Công thức nấu ăn lành mạnh


Thể loại: Salad, Ấm, Rau, Với mì ống, .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Salad với mì ống và măng tâyLượt xem: 8.528

Công thức làm món salad ấm áp với mì hình nơ, măng tây, rau diếp xoăn và đậu Hà Lan.

Hành tím, măng tây, rau diếp xoăn, ớt chuông, mì farfalle, đậu Hà Lan, rau mùi tây, giấm rượu vang...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Nước chấm 7 lớp hạnh phúcLượt xem: 5.661

Trong công thức này, Rachel đã biến tấu món dip bảy lớp cổ điển (một món khai vị salad nhiều lớp ăn kèm với khoai tây chiên) bằng cách tăng thêm hương vị cho từng nguyên liệu, điều này...

Đậu nướng, tương ớt, hành lá, ớt, rau mùi, đậu đen, thìa là, sốt salsa, chanh, kem chua, bơ, tỏi, nước cốt chanh, ớt jalapeño, cà chua bi, ô liu, khoai tây chiên...
Thời gian: 15 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Tác giả: - đầu bếp
bánh pudding hạt chiaLượt xem: 42.358

Nếu bạn chưa từng dùng hạt chia, hãy coi chúng như một loại siêu thực phẩm thu nhỏ. Trong công thức của mình, Giada ngâm hạt chia qua đêm trong sữa hạnh nhân và siro cây phong,...

Sữa chua, sữa hạnh nhân, hạt chia, siro cây phong, chiết xuất vani, hạnh nhân, dâu tây...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 201
Thể loại: Salad, Rau, .
Tác giả:
Salad củ cần tây tươiLượt xem: 9.745

Hãy thử công thức salad củ cần tây siêu dễ này, chỉ mất 35 phút để hoàn thành. Kết hợp mù tạt nhẹ, giấm rượu trắng và kem tươi để tạo nên món salad béo ngậy, thơm ngon...

Củ cần tây, rau diếp xoăn, rau diếp đỏ, kem tươi, mù tạt Dijon, nước cốt chanh, giấm rượu vang...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 - 8 Hàm lượng calo: 149
Tác giả:
Hummus tự làmLượt xem: 15.622

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Đậu gà, tỏi, nước cốt chanh, thìa là, ớt bột, ớt bột paprika, bánh mì pita, cà rốt, sốt hummus...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 8 Số lượng: 3,5 – 4 muỗng canh Hàm lượng calo: 138
Tác giả:
Bánh cupcake hồng giònLượt xem: 7 192

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Quả hồng, đường turbinado, bột mì nguyên cám, bột mì cao cấp, gừng xay, quế, vỏ chanh bào, trứng, sữa chua, kem chua...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 12 bánh muffin lớn hoặc 48 bánh muffin nhỏ Hàm lượng calo: 282
Tác giả:
Bánh cupcake cà rốt nhỏ với kemLượt xem: 11 239

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Cà rốt, phô mai kem, gừng xay, quế, chiết xuất vani, trứng, bột mì cao cấp, các loại hạt, hạnh nhân, chiết xuất hạnh nhân, kem tươi, nước cốt chanh...
Thời gian: 1 giờ 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 24 chiếc bánh cà rốt nhỏ kèm kem Hàm lượng calo: 124
Thể loại: Súp, Súp kem, Rau, , .
Tác giả:
Súp cua kemLượt xem: 10.056

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt cua, khoai tây, bánh mì nướng giòn, rượu vang trắng, kem tươi, hành tây thì là, nước cốt chanh, bánh mì trắng, tỏi tây, hành lá, rau mùi tây, ngò tây, húng quế...
Thời gian: 1 giờ 25 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6
Tác giả:
Chili con carne với biaLượt xem: 9.664

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Thịt bò xay, đậu đen, ớt, ớt chuông, thịt xông khói, cà chua, tương cà chua, cà chua bi, bia nhẹ, ca cao, kinh giới, ớt bột, thì là, hành tây, tỏi, phô mai cheddar, phô mai...
Thời gian: 2 giờ 20 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 6 - 8
Thể loại: Súp, Thịt, Với mì ống, .
Tác giả:
Súp gà nướng và quinoaLượt xem: 15.910

Nâng tầm món súp gà mì truyền thống bằng cách thêm quinoa và gia vị Cajun để tạo nên hương vị đậm đà, hấp dẫn. Dùng kèm với kem chua mát lạnh, thơm ngon.

Hành tây, cần tây, cà rốt, gia vị Cajun, quinoa, bông cải xanh, gà nướng, kem chua...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 436
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Lasagna với súp lơ và nấm rừngLượt xem: 10 218

Đây là công thức làm món lasagna, một món ăn riêng biệt thường được phục vụ trong các dịp lễ hội và những bữa tiệc lớn. Các lớp dưới cùng của lasagna được ngâm trong sốt cà chua, trong khi lớp trên cùng được phủ một lớp vỏ phô mai nướng.

Hành tây, tỏi, cà chua bi, húng quế, mùi tây, mật ong, súp lơ, bột mì, sữa, nhục đậu khấu, phô mai Pecorino Romano, nấm, mì lasagna, phô mai ricotta, cỏ xạ hương, hành tím, phô mai fontina...
Thời gian: 3 giờ 45 phút Độ phức tạp: trung bình Khẩu phần: 8
Tác giả:
Bát cơm với bông cải xanh, thịt xông khói và trứng chiên.Lượt xem: 13.956

Món chính thứ hai gồm cơm trắng, thịt xông khói, trứng bác và bông cải xanh, chiên trong mỡ thịt xông khói rồi ninh với nước tương. Rắc thêm rau mùi lên trên và...

Cơm, thịt xông khói, bông cải xanh, nước tương, trứng, rau mùi, hành lá, ớt jalapeño, dầu mè...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 576
Thể loại: Tiệm bánh, Bánh mỳ, .
Tác giả:
Bánh mì AnadamaLượt xem: 5.374

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bột bắp, bột mì cao cấp, sữa bột, mật mía...
Thời gian: 4 giờ 10 phút Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 15 lát Số lượng: 1 ổ bánh mì Hàm lượng calo: 224
Thể loại: Nước sốt, Trạm xăng, .
Tác giả:
Sốt Ranch nhẹLượt xem: 16.317

Cách làm nước sốt ranch đơn giản cho salad....

Sữa bơ, sốt mayonnaise, sốt Worcestershire, bột hành, hành khô, bột tỏi, hẹ, thì là, mùi tây, sốt Ranch...
Thời gian: 10 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 1 muỗng canh Hàm lượng calo: 64
Thể loại: Salad, Ấm, Rau, Với mì ống, .
Tác giả:
Salad mì Rigatoni ấm với bông cải xanh và phô mai FetaLượt xem: 5 371

Công thức làm món salad mì rigatoni ấm với hành tím ngâm, bông cải xanh luộc, củ cải và phô mai feta. Rưới thêm giấm sherry và vỏ cam bào.

Bông cải xanh, mì rigatoni, phô mai feta, hành tím, củ cải, giấm sherry, giấm rượu vang, vỏ cam bào...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Số lượng: 2,5 muỗng canh
Thể loại: Salad, Ấm, Rau, , , .
Tác giả:
Salad Niçoise với cá ngừLượt xem: 15.096

Đây là một biến thể của món salad Niçoise nổi tiếng của Pháp, gồm khoai tây luộc, đậu Hà Lan, ô liu và cá ngừ. Món salad được dùng kèm với nước sốt cà chua tươi...

Khoai tây đỏ, khoai tây, đậu Hà Lan, cà chua bi, cà chua mận, sốt mayonnaise, giấm rượu vang, rau xà lách, cá ngừ, ớt chuông, ô liu, húng quế...
Thời gian: 25 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 329
Thể loại: Nướng, Chim, .
Tác giả:
Ức gà tây nướng với salad bắp cải trộnLượt xem: 8 751

Công thức chi tiết cho món ăn này - Ức gà tây nướng với salad bắp cải trộn...

Thịt ướp, thịt gà tây, sốt Worcestershire, sốt mayonnaise, sốt cà chua, rau trộn, bánh mì nguyên cám...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 460
Tác giả:
Thịt thăn lợn nướng với ngôLượt xem: 14.763

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bột ớt paprika, đường nâu, thì là, bột mù tạt, bột hành tây, bột tỏi, thịt lợn, ngô, giấm táo, tương cà, ớt bột...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 442
Tác giả:
Bún gạo với thịt heo và rau muối chuaLượt xem: 6 113

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Cà rốt, dưa chuột, ớt jalapeño, giấm gạo, nước mắm, bún gạo, thịt cốt lợn, thịt lợn, nước tương, rau diếp romaine, rau mùi, húng quế, bạc hà...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 476
Thể loại: Nướng, Chim, .
Tác giả:
Ức gà nướng cay với sốt salsaLượt xem: 12.645

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Ức gà, tỏi, ớt ancho, thìa là, rau mùi, ớt bột paprika, ớt chipotle xay, chanh, cà chua, cà chua bi, hành tây đỏ...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 344
Tác giả:
Salad gà tây với rau xà láchLượt xem: 8.747

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Bún gạo, nước cốt chanh, sốt teriyaki, ớt, gừng tươi, vỏ chanh bào, hành tây đỏ, ớt chuông, thịt gà tây xay, hạt điều, rau mùi, bạc hà, xà lách romaine...
Thời gian: 35 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 410
Thể loại: Món khai vị, , .
Tác giả: - đầu bếp nổi tiếng
Cocktail hải sản với sò điệp và tômLượt xem: 9 711

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Sò điệp, tôm, hành tây đỏ, nước sốt cà chua, tương cà, nước cốt chanh, rau mùi, ớt, tương ớt cay, tương Tabasco, bánh quy giòn, khoai tây chiên...
Thời gian: 50 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Số lượng: 4 ly cocktail Hàm lượng calo: 139
Thể loại: Nướng, , .
Tác giả:
Xiên tôm với chanhLượt xem: 5.771

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Chanh, sả, tương ớt, tương Tabasco, tỏi, nước mắm, đường nâu, tôm, bạc hà...
Thời gian: 40 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 Hàm lượng calo: 140
Tác giả:
Salad gà nướng với rau arugula và sốt gazpacho.Lượt xem: 12.745

Món salad này được làm từ ức gà nướng và bánh mì. Thành phần gồm có rau arugula, cà chua bi và đậu gà đóng hộp. Ăn kèm với nước sốt gazpacho.

Thịt gà, bánh mì trắng, tỏi, giấm sherry, giấm rượu vang, dưa chuột, cà chua bi, rau mùi tây, hạnh nhân, rau arugula, đậu gà...
Thời gian: 30 phút. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 4 Hàm lượng calo: 437
Thể loại: Súp, Súp kem, Rau, .
Tác giả:
Súp cà chua và các loại hạtLượt xem: 10.074

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Hành tây, ớt chuông, cần tây, tỏi, cà ri, ớt bột paprika, ớt cayenne xay nhuyễn, cà chua xay nhuyễn, đường nâu, bơ đậu phộng, rau mùi, đậu phộng...
Thời gian: 1 giờ. Độ phức tạp: một cách dễ dàng Khẩu phần: 6 Hàm lượng calo: 160

Các công thức nấu ăn được sắp xếp theo thứ tự bảng chữ cái.

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm