: 3.273

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Socola chip (dạng hạt), bột sắn, đường nâu, trứng, sữa, chiết xuất vani, bột gạo, tinh bột...
Thời gian: 1 giờ 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 24 chiếc. Hàm lượng calo: 251
Tác giả:
Bánh kếp đào với lớp phủLượt xem: 5.099

Được phủ kem tươi và hạnh nhân rang giòn, những chiếc bánh pancake này là món tráng miệng trái cây mùa hè kinh điển dưới dạng bữa sáng sang trọng. Nếu bạn có mơ, mận, hoặc...

Đào, bột mì đa dụng, trứng, sữa, đường bột, đường nâu, chiết xuất hạnh nhân, siro cây phong, tinh bột, hạnh nhân...
Thời gian: 1 giờ 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Số lượng: 12 chiếc bánh kếp Hàm lượng calo: 548
Bánh đào nướng chayLượt xem: 5.739
Thành phần công thức:

Bánh pie đào với nhân đào được làm đặc bằng tinh bột thuần chay, làm từ bột mì nguyên cám...

Đào, bột bắp, siro cây phong, chiết xuất vani, nước cốt chanh, sữa hạnh nhân, sữa đậu nành, muối biển dạng mảnh, quế...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 – 10 Hàm lượng calo: 325
Thể loại: Món khai vị, Rau, .
Que Panisse sốt salsa verdeLượt xem: 4 135

Panisse là món bánh que làm từ đậu gà, có nguồn gốc từ vùng Provence. Thường được phục vụ theo dạng que (gần giống như khoai tây chiên), món này có lớp vỏ giòn và phần bên trong mềm mịn, gợi nhớ đến món polenta.

Bột đậu gà, húng quế, hẹ, mùi tây, thì là, tỏi, nụ bạch hoa...
Thời gian: 2 giờ 5 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
50 Ý tưởng hộp cơm trưa cho mùa tựu trường (Phần 2)

50 Ý tưởng hộp cơm trưa cho mùa tựu trường (Phần 2)

Tiếp tục với các lựa chọn bữa trưa hàng ngày dành cho trẻ em theo kiểu hộp cơm bento.

50 Ý tưởng hộp cơm trưa cho mùa tựu trường (Phần 1)

50 Ý tưởng hộp cơm trưa cho mùa tựu trường (Phần 1)

Nếu bạn đã quyết định chuẩn bị hộp cơm trưa cho con mang đến trường, bạn cần đảm bảo thức ăn lành mạnh. Hãy cho nhiều rau củ tươi vào hộp cơm,

Tác giả:
Súp lơ cà ri với rau binaLượt xem: 6 359

Nước sốt chua ngọt sẽ làm tăng thêm hương vị cho món hầm nấu chậm này...

Súp lơ, rau bina, khoai tây, đậu gà, cà chua, ớt serrano, gừng, hành tây, tỏi, bánh mì naan, cà ri...
Thời gian: 4 giờ 20 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Bánh cupcake bắp cải với kem bơ và sốt cà ri.Lượt xem: 3.346

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bắp cải Brussels, cà rốt, mật hoa agave, siro cây phong, đường nâu, nước cam, đường bột, bột mì đa dụng, chiết xuất vani, nhục đậu khấu, quế, cà ri, sữa đậu nành...
Thời gian: 1 giờ 15 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 10 chiếc bánh cupcake

Các công thức nấu ăn được sắp xếp theo thứ tự bảng chữ cái.

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm