Phiên bản nhẹ hơn của món thịt băm kiểu Mỹ cổ điển này được làm chỉ với thịt gà tây xay, thay vì hỗn hợp nhiều loại thịt. Nhờ hành tây chiên và nước dùng gà ninh nhừ...
Công thức nấu ăn kèm theo hàm lượng calo của các món ăn chế biến sẵn.
Nếu bạn muốn nướng nguyên con gà nhanh chóng mà không cần phải lật gà thường xuyên trong lò, hãy "mở rộng bướm" con gà. Điều này bao gồm việc cắt bỏ xương sống và làm phẳng con gà...
Ngao tươi được ninh trong một ít nước dùng cà chua đậm đà với rượu vang trắng và ớt serrano cay. Tất cả được nấu trong một nồi duy nhất trong chưa đầy nửa tiếng. Công thức này rất phù hợp cho...
Món trứng tráng đơn giản này có sự kết hợp kinh điển của Ý giữa xúc xích thịt lợn và ớt ngọt. Nó được làm từ xúc xích tươi tự nhiên, được lấy ra khỏi lớp vỏ và...
Ưu điểm của cá là chín chỉ trong vài phút, rất thích hợp cho bữa tối nhanh chóng, ngon miệng và lành mạnh sau giờ làm việc. Trong công thức này, Ree Drummond gợi ý cách làm...
Để làm món bánh mì vòng nhanh này, bạn chỉ cần hai nguyên liệu và thời gian làm chưa đến một tiếng. Không cần dùng men nở – chỉ cần bột mì tự nở trộn với...
Mì Farfalle (hình bướm) được làm từ thịt gà tây, đậu Hà Lan đông lạnh và nấm cremini, tạo nên một bó hương vị hoàn hảo kết hợp với phô mai Grana Padano. Nấm cremini là loại nấm đã trưởng thành...
Món ăn đơn giản này rất phù hợp cho bữa tối nhanh gọn trong tuần. Món này được làm từ thịt thăn lợn có xương tự nhiên. Chỉ cần cho chúng vào túi có thể đóng kín cùng với...
Để có trải nghiệm hương vị mới lạ, hãy thử món cá hồi nướng với lớp vỏ caramel cay của chúng tôi. Phi lê cá hồi được ướp trước với hỗn hợp đường nâu và bột ớt, sau đó...
Đùi gà, đậu xanh và cà chua bi được trộn với hỗn hợp thảo mộc Ý rồi nướng trên cùng một khay nướng, sau đó trộn đều với các miếng thịt bò Ý...
Các món ăn được phục vụ trong từng gói riêng biệt luôn trông độc đáo và ấn tượng. Khách thường thích thú với khoảnh khắc thú vị này, cũng như cơ hội tự mình mở gói để thưởng thức...
Ức gà sốt chanh húng quế tươi mát ăn kèm mì zucchini là món ăn tối nhẹ hoàn hảo. Món ăn này lành mạnh, ít tinh bột, giàu protein và rất dễ chế biến...
Để làm món Gà Parmesan thơm ngon và nhanh chóng này, bạn cần một chiếc chảo dùng được trong lò nướng. Thịt gà phi lê mỏng được chiên vàng rồi hầm trong...
Hỗn hợp ướp khô gồm đường nâu, ớt bột, bột tỏi, muối và tiêu đen, kết hợp với việc ninh nhỏ lửa trong lò nướng, sẽ tạo ra kết quả tuyệt vời: đùi gà cực kỳ mềm mọng...
Các món ăn kiểu Florentine thường có thêm rau bina luộc, như trong công thức này cho món ức gà giòn phủ phô mai mozzarella tan chảy và ăn kèm với cà chua bi xào nhanh...
Hãy chế biến một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng, nhanh chóng chỉ trong một chiếc chảo. Cơm được ninh cùng với thịt gà trong nước sốt xoài thơm ngon, thấm đẫm trọn vẹn hương vị tuyệt vời. Ree Drummond...
Thay vì lớp bột truyền thống, món bánh nướng này được phủ lên trên bằng khoai tây viên chiên sẵn mua ở cửa hàng, giúp đơn giản hóa khâu chuẩn bị và tạo thêm hương vị mới lạ. Phần đế bánh là...
Món ăn nhanh nhưng ngon miệng này được làm từ mì tortellini mua sẵn có nhân phô mai, bánh bao nhỏ hầm trong sốt Alfredo béo ngậy, sau đó phủ lên trên là thịt đùi gà...
Lớp vỏ giòn là phần ngon nhất của khoai tây. Công thức này sẽ làm cho lớp vỏ siêu giòn! Phần thịt khoai được cẩn thận múc ra từ những củ khoai tây nhỏ đã nướng chín, và lớp vỏ được chiên ngập dầu cho đến khi...
Những chiếc xúc xích mini nhỏ xinh này chắc chắn sẽ được yêu thích tại bữa tiệc tiếp theo của bạn. Công thức này giúp bạn không cần phải bọc từng chiếc xúc xích trong bột, vô cùng tiện lợi và dễ dàng. Chúng...
Món khai vị kiểu Á đầy màu sắc này, được gói trong lá xà lách, là món ăn hoàn hảo cho nhiều người. Để phục vụ, hãy sử dụng lá xà lách Bibb hoặc Romaine chắc. Đặt thịt bò áp chảo lên trên...
Món khai vị này lấy cảm hứng từ bánh mì cuộn xúc xích, nhưng được chế biến cầu kỳ và hấp dẫn hơn. Món ăn này chắc chắn sẽ rất được yêu thích trong bữa tiệc của bạn. Thịt đùi gà...
Món satay shashlik kiểu Á là món khai vị hoàn hảo để thưởng thức cùng bia trong các bữa tiệc tại gia. Nếu không có vỉ nướng, chảo nướng cũng rất tiện lợi. Món satay này được làm từ thịt bò mềm...
Món chấm đặc biệt này có thịt bò tẩm gia vị, rất nhiều phô mai, cà chua và ớt, và vô cùng no bụng, dù chỉ là món khai vị. Món này được làm từ bia, nên...
Món chấm nhiều lớp này mang hương vị pizza đậm đà. Lớp dưới cùng là sự kết hợp tinh tế của bốn loại phô mai: mozzarella, Parmesan, ricotta và kem phô mai. Lớp phô mai được phủ lên trên bằng sốt cà chua...
Hãy chiêu đãi bạn bè bằng món khai vị thơm ngon, hấp dẫn với vô vàn hương vị tuyệt vời. Ngô nướng được trộn với sốt phô mai cùng ớt chuông nướng và ớt cay...
Để làm bánh cuộn xúc xích nhanh chóng, hãy sử dụng bột làm bánh khô làm nền. Rất dễ dàng để trộn thành bột nhào với sữa và bơ. Thêm nhiều phô mai bào vào bột để làm cho bánh thêm ngon...
Món chấm nhanh chóng và ngon miệng này bắt đầu với đậu mắt đen đóng hộp. Trộn chúng với phô mai cheddar bào, ớt jalapeño ngâm chua thái nhỏ và bơ, rồi...
Để làm món khai vị này, xúc xích không chỉ đơn giản được bọc trong bột pizza; chúng được tẩm ướp hương vị pizza thực sự. Bạn sẽ cần xúc xích Ý nhỏ và bột pizza làm sẵn. Mỗi...
Hãy làm nước chấm cho món taco. Việc này dễ hơn nhiều so với việc làm từng chiếc taco riêng lẻ: phần nhân thịt và đậu đã chuẩn bị được phủ kem chua và nướng trong lò dưới một lớp phô mai cheddar bào sợi cho đến khi phô mai...
Món sốt chấm béo ngậy, thơm lừng vị phô mai với những miếng hạt dẻ cười rang giòn này chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người. Cách làm rất nhanh và dễ: chỉ cần trộn tất cả các nguyên liệu bằng máy trộn là xong. Phần nền của sốt là phô mai kem béo ngậy. Thêm...
Hầu hết các loại đồ ăn vặt hỗn hợp đều không thể thiếu các loại hạt giòn, nhưng nếu bạn bị dị ứng hạt nhưng vẫn thèm cảm giác giòn tan, bạn có thể tìm thấy một sự thay thế tuyệt vời. Ví dụ, hỗn hợp này sử dụng các loại hạt rang...
Nếu bạn đang phân vân giữa món nachos và bánh mì kẹp thịt phô mai trong một bữa tiệc tại gia, hoặc chỉ muốn gây ấn tượng với mọi người bằng những món khai vị độc đáo, đừng ngần ngại. Hãy làm món nachos với...
Tôm tươi xiên que là món khai vị tuyệt vời khi ăn kèm bia. Hương vị đậm đà của chúng đến từ lớp bơ tỏi được phết lên trước khi nướng, cùng với nước sốt mojo cam...
Món nachos này là món ăn nhẹ hoàn hảo khi xem trận đấu hoặc phim. Bánh ngô chiên giòn được trải đều trên một đĩa lớn, phủ lên trên một lớp đậu nướng, và rưới một lượng nước sốt hào phóng…
Những chiếc nấm nhồi thịt này có phần nhân mọng nước bên trong và lớp vỏ giòn tan thơm ngon bên ngoài. Tất cả là nhờ lớp vụn bánh mì rắc lên phần nhân nấm trước khi nướng.
Thật khó tin, nhưng bạn hoàn toàn có thể tự làm khoai tây chiên vị phô mai tại nhà mà không cần hương liệu hay chất phụ gia nhân tạo. Để làm điều này, hãy sấy khô phô mai trong lò nướng rồi bào nhỏ ra...
Hãy chuẩn bị một hỗn hợp đồ ăn nhẹ cho bữa tiệc tại gia, rất phù hợp để ăn kèm với bia, cocktail và các loại đồ uống khác. Hỗn hợp này bao gồm nhiều món ăn nhẹ nhỏ gọn: bắp rang giòn, bánh quy xoắn mini,...
Hãy thưởng thức bia cùng với món cánh gà cay ngon tuyệt của Bobby Flay. Cánh gà chiên giòn được trộn đều trong nước sốt đậm đà cho đến khi được phủ kín hoàn toàn. Nước sốt có chứa mật ong, mù tạt Dijon,...
Hãy làm một loại sốt sánh mịn, thơm ngon với hương vị hành tây caramel hóa. Để hành tây thấm đẫm hương vị ngọt và cay đặc trưng, hãy xào chúng trong hỗn hợp bơ và...
Loại nước chấm này rất dễ làm với bia và phô mai bào, và có thể tùy chỉnh với bất kỳ loại topping hoặc nguyên liệu bổ sung nào bạn thích. Hãy thử hỗn hợp được gợi ý gồm rau mùi tươi, hành tây đỏ và...
Món sốt phô mai sánh mịn với rau bina và atisô là một món khai vị phổ biến của Mỹ, thường được dùng nóng. Phiên bản ít calo này sử dụng phô mai kem làm nền...
Ớt bột hun khói, hành lá phi và ớt piquillo ngâm chua làm cho món hummus tỏi thêm phần hấp dẫn. Biến món hummus mua sẵn thành món khai vị tinh tế, hoàn hảo cho...
Hãy làm món ớt nhồi kiểu Tex-Mex. Món này rất thích hợp làm món chính hoặc khai vị. Ớt Poblano được dùng để nhồi, khác với...
Nếu bạn yêu thích hương vị tuyệt vời của bánh quy xoắn nhưng không có thời gian nhào bột và cán bánh, bạn có thể chọn cách dễ dàng hơn và làm bánh quy xoắn mini bằng bột làm bánh pizza mua sẵn. Chỉ cần cắt bột thành...
Hãy thử món bánh mì cuộn xúc xích lấy cảm hứng từ món bánh mì Reuben nổi tiếng, được làm từ phô mai, thịt bò và dưa cải bắp. Để làm món khai vị này, bạn sẽ cần bột làm bánh croissant mua sẵn hoặc...
Hãy làm món khai vị truffle phô mai sáng tạo, chắc chắn sẽ gây ấn tượng mạnh tại bữa tiệc tiếp theo của bạn. Những viên truffle này được làm từ hỗn hợp phô mai kem, phô mai gorgonzola và... chiên giòn...
Làm món khoai tây chiên vị BBQ thơm ngon và giòn tan chỉ với các nguyên liệu tự nhiên, không chất tạo hương vị hay chất tăng hương vị nhân tạo. Cắt khoai tây thành lát mỏng...
Món khai vị này có hương vị như một chiếc bánh mì kẹp thịt bò phô mai ngon ngọt với phô mai tan chảy và rau củ tươi, rất thích hợp cho các bữa tiệc tại gia hoặc khi xem thể thao. Tuyệt vời...
Những chiếc bánh puff pastry giòn tan này được làm đầy với nhân bánh phô mai kiểu Philly cổ điển: những lát thịt bò nướng mỏng trộn với hành tây chiên, ớt chuông và phô mai tan chảy...
























































