Ai cũng thích ăn khoai tây chiên đóng gói sẵn, nhưng ít ai nghĩ đến việc biến chúng thành một món ăn hoàn chỉnh, như món bánh Tex-Mex mặn này. Khoai tây chiên được sử dụng trong mọi thành phần:...
Công thức nấu ăn kèm theo hàm lượng calo của các món ăn chế biến sẵn.
Món bánh này thơm ngon, mềm ẩm, rất thích hợp cho các dịp lễ hội. Phần bột rất dễ làm, không cần cán mà chỉ cần ấn vào thành khuôn bánh có thể tháo rời, giúp việc làm bánh trở nên dễ dàng...
Loại cocktail Bloody Mary rau củ tươi này thực sự là một "quả bom" vitamin. Ngon tuyệt và rất tốt cho sức khỏe. Nếu muốn, bạn có thể thêm một chút vodka và thưởng thức như một ly Bloody Mary truyền thống. (Phần trên...)
Chiếc bánh này quyến rũ bởi hương vị và kết cấu. Lớp vỏ giòn, vàng óng bao bọc phần nhân đặc, mịn như nhung, ngọt ngào của phô mai tươi. Đường nâu không chỉ tạo vị ngọt mà còn...
Sau khi lọc hết phần thịt và những phần ngon nhất từ con gà tây cho kỳ nghỉ lễ, đừng vứt bỏ xương. Bạn có thể dùng nó để nấu một món súp ngon vào ngày hôm sau. Xương nướng sẽ làm cho nước dùng thêm đậm đà và...
Bánh galette kiểu Pháp là một loại bánh nướng mộc mạc, không định hình, nên rất dễ làm và lắp ráp. Trong công thức này, anh đào ngọt và sô cô la cân bằng hương vị béo ngậy của phô mai...
Mặc dù có tên là vậy, món bánh mì kẹp thịt bò xé kiểu Ý có nguồn gốc từ Chicago và được phân biệt bởi việc nó được dùng kèm với nước sốt hầm thịt (món thịt hầm)...
Hãy cùng chào đón mùa xuân với một bữa tiệc trà và chiếc bánh hình hoa cúc duyên dáng này. Phần đế bánh là một lớp bánh bông lan được bao quanh bởi những chiếc bánh cupcake nhỏ, và toàn bộ cấu trúc...
Những chiếc bánh này được lấy cảm hứng từ một tách cappuccino. Được phủ lớp men cà phê và trang trí bằng kem, chúng gợi nhớ đến món ăn sáng kinh điển nổi tiếng thế giới của Ý. Và hương vị thì...
Hãy làm mới bản thân với món bánh mì kẹp kem cappuccino-quế thơm ngon này. Bất kỳ loại kem cà phê nào cũng đều phù hợp cho món tráng miệng này. Kem nên hơi mềm khi bạn kẹp bánh quy để chúng không bị...
Bánh quy hình chong chóng luôn thu hút sự chú ý với vẻ ngoài rực rỡ, độc đáo, và phiên bản vị cappuccino với vụn sô cô la này chắc chắn sẽ gây ấn tượng! Nguyên tắc chuẩn bị khá đơn giản, mặc dù...
Những chiếc bánh meringue vị cappuccino nhẹ và xốp này kết hợp hương vani béo ngậy với vị cà phê tinh tế. Những người yêu thích cà phê chắc chắn sẽ thích thú. Bên cạnh hương vị tuyệt vời, những chiếc bánh meringue này...
Loại bánh bông lan mềm xốp với hương vị cam quýt tươi mát và lớp vỏ giòn tan này là một ý tưởng tuyệt vời cho mùa xuân, nhưng cũng hoàn hảo cho bất kỳ thời điểm nào trong năm. Bánh bông lan thành phẩm...
Những chiếc bánh cupcake bưởi tuyệt vời này tràn đầy hương vị cam quýt tươi mát và hoàn hảo cho những dịp đặc biệt. Hương vị bưởi thể hiện rõ trong từng thành phần của bánh: vỏ bưởi…
Những chiếc bánh muffin mềm xốp này được nhân đầy những lát cam và chanh, phủ bên trên là anh đào ngào đường. Sự kết hợp giữa hương vị anh đào, cam quýt và quế chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả mọi người...
Một cách sử dụng thú vị khác của cà rốt trong các món tráng miệng là làm hoa để trang trí! Chiếc bánh tart ngày lễ tuyệt đẹp này có hương vị giống như baklava: lớp vỏ giòn, xốp phủ bên trên là một lớp hạt…
Món bánh pudding này kết hợp tất cả hương vị của một đĩa phô mai truyền thống: phô mai Camembert tan chảy, giăm bông, bánh mì baguette Pháp và trái cây. Kết hợp với kem tươi và trứng, phô mai Camembert mang lại cho bánh pudding một hương vị tinh tế, béo ngậy...
Bánh mì kẹp nóng chưa bao giờ ngon đến thế. Phô mai Camembert tan chảy với những lát táo chua ngọt mỏng và một chút hẹ, kẹp giữa hai lát bánh mì baguette giòn tan. Bánh mì kẹp...
Đừng chỉ chế biến mực chiên giòn. Món mực xào với bún và rau củ sẽ vừa no bụng lại đậm đà hương vị, và để đảm bảo mực mềm ngon đến mức chinh phục bạn...
Nếu bạn yêu thích sô cô la Bounty và bất cứ thứ gì kết hợp giữa dừa và sô cô la, thì chiếc bánh này dành cho bạn! Những thanh bánh này được làm từ bột bánh quy đường mua sẵn, vì vậy công thức rất đơn giản...
Nếu bạn muốn chiêu đãi người thân yêu một món ăn Tex-Mex đầy màu sắc, thì enchiladas gà là sự lựa chọn hoàn hảo! Món này có thể dùng làm món khai vị hoặc món chính, dễ chế biến và trông vô cùng hấp dẫn...
Món mì Ý và thịt viên sốt cà chua đậm đà dường như sinh ra để dành cho nhau. Điều tuyệt vời của công thức này là tất cả mọi thứ đều được nấu trong cùng một chảo (trừ mì được luộc riêng), vì vậy bạn không cần phải...
Ina Garten gợi ý làm món mì ống nướng thịnh soạn từ súp cà chua và cà tím còn thừa, trộn với mì ống đã luộc chín, phô mai mozzarella và Parmesan. Bằng cách này, một lượng nhỏ súp...
Bai jie ji, dịch từ tiếng Trung Quốc là "gà trắng thái lát", là một món ăn đơn giản và bổ dưỡng có nguồn gốc từ miền Nam Trung Quốc. Trong các gia đình người Quảng Đông, món gà luộc kinh điển này được nấu quanh năm...
Hãy gây bất ngờ cho khách của bạn với món ăn chất lượng nhà hàng này, vừa tinh tế lại vừa cực kỳ dễ chế biến. Đặt một bánh phô mai brie đã nướng vào chảo, bên trong cho phô mai tan chảy vào trộn với...
Trứng và thịt xông khói là sự kết hợp hoàn hảo không chỉ cho bữa sáng mà còn cho cả bữa ăn nhẹ. Trứng nhồi rất dễ làm với những nguyên liệu bạn luôn có sẵn trong nhà—sốt mayonnaise, mù tạt và hành lá. Và...
Loại nước chấm đảm bảo thành công này thực sự đậm đà hương vị thịt xông khói. Thịt xông khói chiên giòn và mỡ thịt xông khói được thêm vào hỗn hợp phô mai kem và phô mai cheddar. Và cả ớt jalapeño tươi nữa...
Sốt pesto tự làm nhanh chóng được chế biến với húng quế tươi, hạnh nhân rang, phô mai Parmesan và cà chua thái miếng. Hạnh nhân là một sự thay thế xứng đáng cho hạt thông truyền thống và tạo thêm hương vị đặc biệt cho sốt pesto...
Nhẹ, xốp và giòn, những chiếc bánh meringue này sẽ làm bạn thích thú với hương vị và mùi thơm hạnh nhân tinh tế. Khi tạo hình hỗn hợp meringue lên khay nướng, hãy làm cho bánh nhỏ để chúng khô hoàn toàn trong lò.
Những chiếc bánh quy không chứa gluten dễ làm này mỏng như bánh quy graham. Để làm bột, bạn chỉ cần ba nguyên liệu: hạnh nhân nguyên hạt, đường và lòng trắng trứng. Chọn khuôn bánh của bạn...
Ai nói đồ ăn vặt lành mạnh không thể ngọt? Những viên kẹo chà là này chứa nhiều chất xơ và chất béo tốt cho tim mạch, nhưng vẫn đủ ngọt mà không cần thêm đường, giòn tan và...
Bánh kếp tươi ngon cho bữa sáng không chỉ dành cho cuối tuần. Với hỗn hợp bột làm sẵn này, bạn có thể chiêu đãi những người thân yêu những chiếc bánh kếp nóng hổi ngay cả giữa tuần mà không tốn quá nhiều tiền.
Phô mai Manchego của Tây Ban Nha là sự kết hợp hoàn hảo với biến tấu sốt pesto này cùng hạnh nhân, rau mùi tây và kinh giới ngọt. Sốt có hương vị nhẹ nhàng hơn so với sốt pesto húng quế truyền thống, nhưng...
Phiên bản món hầm đậu phộng kiểu châu Phi (Ethiopia) này thay thế thịt gà bằng những viên thịt gà mềm và mọng nước. Hương vị béo ngậy của bơ đậu phộng được kết hợp hoàn hảo với vị ngọt của khoai lang, và...
Phiên bản chay của món mì Bolognese này thay thế thịt bò xay truyền thống bằng nấm cremini, loại nấm nút có mũ màu nâu mang lại hương vị đậm đà hơn. Quả óc chó...
Những chiếc bánh cupcake sô cô la thanh lịch với nhân anh đào mọng nước, phủ kem sô cô la trắng và trang trí bằng anh đào ngâm rượu nhúng sô cô la đen. Dễ làm hơn nhiều so với...
Sunny Anderson đã nướng chiếc bánh nhung đỏ này theo công thức của bà ngoại. Nó hơi khác so với phiên bản cổ điển, nhưng dễ làm hơn và ngon không kém. Thay vì công thức truyền thống...
Chiếc bánh mùa hè tuyệt vời này kết hợp lớp phủ mứt mâm xôi ngọt ngào, đậm đà với hương vị cam tươi mát của cốt bánh bông lan trắng. Mặc dù bánh này làm rất nhanh và dễ, nhưng...
Ree Drummond đã lấy cảm hứng từ món tráng miệng mùa hè nổi tiếng, bánh dâu tây (Strawberry Shortcake), để tạo ra chiếc bánh tuyệt đẹp này. Bánh được phủ đầy kem bơ, dâu tây tươi và tất cả nằm trên một lớp đế bánh vani tuyệt hảo. Để có được chiếc bánh này...
Chiếc bánh sinh nhật thơm ngon và rực rỡ này rất phù hợp cho trẻ em. Thứ nhất, các bé có thể dễ dàng tự trang trí bánh, và thứ hai, chiếc bánh một lớp nhỏ gọn này rất dễ cầm và ăn. Lớp bánh được nướng...
Thịt bò muối hầm với bắp cải và khoai tây, được chế biến theo công thức này, ngon tuyệt vời. Bí quyết nằm ở sự kết hợp của các loại gia vị được dùng để ninh thịt ức bò muối, rồi sau đó hầm tiếp trong chính nước dùng đó...
Loại bánh mì thơm ngon và nhanh chóng này được nướng với bột nở và hơi khác so với bánh mì truyền thống của Ireland với hương vị ngọt hơn một chút. Bánh mì nở tốt trong lò nhờ phản ứng của sữa chua và...
Ngô nướng với bơ Steakhead có thể được thưởng thức như một món ăn nhẹ riêng biệt hoặc như một món ăn kèm với bít tết. Ngay sau khi nướng, phết lên ngô một hỗn hợp gồm bơ, nước sốt bít tết và...
Ngay cả khi bạn nướng ngô tại nhà bằng bếp nướng điện, loại bơ tẩm gia vị này sẽ giúp ngô thấm đẫm hương vị thơm ngon của những bữa tiệc nướng ngoài trời và mùa hè. Bạn có thể kết hợp bơ với sốt barbecue, tỏi và...
Công thức bánh Shepherd's Pie này gần giống với phiên bản truyền thống và được làm từ thịt cừu, nhưng bạn có thể thay thế bằng thịt bò xay nếu muốn. Phần nhân thịt đặc sệt được trộn với các loại rau củ mềm, và phủ bên trên là...
Mùa thu là thời điểm hoàn hảo cho các món tráng miệng từ táo ấm áp. Món bánh táo nướng giòn này là món quà tuyệt vời để chiêu đãi gia đình và bạn bè. Để tăng thêm hương vị và mùi thơm, bánh được làm từ hai loại táo khác nhau...
Món thịt bò hầm khoai tây nghiền này sẽ làm bạn hài lòng không chỉ bởi hương vị mà còn bởi sự dễ dàng trong khâu chuẩn bị. Nó đạt chuẩn nhà hàng, mà chỉ mất nửa tiếng để hoàn thành! Bít tết New York mọng nước...
Món ăn ngon tuyệt vời! Những miếng gà và rau củ mềm tan trong miệng cùng nước sốt kem béo ngậy, ăn kèm với bánh bao mềm mại như gối. Món ăn này no bụng mà không gây cảm giác nặng nề. (Phần cuối "For...", có vẻ là một đoạn văn không cần dịch.)
Món tráng miệng cổ điển của Ý này lại dễ làm đến bất ngờ. Bắt đầu với phần kem trứng, một loại sabayon truyền thống được làm từ lòng đỏ trứng, đường và rượu Marsala ngọt. Khi phần kem trứng (sabayon) đã sẵn sàng,...
Ngô nướng ăn kèm với muối đã rất ngon rồi, nhưng có rất nhiều cách để làm cho nó ngon hơn nữa. Ví dụ, khi ngô còn nóng, hãy phết bơ lên trên,...
























































