Thành phần chính trong những viên sô cô la tốt cho sức khỏe này là quả bơ. Bơ kết hợp hài hòa với sô cô la đen, tạo cho kẹo một kết cấu mềm mịn như nhung và chứa nhiều chất béo tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó...
Công thức nấu ăn lành mạnh
Bánh muffin tự làm ít calo
Bánh muffin mua ở cửa hàng, vốn rất phổ biến để ăn vặt nhanh, có thể chứa từ 400-500 kcal mỗi chiếc. Hãy tự làm phiên bản lành mạnh hơn với cùng các nguyên liệu đó.
Bánh mì nướng giòn với bơ nghiền mịn là món ăn nhẹ lành mạnh và là món khai vị tuyệt vời cho các dịp lễ hội và tiệc tùng, đặc biệt là khi được trang trí thêm. Ngoài bơ nghiền với ớt, tỏi và nước cốt chanh...
Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu một bữa tối kiểu Ấn Độ ngon miệng và bổ dưỡng. Đậu lăng đỏ được ninh trong nước sốt cà chua tươi nhẹ và ăn kèm với tôm xào bơ. Một món ăn độc đáo...
Crudite là món ăn nhẹ lành mạnh được làm từ nhiều loại rau củ khác nhau, vừa ngon miệng lại tốt cho vòng eo. Hãy chuẩn bị cho khách một đĩa rau củ thái lát để họ có thể ăn nhẹ trong khi chờ đợi...
Những thực phẩm ở siêu thị nên được chế biến tại nhà sẽ ngon hơn.
Hãy loại bỏ lượng chất béo, calo, đường và chất bảo quản dư thừa bằng cách tự làm các món ăn này tại nhà.
10 thói quen lành mạnh của chuyên gia dinh dưỡng
Một chuyên gia và các đồng nghiệp trong lĩnh vực dinh dưỡng chia sẻ những lời khuyên đơn giản giúp bạn xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh.
Bơ nướng cắt đôi trong nước sốt gừng-miso cực kỳ mềm và đậm đà hương vị. Nướng ngoài trời với than thừa từ tiệc nướng là lý tưởng nhất. (Màu xanh...)
Mì không chứa gluten ngon nhất khi được nấu với nước sốt làm từ dầu ô liu, loại nước sốt không quá đặc, giúp mì có vị thanh nhẹ hơn. Mì với đậu gà và rau thơm thì…
Salad Caprese cổ điển của Ý là sự kết hợp tuyệt vời giữa phô mai mozzarella, cà chua (đặc biệt là khi vào mùa) và húng quế tươi, bạn có thể thưởng thức món này như một loại bánh quiche thịnh soạn. Chúc bạn ngon miệng...
Bánh mì kẹp salad gà sẽ trở thành món ăn vặt yêu thích của con bạn (và cả bạn nữa). Salad được làm từ thịt gà hoặc gà tây xé nhỏ và một ít nguyên liệu giòn (cần tây, táo, củ cải,...).
Thành phần chính trong món salad này là thịt gà nướng, thơm ngon và cay nồng. Xé nhỏ thịt gà, bỏ da và xương, rồi trộn với các nguyên liệu khác trong nước sốt kiểu Ranch làm từ kem chua, mayonnaise và sữa bơ.
Nước chanh tự nhiên, được pha thêm trà xanh matcha Nhật Bản, thậm chí còn ngon hơn, tốt cho sức khỏe hơn và sảng khoái hơn. Và màu sắc đậm đà, thơm thảo mộc của nó chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người. Khẩu phần cho hai người...
Trà xanh là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giàu khoáng chất và vitamin, đồng thời là một chất làm sảng khoái và giải khát tuyệt vời. Hãy pha một thức uống thơm ngon, sảng khoái tuyệt vời với trà xanh, hoàn hảo cho những ngày hè nóng bức. Pha...
Các công thức salad ăn tối lành mạnh
Hãy biến món salad thành điểm nhấn của bữa tối với những công thức lành mạnh, dễ làm và bổ dưỡng này.
Món pasta này có hương vị giống hệt món salad Caprese truyền thống của Ý làm từ mozzarella, cà chua và húng quế, nhưng lại no bụng hơn. Một điểm cộng lớn: tất cả đều được nấu trong một nồi! Tiết kiệm chi phí!
Món salad trái cây thanh lịch này sẽ là một điểm nhấn tuyệt vời cho bất kỳ sự kiện nào hoặc bữa brunch Chủ nhật thân mật. Các múi bưởi đỏ và vàng đã bóc vỏ, cùng với cam Navelina ngọt ngào, được trộn với...
Trái cây mùa thu ngâm trong siro gia vị là điểm nhấn hoàn hảo cho bữa tối thịnh soạn trong dịp lễ. Hãy làm siro đường với nam việt quất khô, sau đó thêm chúng vào salad hoặc ăn tươi...
Món súp bí ngòi chay bổ dưỡng này rất thích hợp cho mùa hè. Hương vị nhẹ nhàng, gần như trung tính của bí ngòi kết hợp tuyệt vời với hương thơm nồng nàn của húng quế, cỏ xạ hương và tỏi. Món súp...
Những khoanh cam và cam đỏ, bưởi hồng và bưởi đỏ được sắp xếp gọn gàng trên đĩa sẽ trông tươi sáng và hấp dẫn đậm chất mùa hè, làm đẹp thêm cho bàn tiệc ngày lễ của bạn. Cắt lát...
Món salad mùa hè thơm ngon này gồm dưa lưới, việt quất, dâu tây và bưởi, được tăng thêm hương vị bằng dưa chuột để có vị tươi mát và giòn tan hơn. Trái cây được rưới nước sốt mật ong chanh và thái nhỏ...
Một món salad trái cây đầy cá tính. Sự kết hợp giữa nho đỏ và nho trắng, dâu tây và dưa lưới được rưới siro đường pha với ớt jalapeño cay nồng và vỏ chanh tươi mát. Hương vị thật tuyệt vời...
Món salad trái cây nhiệt đới này sẽ làm bừng sáng tâm hồn bạn với vẻ ngoài rực rỡ mùa hè, hương thơm quyến rũ và hương vị độc đáo. Sự kết hợp tuyệt vời giữa dâu tây, kiwi, xoài, cam, dứa và đu đủ...
Món salad nho, dưa và dứa này sẽ càng ngon hơn với nước sốt mật ong và húng tây cay. Để có hương vị phức tạp hơn, hãy sử dụng ít nhất hai loại nho không hạt khác nhau và...
Điểm nhấn của món salad trái cây này chính là ớt, một nguyên liệu bất ngờ nhưng lại hoàn toàn phù hợp với vị ngọt của trái cây và làm tăng thêm độ phức tạp cho hương vị. Ớt habanero cay nồng được thêm vào mật ong...
Sự kết hợp giữa dưa lưới ngọt ngào, mọng nước với dâu tây và kiwi chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người, cùng với nước sốt mật ong pha chanh và bạc hà tươi thái nhỏ, ngọt vừa phải và sảng khoái, hoàn toàn làm nổi bật tất cả những hương vị này...
Biến mùa đông thành mùa hè và làm hài lòng những người thân yêu với món salad nhiệt đới tuyệt vời được làm từ các loại trái cây đến từ những vùng khí hậu ấm áp hơn. Cam ngọt, xoài, chuối, kiwi, quất và lựu…
Salad trái cây với sữa chua tự nhiên là một món ăn nhẹ lành mạnh, một món ăn kèm tuyệt vời cho bữa sáng, hoặc một món tráng miệng nhẹ nhàng sau bữa tối thịnh soạn. Hãy làm món này bất cứ lúc nào trong ngày và tận hưởng tất cả những lợi ích của trái cây tươi...
Để món salad thêm màu sắc và tăng hương vị, hãy chọn nhiều loại cam khác nhau, chẳng hạn như cam thường và cam đỏ. Bóc vỏ chúng cùng với chanh và thái thành từng khoanh tròn.
Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu một món ăn nhiệt đới tuyệt vời. Món salad này, với đầy đủ các loại trái cây như dưa lưới, đu đủ, dứa, xoài, vải và dừa bào, sẽ giúp bạn thư giãn tinh thần...
8 loại thực phẩm mùa hè tốt cho sức khỏe nhất
Mùa hè có rất nhiều món ăn ngon, bao gồm cả những món ăn tốt cho sức khỏe.
Hãy thưởng thức món khoai tây nghiền có kết cấu kem mịn thơm ngon được làm từ khoai tây vàng hấp với một chút dầu ô liu. Tỏi sẽ làm tăng thêm hương vị đậm đà...
Món tráng miệng đông lạnh tốt cho sức khỏe mà trẻ em sẽ yêu thích
Vào những ngày nóng nực, bạn muốn thứ gì đó mát lạnh. Và mặc dù thỉnh thoảng chúng ta thích ăn kem hoặc uống nước đá xay, nhưng chúng ta cũng có những lựa chọn lành mạnh hơn cất trong tủ đông.
Bánh mì nướng giòn với bơ tươi không chỉ rất tốt cho sức khỏe và ngon miệng mà còn trông rất bắt mắt khi bày biện. Hương vị trung tính và màu xanh dễ chịu của bơ kết hợp hoàn hảo với các thành phần khác của bánh mì. Một trong những...
Khoai lang, được thái lát mỏng hình chữ nhật, là món ăn kèm tuyệt vời cho món rau hầm truyền thống này. Rau bina bổ sung chất xơ và màu sắc tươi tắn, tạo nên một phông nền nổi bật...
Khác với món đậu nướng truyền thống, món ăn kèm này được chế biến trong chảo với những nguyên liệu nhanh gọn, nhưng vẫn ngon miệng và bổ dưỡng không kém. Và thời gian chuẩn bị cũng chỉ mất...
Tôm chiên ăn kèm salad thì là và cam chỉ mất chưa đến nửa tiếng để chế biến. Một món ăn nhẹ tuyệt vời, hoàn hảo cho cả những dịp đặc biệt và bữa tối nhanh gọn trong tuần. Phần ăn lớn...
Những quả táo giòn, mọng nước kết hợp hoàn hảo với bơ đậu phộng, và khi ăn kèm với granola, chúng tạo nên một món ăn nhẹ hoặc bữa sáng ngon miệng, bổ dưỡng mà trẻ em chắc chắn sẽ yêu thích. Để ăn nhẹ...
Sinh tố này là sự kết hợp giữa sữa và bánh quy trong cùng một ly. Thật hoàn hảo cho bữa sáng, để thêm chút mới lạ vào thói quen hàng ngày của bạn, hoặc làm món ăn nhẹ buổi chiều. Nhờ có yến mạch và các loại gia vị thơm ngon...
Điểm nhấn của món salad Trung Quốc này là ức gà nướng, được phết nước tương và dầu mè đen. Ức gà được thái mỏng và trộn với các nguyên liệu khác trong salad...
Súp Stracciatella là một món súp nhẹ của Ý, có thể được chuẩn bị chỉ trong 15 phút. Thơm ngon và bổ dưỡng, rất thích hợp cho mùa hè. Súp Stracciatella được làm từ nước dùng thịt hoặc gà bằng cách...
Lá củ cải, hay còn gọi là lá ngưu bàng, giống như củ cải, là một loại thực phẩm quý giá nhưng thường bị đánh giá thấp. Chúng giàu vitamin và vi chất, đồng thời cũng là nguồn cung cấp chất xơ thiết yếu tốt. Lá...
Món burrito thơm ngon, mọng nước này rất thích hợp cho bữa ăn nhẹ hoặc bữa tối kèm bia. Nó cũng rất tuyệt khi ăn kèm với cơm nguội và gà nướng. Thịt gà xé nhỏ...
Khoai tây non đỏ, cà rốt và khoai lang cam, cải Brussels xanh và củ cải vàng nhạt, tất cả được phủ một lớp dầu ô liu bóng loáng, sẽ biến thành những viên ngọc quý sau khi nướng trong lò...
Những chiếc bánh rán này được làm mà không sử dụng bột mì thông thường, nhưng vẫn mềm xốp và nhẹ như bánh rán truyền thống. Tất cả là nhờ vào hỗn hợp bột làm bánh không chứa gluten với tỷ lệ hoàn hảo...
Công thức salad trái cây mới
Hãy quên hết những gì bạn từng nghe về việc sử dụng trái cây và rau củ riêng lẻ: với các công thức của chúng tôi, bạn sẽ có vô số sự kết hợp để tạo nên một thức uống tươi mát.
Công thức nấu ăn Ý lành mạnh
Mì Ý, pizza và cà tím Parma đều có thể là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh. Hãy thử những phiên bản nhẹ nhàng hơn của các món ăn Ý từ các đầu bếp.
Món hầm thịnh soạn và hấp dẫn này là một công thức không thể thiếu, bởi lượng bông cải xanh dồi dào làm cho món ăn vô cùng bổ dưỡng và mọng nước, cơm giúp no bụng, và nước sốt phô mai sánh mịn...
Đậu phộng luộc muối là món ăn vặt phổ biến ở miền Nam nước Mỹ. Chúng được làm chỉ bằng đậu phộng tươi, chưa rang (hay còn gọi là "đậu phộng xanh" ở Mỹ), vừa mới thu hoạch và bóc vỏ. Chúng được luộc trong...
Những chiếc bánh mì kẹp nhỏ xinh này có kích thước khẩu phần hoàn hảo cho trẻ em, và thậm chí có thể được làm dưới sự giám sát của bạn. Bánh Sloppy Joe là một loại bánh mì kẹp thịt với phần thịt băm thay vì...
















































