Trứng bác với rau củ là một món ăn lành mạnh, bổ dưỡng, hoàn hảo cho cả bữa sáng và bữa tối. Món ăn này thậm chí còn ngon hơn khi phần rau củ được kết hợp từ tất cả các nguyên liệu...
Công thức nấu ăn kèm theo hàm lượng calo của các món ăn chế biến sẵn.
Tian rau củ kiểu Pháp là một món ăn mùa hè lành mạnh có nguồn gốc từ vùng Provence. Bạn sẽ cần hành tây, khoai tây, bí ngòi, cà chua và các loại rau thơm. Các loại rau được cắt thành những phần bằng nhau...
Món bánh phô mai thơm ngon nhưng cũng đầy ma mị này được tạo ra đặc biệt cho lễ Halloween. Nó không cần nướng: khi bạn lắp ráp, từng thành phần sẽ đông lại trong ngăn đá hoặc...
Nếu bạn muốn mang đến một món ăn thịnh soạn cho bữa tiệc Halloween của mình, hãy làm món mì và thịt viên ngon lành rồi bày chúng theo hình bộ não rùng rợn. Làm theo hướng dẫn trong công thức để tạo hình bộ não bằng giấy bạc...
Salad kiểu Mỹ là một món ăn nhanh chóng và ngon miệng, đầy ắp rau củ tươi ngon, thảo mộc, thịt nguội, phô mai và trứng. Món này khá no bụng và có thể dùng làm món chính...
Mặc dù Mexico được coi là nơi khai sinh ra món salad Caesar nguyên bản, nhưng các nguyên liệu của nó lại không mấy giống với ẩm thực truyền thống Mexico. Công thức dưới đây là một biến thể thú vị...
Hãy làm món cá viên phi lê cá tuyết tẩm bột nước soda để có kết quả tuyệt vời: những viên cá sẽ được bao phủ bởi lớp vỏ giòn tan, vàng óng, bên dưới là...
Món spaetzle của Đức, sự kết hợp giữa mì Ý và bánh bao, là một món ăn kèm ngon miệng mà cả người lớn và trẻ em đều yêu thích, không chỉ vì hương vị và kết cấu mà còn vì cách chế biến thú vị: mềm...
Ý tưởng về món taco Mexico rất linh hoạt, có thể dễ dàng biến tấu thành một món ăn Ấn Độ hấp dẫn không kém. Thay vì bánh tortilla, hãy dùng bánh mì naan của Ấn Độ, và...
Thịt thăn lợn được áp chảo cho đến khi vàng nâu, sau đó hầm với nấm, cần tây và hành tây trong nước dùng gà với một chút rượu vang trắng. Nguyên liệu tươi...
Một món ăn kiểu Đức nhanh chóng và ngon miệng cho bữa tối ngày thường. Thịt cốt lợn mỏng, tự nhiên được chiên chỉ trong vài phút mỗi mặt. Để tăng thêm hương vị, hãy rắc thêm bột paprika trước khi chiên.
Món trứng chiên này không chỉ được chế biến theo kỹ thuật xào truyền thống của Trung Quốc mà còn đậm đà hương vị châu Á. Thịt lợn được xào trong chảo trên lửa lớn, đảo thường xuyên...
Salad Funchoza là cách nhanh nhất để tự thưởng cho mình nếu bạn đang thèm một món ăn châu Á. Loại mì này nấu rất nhanh và thường được ăn kèm với bất kỳ loại rau nào có sẵn...
Gnocchi Ý là món bánh bao làm từ khoai tây, rất thích hợp để làm các món chính thịnh soạn và ngon miệng, có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau, như trong công thức này. ...
Món súp này mất khoảng nửa tiếng để chuẩn bị, nhưng nó lại đậm đà, sánh mịn và thơm ngon đến nỗi bạn có cảm giác như đã mất cả nửa ngày để làm. Bí quyết nằm ở những chiếc xúc xích hun khói nhỏ thường được dùng kèm...
Món mì chay với nấm hương, bắp cải và đậu phụ này giàu protein và chất xơ tốt cho sức khỏe, dễ làm và là món ăn yêu thích của những người yêu thích ẩm thực châu Á.
Món tostadas của Mexico là một món ăn có nhân đậm đà, cay nồng được phục vụ trên những chiếc bánh tortilla giòn tan. Ngoài khoai lang hầm thơm ngon, phần nhân còn bao gồm đậu đen rang (để...).
Khoai tây nướng nhân lớn là món ăn được cả người lớn và trẻ em yêu thích. Món ăn này ngon, bổ dưỡng và được trình bày độc đáo. Để chuẩn bị món này, bạn cần những củ khoai tây lớn. Và để làm nhanh hơn...
Hãy thưởng thức món cá bơn phi lê áp chảo cùng với khoai tây chiên, cải Brussels và táo ngọt chua thái nhỏ để tăng thêm hương vị. Ớt Serrano sẽ làm tăng thêm hương vị cho các loại rau củ...
Món ăn này chứa đầy đủ các nguyên liệu của một món risotto Ý ngon – tôm, đậu Hà Lan, thì là, phô mai Parmesan, chanh và gia vị – nhưng gạo được thay thế bằng lúa mạch ngọc trai nấu nhanh, giúp…
Gà hầm với bí đỏ và các loại gia vị thơm là một món ăn thịnh soạn, ấm áp, đậm đà hương vị mùa thu. Đùi gà không da được sử dụng để tránh làm món hầm bị quá chật.
Những lát thịt thăn lợn nướng mỏng, mềm tan trong miệng là phần nhân tuyệt vời cho những chiếc bánh mì kẹp đầy đặn. Thêm hành tây đỏ chiên giòn, rau arugula thơm ngon và sốt mayonnaise tỏi lên trên, rồi dùng kèm với...
Hãy chuẩn bị một bữa sáng thịnh soạn và ngon miệng lấy cảm hứng từ châu Á. Điểm nhấn chính là bánh kếp, được trộn với sốt teriyaki Nhật Bản và hành lá. Để bánh kếp thêm mềm xốp và…
Một miếng thịt bò được hầm chậm trong 7 tiếng đồng hồ với nước sốt châu Á thơm ngon, có hương vị phức tạp bao gồm tỏi, gừng, vị umami, vị chua của cà chua, và thậm chí cả một chút vị ngọt của hồi –...
Thịt bò thăn ngoại mềm mọng sẽ đạt được hương vị và độ mềm hoàn hảo khi được đập dẹt và nướng ở độ chín vừa. Trước khi cho thịt vào chảo, hãy xoa đều bột ớt paprika lên thịt và...
Món mì Ý thơm ngon này với sốt vodka, cà chua và kem, cùng rau cải Thụy Sĩ tốt cho sức khỏe, rất thích hợp cho bữa tối ngày thường hoặc bữa trưa ngày lễ. Ưu điểm của món ăn này là tất cả các nguyên liệu...
Còn gì ngon hơn món mì ống phô mai tự làm tại nhà? Ai cũng sẽ thích những sợi mì mềm mại ngấm trong nước sốt phô mai béo ngậy, đậm đà hương vị nhờ ớt chuông, cá ngừ và...
Các món ăn nấu trên khay nướng rất lý tưởng cho bữa tối các ngày trong tuần: chúng được chuẩn bị nhanh chóng và cần rất ít bát đĩa bẩn – còn gì tuyệt hơn sau một ngày dài làm việc? Hãy làm món salad Caesar gà chỉ trong một...
Nếu bạn muốn biến món gà đơn giản thành món ăn hấp dẫn trong các dịp lễ hội mà không tốn nhiều công sức, hãy chọn gà ngâm dưa chuột muối. Ăn nguyên con hoặc cắt đôi, trông rất ngon mắt...
Món salad này được làm từ thịt lợn xay và bắp cải, cùng với vô số gia vị tươi ngon đặc trưng của ẩm thực Đông Nam Á, tạo nên hương vị độc đáo. Hãy kết hợp salad bắp cải với nước sốt được làm từ...
Hạt quinoa bổ dưỡng sẽ càng ngon hơn khi được ninh trong nước dùng gà với cà chua bi ngọt, rồi trộn thêm thật nhiều phô mai cheddar bào vụn vào cuối cùng. Món cháo sẽ...
Những chiếc bánh mì kẹp thịt bò thơm ngon, đậm đà này kết hợp tất cả những truyền thống của ẩm thực Mexico, và chúng rất dễ chế biến, ngay cả khi bạn sống cách xa Tân Thế giới hàng nghìn dặm. Tất cả các nguyên liệu...
Một bát bánh mì phủ phô mai tan chảy thơm ngon và đầy súp cà chua bổ dưỡng là một bữa trưa tuyệt vời mà lại dễ làm, bạn có thể chiêu đãi bản thân và gia đình...
Biến món mì Ý sốt Bolognese thành món khai vị đậm chất Halloween. Thay vì mì Ý thông thường, hãy nấu mì Ý đen với mực nang. Khi dùng, chia mì vào các ly thủy tinh trong suốt và...
Trong khi bạn đang nướng phi lê cá vược, hãy đặt một gói cà chua bi bọc giấy bạc ngâm trong nước sốt bơ, rượu vang trắng và lá tarragon thơm lên vỉ nướng bên cạnh để nướng. Trong khi nướng, cà chua...
Cà chua bi nướng mang đến cho món mì Ý chay này một hương vị đặc biệt, đậm đà, được tăng cường nhờ việc cà chua được nướng trong lò ở nhiệt độ cao. Cùng với chúng...
Món ăn dễ làm này kết hợp sự bổ dưỡng của đậu lima và bông cải xanh với độ đậm đà của mì Ý cùng hương vị của phô mai mozzarella và pecorino. Đậu đóng hộp được xào với...
Bột ớt, ớt chuông và cà chua biến món tôm xào mì thành một món ăn ngon mang phong cách Tex-Mex. Đầu tiên, mỗi nguyên liệu được chiên riêng lẻ cho đến khi vàng nâu,...
Khi bạn cần một cách nhanh chóng và dễ dàng để làm một chiếc pizza ngon, xúc xích Ý là người bạn đồng hành của bạn. Nướng xúc xích và thái thành từng khoanh tròn. Kết hợp với phô mai bào và sốt cà chua marinara để có một chiếc pizza ngon tuyệt...
Bánh mì kẹp đậu đen được cả người ăn chay và người ăn thịt yêu thích. Chúng tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với bánh mì kẹp thịt bò truyền thống, giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, và cũng chứa...
Chiếc bánh sô cô la đen như màn đêm này sẽ là điểm nhấn tuyệt vời cho bất kỳ bữa tiệc theo chủ đề nào hoặc lễ hội Halloween. Hai lớp bánh bông lan đen tuyền được kẹp giữa lớp kem xốp đen nhánh. Mặc dù...
Trong công thức này, thịt bò xay truyền thống dùng cho món bánh mì kẹp Sloppy Joe được thay thế bằng đậu phụ, được xay nhuyễn và, giống như thịt bò, chiên trong sốt cà chua với các loại rau củ thái nhỏ,...
Ở Israel, món ăn này còn được gọi là sabikh, và là một trong những món ăn đường phố phổ biến nhất ở Tel Aviv. Bánh mì pita nóng hổi, tươi ngon được ăn kèm với cà tím chiên, trứng luộc, rau củ muối chua, salad...
Sốt cà chua cay Fra Diavolo tinh ranh như tên cướp người Ý mà nó được đặt theo tên. Hương vị cay nồng của nó thực sự bùng nổ khi rưới lên mì Ý cùng với hải sản tươi ngon nhất,...
Món risotto độc đáo này sẽ chinh phục bạn với màu sắc mùa thu rực rỡ, cách trình bày độc đáo và hương vị đậm đà. Món risotto được làm từ yến mạch tách vỏ, chứa cùng một lượng vi chất dinh dưỡng thiết yếu...
Nếu bạn không chắc mình thích loại rau nào trong vườn và bạn là người kén ăn, thì củ cải hầm là lựa chọn tuyệt vời. Món ăn kèm này rất ngon, đặc biệt là khi được làm từ củ cải, vì củ cải...
Súp gazpacho dưa hấu lạnh là một cách tuyệt vời để thưởng thức trái cây và rau củ tươi ngon trong cùng một bát. Không giống như công thức truyền thống, công thức này thay thế hầu hết cà chua bằng dưa hấu. ...
Bánh vareniki nhân khoai tây và phô mai là món ăn kèm nhanh gọn tuyệt vời cho các món thịt, và một chút rau bina sẽ bổ sung thêm chất xơ tốt cho sức khỏe. Luộc bánh vareniki đông lạnh mua ở cửa hàng, trộn với rau bina, rồi rắc thêm...
Món bánh Shepherd's pie là một món ăn nóng không cần kèm theo bất kỳ món ăn phụ nào: nó bao gồm thịt, rau củ và khoai tây, tất cả được gói gọn trong một món hầm thơm ngon với lớp vỏ vàng giòn – khó có món nào sánh được…
Chỉ với hai nguyên liệu—nho và quế—món gà xào lúa mì thông thường sẽ được biến hóa thành một món ăn tuyệt vời mang đậm phong cách Ma-rốc. Trước khi nướng, đùi gà được xoa với hỗn hợp gia vị, bao gồm...
























































