Công thức nấu ăn kèm theo hàm lượng calo của các món ăn chế biến sẵn.

Vào một ngày cuối tuần rảnh rỗi, hãy lấy chiếc nồi lớn nhất của bạn ra và bắt đầu nấu một nồi ớt hầm thật lớn. Tất cả thời gian bỏ ra cho món ăn này sẽ được đền đáp xứng đáng trong suốt tuần, khi bạn nhận ra...

Nếu bạn thích mua các bữa ăn đông lạnh đóng gói sẵn để có thể dễ dàng chuẩn bị bữa tối bất cứ lúc nào, bạn sẽ thích ý tưởng tự làm các bữa ăn đông lạnh của riêng mình...

Trong công thức này, bông cải trắng được cắt thành bốn phần thay vì các bông nhỏ như thường lệ. Thứ nhất, điều này làm cho món ăn chay trông bắt mắt hơn khi bày ra. Thứ hai, những miếng lớn...

Đùi gà không da, không xương rất thích hợp để nấu bằng nồi nấu chậm, vì chúng vẫn mềm và mọng nước ngay cả sau nhiều giờ ninh. Và nước sốt dùng để ninh chúng...

Từ tiếng Ý tuyệt đẹp "Primavera" (Mùa xuân) không chỉ dùng để miêu tả món mì Ý nổi tiếng, mà còn cả bất kỳ món ăn nào có thêm rau củ tươi ngon và mang sắc xanh mùa xuân, ví dụ như...

Những chiếc bánh kếp thơm ngon, mềm xốp này là một lựa chọn tuyệt vời thay thế cho bánh kếp truyền thống làm từ bột mì, không chứa gluten. Được làm từ bột hạnh nhân và sữa hạnh nhân, chúng vô cùng mềm mại, nhưng...

Các sản phẩm và bánh nướng không chứa gluten hiện nay rất dễ tìm thấy trong siêu thị, nhưng tự tay nướng những chiếc bánh mì mềm xốp không chứa gluten và thưởng thức chúng khi còn nóng hổi sẽ thú vị hơn nhiều.

Hãy đánh thức gia đình bạn vào sáng Chủ nhật với hương thơm tuyệt vời của chuối khi những chiếc bánh kếp không chứa gluten này được chiên. Chuối không chỉ làm tăng hương vị mà còn thay thế một số...

Bánh táo thơm ngon này là sự lựa chọn hoàn hảo để bắt đầu làm bánh không chứa gluten. Chiếc bánh này thực sự đầy ắp những miếng táo nướng mềm mại và các loại gia vị thơm nồng, tất cả được gói gọn trong...

Để làm món phết phô mai đơn giản này, chỉ cần trộn phô mai bào với mayonnaise, ớt chuông đóng hộp thái nhỏ và gia vị, sau đó phết lên bánh mì và thưởng thức. Sự kết hợp...

Shandy là sự kết hợp kinh điển giữa bia và nước chanh. Thức uống này được yêu thích trên toàn thế giới nhờ hương vị tươi mát, nhẹ nhàng. Trong phiên bản này, siro gừng cay và nước chanh tươi vắt hòa quyện một cách hài hòa với các hương vị khác...

Loại cocktail này là sự kết hợp hài hòa giữa vodka, bia và nước chanh. Hương vị cân bằng, êm dịu và sảng khoái. Thức uống này được pha chế trong một bát lớn và phục vụ kèm đá cùng một lượng lớn nước chanh…

Bạn có thể làm bánh mì mềm xốp, nhiều lớp mà không cần dùng bột mì. Để có kết quả hoàn hảo, bạn cần bơ thật lạnh và bột không chứa gluten, đôi tay nhanh nhẹn, một chiếc chảo gang và...

Món bánh Shepherd's Pie truyền thống được làm từ thịt cừu hầm trong chảo với nấm và rau củ cho đến khi tạo thành nước sốt sánh đặc, sau đó phủ lên trên một lớp dày...

Bánh quy yến mạch luôn mang lại cảm giác ấm áp và thân thuộc. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức chúng cùng một ly sữa ấm, ngay cả khi bạn đang ăn kiêng gluten. Những chiếc bánh quy này được nướng với hỗn hợp...

Chiếc bánh thơm ngon này, thấm đẫm hương thơm tuyệt vời của quế, được làm từ bột đậu gà và không chứa gluten. Bột bánh cũng có thêm sốt táo và dầu dừa, tạo nên một món bánh ngon tuyệt...

Bánh mì ngô không chứa gluten, được làm từ bột kê xay, gạo nếp và tinh bột khoai tây, có độ mềm xốp, thơm ngon và hương vị đậm đà như bánh mì truyền thống. Bạn thậm chí sẽ không...

Nếu bạn đang ăn kiêng gluten và thường xuyên nhớ món pizza truyền thống, công thức này sẽ là cứu cánh. Bạn thậm chí có thể làm ra những chiếc pizza ngon tuyệt với đế bánh không chứa gluten. Bột làm bánh được trộn từ bột kê, bột lúa mì tơ và...

Bánh mì kẹp bơ đậu phộng và mứt dâu tây là món ăn được yêu thích ở Mỹ vì sự kết hợp hương vị tuyệt vời, và chiếc bánh phô mai này cũng giống như một chiếc bánh mì kẹp khổng lồ – hay đúng hơn, là một phiên bản tráng miệng. Phô mai...

Những chiếc bánh mì Parker House cổ điển, với hương vị bơ tinh tế và lớp vỏ giòn tan, phủ muối thô, được nướng chặt với ba cốc bơ thơm lừng để bạn dễ dàng xé ra thưởng thức...

Được rưới thêm chút mật ong ớt, chiếc bánh tuyệt vời này rất thích hợp cho cuối hè và đầu thu. Mật ong chua cay, bí ngô ngọt ngào, lá xô thơm cay nồng và...

Đừng đợi nước luộc mì sôi; hãy nấu như nấu risotto! Luộc mì penne ở lửa nhỏ, cho từng mẻ nhỏ mì ngấm nước dùng gà cho đến khi chín mềm.

Bí đỏ nướng và thịt xông khói pancetta giòn tan hòa quyện hoàn hảo trong món mì ống nướng với sốt cà chua và lớp phô mai Asiago phủ bên trên. Món mì ống giàu rau củ không chỉ đơn thuần là...

Món súp này—cũng như nhiều món súp ngon khác—được lấy cảm hứng từ việc lục lọi tủ lạnh, tủ đông và tủ đựng thức ăn, cũng như món súp posole của Mexico, với nhiều biến thể nguyên liệu thường thấy...

Thêm một chút khoai tây vào súp bí ngô sẽ làm cho súp trở nên mềm mịn và ngon hơn. Khoai tây cũng sẽ giúp cân bằng vị ngọt tự nhiên của bí ngô, trong khi gừng và tỏi sẽ tạo thêm hương vị cay nồng...

Vị ngọt tự nhiên của bí đỏ và nước cốt dừa trong món cà ri đơn giản này được cân bằng bởi vị chua thanh của chanh và vị cay của ớt serrano. Bạn sẽ khám phá ra rằng cà ri chay không chỉ đơn thuần là...

Hãy lưu lại công thức bánh quy Mỹ giòn tan kinh điển này: bạn sẽ dùng đi dùng lại nhiều lần, vì bánh quy rất đa năng và hợp với mọi món ăn. Chúng có thể được ăn thay thế cho...

Hãy bắt đầu ngày Chủ nhật của bạn với một chồng bánh kếp vàng óng, mềm xốp, rưới siro và bơ. Những chiếc bánh kếp này được làm từ sữa chua, đặc biệt mềm và xốp. Bột bánh...

Để làm món bánh táo của bạn thật thơm ngon, hãy sử dụng nhiều loại táo khác nhau—táo ngọt, táo chua và táo ngọt pha chua. Và thêm một chút rượu bourbon, quế và gừng...

Bossam là một món ăn vặt của Hàn Quốc thường được dùng trong dịp kimjang, khi người Hàn Quốc tụ họp để chuẩn bị kim chi cho cả năm. Một lát thịt ba chỉ luộc tẩm gia vị...

Nếu bạn không thể quyết định giữa bánh ngọt và bánh phô mai, đừng vắt óc suy nghĩ mà hãy nướng món bánh kết hợp này, chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả mọi người. Một công thức bánh kem Boston cổ điển...

Cocktail Bloody Mary, được pha chế từ vodka và nước ép cà chua, mang đến một loạt hương vị sống động, với các vị ngọt, chua, cay và mặn, khiến nó trở thành một phương thuốc dân gian hoàn hảo cho...

Bánh macaron Pháp là món tráng miệng hoàn hảo cho những dịp đặc biệt. Nhẹ và xốp, chúng có thể hơi khó làm, nhưng kết quả xứng đáng với công sức bỏ ra, vì món tráng miệng này không bao giờ...

Thành phần chính trong món bánh blondie mềm mịn này là đường nâu, tạo nên màu sắc và hương vị caramel thơm ngon. Ngoài ra, bạn chỉ cần bột mì, trứng, bơ, muối và...

Hương vị và mùi thơm của bia Pilsner cổ điển với chút hương ngô thoang thoảng đã truyền cảm hứng cho món tráng miệng độc đáo này. Các lớp được làm từ kem ngô và bia, tạo nên hương vị đậm đà, đầy đặn...

Mặc dù món pizza này được làm không cần bột, bạn vẫn sẽ tìm thấy sự kết hợp tuyệt vời giữa bông cải xanh và phô mai, một sự kết hợp được yêu thích và luôn gây ấn tượng. Bông cải xanh trong công thức này có hai công dụng:...

Bạn sẽ tự làm vụn bánh mì cho công thức này. Sẽ mất thêm chút thời gian, nhưng kết quả sẽ rất xứng đáng, vì vụn bánh mì được tẩm ướp với các loại thảo mộc và phô mai Parmesan, rất hoàn hảo cho món chiên ngon tuyệt...

Thịt ức bò được ninh trong nước sốt đậm đà với ớt poblano, ớt bột hun khói và nước ép cà chua cho đến khi mềm, sau đó được dùng kèm với bánh tortilla, nước thịt và các món ăn truyền thống khác...

Trong công thức này, cải bó xôi xanh (rau cải rabe) vượt ra khỏi nguồn gốc truyền thống của Ý và thay thế bông cải xanh trong món súp kem kiểu Mỹ cổ điển. Món súp được làm với bia và...

Những viên bông cải xanh và đậu gà này gợi nhớ đến món falafel, giòn tan bên ngoài, mềm mại bên trong và ngập tràn hương vị thơm ngon của các loại thảo mộc và gia vị. Tuy nhiên, không giống như falafel, chúng được nướng trong...

Chả cho món bánh mì kẹp thịt này được làm từ xúc xích ăn sáng, chứ không phải thịt bò xay truyền thống. Bạn cần bóc vỏ xúc xích sống, nặn xúc xích xay thành từng miếng chả và chiên chúng.

Một chiếc burrito nhân trứng bác béo ngậy, cá hồi hun khói và hành lá là một ý tưởng tuyệt vời cho bữa sáng độc đáo và bổ dưỡng. Để đảm bảo trứng bác được mềm nhất có thể,...

Một miếng thịt bò xay tẩm gia vị thơm ngon, mọng nước được đặt trên lớp vỏ bánh brioche ngọt ngào, phủ phô mai brie tan chảy béo ngậy và rau cải xoong tươi mát. Hãy chuẩn bị tinh thần cho sự kết hợp tuyệt vời giữa các hương vị và kết cấu tương phản. Phục vụ...

Hãy quên bột và men đi! Món pizza nhanh này được làm trên bánh mì baguette cắt lát – còn gì tiện lợi hơn? Hãy cho lên pizza tất cả các nguyên liệu của một bữa sáng truyền thống – trứng bác,...

Hãy chiêu đãi gia đình bạn một bữa sáng độc đáo lấy cảm hứng từ ẩm thực Mexico. Những chiếc burrito này được làm đầy với các nguyên liệu phổ biến cho bữa sáng: xúc xích nướng, trứng bác, khoai tây chiên, phô mai và...

Món hầm bổ dưỡng này đầy hương vị và chất xơ. Thịt ức gà, cùng với cải xoăn và atisô thái lát, được nướng trong nước sốt Parmesan béo ngậy, sánh mịn...

Thịt thăn lợn được ướp với hỗn hợp gia vị có chứa rau mùi xay, chiên nhanh trên chảo cho đến khi giòn, rồi nướng tiếp trong lò. Thịt thành phẩm vô cùng mềm và mọng nước. Và...

Xoa đều hỗn hợp bột ớt bột, ớt cayenne, cỏ xạ hương và muối lên phi lê cá hồi rồi chiên áp chảo cho đến khi giòn. Ăn kèm với khoai tây nghiền ít calo, tốt cho sức khỏe. Phần...

Món chili con carne truyền thống của Tex-Mex (hay đơn giản là chili) được ninh trên bếp trong thời gian dài cho đến khi hương vị đậm đà. Nhưng với công thức nhanh này, bạn có thể có món chili sẵn sàng chỉ trong nửa tiếng...

Món cà ri Thái này được làm từ đậu phụ, bí đỏ, đậu xanh và ớt chuông, ninh trong nước sốt đậm đà, thơm ngon được làm từ tương cà ri đỏ và nước cốt dừa. Để làm món ăn này...