Công thức nấu ăn kèm theo hàm lượng calo của các món ăn chế biến sẵn.

Món mì ống sốt phô mai sánh mịn – Mac'n'cheese – là món ăn yêu thích của gia đình trong bữa tối Chủ nhật. Món mì thậm chí còn ngon hơn khi bạn thêm thịt bò xay.

Món salad kiểu Á thịnh soạn và bổ dưỡng này được làm từ lúa mì nấu chín (hoặc gạo lứt), thịt gà tây nướng, đậu Hà Lan xào với hành lá và các loại rau tươi.

Bít tết Salisbury là một món ăn mà, không giống như những món bít tết đắt tiền, bạn có thể thưởng thức vào bữa tối bất cứ ngày nào. Đó là một miếng thịt được làm từ hỗn hợp nhiều loại thịt xay khác nhau, ăn kèm với nước sốt hành tây, hoặc...

Hãy biến món bánh vareniki khoai tây và phô mai mua sẵn thành một món ăn đậm đà hương vị, và bạn có thể phục vụ chúng ngay cả trong các bữa tiệc ngày lễ — không ai sẽ nghi ngờ rằng họ đang ăn bánh vareniki làm sẵn. Vareniki...

Món ăn Ma-rốc này có thành phần chính là couscous và ức gà chiên. Cả hai nguyên liệu đều chín khá nhanh, khiến món ăn trở thành một món ngon tuyệt vời ngay cả vào buổi tối ngày thường sau một ngày làm việc mệt mỏi.

Một món ăn kiểu Mexico đơn giản, nhanh chóng nhưng vô cùng ngon miệng. Đùi gà được ướp với hỗn hợp gia vị bột ớt rồi nướng trên một khay, còn ngô đóng hộp được nướng trên khay khác...

Xào là một cách tuyệt vời để nhanh chóng chuẩn bị những món ăn ngon và bổ dưỡng mang đậm phong cách châu Á. Tất cả các nguyên liệu được xào trên lửa lớn, đảm bảo lớp vỏ ngoài giòn tan trong khi phần bên trong vẫn giữ được độ tươi ngon.

Công thức này là một ví dụ về cách biến một món ăn nhà làm đơn giản thành một món súp sang trọng, chất lượng như nhà hàng chỉ với vài nguyên liệu. Món súp được làm từ nước dùng gà, bí đỏ, cà rốt,...

Súp lơ nghiền là một lựa chọn ít tinh bột thay thế cho khoai tây nghiền truyền thống, một món ăn kèm nhẹ nhàng tuyệt vời cho những ngày lễ khi bàn ăn đã đầy ắp các món khác nhau. Súp lơ rất phù hợp cho món này...

Món mì hải sản này chỉ mất chưa đến nửa tiếng để hoàn thành và vô cùng ngon miệng. Mì buccatini đã luộc chín được xào trong chảo với sò điệp và nghêu đã bóc vỏ,...

Mỗi phần ăn được làm từ một con cá hồi nguyên con, đã được mổ bụng, bỏ ruột, cắt đầu, bỏ vây và lọc xương. Cá được rưới nước cốt chanh, nướng không đậy nắp trong lò và ăn kèm với nước sốt ngon ngọt...

Món hầm này kết hợp nhiều nguyên liệu Mexico tươi ngon, được xếp lớp và nướng dưới lớp vỏ phô mai: bánh tortilla, sốt salsa cà chua xanh, cơm chín,...

Nước sốt đậu nành ngọt ngào biến đùi gà, rau củ và cơm thành một món ăn châu Á tuyệt vời. Để tăng thêm vị chua và cay, hãy kết hợp nước sốt với tỏi băm và giấm gạo. Phần...

Món pasta Ý thơm ngon với rau củ và thịt gà này chỉ mất chưa đến nửa tiếng để hoàn thành và rất lý tưởng cho bữa tối nhanh gọn, ngon miệng vào các ngày trong tuần. Ngoài mì rigatoni, món ăn còn bao gồm...

Hãy làm món hầm kiểu Mexico thơm ngon với thịt vai heo thái hạt lựu hầm trong nồi nấu chậm cùng ngô hominy đã ngâm nước cốt trong nước dùng gà, rau xanh...

Phi lê cá hồi Bắc Cực được phết sốt teriyaki, mật ong và dầu mè rồi nướng cho đến khi được phủ một lớp sốt sánh mịn thơm ngon. Loại cá mềm này cần...

Cánh gà được nướng trong lò cho đến khi vàng nâu, và khi gần chín, chúng được phết một lớp nước ép táo cô đặc (nước ép táo chưa lọc không đường), giấm táo và...

Gà hầm với bánh bao trong một ít nước dùng đậm đà cùng rau củ và rau thơm tươi là một món ăn nhà làm tuyệt vời cho những ngày thu se lạnh. Món này khá dễ chế biến và hương vị thì...

Hãy trình bày món salad gà theo một cách độc đáo và ngon miệng bằng cách bày trong bát (hay còn gọi là "bát Phật"). Món ăn lành mạnh này được làm từ rau bina tươi, phủ lên trên là các lớp rau củ riêng biệt...

Thịt heo xé sợi là thịt được xé nhỏ, ninh nhừ với gia vị trong thời gian dài, trở nên vô cùng mềm và dễ dàng xé nhỏ bằng nĩa dọc theo thớ thịt. Để chuẩn bị,...

Ngay cả khi đang ăn kiêng, bạn vẫn có thể thưởng thức sô cô la mà không cần lo lắng. Một phần bánh pudding này chỉ chứa 3 gam chất béo, nhưng món tráng miệng vẫn rất ngon và hấp dẫn. Bánh pudding được chia thành...

Một lượng lớn rau xà lách tươi ngon, đậu đóng hộp, rau củ và trứng – một bộ nguyên liệu tuyệt vời cho một món salad ăn tối thịnh soạn. Nhưng đừng để từ "salad" hay viễn cảnh...

Món bánh cuốn luộc được ăn kèm với nước sốt thịt kết hợp hài hòa giữa rau củ và hải sản. Phần nước sốt được làm từ xúc xích Ý xay nhuyễn (có thể chọn cay hoặc...).

Món ăn sang trọng kiểu nhà hàng này rất dễ chế biến và chỉ mất nửa tiếng. Thịt cốt lợn tự nhiên, thái mỏng từ phần thăn, được ướp trong hỗn hợp rượu vang đỏ, gừng và bột nở ăn liền...

Món burger này được lấy cảm hứng từ món ăn vặt Mexico chile relleno—một quả ớt poblano nhồi phô mai, thịt và rau củ. Món sandwich này là phiên bản "phân tách" của món ăn vặt đó, nhưng...

Món salad này chỉ có bốn nguyên liệu chính, nhưng hương vị đặc biệt của nó sẽ làm bạn say đắm. Phần nền là mì orzo luộc, và bí ngòi xào giúp món ăn thêm mọng nước và…

Món gnocchi luộc kiểu Ý được ăn kèm với sốt nấm rừng thơm ngon, tạo nên hương vị phong phú và đa tầng cho món ăn. Công thức này sử dụng gnocchi mua sẵn hoặc đã luộc chín...

Món risotto này ngập tràn hương vị đậm đà của ngô và nấm shiitake. Gạo arborio hạt ngắn thấm đẫm rượu vang trắng khô và nước dùng ngô như miếng bọt biển, tạo nên vị ngọt dịu nhẹ và...

Một món sandwich ngon miệng và bổ dưỡng với salad Niçoise kiểu Pháp nhẹ nhàng trên bánh mì tròn mềm, phủ hạt anh túc, hạt mè và hành khô. Salad bao gồm trứng luộc, đậu xanh và...

Bánh tortilla Tây Ban Nha là một loại bánh trứng khoai tây mềm xốp, thường được dùng ở Tây Ban Nha cho bữa tối hoặc bữa sáng, như một món ăn nhẹ tapas ăn kèm với đồ uống, hoặc kẹp giữa hai lát bánh mì để mang đi.

Gà rán miếng – những miếng phi lê gà được chiên giòn trong lớp bột phủ – là món khai vị được nhiều người yêu thích và là lựa chọn chắc chắn thành công để phục vụ trong các bữa tiệc tại nhà. Gà rán miếng...

Món bít tết bò nướng được ăn kèm với salad đậu gà và cà rốt cùng nước sốt pesto rau mùi tươi mát. Công thức này sử dụng thịt thăn bò, một phần thịt rẻ tiền nhưng ngon tuyệt được lấy từ vùng bụng.

Bạn không cần thịt để làm một chiếc bánh mì kẹp ngon và no bụng. Trứng bác cũng có thể làm cho bánh mì kẹp của bạn no tương tự. Đặt chúng lên một chiếc bánh mì nướng đã cắt đôi,...

Món ăn này gồm gà rán, rau củ và khoai tây, tất cả được nấu trong cùng một chảo. Trông khá bắt mắt và chế biến rất nhanh. Đùi gà được chiên cho đến khi gần chín...

Pizza nướng là món ăn nhẹ ngon miệng và nhanh chóng khi được làm bằng bột làm sẵn. Bột được phết dầu ô liu, cán mỏng bằng tay và nướng trực tiếp trên vỉ nướng. Khi...

Món này ngon khi dùng với cơm đông lạnh mua ở cửa hàng hoặc cơm nguội nấu từ hôm trước. Đun nóng cơm trong chảo cùng với đậu phụ chiên, đậu xanh và...

Mì Bucatini luộc chín tới (al dente) được trộn với những miếng cá ngừ tươi áp chảo trong dầu ô liu. Tất cả được phủ lên trên bằng một loại sốt cà chua bi thơm ngon được ninh trong rượu vang trắng...

Chỉ cần nửa thìa gia vị garam masala là đủ để biến món súp cà chua thông thường thành một món ăn Ấn Độ. Ngoài các loại gia vị, bạn cũng cần cà chua bi, hành tây và tương cà. Xay nhuyễn tương cà thành...

Chuẩn bị một bữa tối nhẹ nhàng theo phong cách Caribe. Xiên tôm và ớt Cubanelle được dùng kèm với chuối plantain. Chọn chuối plantain chín – màu vàng có đốm đen – và chúng sẽ nhanh chín…

Món mì ống với phô mai tan chảy và thịt gà là một món ăn được yêu thích vào bất cứ thời điểm nào trong ngày, dù là bữa sáng thịnh soạn, bữa trưa hay bữa tối. Trong trường hợp bữa tối, giá trị của món ăn này tăng gấp đôi vì nó được chế biến...

Đùi gà được chiên vàng giòn, sau đó nướng trong lò trên một lớp mận và đào hầm với mật ong, húng tây, vỏ chanh, hành tím và tỏi. Tất cả các nguyên liệu...

Thịt thăn bò là một phần thịt lớn, ít mỡ, không nổi tiếng về độ mềm, nhưng khi được chế biến đúng cách, nó rất mọng nước, khá mềm và ngon. Thịt thăn bò rất ngon khi được ướp gia vị và...

Món burger lành mạnh này sẽ làm hài lòng tất cả mọi người, đặc biệt là những người yêu thích đồ ăn nhanh. Nó được chế biến giống như mì Ý và thịt viên, nhưng lại mang đầy đủ hương vị của một chiếc burger thịnh soạn. Mì luộc...

Một món salad trái cây ngon ngọt là món tráng miệng lành mạnh mà bạn có thể thưởng thức mà không ảnh hưởng đến vóc dáng. Sự kết hợp của các loại trái cây khác nhau tạo nên hương vị tuyệt vời, và bạn có thể thỏa sức sáng tạo...

Món salad gồm nhiều lớp cà chua thái lát, rưới nước sốt Caesar cá cơm. Một lớp rau cải xoong tươi được đặt lên trên cà chua. Hương vị hơi đắng của nó...

Ớt poblano nhồi nhân ngô là món khai vị chay kiểu Mexico trông thanh lịch và bắt mắt, nhưng lại dễ chế biến đến bất ngờ. Sử dụng ớt đã nướng sẵn...

Khi các loại rau mùa hè chín mọng, thơm ngon vào mùa, đôi khi cách tốt nhất để chế biến chúng lại là không cần nấu chín mà thưởng thức tươi sống. Món salad này có bí ngòi sống (bí ngòi và bí vàng...)

Cà rốt không phải là món ăn kèm phổ biến, nhưng nướng chúng cùng nấm sẽ tạo thêm nét thanh lịch và không khí lễ hội, trong khi tỏi, cỏ xạ hương và hạt thì là mang đến hương thơm độc đáo và...

Phi lê cá rô phi mềm có hương vị trung tính, rất dễ kết hợp với bất kỳ loại gia vị nào. Để món cá chiên trở nên ngon tuyệt, hãy xoa một mặt của miếng phi lê với hỗn hợp ớt bột,...

Sò điệp được phủ một lớp bột mỏng rồi chiên trong bơ cho đến khi vàng giòn bên ngoài và mềm ngọt bên trong. Vài phút trước khi...